Die Küche ist ein Ort, an dem jede Hausfrau täglich köstliche kulinarische Meisterwerke zubereitet. Die Anzahl der Geräte, die am Kochen teilnehmen, ist ziemlich groß. Eine sehr wichtige Rolle im kulinarischen Prozess spielen gemessene Löffel. Angesichts der Tatsache, dass viele Menschen Rezepte kochen, bei denen in den meisten Fällen das Gewicht jeder losen Zutat in Gramm angegeben wird, ist das Vorhandensein von Messlöffeln obligatorisch
Heute wird auf dem Markt für kulinarische Geräte eine große Auswahl und ein Sortiment an Messlöffeln präsentiert. In diesem Artikel werden wir über alle möglichen Arten dieses Inventars sprechen, darüber, wie man den richtigen Löffel auswählt und wie man ihn pflegt.
Was ist das
Ein Messlöffel sieht aus wie ein gewöhnlicher Löffel, weist jedoch geringfügige Unterschiede auf. Dies ist ein spezielles kulinarisches Messinstrument, das bei der Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet wird, um die erforderliche Menge einer bestimmten Zutat korrekt zu messen. Schließlich ist es manchmal sehr wichtig, die genaue Menge eines Produkts zu messen. Aufgrund einer Verletzung der Proportionen kann sich der Geschmack ändern und manchmal nicht zum Besseren.
Wahrscheinlich sind viele daran gewöhnt, Messgläser oder Kochwaagen zu verwenden, aber ein Messlöffel ist ein ziemlich genaues Messgerät, mit dem Sie sich nicht irren werden. Beeilen Sie sich daher, mehrere seiner Typen für die Küche zu kaufen.
Sorten
Die Anzahl der Materialien und Technologien für die Herstellung von Küchenattributen hat zugenommen, und die Vielfalt der Geräte, über die wir sprechen, hat zugenommen. Darüber hinaus hat das Interesse am Kochen heute zugenommen und die Menschen bereiten nicht nur traditionelle Gerichte zu, sondern auch Gerichte aus anderen Küchen der Welt. Daher können Sie für jede Schüttgüter einzeln Ihren eigenen Messlöffel auswählen.
Schauen wir uns an, welche Typen heute auf dem Markt erhältlich sind:
- Ein Teelöffel ist ein Löffel mit kleinen Mengen ab 5 Milligramm.
- Im Speisesaal beträgt die maximale Menge an Schüttgut, die gemessen werden kann, 50 mg.
- zum Tee;
- für Kaffee;
- für Zucker;
- für Schüttgüter;
- für Babynahrung.
Jeder der oben genannten Artikel kann ohne besondere Schwierigkeiten in einem Fachgeschäft oder einem großen Verbrauchermarkt gekauft werden. Es ist sehr bequem, einen Satz Messlöffel und Tassen zu kaufen. Es gibt auch Messlöffel, auf denen die Bezeichnung mg angegeben ist.
Bei der Messung von Produkten ist zu beachten, dass Milligramm (mg) und Milliliter (ml) unterschiedliche Werte sind. Beachten Sie daher die auf dem Produkt angegebenen Bezeichnungen.
Material
Bisher wurde Metall hauptsächlich zur Herstellung von Messlöffeln verwendet. Bisher hat sich die Reichweite erhöht. Basierend auf dem Material, das im Produktionsprozess verwendet wurde, sind Messlöffel also:
- Metall;
- Kunststoff;
- aus Edelstahl.
Löffel aus Metall können sogar als selten bezeichnet werden, sie wurden von unseren Großmüttern im Haushalt und in der Küche verwendet.
Kunststoff ist heutzutage ein sehr beliebtes Material, aus dem viele verschiedene Behälter hergestellt werden, auch für die Küche. Daher ist es nicht verwunderlich, dass auch Messlöffel in dieser Liste enthalten sind. Der große Vorteil von Kunststoff besteht darin, dass er nicht anfällig für Korrosion, Oxidation und gesundheitsschädlich ist.
Edelstahl ist eines der zuverlässigsten und langlebigsten Materialien. Daher hält ein Edelstahlgegenstand in der Küche lange.
Wie man wählt
Je größer die Nachfrage nach dem Produkt ist, desto größer ist das Angebot. Wenn das Sortiment jedoch groß ist, wird die Auswahl noch schwieriger. Natürlich basiert jeder, der sich für dieses Messgerät entscheidet, auf seinen eigenen Wünschen und Vorlieben.
Bei der Auswahl eines Messlöffels müssen Sie folgende Nuancen beachten:
- das Material, aus dem es hergestellt ist;
- das Volumen, das damit gemessen werden kann;
- Hersteller (es ist besser, einer bekannteren Marke oder Marke den Vorzug zu geben, ein zuverlässiger Hersteller ist immer für sein Produkt verantwortlich und verfügt über Qualitätszertifikate, und dies ist sehr wichtig, da der Löffel in engen Kontakt mit Produkten kommt, die dann in den Körper gelangen);
- Kosten (je besser das Produkt, desto höher die Kosten).
Sie können Messlöffel einzeln kaufen, wobei Sie sich auf das gewünschte Volumen konzentrieren, oder Sie können ein Set kaufen. Im Verkauf heute sind sie anders. Sie können ein Set mit 3 Löffeln oder ein Set mit 5 Stück kaufen. Der erste ist ein Satz von Messgeräten mit einem Volumen von 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Der Kauf eines Kits ist sehr praktisch, da Sie immer einen Löffel der erforderlichen Größe zur Hand haben.
Der Höhepunkt der Mode ist heute ein digitaler Messlöffel. Sehr oft wird dieses Gerät als Löffelwaage bezeichnet, da sein Griff mit einer Flüssigkristallanzeige ausgestattet ist, die das Gewicht des zu wiegenden Produkts anzeigt. Mit einem digitalen Messlöffel können Sie flüssige, viskose Produkte wiegen. Der große Vorteil dieses Geräts ist, dass Sie können die Messskala selbst auswählen - Gramm oder Unzen. Geben Sie beim Kauf eines digitalen Messgeräts unbedingt eine Garantiekarte.
Wie man sich kümmert
Sehr oft hat ein Verbraucher eine ähnliche Frage. Dies ist sehr logisch, da die Lebensdauer des Inventars von der richtigen Pflege abhängt. Es ist einfach, sich um das Messen von Löffeln zu kümmern. Die Hauptsache ist, einfache Regeln zu befolgen.
- Vor Gebrauch ist es ratsam, den Löffel gut zu waschen und noch besser zu kochen. Es können nur Metallprodukte aus Edelstahl gekocht werden. Ein Kunststoffprodukt wird am besten einfach mit heißem Wasser übergossen.
- Waschen Sie die Geräte nach jedem Gebrauch, jedoch nicht in der Spülmaschine. Verwenden Sie einen weichen Küchenschwamm, um Schäden an der Oberfläche zu vermeiden.
- Lassen Sie es natürlich trocknen, um die Unversehrtheit der Oberfläche zu erhalten.
Für den elektronischen (digitalen) Messlöffel müssen Sie sorgfältig lesen, was der Hersteller über die Pflegefunktionen schreibt.
Dieses Produkt ist ziemlich teuer, es ist am besten, die Anweisungen zu lesen, die im Detail angeben sollten, ob es beispielsweise möglich ist, das Display zu benetzen oder es strengstens verboten ist.
Im nächsten Video finden Sie eine Übersicht über den elektronischen Löffel und einen Satz Messlöffel.