Früchte und Nüsse auf der Krim

Jeder Reisende, der die Möglichkeit hat, das Krimgebiet zu besuchen, muss auf jeden Fall eine unglaubliche Fülle an Geschmack und Aromen probieren. Eine Fülle von nahrhaften und heilenden Substanzen findet sich in den Gaben der Natur dieser Halbinsel - einer Vielzahl von Früchten und Nüssen.

Das Krimklima ist reich an sonnigem und warmem Wetter. Frische Früchte des Südens, die unmittelbar nach der Ernte ohne Kühlgeräte verkauft werden, begeistern mit einem schwindelerregenden Geschmacksstrauß. Mit Beginn der Erntesaison sinken die Preise entsprechend. Die Gäste haben zusätzlich die Möglichkeit, Geld zu sparen und gleichzeitig die Geschmacksvielfalt lokaler Nüsse, Beeren und Früchte zu genießen.

Die agroklimatischen Ressourcen der Region wirken sich sehr positiv auf das Wachstum von Obstbäumen und exotischen Bäumen aus, die in Russland üblich sind. Seit Mitte Mai freut sich die Krim über die ersten Erdbeeren. Diese saftigen und aromatischen Früchte werden sowohl Kinder als auch die ältere Generation ansprechen.

Wenig später reift die Kirsche, gefolgt von der Kirsche. Kirschbäume wachsen fast überall und bedürfen keiner besonderen Aufsicht. Und wenn der Frost die Bäume nicht zu sehr beschädigt hat, halten auch die Aprikosen mit. Die Litschi eröffnet im Juni die Saison für den Verkauf exotischer Früchte, die Früchte halten den ganzen Sommer und manchmal bis zum Mittherbst.

Normalerweise Anfang Juli reifen Pfirsicheund ihre Blüte fasziniert und zieht Touristen an. Näher an Ende Juli sammeln sie Äpfel und Pflaumen. Und August singt weiter Trauben kann schlemmen Melonen, Wassermelonen und Birnen.

Ein einzigartiges Geschenk der Natur - FeigenbaumAuch bekannt als Abb. An der Krimküste und an der Südküste der Krim wachsen etwa 60 Sorten. Diese ungewöhnliche süße Frucht hat einen Geschmack und eine reichhaltige Vitaminzusammensetzung. Beim Kochen werden Feigen sowohl in frischer als auch in verarbeiteter Form verwendet.

Reift bis September Datum fang an Obst zu pflücken Kakis und Quitten. Persimmon ist eine der wenigen Obstsorten, die bis zum Ende des Herbstes reift. Die Kultur wächst hauptsächlich in persönlichen Handlungen. Feijoa reift auch, für ihn auf der Krim gibt es alle notwendigen klimatischen Bedingungen. Im Gegensatz zu vielen Früchten und Beeren bringen Himbeeren mehrmals im Jahr Getreide.

Granatapfel auf der Krim auf Plätzen und in Parks gepflanzt. Die Wahl einer süßen Frucht ist nicht so einfach. Die Hauptsache ist, die Haut sorgfältig zu untersuchen. Granatapfel reift im Oktober. Die meisten schließen ein Kiwi zu Obst, obwohl es eine der duftenden Beeren ist. Holen Sie sich eine solche Ernte im Oktober. Seit 1785 werden auf der Krim zarte Oliven gezüchtet. Die Früchte werden sowohl in reifer Form als auch in unreifem Grün gepflückt und eingelegt. Öl wird aus dem Fruchtfleisch reifer Früchte gewonnen.

Exotische Früchte wurden im Botanischen Garten der Krim angebaut - Mandarinen. Im industriellen Maßstab hat die Sammlung von Mandarinen auf der Krim noch nicht begonnen. Aber jedes Jahr steigen die Renditen. Ihre Sammlung wird normalerweise von November bis Dezember durchgeführt. Überall auf der Krim gibt es Steppen, Berge, das Meer, Parks, Gärten, Weinberge.

Süßkirschen sind bei Einheimischen unglaublich beliebt und bei Touristen gefragt. Es wird Bäumen zugeschrieben, die südliche Gebiete mit einer ausreichenden Anzahl sonniger, warmer Tage bevorzugen. Unter so günstigen Bedingungen wie auf der Halbinsel Krim können hohe Erträge erzielt werden. Aufgrund der Ähnlichkeit verwechseln viele Kirschen oft mit Kirschen. Beide sind gleich lecker und haben heilende Eigenschaften, Aber Kirschen sind normalerweise süßer und Sauerkirschen.

Das angenehme Aussehen und der saftige Geschmack der Süßkirsche machen sie für die meisten Menschen zu einer attraktiven Beere (mit Ausnahme einzelner Kontraindikationen). Kirsche kann als erstaunliches Geschenk der Natur bezeichnet werden. Frühe Ernten bieten die Möglichkeit, die Nährstoffreserven wieder aufzufüllen und den Geschmack zu Beginn des Sommers zu genießen. Sie können Beeren direkt vom Baum essen, zum Backen hinzufügen, gedünstetes Obst damit kochen und Marmelade für den Winter spinnen. Mit einem Wort, Früchte werden überall angewendet.

Züchter versuchen, Beeren zu züchten, die gegen Schädlinge, Krankheiten und Infektionen resistent sind. Die meisten Bäume müssen jedoch zur Vorbeugung noch desinfiziert werden. Während des gesamten Wachstums und der Entwicklung der Früchte müssen die Kirschen ständig gepflegt werden. Die reifsten Kirschen können Ende Mai verkostet werden, was sie relativ günstig macht. Der Zeitpunkt, zu dem die Kirsche reift, hängt nicht nur vom Klima ab, sondern auch von den Sorten. Frühe Beerenqualitäten:

• 1. Mai;
• April
• Valery Chkalov.

Trotz der frühen Reifung hat die Sorte "Mayevka" eine ziemlich große Beere von burgunderfarbener Farbe und elastischer Struktur. Ab Mitte Juni erhalten die Kirschen mittelreife Früchte. Folgende Arten werden besonders unterschieden:

• Donchanka;
• Jaroslawna;
• Sylvia.

„Donchanka“ ist im Gegensatz zu anderen Sorten anspruchslos, wenn es angebaut wird. Es gefällt mit konstanten und voluminösen Ernten, einem vielseitigen Zweck von Früchten. Daher bleibt es eine der bekanntesten Sorten unter Gärtnern der Krim. Sie können die späten Kirschsorten bis Mitte Juli genießen:

• Rosine;
• Leningrad schwarz;
• Amazon

Seine Färbung hat eine gesättigte Farbe, näher am Burgunder, wo Sie selten Sorten eines hellen Schattens sehen können. Der Geschmack von Beeren ist herb und duftend. Und das ist nicht verwunderlich, da die Früchte der Krimkirschen seit Anfang Mai der Sonne ausgesetzt sind. Reifedaten sind der Hauptvorteil von Kirschen gegenüber anderen Beeren. Wenn es reif ist, gibt es normalerweise keine anderen Beeren und Früchte im Garten.

Das Klima auf der Krim ist nicht nur für Früchte und Beeren günstig, in dieser ungewöhnlich schönen Gegend wachsen viele Arten von Nüssen, die seit langem als die gesündesten Produkte eingestuft werden. Erwähnung verschiedener Nüsse, die seit der Antike gefunden wurden. Alle Völker der Welt glauben, dass sie ihren Hunger perfekt stillen. Ein Merkmal eines solchen Produkts ist, dass sich jede Frucht in einer separaten, schwer zu berührenden Schale befindet. Diese Funktion gibt ihm die Möglichkeit, lange zu bestehen und sich nicht zu verschlechtern.

Jede Art von Mutter hat ihre Vor- und Nachteile. Die Hauptvorteile sind ihr hoher Kaloriengehalt und eine Vielzahl von Mikro- und Makroelementen aller Artbefindet sich in der Struktur des Fötus. Das Fehlen von Mängeln bei diesen Früchten schließt jedoch die Möglichkeit unangenehmer Reaktionen des Körpers nicht aus. Deshalb Es ist nicht ratsam, sie in großen Mengen zu konsumieren. Außerdem können Nüsse manchmal allergische Reaktionen hervorrufen.

Auf die Krim Walnuss Griechen gebracht. Kein Wunder, dass diese Pflanze ein Baum der ersten Größenordnung genannt wird. Er hat eine sehr starke Haltung gegenüber dem vollständigen Sterben. Der Nährwert ist außergewöhnlich. Nüsse sind nicht nur gesund und nahrhaft, sondern auch unglaublich lecker. Walnussöl wird sowohl in der Medizin als auch in der Konservenindustrie verwendet.

Wärmeliebende Mandeln blühen auf der Krim wunderschön. Es ist nicht nur gut mit einem erstaunlich angenehmen Geruch, sondern auch mit ausgeprägtem Geschmack und heilenden Eigenschaften. Mandeln werden getrocknet, sie können frisch gegessen und als Gewürze hinzugefügt werden.

Seit der Antike auf der Krim wachsen sie und Haselnüsse. Es gibt jedoch keine Möglichkeit, kontinuierliche Landungen zu sehen. Haselnussbüsche werden in Form von Gartenpflanzungen in der Nähe der Ufer von Flüssen entlang von Bewässerungsgräben, Mezh, platziert. Das milde Klima der Krimküste von der Südseite ermöglicht es, hier spezielle Sorten anzubauen.

Sehr viel auf der Halbinsel der Bäume Kastanie. Ihre Blüte mit pyramidenförmigen großen Blüten erfreut und fasziniert. Sehr zum Leidwesen, aber in der mittleren Zone Russlands ist kein sehr günstiges Umfeld für Wachstum Pistazienbaum. Die Krim und die angrenzenden Regionen waren jedoch zum Pflanzen von Sämlingen geeignet.

In Russland Pekannuss - eine wenig bekannte Kultur. Dies ist eine warme und photophile Pflanze, daher könnte sie nur auf dem Territorium der Krimhalbinsel und des Kaukasus Wurzeln schlagen. Es ist ein hoher Laubbaum. Die Oberfläche der Nuss ist dicht und braun. Im Inneren befindet sich der essbare Kern mit einem angenehmen, süßen Nachgeschmack. In seiner Erscheinung ähnelt er dem Walnusskern. Pekannuss zeichnet sich durch das völlige Fehlen von Trennwänden und ausgerichteten Windungen aus. Ernte im September-Oktober.

Die Krim kann stolz als Russlands Reichtum bezeichnet werden. Wenn Sie sich die Ernte monatelang ansehen, können Sie sich endlos über die vorgeschlagene Vielfalt an Früchten, Beeren und Nüssen wundern. Das reichhaltige Angebot an Naturgeschenken auf der Krimhalbinsel wird den Anforderungen selbst der diskriminierendsten Verbraucher gerecht.

Zum Obstanbau auf der Krim siehe nächstes Video.