Die Küche hat viele Küchenutensilien und Geräte. Um nicht den gesamten Raum auf der Suche nach dem Richtigen zu durchsuchen, wurden Klappschränke und Regale sowie solide Strukturen erfunden, die direkt auf dem Boden installiert werden. Für einen sicheren und schnellen Zugang wird die optimale Höhe sowohl der Bodenschränke als auch der Wandschränke ausgewählt. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie Sie den richtigen Abstand zwischen den oberen und unteren Schränken in der Küche wählen.
Wohnungswachstum
Beginnen Sie die Berechnung mit dem Wachstum der Einwohner. Die Position von Wandschränken, die für Personen mit Kleinwuchs geeignet sind, ist für große Personen nicht ganz geeignet und umgekehrt. Eine schnelle Möglichkeit besteht darin, die Regale und Wandschränke so anzuordnen, dass die Oberkante des Küchensets nicht höher als 25 cm von der Krone des Kopfes entfernt ist. Eine andere Formel wird ebenfalls verwendet: Das mittlere Regal des Schranks befindet sich auf Augenhöhe.
Der Abstand von den unteren zu den oberen Regalen, der nicht für das Wachstum der Gastgeberin in der Höhe ausgewählt wurde, führt zu Unannehmlichkeiten beim Kochen. Die Quelldaten für die Berechnung sind auch der Küchenbereich, der Standort des Gasherds und des Kühlschranks, die Deckenhöhe im Haus oder in der Wohnung.
Der Abstand zwischen oberem und unterem Küchenschrank darf laut Norm 60 cm nicht überschreiten. Dies ist keine Regel, sondern eine Empfehlung. Der Abstand vom Desktop zur Oberseite des Küchensets wird hier korrigiert.
Deckenhöhe
Verweigern Sie bei niedrigen Decken (z. B. 270 cm) den Kauf eines hohen Headsets. Der Mindestabstand zwischen ihnen und der Arbeitsfläche ermöglicht es den Bewohnern nicht, die oberen Regale leicht zu erreichen. Hier sind mittelhohe Schränke eine universelle und optimale Lösung. In der Sowjetzeit wurden die meisten Küchensets als "Durchschlag" angefertigt. Heute können Sie ein Headset "für sich selbst" bestellen. Die Größe der kompletten Küchenutensilien wird durch die Wertetabelle nach GOST festgelegt. Hier sind die Anzahl der Bordsteine und deren Größe, die Empfehlungen für den Standort von Küchenutensilien und Utensilien sowie die ergonomischen Anforderungen vordefiniert.
Stufenhöhe
Untere Stufe
Die unteren Küchenschränke können doppelt so tief sein wie die oberen - sie haben eine Höhe von 30 cm. Einbaugeräte (Mikrowelle, Einkammer-Minikühlschrank, Toaster usw.) erhöhen diesen Wert auf 40 cm. Wenn Sie die Tiefe des Oberschranks weiter erhöhen, werden Sie oft den Kopf darüber schlagen. Die häufigste Tiefe der unteren Reihe beträgt 60-80 cm.
Obere Reihe
Die Benutzung der Küche war angenehm und komfortabel. Der Abstand zwischen Arbeitsplatte und Unterkante der oberen Schränke beträgt im Durchschnitt 50-55 cm. Die Höhe der oberen Schränke richtet sich nach der Höhe der Decken und beträgt durchschnittlich 70 cm. Wenn die Decken im Haus oder in der Wohnung 3 Meter oder mehr betragen Dann kann die Höhe der oberen Schränke einen Meter oder mehr erreichen. Die Breite der Klappstufe beträgt 15-80 cm. Sie kann sowohl als Gewürzregal als auch als geräumiger Schrank zur Aufbewahrung von Geschirr dienen.
Es wird nicht empfohlen, Geräte darin zu haben. Zum Beispiel kann ein geräumiger Mikrowellenherd mit einem Gewicht von 10 kg um weitere 3 schwerer werden, wenn er sich erwärmt oder eines der Gerichte für 5-8 Gäste kocht. Dieselbe Mikrowelle während des Betriebs würde ein Summen und Vibrationen abgeben, was die Belastung eines bereits überlasteten Küchenschranks erhöht.
Probieren Sie das ursprüngliche Projekt mit einer kleinen Küchenfläche von 5 bis 6 Quadratmetern oder mit einem nicht standardmäßigen, beispielsweise polygonalen Raum für eine Küche in einem Landhaus aus. Es kostet mehr, aber die Überzahlung zahlt sich mit einem vollständigen und kostenlosen Layout aus, das den Eindruck einer größeren Küche erweckt. Sowohl für kleine als auch für geräumige Küchen sollte die Höhe der oberen und mittleren Ebene gleich sein.
Das richtige Layout verbessert das Gesamtbild. Wenn Sie die Messregeln ignorieren, wirkt das Headset überfüllt und überfüllt. Wenn die Schränke beim Einbau der Grundplatte aufgewogen werden, bildet sich ein Spalt - der Streifen sollte ebenfalls höher angehoben werden.
Einfluss der Platten- und Haubenabmessungen
Die Grundwerte der Abstände sind gemäß GOST vorgeschrieben, aber auch die Haube mit Gasherd nimmt Einstellungen vor. Wenn noch keine Haube vorhanden ist, beträgt der Abstand zwischen der Unterkante der oberen Schränke und dem Elektroherd mindestens 70 cm, damit sich der Schrank selbst nicht vor Hitze verzieht. Die Haube wird jedoch benötigt, um Unannehmlichkeiten beim Kochen auch in Töpfen mit mehreren Litern (bis zu 20 l) zu vermeiden. Sie trägt alle Dämpfe weg und spritzt dank eines starken Luftstroms nach oben.
Die Absaugaufgabe besteht darin, Abgase und Gase aus jeder Höhe des Raumes aus der Küche zu entfernen. Bei Elektroherden und Kochfeldern beträgt die Aufhängehöhe der Haube über dem Gerät mindestens 70 cm. Bei Gasherden und Herden erhöht sich der Wert auf 80 cm. In beiden Fällen wird die Haube über dem Herd um 90 cm angehoben, wenn der Koch groß ist.
Wandverkleidungshöhe
Zum Schutz der Wand in der Nähe des Ofens oder Kochfelds wird eine Kunststoff- oder Fliesenplatte verwendet. Bei Verwendung einer Fliese als Schutzschürze einer Wand verschwindet die Notwendigkeit einer Ebene. Fliesen oder Plastikschürzen werden entsprechend der Größe der geplanten Küche ausgewählt, um Lücken zu vermeiden.
In welcher Höhe hängen die oberen Schränke und Regale?
Für Hausfrauen bis zu einer Größe von 160 cm werden die oberen Schränke in einer Höhe von 165 cm über dem Boden aufgehängt. Bei Frauen über 175 beträgt die bevorzugte Höhe 175-180 cm. Ab 175 cm kann die Höhe der Aufhängung bis zu 2 m betragen. Die Höhe wird von der Oberkante aus gezählt. Die allgemeine Formel lautet Körpergröße des Menschen und ein zusätzlicher Abstand von bis zu 25 cm.
Das Aufhängen von Schränken hoch, um Regale zu erreichen, kann auf einem Stuhl stehen und nicht empfohlen werden, wenn selten benutzte Dinge vorhanden sind. Senken Sie die Schränke oder Regale neben der Haube nicht zu tief ab. Die meisten Klappregale bestehen aus Spanplatten: Unter dem Einfluss von Hitze trocknet ein dünnes Laminat (Folie) schnell und löst sich ab. Die Späne selbst, aus denen Spanplatten gepresst werden, quellen aus Dampf und sind nicht weniger brennbar als Naturholz.
Die Folgen einer unsachgemäßen Installation
Fehler bei der Berechnung der Höhe der unteren Stufe des Headsets können zu übermäßiger und vorzeitiger Ermüdung beim Kochen führen. Eine Höhe, die mindestens 5-10 cm nicht der berechneten entspricht, führt zu Rückenschmerzen - häufige und lange Neigungen belasten die Wirbel und die Rückenmuskulatur. Die einfachste Regel ist, den Ellbogen im Stehen im rechten Winkel zu beugen und weitere 15 cm von diesem Punkt entfernt zu messen. Auf dieser Höhe befindet sich eine Arbeitsplatte.
Für eine Familie wird die Größe oft durch die Größe der Person bestimmt, die für das Kochen verantwortlich ist. Im einfachsten Fall ändern sich die Beine der Küche.
Enger Arbeitsplatz
Bei einer Schrankbreite von 40 cm sollte die Arbeitsplatte beispielsweise mindestens 60 cm betragen. Wenn Sie die kleinere Größe wählen, überlappt sich die Hälfte der Ansicht während des Betriebs. Oberschränke verhindern auch ein Kippen: Während der Arbeit berührt eine Person ihren Kopf an der Tür. Jedes der Sets sieht vor, dass die obere Platine durch eine breitere ersetzt wird.
Niedrig hängende Schränke müssen höher aufgehängt werden, es ist jedoch besser, einen möglichen Fehler sofort zu berücksichtigen, um die Arbeit nicht zu verdoppeln.
Layout
Die Hauptelemente des Küchensets und des Sockels werden auf den Boden gelegt. Dies ist eine Spüle, Gasherd (oder Kochfeld mit Backofen), Geschirrspüler. Regale werden hauptsächlich für Töpfe und Schüttgüter verwendet. Für Bewohner mittlerer Größe beträgt die Höhe der unteren Ebene 83 cm, dies ist die Summe der folgenden Werte:
- Schrankbeine - 10 cm;
- Schränke - 70 cm;
- Arbeitsplatte Arbeitsplatte - 3 cm.
Die Beine sind in der Höhe von 10 bis 15 cm verstellbar - es ist möglich, die untere Stufe leicht an die Körpergröße einer Person anzupassen. Die Arbeitsplatte reicht nicht mehr als 5 cm über die allgemeinen Grenzen der unteren Schränke hinaus. In Chruschtschows Wohnungen wird die Schranktiefe auf 45–50 cm reduziert - dies ermöglicht die Aufstellung einer schmalen Waschmaschine oder eines Geschirrspülers. Wenn die Küche über einen kleinen Fernseher oder einen drahtlosen Monitor verfügt, stellen Sie ihn auf den Ständer, der am weitesten vom Herd oder Kochfeld entfernt ist.
Entfernen Sie alle unnötigen Gegenstände von ihrer Arbeitsplatte, die das Anzeigen von Programmen beeinträchtigen. Bewegen Sie alle äußerst selten verwendeten Festutensilien in den darüber liegenden Hängeschrank.
Eine gut geplante Küche ist der Schlüssel zum schnellen Kochen und verursacht nicht viel Müdigkeit. Versuchen Sie, die Aufbewahrung von Produkten, Besteck und Küchenutensilien so gut wie möglich zu schützen und zu vereinfachen, und Sie möchten mehr Zeit in der Küche verbringen, nicht nur zum Kochen.
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