Eislöffel: Funktionen und Nutzungsregeln

Heutzutage gibt es viele Geräte, die nicht nur Frauen, sondern auch Männern in der Küche das Leben erheblich erleichtern. Die Existenz einiger von ihnen wird jedoch nicht einmal erraten. Unter solchen Geräten ist der Eislöffel zu erwähnen, der zu Recht als die „Königin“ unter den Dessertgeräten gilt.

Ein Gerät, mit dem Sie die Dosierung von Portionen für jedes Dessert aus diesem schonenden Produkt erheblich vereinfachen können, wird als Eislöffel bezeichnet. Bisher wurden solche Geräte nur in Restaurants oder Cafés gefunden. Die Köche solcher Betriebe könnten mit solchen Löffeln sehr schön Eis in Eisschalen oder Teller für Desserts geben. Für heute Solche Löffel sind in vielen Haushaltsküchen zu finden.

Mit Löffeln können Sie echte Meisterwerke der Eiscreme herstellen.

Das erste ist jedoch am gefragtesten, da aus Bällen hergestellte Desserts schöner und gleich groß sind. Von der zweiten können Sie sogar Blütenblätter oder Blätter für Blumen machen.

Außerdem, Ein Eislöffel gilt als unverzichtbares Gerät in der Küche, insbesondere für diejenigen, die verschiedene Eissorten am meisten mögen. Diese Sahne und Brulee und Eis am Stiel und Eis. Aus Bällen können Sie unglaublich schöne Desserts kreieren. Alle von ihnen sind in perfekter Form erhalten. Und sie sind oft mit kleinen Fruchtstücken verziert. Das einzige, woran Sie denken sollten, ist, dass der Löffel vor dem Gebrauch in heißem Wasser angefeuchtet werden sollte. Außerdem sollte Eis mit Eiswürfeln nicht zu hart sein.

Es gibt verschiedene Arten von Eislöffeln. Einige von ihnen können aus Kunststoff sein, dh wegwerfbar. Solche Modelle werden am häufigsten zu Hause verwendet. Immerhin ist die Anzahl der zubereiteten Desserts nicht zu groß. Diejenigen, die in Cafés oder Restaurants verwendet werden, werden als professionell bezeichnet. Sie können aus verschiedenen Materialien hergestellt werden, beispielsweise Aluminium oder Edelstahl. Sie werden ziemlich lange verwendet und nutzen sich praktisch nicht ab. Darüber hinaus werden alle Desserts schnell und einfach zubereitet, was für solche Betriebe sehr wichtig ist.

Auch die Modelle der Eislöffel unterscheiden sich sowohl in der Form der Schaufel und dem Design des Löffels als auch in der Länge des Griffs. Es gibt Modelle, die an die Wand gehängt werden können, sodass sie immer als Konditor zur Hand sind. Es gibt einen speziellen Ring an ihnen, für den sie aufgehängt sind.

Erwähnenswert ist auch ein so interessantes Design wie ein Löffel mit Auswerfer. Mit einem solchen mechanischen Löffel können Sie nicht nur Eisdesserts herstellen, sondern auch perfekt glatte Kugeln herstellen. Sie können sie aus Fruchtfleisch, Sahne, nicht zu dickem Teig, Gemüse oder sogar Fleischpüree kochen. Ein mit solcher Schönheit dekorierter Tisch wird fast jeden in Erstaunen versetzen. Der eingebaute Mechanismus erleichtert das Schieben von Eisbällchen aus der „Schaufel“.

Ein weiteres ziemlich interessantes Modell ist ein beheizter Eislöffel. Solche Modelle werden am häufigsten in Restaurants verwendet. Durch das Erhitzen hat Eis die Möglichkeit, nicht an den Wänden des Löffels selbst zu haften, sodass Desserts schneller zubereitet werden, was für ein großes Unternehmen sehr wichtig ist.

Die letzte Option - Formlöffel. Sie sind völlig anders. Mit ihrer Hilfe können Sie ungewöhnliche Tiere oder einfach lustige Gesichter aus Eis oder anderen Produkten herstellen. Wenn der Löffel jedoch aus Kunststoff besteht, können nicht alle Gerichte mit der üblichen Leichtigkeit zubereitet werden. Immerhin ist dieses Material ziemlich zerbrechlich. Solche Löffel werden am häufigsten verwendet, um Desserts für Kinderfeste zuzubereiten.

Die Auswahl an Löffeln für Eis ist sehr groß und vielfältig. Daher wird es schwierig sein, einen Löffel zu wählen, der viele Jahre dienen kann. Am besten ziehen Sie Zubehör von Vertretern verschiedener Unternehmen in Betracht. Sie können Eislöffel sowohl auf den Märkten als auch an spezialisierten Standorten in Russland kaufenwo die Auswahl sehr groß ist. Am beliebtesten sind Löffel italienischer oder deutscher Hersteller. Ihre Qualität bleibt immer von ihrer besten Seite, was bedeutet, dass solches Zubehör eine lange Lebensdauer haben kann. Darüber hinaus geben viele Vertreter eine Garantie von mehreren Jahren auf Eislöffel aus Edelstahl.

Hersteller unterscheiden sich in Qualitätsprodukten Tescoma. Die Produkte bestehen aus hochwertigem Material - Edelstahl. Der Mechanismus, der für die Bildung der Kugel verantwortlich ist, ist sehr bequem platziert. Zusätzlich können mit Hilfe eines solchen Löffels Dosierungen für verschiedene Füllungen genau gemessen werden. Ein ähnliches Gerät wird auch zum Dekorieren von Kuchen verwendet.

Zubehör ist nicht schlechter Qualität von Tupperware. Sie bestehen aus hochwertigen Materialien. Alle Artikel des Unternehmens sind ziemlich schwer und kosten zwischen 1400 und 1800 Rubel. Stellen Sie den Löffel vor dem Gebrauch unbedingt in kochendes Wasser. Nach mehreren praktischen Übungen sind die Bälle schön und groß. Nur drei reichen aus, damit ein Erwachsener zufrieden ist. Mit Hilfe von Produkten können Sie ein schönes Urlaubsdessert machen.

Nicht weniger hochwertig sind Löffel von Herstellern eines Unternehmens wie Gipfel.

Sie werden in Deutschland aus Edelstahl hergestellt. Darüber hinaus verfügen sie über einen ergonomischen Griff, mit dem Sie das Gerät festhalten können.Der Löffel hat einen Federmechanismus, so dass Sie schöne Bällchen nicht nur für Eisdesserts, sondern auch für Obst-Meisterwerke machen können.

Löffel gemacht bei Fackelmannkann sowohl Kunststoff als auch Edelstahl sein. Die ersten von ihnen sind nicht sehr beliebt. Viele sind mit ihrer Qualität unzufrieden, da die Produkte zu schnell brechen. Aber die aus Edelstahl dienen ihren Herren schon lange. Sie sind sehr praktisch und um ein Vielfaches besser als Kunststoff.

Wenn in Restaurants und Cafés Spezialisten bereits wissen, wie man mit solchen Accessoires umgeht, kann zu Hause nicht jeder zum ersten Mal Bälle zum Nachtisch formen. Machen Sie sich daher am besten mit einigen Regeln für die Verwendung eines Eislöffels vertraut. Das Auftragen von Eis ist eine ziemlich schwierige Aufgabe. Und damit dies schön wird, ist es notwendig, zuerst zu üben und erst dann Desserts für die Gäste zuzubereiten.

Sie können Eis für Desserts in speziellen Tabletts sowie in Plastiktüten verwenden. Zuerst müssen Sie es aus dem Gefrierschrank oder Gefrierschrank holen. Dann muss er ein wenig auftauen dürfen, 10-15 Minuten reichen dafür aus. Außerdem müssen Sie wissen, dass Sie gleichmäßige Bälle bekommen können, wenn der Behälter mit Eiscreme breit und mindestens 18 bis 20 Zentimeter lang ist.

Wenn das Eis ausreichend aufgetaut ist, können Sie beginnen, ein Dessert zu formen.

Dies hilft nicht nur bei der Desinfektion, sondern erleichtert auch das Herausschieben der Kugeln.

Als nächstes müssen Sie einen Löffel in Ihre rechte Hand nehmen und ihn in einem sehr scharfen Winkel von links nach rechts ziehen. In diesem Fall müssen Sie immer ständig in eine Richtung drücken. Um die Kugeln schön und glatt zu machen, müssen Sie kein Eis graben, sondern nur leicht wie Pommes frites kratzen. Immerhin Dank der besonderen Form eines solchen Löffels können sich die Chips in eine saubere Kugel einwickeln.

Danach müssen Sie leicht auf den Griff des Löffels drücken und die fertige Kugel sehr vorsichtig entfernen. Wenn das Gerät in kochendem Wasser gut angefeuchtet ist, kann Eis leicht herausfallen. Fertige Bälle sollten auf eine Schüssel oder in eine Schüssel gelegt werden. Bei Bedarf können sie mit verschiedenen Früchten oder kandierten Früchten, zerkleinerten Walnüssen oder Haselnüssen dekoriert werden. Darüber hinaus kann alles mit geriebener Schokolade oder Kokosnuss bestreut sowie Kondensmilch gegossen werden.

Zusammenfassend können wir das sagen Eislöffel ist ein ziemlich nützliches Accessoire, das in jedem Haushalt nützlich istwo sie Desserts lieben, die aus einem solchen Produkt hergestellt werden. Solche Löffel sind in vielen Restaurants eine große Hilfe. Echte Köche können aus Bällen wunderschöne Desserts machen, die zu Meisterwerken auf den Tischen werden. Wenn Sie sich nur mit allen Annehmlichkeiten eines solchen Accessoires vertraut machen müssen, glauben Sie mir, Sie sollten diese Angelegenheit nicht aufschieben. Schließlich werden Ihre Gäste, die höchstwahrscheinlich nur im Sommer, auf der Promenade oder in einem Café Eis mit Bällen essen, sehr überrascht sein, wenn sie zu Hause eine solche Gelegenheit haben.

In einem kurzen Video finden Sie Tipps zur Herstellung von Eisbällchen mit einem Löffel.