Kleine Küchengeräte sparen heute erheblich Zeit und Geld für Hausfrauen, was insbesondere für Frauen gilt, die kürzlich junge Mütter geworden sind. Mit einem einfachen Mixer können Sie jetzt schnell und unabhängig jede Art von Baby- und Diätnahrung zu Hause kochen. Diese Kücheneinheit nimmt nicht viel Platz ein, ermöglicht es Ihnen jedoch, echte kulinarische Meisterwerke zu schaffen. In diesem Artikel erfahren Sie, was dieser Dampfmischer ist, wie er richtig verwendet wird und welche Hersteller ein solches Gerät herstellen.
Beschreibung und Funktionsprinzip
Ein Doppelmixer wurde ursprünglich speziell für die Zubereitung von Babynahrung entwickelt, insbesondere im ersten Lebensjahr eines Kindes und zum Zeitpunkt der Fütterung. Mit einem solchen Küchengerät können nicht nur zu Hause gesunde Kartoffelpürees verschiedener Art für Kinder zubereitet werden, sondern auch gedämpftes Gemüse darin gekocht werden, das viel nützlicher ist als das in Wasser gekochte. Einige Modelle des Geräts können auch zum Kochen verschiedener Saucen für die ganze Familie verwendet werden. Wie der Name schon sagt, können Sie mit diesem kleinen und kompakten Küchengerät nicht nur eine Vielzahl von Produkten für ein Paar kochen, sondern diese unmittelbar nach dem Kochen in Kartoffelpüree unterschiedlicher Konsistenz verwandeln. Sie können die Funktionen des Geräts auch einzeln nutzen.
Ein Doppelkesselmischer arbeitet in zwei Stufen. In der ersten Stufe wird das Gemüse einfach gedämpft und nach dem Ende der Betriebsart mit einer Düse und einem Püreezustand gehackt.
Je nach Gerätemodell können beide Modi nacheinander automatisch nacheinander eingeschaltet und nur durch menschliches Eingreifen aktiviert werden. Bei den modernsten Modellen von Mixerdampfern können Sie die Mahlintensität auswählen oder die Betriebszeit des Mixers automatisch einstellen. Ursprünglich waren diese Küchenassistenten dazu bestimmt, ausschließlich frisches oder gefrorenes Gemüse für ein Paar zu dämpfen und weiter zu mahlen. Heute können Sie mit einigen Modellen Obst-, Fleisch- und Fischgerichte kochen.
Vor- und Nachteile
Wie jede andere Art von Küchengerät hat auch dieses seine unbestrittenen Vor- und Nachteile. Bevor Sie sich für einen Doppelmixer in den Laden begeben, müssen Sie daher dessen Eigenschaften sorgfältig untersuchen und erst dann entscheiden, ob eine solche Anschaffung erforderlich ist. Die unbestreitbaren Vorteile der Verwendung einer solchen Technik umfassen die folgenden.
- Kompakte Abmessungen. Dies bedeutet, dass ein Mixer-Dampfgarer auch in die kleinste Küche problemlos passt und die Leistung normaler Alltagsaufgaben nicht beeinträchtigt.
- Einfach zu bedienen. Dieses Gerät hat nur zwei Funktionen und mehrere Steuertasten. Darüber hinaus sind jedem Modell detaillierte Gebrauchsanweisungen beigefügt.
- Pflegeleicht. Nach dem Gebrauch des Geräts müssen Sie lediglich die Schüssel und die Messer in warmem fließendem Wasser abspülen.
- Dampfmixer Ersetzt leicht einen ganzen Satz verschiedener Küchenutensilien - einen Fleischwolf, einen separaten Mixer und einen Wasserbad. Dies bedeutet, dass Sie nicht alle diese Geräte separat erwerben und für sie zu viel bezahlen müssen.
- Kompakte Abmessungen kombiniert mit geringem Gewicht Mit ihnen können Sie das Gerät fast überall problemlos mitnehmen und bequem übersetzen, was für diejenigen sehr wichtig ist, die häufig reisen müssen.
- Zeit sparen von der Frau selbst. Wie Sie wissen, fehlt diese Ressource immer, insbesondere für diejenigen, die kürzlich Eltern geworden sind.
- Eine Vielzahl von Kochmöglichkeitengesundes und leckeres Essen.
Dieses Gerät hat auch seine Nachteile.
- Ein kleines Volumen der Schüssel. Die Größe der durchschnittlichen fertigen Portion beträgt 200-300 g. Dies reicht nicht für eine Familie, sondern für ein Kind.
- Die Schüssel kann nicht mehr als das angegebene Volumen gefüllt werden.
- Sie können Tiefkühlkost nicht in einem Mixer kochen.
Es gibt keine anderen offensichtlichen Mängel in diesem Gerät. Aber es gibt viel mehr Vor- als Nachteile. Daher ist es nicht verwunderlich, dass immer mehr junge Mütter versuchen, einen Mixer für ihre Familie zu kaufen.
Beliebte Marken und Modelle
Heutzutage bieten viele Hersteller von Küchengeräten, sowohl wenig bekannte als auch weltberühmte, ihren Kunden diese Einheit ihrer Produktion an. Wir haben eine spezielle Bewertung der besten Marken von Mixerdampfern und ihrer Modelle zusammengestellt. Wir empfehlen Ihnen daher, sich vor dem Kauf mit dem Modell vertraut zu machen, um ein stehendes Modell zu wählen.
Philips
Dieser Hersteller existiert seit mehr als 100 Jahren auf dem Markt und hat sich in dieser Zeit ausschließlich als Hersteller hochwertiger und modernster Haushaltsgeräte etabliert, auch für Küchengeräte. Daher ist es nicht verwunderlich, dass es einer der ersten Dampfmischer seiner Produktion war, der zum Verkauf angeboten wurde.
- Philips Avent SCF875 - Dies ist ein wirklich einzigartiges 2-in-1-Gerät. Im Gegensatz zu den Grundeinheiten anderer Unternehmen ist diese mit einer zusätzlichen Abtaufunktion ausgestattet. Einfaches und stilvolles Design, einfache Bedienung und einfache Wartung sind die Eigenschaften, die Verbraucher dazu veranlassen, sich für diesen speziellen Mixer zu entscheiden. Das Gerät hat ein Fassungsvermögen von 1 Liter, einen Timer zum Einstellen der Uhrzeit, das gesamte Gerät kann sowohl von Hand als auch in der Spülmaschine gewaschen werden.Ein großes Plus ist die Tatsache, dass es ein zusätzliches Komplettset in Form eines versiegelten Behälters zur Aufbewahrung des fertigen Gerichts sowie ein spezielles Buch mit Tipps und Rezepten gibt.
- Avent Philips SCF870 - Ein weiteres fortschrittlicheres Modell dieser Küchengeräte. Es hat eine automatische Abschaltfunktion, wenn das Wasser vollständig verdunstet ist. Einfache mechanische Steuerung, es gibt einen akustischen Alarm. Das Nutzvolumen der Schüssel beträgt ca. 500 ml, die Länge der Schnur beträgt etwas weniger als 75 cm. Als zusätzliche Ausrüstung erhalten Sie hier einen Löffel, einen Messbecher und eine detaillierte Gebrauchsanweisung.
- Philips Avent 4 in 1 - Dies ist einer der fortschrittlichsten Typen moderner Mixerdampfer. Mit einem solchen Gerät können Lebensmittel nicht nur gedämpft und in Kartoffelpüree umgewandelt werden, sondern Sie können auch darin erhitzte Lebensmittel aufbewahren und 24 Stunden lang in speziellen Behältern im Kühlschrank aufbewahren. Der Hersteller bietet seinen Kunden zwei austauschbare Schalen mit Messern gleichzeitig an, und der Behälter aus dem Set kann auch in der Mikrowelle verwendet werden.
Je fortschrittlicher das Modell des Geräts ist und je umfangreicher die zusätzliche Ausstattung ist, desto höher sind natürlich die Kosten.
Chicco Easy Meal
Ein weiteres beliebtes Modell, die aus mehreren Gründen sofort in unsere Bewertung fielen:
- großes Volumen der Schüssel;
- Benutzerfreundlichkeit und Pflege;
- helles und stilvolles Design;
- Multifunktionalität.
Dank spezieller Messer im Deckel des Mixers können Sie die Produkte sofort mahlen und sie selbst fallen zum weiteren Kochen in die Schüssel. Die Zeit und Einfachheit der Zubereitung von Kindergerichten wird noch weiter vereinfacht - schließlich braucht auch die Gastgeberin jetzt kein Messer mehr. Sie können Produkte einfach mit dem Deckel des Geräts selbst mahlen. Es ist auch wichtig, dass ein solches Gerät einen niedrigen Preis hat.
Happy Baby Fusion
Dieses Modell von kleinen Küchengeräten unterscheidet sich von allen vorherigen in den folgenden Eigenschaften.
- Minimale Funktionalität und Ausstattung. Das Gerät kann ausschließlich als Doppelkessel und normaler Mixer verwendet werden. Es gibt keine zusätzlichen Funktionen in Form von Erhitzen oder Auftauen von Lebensmitteln sowie zusätzliche Geräte.
- Einfaches und stilvolles Design - einfache mechanische Steuerung. Das Gerät ist ideal für Personen, die mit modernen Geräten nicht vertraut sind.
- Die kompakte Größe des gesamten Geräts und das kleine Nutzvolumen der Schüssel ermöglichen es Ihnen, genau so viel Essen gleichzeitig zu kochen, wie das Kind gleichzeitig isst.
Für junge Eltern, die einen Mixer-Dampfgarer ausschließlich zur Zubereitung von Kinderpürees benötigen, ist diese Option einer einfachen und kostengünstigen Ausrüstung sehr nützlich. Und Sie müssen nicht zu viel für den Ruhm der Marke bezahlen.
Beaba Babycook
Unter dieser Marke wird es heute zum Verkauf angeboten. zwei verschiedene Modelle dieses Geräts gleichzeitig.
- Standard Doppelkessel-Mixer Beaba Babycook. Dies ist ein typisches Gerät mit einer herausnehmbaren Schüssel, mit der Sie Lebensmittel dämpfen und unmittelbar nach dem Kochen mahlen können. Es hat ein stilvolles und modernes Design sowie einfache und bequeme Bedienelemente.
- Beaba Babycook Plus ist bereits ein moderneres und fortschrittlicheres Modell. Es gibt zwei Schalen gleichzeitig, die sich an den Seiten befinden. In ihnen können Sie gleichzeitig Produkte kochen und mahlen. Der Hauptvorteil eines solchen Geräts besteht darin, dass darin gesundes und leckeres Essen gekocht werden kann, nicht nur für ein Baby, sondern für die ganze Familie gleichzeitig.
- Beaba Solo ist ein weiteres Modell dieses elektrischen Küchengeräts. Es hat ein stilvolles und helles modernes Design. Enthalten sind eine Penetrationsschale und ein Schutznetz. Mechanische Steuerung gibt es eine spezielle Funktion zum Schutz vor Überhitzung beim Kochen von Wasser. In einem solchen Gerät können Sie Produkte nicht nur dämpfen und mahlen, sondern auch erhitzen und auftauen.
In den Regalen von Haushaltsgeschäften sind diese Arten von Doppelkesselmischern selten. Daher ist es einfacher, zuverlässiger und billiger, das Gerät direkt auf der Website des Herstellers zu bestellen.
Tefal
Dies ist ein weiterer beliebter und bekannter Hersteller von kleinen Haushaltsgeräten auf dem Weltmarkt. Es bietet seinen Kunden einen Mixer-Dampfgarer BH 7400 an. Dieses Gerät ist einfach, zuverlässig und langlebig zu bedienen. Durch die einfache und mechanische Steuerung können Sie die ordnungsgemäße Verwendung schnell nachvollziehen. Das Fassungsvermögen der Schüssel beträgt 400 ml, was einem Durchschnitt von zwei Portionen zubereitetem Essen für das Kind entspricht. Das minimalistische Design und die erschwinglichen Kosten machen ein solches Gerät für viele junge Mütter zu einem willkommenen Kauf. Und die verfügbare Abtaufunktion ist ein schöner zusätzlicher Bonus.
Kitfort KT-2305
Ein weiterer beliebter Mixer mit einfacher mechanischer Steuerung. Das Gewicht des Geräts beträgt 2 kg, die Kabellänge 75 cm. Im Kit enthält der Hersteller einen Spatel zum Mischen von Produkten sowie einen speziellen Messbecher zum Eingießen von Wasser in den Tank. Die Leistung des Geräts beträgt 400 W und es soll nur seine direkten Funktionen erfüllen - das Kochen von Speisen für ein Paar und das weitere Mahlen. Das Gehäuse besteht aus strapazierfähigem Kunststoff. Und die Beine haben eine gummierte Beschichtung, die die Verwendung des Geräts nicht nur einfach, sondern auch so sicher wie möglich macht.
Guter Helfer
Im Sortiment dieser Marke werden mehrere Arten von Doppelmischern gleichzeitig vorgestellt. Das Modell KBS-8131 ist jedoch besonders bei Kunden beliebt. Das austauschbare Messer und die Schüssel bestehen aus sicheren und zuverlässigen Materialien. Das Gerät verfügt über eine Betriebsart und der Steuertyp ist mechanisch. Der Hersteller hat das Gerät mit einem Hinweis auf die Aufnahme und den Abschluss der Betriebsart ausgestattet. Das Modell hat keine zusätzlichen Funktionen und als zusätzliche Ausrüstung gibt es einen speziellen Spatel zum Mischen von Produkten. Dies ist ein einfaches und kostengünstiges Modell, das seine Hauptfunktion - das Dämpfen von Produkten und deren weiteres Mahlen - perfekt erfüllt. Austauschbare Teile können in der Spülmaschine gewaschen werden.
Es sind alle oben genannten Modelle von Mixerdampfern, die am beliebtesten sind und nicht nur im Inland, sondern auch auf dem Auslandsmarkt gekauft werden. Wenn Sie sich für ein so kleines Küchengerät entscheiden, sollten Sie daher zuerst auf diese Modelle achten.
Wie wähle ich?
Aber für einen Neukauf in den Laden gehen, Sie sollten sich nicht nur auf das Feedback der Besitzer solcher Geräte verlassen, sondern auch auf andere Punkte.
- Die Leistung des Geräts und seine Energieverbrauchsklasse. Je höher diese Indikatoren sind, desto schneller wird das Essen gekocht und desto weniger Strom wird verbraucht.
- Nützliche Schüsselkapazität. Sie ist es, die das wahre Volumen des fertigen Essens zeigt. Je älter das Kind oder je mehr Kinder in der Familie sind, desto höher sollte dieser Indikator sein.
- Die Art der Messer und Schalen sowie die Möglichkeit, sie in der Spülmaschine zu waschen. Diese Indikatoren sind sehr wichtig. Es ist besser, Modelle zu wählen, bei denen diese Teile abnehmbar und maschinenwaschbar sind. So hat die junge Mutter noch mehr Freizeit.
Außerdem sollten Sie vor dem Kauf den Mixer-Dampfgarer sorgfältig prüfen und die Unversehrtheit des Körpers und aller Teile sicherstellen. Bei geringstem Schaden sollte die Akquisition abgebrochen werden. Ein solches Gerät kann nicht nur von kurzer Dauer sein, sondern auch unsicher. Bei der Auswahl eines Mixers für den Heimgebrauch ist es am besten, das Sortiment in den Markengeschäften des Herstellers zu studieren. Hier ist die Auswahl größer und die Preise niedriger, und es besteht kein Risiko, eine billige Fälschung zu kaufen.
Bedienungsanleitung
Jedem Modell eines Doppelkesselmischers müssen spezielle Anweisungen für die ordnungsgemäße Verwendung des Geräts beigefügt sein. Einige Hersteller haben zusätzlich Rezepte für Gerichte veröffentlicht, die in diesem Gerät zubereitet werden können. Vor Beginn der Verwendung ist es wichtig, die Beilage des Herstellers sorgfältig zu studieren und die Empfehlungen genau zu befolgen. Es gibt jedoch ein allgemeines Funktionsprinzip für alle Modelle:
- zerkleinerte Produkte in eine doppelte Schüssel geben;
- Gießen Sie die vom Hersteller empfohlene Wassermenge in den Tank.
- Schließen Sie das Deckelventil, um die Schüssel sicher zu befestigen.
- Stellen Sie die erforderliche Zeit ein.
- Schalten Sie den Dampfbetrieb ein.
- Schalten Sie nach dem Tonsignal den Modus auf die Funktion „Mixer“.
- Warten Sie erneut auf das Ende der Betriebsart.
- Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
- Nehmen Sie die Schüssel aus dem Körper des Mixers.
- Verschieben Sie die fertigen Kartoffelpürees in einen separaten Behälter.
- Entfernen Sie die Messer und spülen Sie sie mit der Schüssel aus.
Vor der Lagerung des Geräts müssen die entfernbaren Teile nicht nur gründlich gewaschen, sondern auch gut getrocknet werden. Ein Mixer ist eine echte Küchenassistentin für alle jungen Mütter. Die geringen Kosten und die Vielseitigkeit der Verwendung ermöglichen es Ihnen, Zeit und Geld zu sparen und Ihr Kind immer mit frischen, natürlichen und gesunden Lebensmitteln zu füttern.
Im nächsten Video erfahren Sie, wie Sie einen Mixer richtig verwenden.