Jede Hausfrau möchte, dass ihre Küche äußerst praktisch und komfortabel ist und so wenig Zeit wie möglich mit Kochen und Putzen verbringt. Dazu sollten Sie den Arbeitsbereich ordnungsgemäß organisieren oder einen anderen Namen haben - eine Arbeit oder ein goldenes Dreieck.
Beschreibung
Vor einigen Jahren wurden Studien durchgeführt - wie viele Schritte eine Frau in der Küche unternimmt. Infolgedessen wurde bekannt, dass jede gute Hausfrau tagsüber ungefähr 8.000 Schritte unternimmt. Und das nur an Wochentagen und nur in der Küche. Und stellen Sie sich vor, dies sei eine Vorbereitung für einen Familienurlaub oder einen Empfang von Gästen? All dies erklärt, weshalb bei der Organisation eines Kochraums ernsthafte Bedingungen und ein besonderer Geschäftsansatz vorgeschlagen werden.
Der Kochvorgang sollte nicht nur ästhetisches Vergnügen bereiten, sondern auch die Kraft und Zeit der Gastgeberin sparen. Andererseits kommt die Forschung zur Rettung.
Wissenschaftler aus Deutschland beschäftigten sich in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts mit der Lösung des ergonomischen Problems - wie man die Anzahl der Stufen in der Küche reduziert. Die Frucht dieser Forschung war das weit verbreitete Arbeits- oder goldene Dreieck, dessen Regel noch immer praktiziert wird. Wie ist er? Das Küchenzimmer ist optisch in drei Zonen unterteilt.
Lagerbereich
Natürlich ist dies ein Kühlschrank, dessen moderne Modifikationen beeindruckende Abmessungen haben. Wenn es nicht an den äußersten Punkten des Raums lokalisiert ist, fügt es Dissonanzen hinzu und teilt den Arbeitsbereich auf.
Trainingszone
Der Ofen sollte sich in der Nähe der Arbeitsfläche befinden, wo die Zubereitung von Speisen für die Wärmebehandlung durchgeführt wird. Gleichzeitig Es sollte die Freizügigkeit nicht behindern, damit keine Verbrennungsgefahr besteht.
Waschbeckenbereich
Eigentlich verbringt die Gastgeberin hier die meiste Zeit, wenn sie in der Küche ist. Waschbecken wird bis zu einem gewissen Grad als Krone des Dreiecks angesehen.
Kurz gesagt, die Bedeutung des Arbeitsdreiecks ist ganz einfach: die visuelle Verschmelzung der wichtigsten Küchenartikel - Öfen, Spülen und Kühlschränke.
Der Lagerbereich, der Spülbereich und die Kochzone sind Dreh- und Angelpunkte. auf dem der qualifizierte Ansatz zur Systematisierung des Nutzbereichs in der Küche basiert.
Erforderliche Standards
Um alle Bewegungen in der Küche für die aufgewendete Zeit und den Aufwand akzeptabel zu machen, sollte der Abstand zwischen den Zonen nicht extrem kurz, sondern auch lang sein. Der optimale Abstand ist, wenn sich alle Arbeitsbereiche an den Ecken eines gleichschenkligen Dreiecks befinden. Es ist vorzuziehen, einen Abstand zwischen Abschnitten von mindestens 1,2 Metern und höchstens 2,7 Metern zu lassen.
Es ist jedoch zu beachten, dass diese Standards Mitte des letzten Jahrhunderts erstellt wurden und für Küchen mit kleinen Abmessungen am relevantesten sind.
Gegenwärtig gibt es fast keine Möglichkeit, den gleichen Abstand zwischen den Seiten des goldenen Dreiecks einzuhalten: Küchen in neu gebauten Häusern sind selten kleiner als 10 m², oft mehr, weil sie mit Ess- oder Wohnbereichen konsolidiert sind. Das sollte man natürlich nicht vergessen Der Abstand im Dreieck hängt von der Konfiguration der Küche ab und muss nicht immer einwandfrei gleich sein.
Planungsfunktionen
Schauen wir uns an, wie Sie unter modernen Bedingungen ein goldenes Dreieck mit verschiedenen Möbellayouts in der Küche organisieren können.
Gerade Küche
Linear oder Layout in einer Reihe Dabei wird das Küchenset entlang einer Wand platziert. In diesem Fall wird das Dreieck zu einer Linie, auf der Kühlschrank, Kochfeld und Spüle nacheinander platziert werden. Oft wird ein ähnlicher Plan für kleine oder nicht sehr breite und lange Küchen gewählt. Wenn der Bereich tatsächlich klein ist, ist es bequemer, ein Waschbecken zwischen der Platte und dem Kühlschrank zu platzieren.
Auf diese Weise wird ein optimaler Zugang zu Produkten gewährleistet. Sie können sie schnell bekommen, waschen, schneiden und dann kochen.
Wenn Sie einen Platz für den Geschirrspüler auswählen, ist es ratsam, ihn in der Nähe des Spülbeckens zu installieren, um das Laden schmutziger Küchenutensilien nicht zu erschweren. Es ist besser, das lineare Layout nicht für große Küchen zu verwenden, da die Abstände zwischen den Zonen zunehmen und die Bewegung zwischen ihnen völlig unangenehm und energieaufwendig ist.
Eckküche
Die Eckküche ist entweder L-förmig oder L-förmig, alles hängt vom Küchenset ab. Befolgen Sie bei einer solchen Möbellokalisierung mehrere Empfehlungen für die Position des Dreiecks: Lassen Sie das Waschbecken in der Ecke, an den Seiten befinden sich Abschnitte der Arbeitsplatte (unter den Arbeitsplatten - eine Spülmaschine).
Stellen Sie als nächstes ein Kochfeld und einen Ofen an eine Wand vom Waschbecken und einen Kühlschrank auf die gegenüberliegende.
An dieser Stelle können die Utensilien in hängenden Schränken über dem Waschbecken und der Spülmaschine aufbewahrt werden. Wenn es keine Lust gibt, ein Waschbecken in der Ecke zu arrangieren, Versuchen Sie, einen Kühlschrank und eine Platte mit einem Ofen in zwei Ecken der Küche und in der Mitte - einem Waschbecken - zu platzieren.
Küchenbuchstabe P.
U-förmige Küche - ideal für Küchen mit großem Filmmaterial, dann ist das "goldene Dreieck" an drei Seiten geplant. Lager- und Kochbereiche sind parallel angeordnet, und zwischen ihnen befindet sich eine Spüle mit Geschirrspüler und Arbeitsplatte. Dieses Layout ist charakterisiert Hoher Komfort und geräumige Arbeitsfläche.
Zweizeiliges Layout
Die zweireihige, parallele oder zweireihige Platzierung von Küchenmöbeln ist für breite Küchen sinnvoll. nicht weniger als drei MeterAndernfalls ist es eng, unangenehm und schwer zu bewegen.
Bei einem parallelen Layout ist es besser, die Arbeitsbereiche auf zwei gegenüberliegenden Seiten anzuordnen.
Auf einer Seite befindet sich beispielsweise der Spülbecken- und Paneelbereich und auf der gegenüberliegenden Seite ein Kühlschrank.
Insellayout
Kücheninsel ist der Traum vieler Hausfrauen, weil sie attraktiv aussieht und den Komfort des Kochens und der Lage impliziert. Diese Anordnung sollte nicht für Küchen mit einer Größe von weniger als 20 m² gewählt werden, da die Insel den Raum optisch reduziert. Mit diesem Layout Es ist sinnvoller, das Paneel auf der Insel und andererseits auf dem Waschbecken und dem Lagerbereich zu platzieren.
Auf der Insel kann natürlich ein Waschbecken aufgestellt werden, nur in diesem Fall fallen zusätzliche Kosten für den Wiederaufbau der Kommunikation an.
Die Küche ist einer der wichtigsten Räume im Haus. Daher sollte sein Layout sein bis zum Maximum bequem. Die Regel des goldenen Dreiecks ist keine unbestreitbare Wahrheit. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie diese Regel nutzen können, wählen Sie Ihre Kombination aus, indem Sie versuchen, die Zonen entsprechend Ihrem Projekt anzuordnen.
Informationen zu den Regeln zum Erstellen eines Arbeitsdreiecks finden Sie unten.
