Selvom der på nuværende tidspunkt er vist et stort antal nyheder i køkkenet, der giver dig mulighed for at klare hjemmearbejder så hurtigt og nemt som muligt, foretrækker mange husmødre stadig at bruge den gode gamle støbejernspande. Ejerne af sådanne retter er dog ofte nødt til at tænke over, hvordan man renser dem fra sod derhjemme, fordi panden over tid bliver beskidt. Der er mange måder at slippe af med sådan forurening, nogle af dem blev brugt af vores bedstemødre, sådanne metoder er tidstestet.
Hvad er den bedste måde at vaske på?
Husmødre, der bruger køkkenredskaber, tænker ofte på, hvad de skal gøre, så det forbliver æstetisk, rent i lang tid og også bevarer sine egenskaber. For at gøre dette, skal du overveje nogle henstillinger.
Brug opvaskemaskine
Genstande af støbejern må ikke vaskes med opvaskemaskine. Ellers vil rust begynde at vises på opvasken.
Hvis du ikke kunne undgå denne fejl, kan du gøre følgende med en stegepande:
- Skyl produktet under rindende vand (det skal være varmt) uden brug af rengøringsmidler;
- tørre gryden med et kludhåndklæde;
- påfør vegetabilsk olie på produktet (et par dråber er nok), tag en tør klud og gnid gryden. Dette betyder ikke meget, ellers klæber alt sig til overfladen;
- hæld salt i gryden, læg det på høj varme og vent, indtil det lugter;
- Fjern saltet, tør opvasken med den samme klud og vurder resultatet - normalt forsvinder alle uæstetiske spor fra overfladen.
Varme retter
Varme retter af støbejern må ikke vaskes. Hvis du konstant hælder vand på en varm overflade, vil det efter et stykke tid forringes. Fra kulden kan en varm pande endda briste.
Det anbefales, at du først venter, lader produktet køle af og derefter vaske opvasken med varmt vand.
Forbrændt mad
Nogle gange, efter tilberedning, brændes madpartikler til overfladen af gryden. Gør følgende for at slippe af med dem:
- hæld soda, salt i bunden, hæld væske i gryden. Hun skulle lukke et lag salt og sodavand;
- sæt skålene på en stærk ild, vent 30 minutter, hæld derefter blandingen og vask panden (som du normalt gør).
Moderne midler
I dag er forbrugere tilgængelige forskellige måder, ved hjælp af hvilke du kan slippe af med gammel sod (som annoncører og producenter hævder). Mange af dem er virkelig ret effektive.
Grundlaget for mange af disse rengøringsprodukter er en sur opløsning, der korroderer fedtaflejringer. De mest populære er Shumanit, Chister, Mr. Muscle, Cillit Bang. Mistresses vælger ofte også Sanita - En creme, der fjerner fedt og andre urenheder meget godt.
Så påfør vaskemidlet på opvaskene, rengør dens ydre overflade med en metalvaskeklud. Vask derefter gryden med varmt vand, tør den af med tørt materiale og påfør olie på overfladen. Produkter, der er aggressive, bør bæres med gummihandsker. Så du kan beskytte din hud.
Høje temperaturer
Skud vises på grund af det faktum, at stykker mad og fedt brænder til overfladen af skålene, men mange slipper af med det ved fyring. Du kan skelne mellem forskellige metoder til sådan rengøring. Nogle metoder til fyring er ganske sikre, sådanne procedurer kan udføres derhjemme. Nogle har brug for mere plads.
Første fyringsmetode:
- tænd for ovnen (du skal bruge den største brænder);
- placere skålene, så ilden helt omgiver en af dens sider;
- vent lidt (nogle få minutter er nok) og prøv at fjerne kulstofaflejringerne ved hjælp af en kniv. Hvis det ikke lykkes, skal du vente igen, så lad gryden opvarmes mere;
- når du kan fjerne forureningen, skal du gå til den anden side;
- til sidst, lad opvasken køle af og skyl med vaskemiddel.
Essensen af den anden metode er brugen af en blæselampe. Påvirkningen på kulstof i dette tilfælde er den samme (høj temperatur) - når det opvarmes, bliver fedtet sod, som kan fjernes hurtigt og let. Imidlertid er denne metode ganske farlig, forebyggende foranstaltninger er nødvendige. Som regel bruges denne metode til rengøring af pander i værksteder og garagerum - sådanne steder er bedst egnet til sådant arbejde. Eksperimenter ikke i stuen, ellers kan du forkæle noget eller endda skabe ild.
De brænder støbejernspanden ved hjælp af et almindeligt bål. Under en tur til naturen kan du ikke kun slappe af, men også løse nogle indenlandske problemer.
Proceduren er som følger:
- hvis håndtaget på gryden ikke er støbejern, skal det fjernes;
- skal du sætte genstanden direkte i flammen;
- vent femten minutter, fjern panden forsigtigt ved hjælp af en pind, fjern soden med en kniv;
- Gentag om nødvendigt proceduren igen. Støbejern er brandbestandig.
kogning
Du kan tilberede en blanding, som vores forældre kendte. Tidligere var der ingen non-stick-produkter, så alle måtte finde effektive og overkommelige måder til at fjerne forurenende stoffer. Hvis du opretter den nødvendige løsning under hensyntagen til alle regler, fjernes kroniske kulstofaflejringer let og hurtigt.
Dette værktøj består af følgende komponenter:
- silikat lim;
- soda;
- sæben.
For at vaske et produkt fra støbejern fra rust og kulstofaflejringer er det bedre at bruge det sædvanlige mørk vasketøjssæbe. Det giver dig mulighed for at opnå bedre resultater end moderne smagsprodukter.
Tag en lille beholder, gnid sæbe der. Læg også soda (200 g) dertil, tilsæt et rør silikatlim. Tilsæt lidt vand, bland alt grundigt.
Derefter skal du vælge en beholder, hvor du koger sammensætningen. Det skal ikke være meget dybt. I dette tilfælde er det nødvendigt at vælge en tilstrækkelig bredde, så en pande kan lægges i beholderen. Der skal ikke være meget vand, ellers vil fordøjelsen blive mindre effektiv, der vil være mindre aktive stoffer.
Hvor længe man koger en gryde - afhænger af, hvor meget den er forurenet. I nogle tilfælde koster det ikke kogning, og det er kun muligt helt at rense opbrændt mad og fedt ved hjælp af en person. Du bliver nødt til at gnide opvasken og kog igen. Det er nødvendigt at koge genstande fra støbejern med et åbent vinduesblad, ellers lugter rummet meget dårligt.
Eddike, soda, klippesalt
For at vaske støbejernsskåle kan du bruge en blanding af soda, eddike og salt. Det er nødvendigt at blande alle disse komponenter (proportioner skal være ens). Tilsæt vand - et par liter. Læg støbejernet i denne blanding og kog i cirka tredive minutter.
Hvis der er meget sod, er det gammelt, kog derefter dobbelt så længe. Som et resultat kan du stadig vaske den gamle stegepande godt indefra og ud.
Metalbørste
Selv hvis du bruger specielle værktøjer til effektiv håndtering af forurening eller koger en gryde, kan du ikke undvære mekanisk stress. Det anbefales at vælge en god metalbørste til rengøring af sådanne opvask.
Naturligvis kan et metalprodukt efterlade ridser på overfladen, mærker. Dette kan undgås hvis det er korrekt, skal du bruge et sådant emne så omhyggeligt som muligt. Du siger farvel til spor af sod, fedt - og redder samtidig overfladen på gryden.
For at aftørre gryden fra et tykt lag af afbrænding kan du bruge en speciel dyse lavet af metal og en bor.
Takket være et sådant værktøj sparer du energi - hvilket kunne have været brugt med en almindelig børste.
Gendannelse af overfladen
Uanset om du vælger den moderne eller folkelige måde at rengøre panden på, skal produktets overflade gendannes. Proceduren er som følger:
- sæt genstanden på en stærk ild, opvarm den;
- påfør olie på produktet ved hjælp af en børste;
- hold gryden i luften, skyl den derefter under en strøm af varmt vand (ingen rengøringsmidler er nødvendige) og tør med et håndklæde.
Ved regelmæssig pleje af en støbejernspande kan du sikre dig, at den bevarer sit originale udseende og vil vare så længe som muligt. For at undgå problemer skal du tage hensyn til alle nyttige anbefalinger og ikke glemme sikkerhedsregler.
Se den næste video for, hvordan du renser en støbejernspande fra sod korrekt.