Das Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug. Es wird auch verwendet, um Brot, Pizza zu schneiden, Gemüse vor dem Kochen zu reinigen, Fleisch und Geflügel zu schneiden ... In diesem Artikel werden wir über Gipfelmesser sprechen.
Über die Firma
Gipfel ist ein relativ junges deutsches Unternehmen, das seit etwas mehr als zwanzig Jahren Küchenutensilien herstellt. In dieser Zeit besetzte sie ihre Nische sowohl auf der Welt als auch auf dem russischen Markt. Eine spezielle Linie in der Produktliste dieses Unternehmens sind Messer - sowohl Einzel- als auch Sets. Die Modellvielfalt ermöglicht es Ihnen, Ihre Wahl auch für den anspruchsvollsten Kunden zu treffen.
Worauf sollte ich bei der Auswahl achten?
In erster Linie auf das Material und die Qualität der Klinge. Gipfelmesser können aus Keramik, Edelstahl oder Edelstahl hergestellt werden. Natürlich kann der zweite Typ bei unsachgemäßer Wartung Korrosion erfahren (wenn Sie die Gegenstände nach dem Waschen nicht rechtzeitig abwischen). Informationen über das Material, aus dem die Produkte hergestellt werden, sind normalerweise in den Produktspezifikationen angegeben.
Der zweite wichtige Faktor ist die Form und Schärfung der Klinge. Die Schneide kann wellig oder gerade sein (je nach Verwendungszweck des Messers) und die Spitze kann abgerundet oder scharf sein. Gipfel-Produkte zeichnen sich durch perfektes Schärfen und gute Balance aus.
Produktdesign spielt auch eine wichtige Rolle bei der Gewinnung von Verbrauchern. Die Produkte dieses Unternehmens sind vielfältig - insbesondere in Stil und Farbe des Produktdesigns. Es gibt viele Möglichkeiten: von der klassischen Holz / Stahl-Kombination bis hin zu lebendigen Mehrfarben.
Übersicht der beliebtesten Messersets.
Indikatoren | STAHLBERG 6654-S | Ölmesser STAHLBERG-5725-S 16cm | Set farbige Messer STAHLBERG 6739-S | Set 6757 |
Die Marke | STAHLBERG | STAHLBERG | STAHLBERG | Gipfel |
Klingenmaterial | Stahl | Edelstahl 18/10 | 3cr13 Edelstahl | Edelstahl |
Grundfarbe | Mischen | Stahl | Mehrfarbig | Mehrfarbig |
Material handhaben | Kunststoff | Edelstahl | Kunststoff | Kunststoff |
Anzahl der Artikel | 5 | 2 | 5 | 6 |
Spülmaschinenfest | Nein | Ja | Ja | Ja |
Sammlung | Regenbogen |
Indikatoren | GIPFEL 6650 KOMET Set | STAHLBERG 6655-S Set | Set 8479 | Set 6665 BARON |
Die Marke | Gipfel | STAHLBERG | Gipfel | Gipfel |
Klingenmaterial | Edelstahl | Stahl | Keramik | Edelstahl |
Grundfarbe | Stahl / Schwarz | Mischen | Grün | Rot |
Material handhaben | Kunststoff | Kunststoff | Kunststoff | Edelstahl / Silikon |
Anzahl der Artikel | 3 | 5 | 4 | 6 |
Spülmaschinenfest | Nein | Nein | Nein | Nein |
Sammlung | Komet | Aus Sammlungen | Baron |
Indikatoren | Stellen Sie 6768 ein | Stellen Sie 6697 ein | Tischmesser 6253 VEGA | Satz Farbmesser 6739 | Stellen Sie 6770 ein |
Die Marke | Gipfel | Gipfel | Gipfel | Gipfel | Gipfel |
Klingenmaterial | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl 18/10 | Edelstahl |
Grundfarbe | Weiß / Rot | Weiß / Grau / Rot | Stahl | Mehrfarbig | Weiß / Lila |
Material handhaben | Kunststoff | Edelstahl | Polypropylen mit Thermoplast | Kunststoff | |
Anzahl der Artikel | 5 | 6 | 5 | 5 | |
Spülmaschinenfest | Nein | Nein | Ja | ja | Nein |
Sammlung | Aus Sammlungen | VEGA | Aus Sammlungen | Picknick |
Merkmale von Küchenmodellen
Kochmesser können in mehrere Kategorien unterteilt werden:
- zum Schälen oder Schneiden von Gemüse;
- hacken;
- Santoku;
- für Steaks;
- für Brot (Pizza);
- Lende.
Alle von ihnen unterscheiden sich in der Form, die in erster Linie auf ihren Zweck zurückzuführen ist. Hacken und Santoku zeichnen sich also durch die Länge und Breite der Klinge sowie das Gewicht aus. In der Regel handelt es sich dabei um Produkte mit einer Länge von 18 bis 20 cm und einer Klingenbreite von 2 bis 5 cm.
Die übrigen Kategorien sind einander ähnlich, die Unterschiede liegen in kleinen Details.
Die kleinsten Schneidwerkzeuge werden traditionell zum Schälen und Schneiden von Gemüse entwickelt, beispielsweise zum Zerkleinern von Kohl. Messer für Brot können entweder gerade oder wellig sein, und ihre Qualitätsanforderungen an das Material sind nicht so streng. Bei Filet- und Schneidprodukten sind der Schärfgrad und die Form der Messerspitze sehr wichtig.
Daher müssen Sie bei der Auswahl eines Messers zunächst selbst entscheiden, wofür Sie es benötigen. Wenn sich herausstellt, dass Sie mehrere Arten von Produkten benötigen, ist es einfacher, sofort ein Set zu kaufen. Einige von ihnen sind mit zusätzlichem Zubehör ausgestattet: Ständer oder Schneidebrett.
Kundenrezensionen
Verbraucher fast einstimmig in ihrer positiven Bewertung von Gipfel-Produkten. Sie bemerken die Qualität des Materials und das Schärfen, die Schönheit und die Benutzerfreundlichkeit. Viele Benutzer geben und erhalten solche Messersets als Geschenk. Ihrer Meinung nach ist dies nicht nur eine praktische, nützliche Überraschung, sondern auch ästhetisch ansprechend.
Einige Käufer sind mit der Instabilität einiger Produkte gegenüber Korrosion unzufrieden, aber in diesem Fall reicht es aus, die Messer rechtzeitig abzuwischen, um eine derart bedauerliche Entwicklung von Ereignissen zu verhindern.
Zusammenfassend lässt sich Folgendes feststellen: Gipfel, der sich zwar nicht der alten Geschichte rühmen kann, aber heilig hohe deutsche Qualitätsstandards einhält.
Gipfelmessertest siehe im nächsten Video.
