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Empfehlungen für Eiscremeformen

Empfehlungen für Eiscremeformen
Inhalt
  1. Beschreibung
  2. Sorten
  3. Herstellerübersicht
  4. Wie benutzt man?

Viele Hausfrauen kochen Eis lieber selbst. Es stellt sich heraus, dass es ein Produkt ist, das im Geschmack seinen gekauften Konkurrenten nicht unterlegen ist. Außerdem ist es ein harmloses Dessert, da es zweifellos ein hausgemachtes Gericht ist, da es keine schädlichen Zusatzstoffe, Aromen und chemischen Geschmacksverstärker enthält. Um die Herstellung von Eis zu erleichtern, kann die Gastgeberin nicht auf eine spezielle Silikonform verzichten, mit der Sie das Dessert in der richtigen Form einfrieren können.

Beschreibung

Die Essenz des Silikonprodukts besteht darin, die Form des Eises beizubehalten. Der in der Eismaschine zubereitete Fruchtinhalt sollte in eine Pfanne gegossen, die Sticks eingesetzt und einige Stunden in den Gefrierschrank gestellt werden. Normalerweise ist die Mischung für diese Behandlung flüssig.

Das Einfrieren in einer normalen Tasse kann dazu führen, dass das resultierende Dessert nach dem Aushärten nicht herausgezogen werden kann.

Silikon ist flexibel, und wenn es sich um ein Qualitätsprodukt handelt, kann Eis leicht aus der Form entfernt werden. Die meisten hochwertigen Modelle halten extremen Temperaturen von -60 bis +230 Grad stand, was bedeutet, dass sie nicht nur für Eiscreme, sondern auch zum Backen verwendet werden können. Darüber hinaus bieten viele Hersteller Pakete im Voraus an, die bereits Eisstangen enthalten, und der Käufer muss diese nicht separat bezahlen.

Im Gegensatz zu Metallprodukten ist Silikonkochgeschirr ein inertes Material und reagiert nicht mit Lebensmitteln. Selbst wenn die Formen für den Ofen verwendet werden, müssen sie nicht mit Öl geschmiert werden.

Sorten

Silikonprodukte zum Einfrieren können viele Formen annehmen. Eis am Stiel oder Fruchteis lässt sich also am einfachsten in einem klassischen Gefäß kochen, das aus mehreren Zellen besteht. Normalerweise bevorzugen Hausfrauen diese traditionelle Option für die Zubereitung eines hausgemachten Desserts, das wie ein Satz Behälter mit Deckel aussieht. Der Einfachheit halber sind die Abdeckungen mit Haltern ausgestattet. Dies ist eine praktische Form, die nicht viel Platz beansprucht und es Ihnen ermöglicht, mehrere Portionen gleichzeitig zu kochen.

Sind beliebt Babyformen. Sie können die Form von märchenhaften Helden oder Tieren annehmen. Dies ist ein umweltfreundliches Geschirr, das selbst für den Körper eines Kindes absolut sicher ist. Sieht normalerweise aus wie ein Behälter mit mehreren Stöcken. Kinder lieben es, mit diesem Produkt zu experimentieren, sie entwickeln selbst hausgemachte Rezepte und freuen sich auf den Morgen, an dem sie das abends gelieferte Eis im Gefrierschrank probieren können.

Normalerweise sind Kinderformen in leuchtenden Farben erhältlich - dieses Design amüsiert die kleinen Hausfrauen und steigert den Appetit weiter.

Wird oft in der Küche verwendet, um Eis zuzubereiten Produkte in Form eines Kegels. Normalerweise bevorzugen Hausfrauen die Herstellung eines Waffelkegels in diesem Behälter, aber nur erfahrene hausgemachte Konditoren können dieses Rezept anwenden. In dieser Form erhalten Sie ein traditionelles hausgemachtes Eis aus Saft, Obst und Gelatine.

Und auch Geschäfte bieten becherförmig. Auch in diesem Fall kann die Fantasie der Gastgeberin grenzenlos sein. Es kann wiederholt verwendet werden, ist leicht zu reinigen und beim Entfernen von gefrorenem Inhalt wird empfohlen, den Boden einige Minuten lang zusammenzudrücken, damit das Dessert leicht außer Form gerät.

Herstellerübersicht

Nach Kundenrezensionen gibt es drei der beliebtesten Hersteller von Silikoneisformen.

Marmiton

Benutzer stellen fest, dass diese Produkte einfach zu bedienen, kompakt und gut gewaschen sind. Während der gesamten Lebensdauer verdunkelt sich die Oberfläche nicht. Eiscreme lässt sich leicht entfernen, haftet nicht an den Wänden, die Portion ist ordentlich, miniaturisiert, solch ein zartes Eis wirkt leicht, luftig, lecker. Sticks können leicht im Dessert gehalten werden.

Käufer empfehlen, die Formen vor jedem Gebrauch abzuspülen und gut zu trocknen, da das Material Gerüche absorbieren kann. Außerdem können kleine Fremdkörper an den Wänden haften. Unter den Pluspunkten ist die Möglichkeit der Verwendung bei der Zubereitung des Backens angegeben.

Zoku

Diese Form der amerikanischen Marke wird am häufigsten von jungen Eltern gekauft. Kinder mögen dieses Gericht, da der Hersteller Schimmelpilze in Form von Katzen, Hasen, Fröschen und anderen Tieren anbietet - nur 8 Variationen. Die Kompaktheit der Form, ihr auffälliges Design, das für Kinder sehr attraktiv ist, sowie die Möglichkeit, die Form zu wählen, werden hervorgehoben. Heute kann ein Kind einen Kiwifrosch und morgen einen Bananenhasen machen.

Eiscreme kommt leicht nach dem Einfrieren, dieses Silikon ist von hoher Qualität, es ist umweltfreundlich und schadet der Gesundheit kleiner Naschkatzen nicht.

Silikomart

Dieses italienische Produkt erhält sehr gute Noten. Wird gefeiert Produkthaltbarkeit seine Fähigkeit, im Ofen zu verwenden. Eis haftet nicht an den Wänden und kann problemlos entfernt werden. Darüber hinaus werden diese Formen nicht nur in der Hausmannskost, sondern auch in professionellen Catering-Betrieben eingesetzt. Silikomart-Silikonformen werden häufig von Besitzern von Kaffeehäusern und Kindercafés gekauft. Daher enthalten Kits viele Zellen und Sticks gleichzeitig.

Unter den Pluspunkten - Produktverfügbarkeit, da Sie Waren über Online-Shops kaufen können. Das wichtigste und einzige Negative ist laut Anwendern der sehr hohe Preis des Produkts.

Silikonformen aus China erhalten viel Feedback. Normalerweise bestellen russische Hausfrauen sie an chinesischen Standorten oder kaufen sie in Haushaltsabteilungen. Diese Produkte erhalten keine guten Noten.Laut Kunden kann, egal was Sie einfrieren, nur die Hälfte des Eises ins Licht extrahiert werden. Manchmal wird nur ein Stock entfernt. Selbst gängige Extraktionsmethoden wie die Verwendung von warmem Wasser können die Situation nicht beheben.

Wie benutzt man?

Der Betrieb von Silikonformen ist nicht schwierig. Die Zubereitung von Eis besteht aus mehreren Schritten.

  1. Kombinieren Sie alle Zutaten für Eis. Verwenden Sie gegebenenfalls einen Mixer.
  2. Gießen Sie die Mischung bis zum angegebenen Niveau in eine Silikonform und setzen Sie die Sticks ein.
  3. Legen Sie die Formen für 8 Stunden in den Gefrierschrank. Es wird empfohlen, das Eis abends einzufrieren, und am Morgen können Sie das Dessert bereits genießen.
  4. Ziehen Sie die Formen aus dem Gefrierschrank und entfernen Sie den Leckerbissen vorsichtig mit dem Stab. Drücken Sie dabei vorsichtig mit den Fingern auf die Unterseite der Finger, als würden Sie das Brikett zusammendrücken.
  5. Wenn die Mischung gefroren ist und nicht aus dem Geschirr kommt, halten Sie sie nicht länger als eine Minute unter heißem Wasser.

    Verwenden Sie bei der Zubereitung von hausgemachtem Eis mit einer Silikonform einige weitere Empfehlungen von Experten.

    • Haben Sie keine Angst, mit Rezepten zu experimentieren, frieren Sie Ihre Lieblingsleckereien ein. Es kann eine Mischung aus Saft, Joghurt, Hüttenkäse, Obst, Beeren, Sauerrahm, Sahne, Nüssen, Rosinen, Honig sein.
    • Es ist nicht notwendig, die gesamte Mischung zu mahlen, auch ganze Fruchtsegmente sind gut geeignet. Zum Beispiel sieht Eis sehr ästhetisch aus, bei dem wie in einem Eiswürfel eine Scheibe frische Kiwi eingefroren wird.
    • Für die Zubereitung von Eis am Stiel sollte die Glasur von Schokolade und Butter vorbereitet werden. Wir nehmen die Formulare mit gefrorenem Inhalt aus dem Gefrierschrank, nehmen das Eis heraus, tauchen es in warmes Glasur, legen es auf Backpapier und schicken es zurück in den Gefrierschrank, bis die Schokolade gefroren ist.
    • Bei der Herstellung von Fruchteis reicht es aus, Ihre Lieblingssaft- und Silikonformen zur Hand zu haben. Gießen Sie Saft in die Zellen und senden Sie ihn in den Gefrierschrank. Wenn sich die Flüssigkeit etwas verfestigt hat, setzen Sie die Stäbchen ein und schicken Sie sie zurück in den Gefrierschrank, bis sie sich vollständig verfestigt haben.
    • Wenn es der Gastgeberin noch nicht gelungen ist, eine Silikonform zu erwerben, ist für die ersten Versuche mit Eis ein Glas Joghurt geeignet. Der Zauberstab kann aus einem gekauften Eis am Stiel verwendet werden.

    Eine Übersicht über die Formen für Eis finden Sie im vorgestellten Video.

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