Gædernes siddepladser ved bryllupsbordet er et vigtigt organisatorisk øjeblik. Gæsternes psykologiske komfort og feriens generelle stemning afhænger af en korrekt udarbejdet siddeplan. Derfor får denne begivenhed den nærmeste opmærksomhed, og der tages samtidig hensyn til alle slags relaterede faktorer.
De vigtigste typer og layout af borde
Inden du begynder at planlægge og lave en plan for siddepladser for gæsterne, skal du beslutte, hvorledes ferieborde ligger. Der er mange muligheder her, og hvilken der skal vælges afhænger af antallet af gæster, størrelsen på banketsalen og de personlige præferencer for brudgommen og bruden. Først og fremmest er det nødvendigt at undersøge lokalet for den fremtidige banket og udarbejde en nøjagtig grundplan. Det er ønskeligt at vise forskellene i gulvhøjder, placeringen af vinduer, døre og et DJ-bord samt tilstedeværelsen af søjler, deres placering og antal.
Du skal også spørge institutionens personale, hvilken form og størrelse tabellerne vil være, og om administrationen tillader, at de flyttes. Dette skyldes det faktum, at der i nogle cafeer og restauranter allerede er arrangeret borde under hensyntagen til det arkitektoniske design af rummet og de ledsagendes bekvemmelighed, og det er ikke tilladt at omarrangere dem. Hvis institutionens leder ikke er imod at flytte tabellerne, kan du begynde at vælge layoutet for deres placering. Nedenfor er de mest populære placeringsindstillinger. blandt hvilke der er både traditionelle indstillinger, og temmelig nye og til tider uventede.
- Det klassiske skema. Denne metode betragtes som den enkleste og bruges til banketter med et begrænset antal gæster. Hallen har et langbord, der består af flere små borde ved siden af hinanden. Begivenhedens helte sidder altid ved hovedet, med den unge ægtefælle siddende til højre for sin mand, og på begge sider af de nygifte er deres vidner og forældre. Når man sidder gæster ved et fælles bord, bruges et traditionelt skema, hvor mænd og kvinder skifter.
- T-metode tabellayout har længe været den mest almindelige mulighed. Dette arrangement er perfekt egnet til ceremonielle banketter for op til 25 personer, der holdes i små haller. Bruden og brudgommen sidder ved bordet, efterfulgt af vidner og forældre, og resten af gæsterne sætter sig som de vil, da det T-formede arrangement bidrager til synligheden af gæsterne og giver hver af gæsterne mulighed for at se og høre alle fra næsten hvor som helst fra de tilstedeværende.
- U-formet metode bordindstilling er velegnet til flere talrige bryllupper, hvor antallet af gæster når 50 personer. Dette inkluderer også det W-formede arrangement, der bruges i tilfælde, hvor antallet af gæster overstiger 60 personer. Med begge placeringsmetoder skal du dog være meget opmærksom på at sidde gæsterne og under ingen omstændigheder lade det gå af sig selv. Dette krav skyldes, at en betydelig del af de inviterede vil være placeret med ryggen til hinanden. Dette vil alvorligt hindre kommunikationen mellem nære mennesker, der ikke fik en plads bag et "ærme" på bordet, og vil tvinge dem til at spise og chatte i halv omgang.
Dette efterfølges af europæiske muligheder for arrangement af borde, der hurtigt blev vedtaget af russiske restauratører og begivenhedsarrangører og begyndte at blive vidt brugt til ceremonielle banketter. Det vigtigste træk ved den europæiske ordning er tilstedeværelsen af separate borde i hallen, der fungerer som et alternativ til det fælles bord. Denne metode er meget praktisk, når man sidder på mennesker i henhold til interesser, alder og forhold.
Unge ægtefæller sidder også ved et separat bord med vidner og forældre ved bordene ved siden af. Imidlertid har denne innovation sammen med beundrere modstandere, der hævder, at denne ordning gør kommunikationen mellem gæster ved tilstødende borde noget vanskelig, og hvis de er tilstrækkeligt langt fra hinanden, reducerer den den til intet. For at undgå sådanne øjeblikke og ikke forvandle brylluppet til et par helt uafhængige og ikke overlappende "interesseklubber", inviteres værten. Og hvis den inviterede arrangør virkelig er en mester i sit håndværk, vil han dygtigt og korrekt kunne arrangere fælles konkurrencer, spil og quizzer, og det er let at få alle gæsterne til at kende hinanden.
Hvis der ikke er tilstedeværelse af værtens toast ved arrangementet, er der visse risici for, at gæster, der sidder ved separate borde, ikke krydser overhovedet under banketten og vil kede sig. Når man vælger europæiske placeringsmuligheder, skal der derfor tages hensyn til kommunikationsøjeblikket.
- Italiensk måde involverer arrangementet af firkantede borde til fire personer, forskudt. Der skal oprettes borde, så gæster fra ethvert sted frit kan se hovedbordet, hvor unge mennesker vil være. For et bedre overblik placeres de nygifte bord på scenen eller højden, hvilket giver dem mulighed for frit at kommunikere med gæsterne, og de tilstedeværende kan se og høre ægtefællerne godt.
- Engelsk version involverer brug af runde eller ovale borde, hvor otte personer sidder til.Ifølge de fleste europæiske psykologer er det netop dette antal mennesker, der er mest behageligt at kommunikere i en snæver cirkel. En anden interessant metode gælder også for den engelske stil, hvor gæsterne sidder på en sådan måde, at ingen af dem skal have ryggen til de unge. For at gøre dette placeres stole kun på den ene side af borde, hvor publikum sidder i en halvcirkel. For ligheden med arrangementet af stole i institutionen med samme navn blev metoden kaldt "kabaret".
- Julebord indstilling Det er en gennemsnitlig version mellem europæiske og traditionelle metoder. I dette tilfælde sidder de unge også ved et separat bord, og de resterende borde, normalt for 8-12 personer, placeres diagonalt fra det vigtigste, parallelt med hinanden. Gæster med dette arrangement skal sidde langs bordets to lange sider, mens siderne forbliver ubesatte.
Med dette arrangement forbliver den centrale del af banketsalen normalt fri, hvilket bliver til et sted for spil, konkurrencer og dans. Når du arrangerer en "sildeben", skal enderne af alle borde se på bordet for de nygifte og under ingen omstændigheder omvendt. Placeringen, hvor en af langsidene af gæstebordet "ser" på det, er forkert.
- Amerikansk måde Arrangementet består i det faktum, at langs rumets omkreds sætter man lange borde med retter placeret på dem, og hver gæst kommer op og vælger alt, hvad han kunne lide. I midten af hallen er to lange borde sat op og placeret parallelt med hinanden. Gæster, der har taget deres yndlingsskål, sætter sig ved en af dem og spiser. Samtidig sidder de nygifte ved et separat bord vinkelret på de to gæster. Fordelen ved den amerikanske buffetversion er en betydelig reduktion i prisen på produkter, og ulemperne inkluderer behovet for selvbetjening, som mange gæster muligvis ikke godkender.
- Modtagelse "buffet" Det bruges i det tilfælde, hvor tilrettelæggelsen af en storslået banket ikke er planlagt, og parret straks efter registrering tager til bryllupsrejse. Under sådanne omstændigheder ville den ideelle mulighed være at oprette buffetborde uden at bruge stole. Bordene har normalt drinks og lette snacks, og selve begivenheden ligner en kort fest.
Måder at angive steder
Inden du begynder at planlægge din siddeplads, skal du skrive en komplet liste over gæster og sende dem invitationer. Når svarene er modtaget, kan du begynde at udarbejde en plan. For at forhindre forvirring under siddepladser, og alle hurtigt finder sin plads, anbringes et farverigt stativ eller en staffeli med et billede af en siddeplan i lobbyen i banketsalen. Kort med navne på gæster og med bordets nummer og bordsplads er knyttet til det.
Formen for informationsplakaten og dens layout skal tænkes på forhånd, dette giver dig mulighed for hurtigt at oprette de nødvendige rekvisitter og tegne den smukt. Så for bryllupper afholdt i landlig stil, vil det være passende at lave en plakat i form af et vindue og placere den på et stativ. Hvis brylluppet afholdes i en vintage stil, kan du tage et stiliseret tavle og skrive på det med kridt al den nødvendige information. En interessant mulighed ville være at skrive antallet af borde og gæstnavne med en markør på et glasstativ.
Du kan dog udarbejde et staffeli eller plakat ikke kun med en liste. Det kan være en smukt tegnet plan for banketsalen. Ifølge det vil gæsterne nemt navigere og vide, hvilken del af rummet de skal til. Hvis bordene derudover er arrangeret i en europæisk stil, kan hver af dem tildeles sit oprindelige navn. Varianter af vin, navne på haveblomster, ædelsten, danse eller nuancer kan fungere som muligheder. Hvis antallet af inviterede er mere end 15 personer, skal du lave 2-3 identiske kopier og placere dem forskellige steder i hallen.Dette vil redde folk fra at skulle stå i kø for at finde ud af deres plads og vil bidrage til en hurtig og rolig siddeplads.
Hvert værelse på standen har sit eget kort med det ønskede nummer eller gæstnavn. De er placeret på borde, og de inviterede finder let det rigtige sted og sætter sig. Når du opretter et kortlayout, skal du overveje, at gæstens navn ser meget mere spektakulær ud end ansigtsløse numre, så det er bedre at blive forundret og gøre dem personlige. Derudover fortsætter disse kort på linje med den generelle stil for begivenheden og viser gæsterne, hvordan hver af dem er vigtig for unge mennesker.
Udformningen af kort skal gentage design af invitationer og nøje flette sammen med udsmykningen af hallen og farvenstendenser i festligheden. Navnene på kammerater registreres uden at angive et mellemnavn, mens det for ældre er obligatorisk at stave det, men det er bedre at ikke skrive efternavnet i begge tilfælde. Undtagelsen er tilstedeværelsen på banketten for to eller flere personer med samme navn. I dette tilfælde er stavningen af efternavnet nødvendig.
Designindstillinger
Stativet med listen og navnekortene kan bestilles på trykkeriet, hvis specialister hjælper dig med at vælge det rigtige design, der matcher ferieens hovedstil og idé. Tryksager, uanset hvor smuk det måtte være, er dog blevet lidt kedelige og imponerer især ikke nogen mere, så hvis du har fritid, er det bedre at fremstille rekvisitterne selv. Hjemmelavede kort ser meget mere sjællige ud end dem, der er trykt på printeren og vil blive husket i lang tid af feriens gæster.
DIY-produktionsteknologi er som følger:
- 10x10 cm kort er udskåret af pap og bøjet i det halve;
- på den ene side limes en figur udskåret fra farvet papir med sædet og bordets nummer, og på den anden er gæstens navn skrevet med en smuk skrifttype;
- kortets baggrund skal matche det samlede farveskema for ferien, og numrene skal være det samme farvespektrum, men lidt mørkere;
- derefter er kanterne på kortet dekoreret med satinfletning, som er bundet i en bue og dekoreret med en perle;
- de øverste venstre og nederste højre hjørner af begge dele af kortet er dekoreret med paljetter, det vigtigste er, at der ikke er for mange af dem, og de dækker ikke nummeret og navnet.
Når du opretter kort, skal du lave flere tomme kopier. Dette vil hjælpe til hurtigt at afslutte navnet og placere en pludselig skiftet gæst, der nægtede en invitation tidligere eller en ny person, der kom med en af gæsterne.
Du kan placere kort på forskellige måder: det kan være et klassisk hus eller et hjerte eller en cirkel, indhakket nedenfra og bæres på et vinglas. Hvis tid og penge tillader det, kan du i stedet for et kort lægge hver gæst en lille gaveæske med et navn skrevet på toppen og en slags symbolsk overraskelse inde. Origami-kort, der er placeret på tallerkener og dekoreret med slik eller blomster, ser også godt ud.
Regler og tip til planlægning
Når du har valgt bordslayout og måden at indikere sæder på, kan du begynde at samle en liste: hvilken af gæsterne der sidder ved siden af hvem. For at gøre dette skal du bruge enkle anbefalinger, hvilket vil hjælpe med at imødekomme hver gæst så behageligt som muligt og således samle interessante samtalepartnere og et behageligt selskab.
- Med ethvert arrangement af borde er det ønskeligt, at alle gæster har mulighed for at se begivenhedens helte.
- Forældre og nære slægtninge sidder så tæt på de unge som muligt under hensyntagen til pårørendes alder og grad af slægtning.
- Hvis en højtstående person er til stede på banketten, anbefales det, at de sidder ved et separat bord så tæt som muligt på de nygifte. Desuden bør de ikke sidde ved samme bord med deres forældre: dette vil føre til, at begge af dem føler sig akavede og ikke rigtig spiser noget.Den bedste mulighed ville være at placere dem ved siden af de nygifte venner. I denne alder føler fyre stadig ret afslappet, og tilstedeværelsen af højtstående embedsmænd vil ikke genere dem.
- Skilte par skal sidde væk fra hinanden, og hvert af dem skal advares om tilstedeværelsen af den tidligere ægtefælle på banketten på forhånd.
- Gæster, der kommer alene, skal ikke plantes med par eller firmaer med gamle venner. Det er bedre at finde en sådan person den samme ensomme samtalepartner, som dog ofte fører til nye langvarige bekendte og muligvis til dannelse af nye relationer.
- Et uadskilleligt selskab af kolleger fra ægtefællens side er bedre at sidde ved siden af det samme venlige selskab med venner eller klassekammerater fra kone. Som regel finder sådanne to hold hurtigt et fælles sprog og tilbringer tid ret sjovt.
- Det anbefales at skifte folk med et muntert og muntert temperament ved bordet med genert og roligt gæster. Ellers er der ved nogle borde stormende sjov, og hos andre risikerer banketten at blive et stille måltid. Derudover er det også ønskeligt at overveje interesserne og hobbyerne for de tilstedeværende.
- Børn, hvis der er mere end tre af dem, placeres fortrinsvis ved et separat bord med mad og drikke tilpasset deres alder. Dette skyldes det faktum, at ikke alle gæster er parate til at blive rørt af tilstedeværelsen af små børn, og at det ved det fælles bord på en skrigende jordnødde kan forårsage ubehag for mange tilstedeværende. Det anbefales at holde et børnebord væk fra de nygifte og lydudstyr. Den sidstnævnte norm er især vigtig, da den musikalske akkompagnement af ferien ofte er ret høj og kan skade hørelsen af børn.
- Det er bedre at arrangere udenlandske gæster med folk, der taler lidt af deres modersmål, eller med engelsktalende gæster.
Korrekt placering af gæsterne vil hjælpe med at undgå pinlige situationer og konfliktsituationer og giver dig mulighed for at tilbringe ferien i en venlig atmosfære af kærlighed og sjov
Se, hvordan du korrekt placerer gæster ved et bryllup i den næste video.