Alles über Lunchboxen

Die Brotdose ist ein unverzichtbarer Bestandteil für alle, die schnelles und leckeres Essen bevorzugen, das in Geschäften und im Catering nicht lange dauern muss. Hochwertige Lunchboxen schützen nicht nur die Frische von Lebensmitteln, sondern halten sie auch lange warm. Berücksichtigen Sie die Informationen zu Brotdosen: gängige Sorten sowie die Vor- und Nachteile ihrer Verwendung.

Lunchboxen sind Behälter eines separaten oder faltbaren Typs zur Langzeitlagerung von Lebensmitteln und zur Erhaltung des Geschmacks, des Vitamins und der Kochtemperatur. Hochwertige Lunchbox-Modelle können serviert werden Nicht nur zur Aufbewahrung von Zweitgerichten und Snacks, sondern auch, um Suppen, Salate und Früchte lange frisch zu halten.

Alle Lunchbox-Modelle unterscheiden sich sowohl in individuellen als auch in allgemeinen positiven und negativen Eigenschaften. Zunächst lohnt es sich, auf die Profis zu achten.

• Sparen. Selbst zubereitete natürliche Lebensmittel, die Sie zum weiteren Verzehr in einen Behälter geben, sind viel billiger als Produkte und Waren, die an Verkaufsständen und in der Gastronomie gekauft werden. Darüber hinaus bietet uns der moderne Lebensmittelmarkt eine große Auswahl an preisgünstigen und hochwertigen Behältern, die Lebensmittel perfekt konservieren.
• Qualität. Sie können 100% sicher sein, welche Lebensmittel Sie essen, wenn es um natürliche Lunchbox-Lebensmittel geht. In der Zwischenzeit werden Sie nie sicher sein, welche Qualität die Produkte haben, mit denen Gerichte aus Speisesälen oder Geschäften zubereitet wurden.
• Zeit. Einer der Hauptvorteile von Lebensmitteln in Behältern besteht darin, dass Sie jederzeit mit dem Essen beginnen können, ohne die Ernährung zu stören und ohne zunehmenden Hunger zu verspüren. Um mit Containern frühstücken zu können, müssen Sie außerdem keine Zeit in Reihen von Speisesälen und Geschäften verbringen.
• Design. Heute gibt es eine Vielzahl von Brotdosen in einer Vielzahl von Farben und Designs.

Zusätzlich zu den offensichtlichen Vorteilen haben Container ihre Nachteile.

• Raum. Selbst hochwertige Lunchboxen nehmen in Rucksäcken und Taschen viel Platz ein. Dies gilt insbesondere für Modelle mit mehreren Abschnitten.
• Geruch. In minderwertigen Modellen von Behältern, und heute sind sie die Mehrheit, können Lebensmittel ein unangenehmes Aroma annehmen, das den gesamten Appetit ruinieren kann. Darüber hinaus kann dieser Geruch beim Verzehr solcher Lebensmittel an einem öffentlichen Ort die Aufmerksamkeit anderer Menschen auf sich ziehen. Behälter mit schlecht verschlossenen oder undichten Deckeln können den Geruch Ihrer Sachen und Taschen nicht nur verderben, sondern auch beflecken.
• Eine Mischung aus Aromen. Das Hauptproblem von mehrteiligen Lunchboxen besteht darin, dass die Gerüche von Lebensmitteln in verschiedenen Abteilungen im Laufe der Zeit zu einem kontinuierlichen Aroma verschmelzen. Dieses Aroma wird nicht jedem angenehm erscheinen und kann das Vergnügen des Essens verderben.
• Aufwärmen. Leider können nicht alle Modelle moderner Brotdosen in Mikrowellen beheizt werden, und nicht an jedem Arbeitsplatz kann eine funktionierende Mikrowelle verwendet werden. Während das Essen in den Kantinen und Geschäften frisch und auf Wunsch aufgewärmt ist.
• Zeit. Wenn Sie bei Behältern keine Zeit damit verbringen, sich in den Cafeterias anzustellen, geben Sie diese für das regelmäßige Kochen aus. Dazu müssen Sie jeden Tag eine halbe Stunde oder länger früher aufstehen, um Essen zu kochen und in einen Behälter zu legen.

Abhängig von der Verwendung und Größe der Behälter gibt es verschiedene gängige Sorten von Brotdosen.

Eltern kaufen solche Lunchbox-Optionen normalerweise für ihre Kinder, die in Schulen oder Tassen gehen, denn für eine qualitativ hochwertige Ausbildung benötigen Sie lediglich eine vollständige, gesunde und zeitnahe Ernährung. Neben der Tatsache, dass Diese Behälter halten Lebensmittel lange Zeit schmackhaft und gesund. Sie können ein angenehmes Temperaturniveau aufrechterhalten, so dass sie lange Zeit warm und erwärmt bleiben.

Diese Arten von Brotdosen haben normalerweise enge und vollständig versiegelte Deckel und sind außerdem mit einem tragbaren Griff für eine bequeme Übertragung von Lebensmitteln in die Hände ausgestattet. Und auch bei solchen Modellen sind in der Regel mehrere Abteilungen gleichzeitig vorgesehen: für warme Gerichte, Salate, Obst, Mehl. Einer der Nachteile solcher Modelle ist ihre relativ hohen Kosten und reduzierten Mengen im Gegensatz zu Lunchboxen für Erwachsene.

Diese Lunchbox-Modelle werden durch zwei oder drei kleine Ebenen für einzelne Arten von Lebensmitteln dargestellt. Sie werden als Stämme bezeichnet, da solche Behälter in speziellen Stoffbeuteln in Form von ovalen Stämmen mit einem Griff aufbewahrt werden. Eine Besonderheit solcher Lunchboxen ist das In der Erscheinung kann man nicht sagen, dass Lebensmittel im Inneren aufbewahrt werden.

Diese Lunchboxen haben folgende Vorteile:

• Sie können 2 separate volle Gerichte gleichzeitig tragen.
• Dank des starken Griffs und des eleganten Erscheinungsbilds können diese Behälter ohne zu zögern an jedem öffentlichen Ort und bei der Arbeit transportiert werden.
• Ein Satz solcher Behälter enthält normalerweise einen Satz Geschirr: Gabeln, Löffel und Messer, die den Verzehr von Lebensmitteln erleichtern.

Besonders beliebt in den letzten Jahren sind Behälter, die ausschließlich für Snacks und schnelle Mahlzeiten entwickelt wurden. Solche Brotdosen werden als Verschleppung für Mehl und Sandwiches verwendet. Normalerweise sehen sie aus wie große Federmäppchen mit einer speziellen inneren isothermen Beschichtung, die es Brot und Fleischprodukten ermöglicht, nicht zu lüften und mehrere Stunden lang frisch zu bleiben.

Typischerweise sind solche "Federmäppchen" mit einem speziellen Gurt ausgestattet, der ihre Übertragung von Ort zu Ort vereinfacht. Außerdem gibt es einen internen Gurt, der das Sandwich in einer bestimmten Position fixiert und verhindert, dass es bricht und zerbröckelt.

Diese Lunchbox-Option bietet die folgenden Vorteile:

• eine große Auswahl an Produktdesigns;
• gute Wahl;
• kompakt und klein zum Tragen.

Sie sind die kostengünstigste und kompakteste Option unter allen Lunchboxen. Typischerweise sind solche Beutel Standardbeutel, die mit Material im Inneren ausgekleidet sind, um Wärme zu reflektieren und zu speichern. In solchen Beuteln bleiben die Produkte bis zu mehreren Stunden warm, die Dichtheit wird durch Verschlüsse oder speziellen Klettverschluss sichergestellt. Am häufigsten wird diese Option von Brotdosen verwendet. zur Lagerung von Obst, Gemüse oder dient als zusätzlicher Wärmeisolator für andere Behälter.

Für solche Lunchbox-Optionen wird expandiertes Polystyrol verwendet, das die Wärme ziemlich lange speichern kann und den Geschmack und die Qualität von Lebensmitteln nicht beeinträchtigt. Der Nachteil solcher Behälter ist ihre geringe Festigkeit, mangelnder Schutz vor Wärmebehandlung und Unfähigkeit zur Langzeitlagerung bei niedrigen Temperaturen. Solche Behälter haben nicht mehr als 3 Abteilungen für Lebensmittel.

Es ist erwähnenswert, dass es keine offizielle Klassifizierung von Brotdosen nach Größe und Form gibt. Das bedeutet das Der Hersteller wählt unabhängig davon, welche Abmessungen und mit wie vielen Fächern er zur Erstellung von Modellen benötigt. Auf dem modernen Markt finden Sie also beide Brotdosen mit einem Fassungsvermögen von 500 ml und einem Volumen von 2 oder mehr Litern.

Abhängig von der Anzahl der Ebenen und Ebenen werden Lunchboxen in die folgenden Typen unterteilt:

• einstufig;
• zweistufig;
• dreistufig.

Abhängig von der Anzahl der Fächer und Abschnitte sind die Behälter unterteilt in: einteilige, zweiteilige und dreiteilige. Auch Modelle mit mehr als 4 Fächern für Vorspeisen, Salate, Saucen oder Pasten sind möglich. Die Wahl zwischen großen und kleinen Behältern hängt nur von der Menge an Lebensmitteln ab, die Sie auf Reisen oder zur Arbeit mitnehmen.

Moderne Brotdosen können durch eine Vielzahl von Materialien dargestellt werden, die mehr oder weniger zur Aufbewahrung bestimmter Lebensmittel geeignet sind.

Metallbehälter haben ihre Vor- und Nachteile. Zum Beispiel sind sie langlebiger als die meisten anderen Behälter, halten die Wärme lange Zeit, verformen sich nicht durch die Temperatur und halten Lebensmittel lange Zeit im Kühlschrank schmackhaft.

Der größte Vorteil von Lunchboxen aus Metall ist das Sie können mehrere innere Schichten gleichzeitig besitzen. Mit diesem Ansatz können wir die teuersten Metallmodelle für die Lagerung von Lebensmitteln für 4 bis 6 Stunden (wie bei anderen Brotdosen), jedoch für mehrere Tage, erzielen. Ideale Option wären Modelle aus hochwertigem Edelstahl.

Kunststoff ist heute die häufigste Option für die Herstellung von Lebensmittelbehältern.Kunststoffmodelle sind in der Regel völlig dicht, kostengünstig und bedürfen keiner besonderen Pflege. Achten Sie bei der Auswahl von Kunststoffbehältern auf die Verpackungselemente.

Solche Behälter haben solche Vorteile wie:

• niedrige Kosten im Vergleich zu Metall- und Keramikprodukten;
• die Möglichkeit, Lebensmittel in mehrere Abschnitte zu unterteilen, sowie die Fähigkeit, den Geschmack und die Qualität von Lebensmitteln vollständig zu bewahren; Aus Kunststoff werden die maßvollsten Modelle von Brotdosen mit vielen Abschnitten und Ebenen hergestellt.
• Plastikbehälter finden Sie in jedem Baumarkt.
• Aufgrund der Vielseitigkeit der Verwendung von Kunststoff in der Industrie können solche Lunchbox-Modelle über alle erforderlichen Behälter und Werkzeuge für ein vollständiges Mittagessen verfügen.
• Kunststoffbehälter sind normalerweise luftdicht, wodurch das Mischen verschiedener Arten von Lebensmitteln verhindert wird.

Unter den Minuspunkten sind die folgenden:

• Kunststoff ohne zusätzliche Heizelemente gibt Wärme sehr schnell ab und kann sie nicht lange im Tank halten;
• Kunststoffmodelle verschlechtern sich durch ständigen Kontakt mit Feuchtigkeit und Fett sehr schnell, verlieren ihr Aussehen und brechen;
• Nicht alle Kunststoffbehältermodelle sind für die Mikrowellenheizung geeignet.

Eine Variante von Behältern dieses Materials findet sich in Baumärkten viel seltener als bei anderen Sorten. Inzwischen haben Glas-Lunchboxen sowohl positive als auch negative Eigenschaften.

Unter den Vorteilen ist Folgendes zu beachten:

• Mit transparenten Glasbehältern können Sie den Zustand von Lebensmitteln überwachen, ohne die Dichtheit des Behälters zu beeinträchtigen, was möglicherweise die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert.
• Glaswaren gehören zum Typ "Öko" - sie geben keine schädlichen Elemente ab und werden nicht zu einer Brutstätte für die Ausbreitung von Bakterien auf dem Geschirr.
• Fast alle modernen Lunchboxen aus Glas sind für das Erhitzen in der Mikrowelle geeignet, wodurch sie mit Modellen aus Kunststoff, Silikon und Polystyrol konkurrenzfähig sind.

Zu den Nachteilen gehören:

• Glaswaren sind viel schwerer als selbst Metallmodelle von Brotdosen, was sie zu einer verlierenden Option für lange Reisen und Reisen macht.
• Trotz der äußeren Festigkeit solcher Utensilien ist Glas äußerst widerstandsfähig gegen körperliche Beanspruchung und Druck. Durch das Herunterfallen auf eine Fliese oder einen Stein knacken und zerfallen Glasbehälter.
• Aufgrund der zu hohen Dichte des Glases ist es unmöglich, Modelle mit vielen Unterteilungen und Ebenen daraus herzustellen.
• Glas reagiert nicht gut auf plötzliche Temperaturänderungen. Wenn Sie Lebensmittel in einem Glasbehälter im Gefrierschrank aufbewahren, sollten Sie sie nicht sofort unter warmes Wasser stellen, da die Brotdose wahrscheinlich Risse bekommt.
• Glasbehälter können nicht an einem offenen Ort aufbewahrt werden - sie verhindern nicht, dass Sonnenlicht in Lebensmittel eindringt, wodurch diese beschädigt werden können.

Keramikbehälter sind auch bei anderen Modellen nicht beliebt.

Vorteile sind wie folgt:

• die Möglichkeit einer langfristigen Wärmeerhaltung aufgrund der Struktur der Keramik;
• relativ hohe Dichte im Vergleich zu Kunststoff- und Silikonmodellen;
• beeinflusst nicht den Geschmack und die Qualität von Lebensmitteln, mischt keine Gerüche und wird auch als umweltfreundliche Option angesehen;
• Wenn bei Glasmodellen nur eine minimale Möglichkeit besteht, Brotdosen mit mehreren Abschnitten zu erstellen, weisen Keramikmodelle meist nur eine qualitative Unterteilung auf.

Unter den Minuspunkten sind die folgenden:

• das gleiche Gewicht wie Glas - dies macht es zu einer schlechten Option für lange Reisen;
• Hochwertige Lunchboxen aus Keramik sind viel teurer als Modelle aus Kunststoff, Silikon und sogar Glas, aber billiger als Modelle aus Edelstahl.
• Die Festigkeit von Keramik ist so zerbrechlich wie Glas - vom geringsten Tropfen an können solche Behälter brechen oder reißen, wodurch alle Dichtheit und Wärmeisolierung gebrochen werden.

Einige schreiben Behälter dieses Materials dem Typ „Öko“ zu - Bakterien brüten nicht in ihnen, es riecht immer angenehm. Silikonkappen sorgen für eine vollständige Dichtheit des Behälters und sitzen fest am Behälter, wodurch das Verschütten von Gemischen und Flüssigkeiten verhindert wird. Darüber hinaus sind Silikonbehälter viel billiger als Metall- und Keramikprodukte.

Glücklicherweise bietet der Markt heute eine große Anzahl von Brotdosen für jeden Geschmack, was das Design und die Gestaltung von Behältern betrifft. Am vielfältigsten sind in dieser Hinsicht Modelle aus Edelstahl oder Keramik: Die äußere Behälterschicht ist mit Gemälden und Zeichnungen in verschiedenen Farben verziert. Wenn es sich um Optionen aus Kunststoff, Silikon oder Polystyrol handelt, dann gibt es hier meistens Modelle in monophonem Design.

Unter den bekanntesten Herstellern hochwertiger Behälter gibt es 5 am häufigsten: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. Es sind die Hersteller dieser Bewertung, die heute Lunchboxen von höchster Qualität mit ausgezeichneter Wärmeregulierung, Heizung und Haltbarkeit herstellen. Zum Beispiel sind Tupperware Lunchboxen für ihre große Auswahl an Designs, Farben und die Anzahl der Innenabschnitte bekannt. Diese Behälter bestehen aus mehreren Materialien gleichzeitig, so dass Sie die Erhaltung der Lebensmittelqualität genauer betrachten können.

Brotdosen der Firma Bento unterscheiden sich in außergewöhnlicher Dichtheit, Haltbarkeit und Benutzerfreundlichkeit zu Hause. In diesen Behältern befinden sich in der Regel zwei ganze Schichten - die innere besteht aus einer dicken Schicht aus rostfreiem Stahl, die äußere aus strapazierfähigem und hitzebeständigem ABS-Kunststoff.

Heutzutage sind Lebensmittelbehälter in fast jedem Baumarkt zu finden. Leider sind nicht alle vorgestellten Modelle von hoher Qualität und können alle Lebensmittel ordnungsgemäß aufbewahren. Um das für Ihre Bedürfnisse optimale Lunchbox-Modell auszuwählen, sollten Sie dessen Beschreibung, Eigenschaften, Fotos und Dokumente studieren. Es wird empfohlen, bei der Auswahl der Behälter mehrere Punkte zu beachten.

• Art des Essens. Jede Art von Brotdosen und Behältern ist für eine bestimmte Art von Lebensmitteln geeignet. Zum Beispiel für die Lagerung heißer Flüssigkeiten, zum Beispiel Suppen, Tees oder gedünstetes Obst, lohnt es sich, Thermosflaschen zu wählen, für die Lagerung von Hauptgerichten und Snacks, zum Beispiel Salaten, sollten Sie klassische Behälter wählen. Um ganzes Obst und Gemüse aufzubewahren, sollten Sie Modelle von Brotdosen mit isothermer Beschichtung wählen - diese halten sie länger frisch und schmackhaft.
• Dichtheit. Das Lunchbox-Modell muss unabhängig von der Sorte luftdicht sein, dh einen dichten und gut geschlossenen Deckel haben. Ideale Optionen wären Modelle mit einer Abdeckung, die mit zusätzlichen Kunststoffschlössern oder Befestigungselementen verriegelt werden kann.
• Aufwärmen. Bei modernen Modellen von Brotdosen wird normalerweise angegeben, unter welchen Temperaturbedingungen sie verwendet werden können. Wenn Sie diese Informationen nicht gefunden haben, zögern Sie nicht, einen Berater zu kontaktieren und diesen Punkt zu klären.Darüber hinaus gibt es heute Modelle von Brotdosen mit Heizung oder mit einem Thermobag wie einer Thermoskanne, Lebensmittel, aus denen Sie nicht so oft aufwärmen müssen.
• Verlassen. Moderne Brotdosen und insbesondere Modelle mit mehreren Abschnitten weisen häufig ein ungünstiges Design für Wartung und Waschen auf. Wenn Sie zu Hause eine Spülmaschine haben, sollten Sie sich bei Ihrem Berater erkundigen, ob das Modell darin gewaschen werden kann.
• Trennzeichen. Wenn Sie viel Zeit bei der Arbeit verbringen und während der Arbeit an mehrere Mahlzeiten gewöhnt sind, sollten Sie Behältermodelle mit mehreren Abschnitten für verschiedene Produkte auswählen.
• Zubehör Einige teure Lunchbox-Modelle verfügen über zusätzliche Elemente, die beim Essen Komfort bieten. Dies können Löffel, Gabeln, Einsatzbehälter, Minitabletts und Faltgläser sein.

Glücklicherweise benötigen Lunchboxen, die mit modernen Technologien hergestellt wurden, keine besondere Pflege. Bei der Behälterpflege sollten Sie zunächst auf die optimalen Lagerbedingungen des Herstellungsmaterials achten. Also die Hauptregeln für die Pflege aller Lunchboxen.

• Halten Sie die Behälter unabhängig vom Material immer sauber. Waschen Sie den Behälter nach jeder Mahlzeit gründlich, wischen Sie ihn mit einem Tuch ab oder lassen Sie ihn an einem warmen Ort trocknen. Vergessen Sie nicht, dass Behälter von außen und von innen abgewischt werden sollten.
• Vermeiden Sie übermäßige Exposition gegenüber hohen oder niedrigen Temperaturen auf der Brotdose. Viele der oben beschriebenen Materialien können durch längere Kälte- oder Hitzeeinwirkung verformt werden. Darüber hinaus können einige der Materialien, aus denen moderne Lebensmittelbehälter hergestellt werden, während der Wärmebehandlung gefährliche und ungesunde Substanzen in Lebensmittel abgeben.

Erfahren Sie, wie Sie die richtige Brotdose für das Essen auswählen.