Baseret på navnet på bordemnet er det let at gætte, at hovedformålet med dessertgaflen er at hjælpe med at spise enhver dessert. Denne enhed er ikke obligatorisk, såsom en ske, så behovet for daglig brug elimineres automatisk. Hjemme bruger de som regel ikke det i princippet, da der er et godt alternativ - hænder. Hvis du har brug for at deltage i en festlig begivenhed, hvor desserten vil være til stede blandt alle retterne for ikke at skille sig ud fra de andre, bør du bestemt lære, hvordan du bruger dette bestik korrekt.
Beskrivelsen og reglerne for brug af dessertgaflen skal overvejes.
beskrivelse
En dessertgaffel, som regel sølv, er først og fremmest nødvendigt, så forskellige pinlige situationer ikke opstår, når man spiser frugter, når juice drænes fra dem, hælder smuler af dessert eller fløde, som ofte har tendens til at falde af en lille bid. Naturligvis er en dessertske mere populær., men der er et antal fødevarer at spise, især det pågældende bestik.
Hvordan ser det ud?
Det er helt naturligt at føle en smule spænding eller endda frygte at blive forvirret på en restaurant, hvis du overhovedet ikke har været der før, så det er rimeligt at forberede sig på forhånd til at besøge en sådan institution. Til en lang middag, hvor der ikke er en enkelt skål, og sommetider deres antal ikke kan tælles på fingrene på den ene hånd, lægges flere typer gafler designet til forskellige formål på bordet på én gang. Når vi taler om disse bestik, er det værd at sige, at der kun er fire typer af dem. Men rolig ikke, de er forskellige, og de kan let adskilles fra hinanden, når de kun har set en gang.
- Almindelig bordgaffel. Det er lavet i en standard, kendt for alle former, med en let eller mellemstor afbøjning, mens den har 4 store tænder. Dets hovedformål er brugen af hovedretter, det er sædvanligt at bruge det med en kniv.
- Fiskegaffel. Den er lidt mindre end den førnævnte forgænger, og antallet af tænder kan variere fra 3 til 4. Dette bestik kan bruges parvis eller sammen med en speciel fiskekniv. I højere grad afhænger det af fisken eller selve begivenheden. Separate retter er nemmest at spise ved hjælp af to gafler ad gangen.
- Salatgaffel. Dette bestik minder lidt om en ske med tænder. En sådan gaffel fremstilles i en buet form, hvorved det er praktisk at spise en salat.
- Dessertgaffel. Den er beregnet til brug af dessert, der serveres på bordet, især opdeling af produktet i små stykker. Normalt fremstilles standardmodellen med tre tænder, men der er undtagelser, hvor to eller fire er til stede.
Vigtigt! Dessertgaffler er også opdelt i forskellige typer. Nogle er nødvendige for bagning, andre - for at spise forskellige frugter.
Bageenhed
Nogle festligheder, der kræver adskillelse af bestik, har usædvanlige dessertgafler. Udad ser det ud som en almindelig en, men den højre tand er lavet lidt længere end de andre og også skærpet. Dette er nødvendigt for at opdele desserten i stykker, hvorved du holder tallerkenen i hånden, kan du skære en tærte eller kage med en gaffel og derved gøre det lettere at spise. På samme tid er det ikke muligt at bruge en kniv i denne situation, som igen bestemmer formen på anordningen.
Vigtigt! En dessertgaffel med denne form kan kun bruges, hvis pladen med godbiten er i din hånd og ikke på bordet. Hvis du sidder, skal du ud over det også tage en kniv.
Frugtapparat
En anden almindeligt anvendt dessertgaffel har kun to stænger i modsætning til dens forgængere. Det er værd at bemærke, at de er ret skarpe. Hovedformålet med dette bestik er brugen af forskellige frugter eller bær. Hvordan kan du forstå spiser ikke kager eller kager med denne slags dessertgaffel. En klassisk enhed kan serveres med enhver dessert - både melprodukter og frugt- og bærprodukter.
Den dobbelttandede gaffel spiller ikke en solo-rolle under festen, men fungerer som et hjælpeelement for at forenkle forbruget af mad.
æglæggende
Bordsætning er en vigtig del af enhver kulturel begivenhed. Dessertgaffel placeres normalt, så den ligger bag pladen, mens den skal rettes mod midten af bordet. Umiddelbart bag den er en ske beregnet til at spise desserter. Husk, at gaffelhåndtaget altid skal se til venstre. Kniven kan lægges på to måder - i mellemrummet mellem gaffelen og skålen eller på dessertpladen, så den er på venstre side af hovedpladen med mad.
Det er tilladt at tage en dessertgaffel i højre hånd, men i de fleste tilfælde skal du ty til at bruge en kniv, for uden det er der intet at gøre. Af denne grund, i det øjeblik, hvor du bruger to enheder på samme tid, skal du holde dem, ligesom almindeligt bestik, med andre ord, kniven er i din højre hånd, og gaffelen er i din venstre side. En af de typer undtagelser, når du kan overtræde ovennævnte regler, kan være brugen af soufflé til dessert, cocktails med partikler af små frugter, osteprodukter. Disse luftige retter foreslår at bruge en gaffelsolo.
Hvad spiser hun?
Da forskellige kiks, sandkager smuldrer meget, og du kan ikke bide dem af, skal du i dette tilfælde skære små stykker med en kniv eller spise direkte med en dessertgaffel. Frugt, såsom vandmeloner, ananas, meloner, skæres oprindeligt i store stykker og placeres en ad gangen på en tallerken. Du skal skære dem som melprodukter. Hvis du fik serveret en vandmelon, skal du være opmærksom på, at du først og fremmest skal fjerne alle frøene på pladen og derefter allerede have den. For små bær spises ikke med en dessertenhed. Brug af bestik i restauranter eller ved kulturelle begivenheder er ikke let ved første øjekast, men hvis du går nærmere ind på dette emne mere, vil du indse, at det ikke er så svært.
Forsøm ikke reglerne om anstændighed, så du ikke skiller sig ud fra resten.
Sådan arrangeres tabellen korrekt, se videoen nedenfor.
