Tramontina knive: udnyttelse af sorter og finesser

Det brasilianske brand Tramontia blev skabt for over et århundrede siden og er førende inden for salg ikke kun i hjemlandet, men også i vores land. Virksomheden fremstiller en række køkkenredskaber - fra bestik til teflonbelagt køkkengrej. I denne artikel vil vi overveje fordele og ulemper ved Tramontia-knive, de mest populære modeller og anmeldelser af virksomhedens produkter.

Tramontia knive er lavet i Brasilien. De har høj kvalitet og lang levetid. Enheder letter tilberedningsprocessen meget, hvilket gør det til en rigtig fornøjelse. Den uomtvistelige fordel ved knivene i det brasilianske brand er en forholdsvis overkommelig pris - 150–300 rubler for et produkt, der hurtigt kan slibe ethvert produkt. Virksomheden overvåger kvaliteten af ​​sine produkter i alle forberedelsesfaser og tager sig af værktøjets pålidelighed.

Tramontia tilbyder en bred vifte af produkter med en bred vifte af håndtag og klinger, der er skærpet til perfekt skarphed. Knivene er perfekt fastgjort i hånden og ligger behageligt takket være den ergonomiske form på håndtagene.

Modellerne er ret kompakte i størrelse, så de tager ikke meget plads i bestikskuffen. Det brasilianske mærke producerer specielle gavesæt af knive i forskellige priskategorier, som vil være en dejlig gave til enhver husmor. Mange kvinder er glade for at finde kvalitetsknive, der vil vare i mange år. Du kan købe Tramontia-værktøjer i næsten ethvert hypermarked, på markedet, i lagerbutikker og endda på Internettet.

Tramontia-produkter fremstilles i Kina og i tre brasilianske fabrikker: Kutelaria, Farrolikha og Belem. Mærket producerer ganske mange sorter køkkenknive lavet af rustfrit stål og keramik af høj kvalitet, som er opdelt i flere grupper.

• Økonomi. Dette er tilsyneladende attraktive instrumenter med en lav pris på højst 100 rubler, som kan købes i et stykke tid, for eksempel til en picnicrejse eller grill. De vil perfekt klare enhver opgave og vil retfærdiggøre omkostningerne.
• Middelklasse. Dette er apparater i mellemklasse, der kan købes på mange hypermarkeder. De er fremstillet af kvalitetsråvarer, har en lang levetid og perfekt skåret grøntsager, kød, fisk og brød.
• luksus. Elite premium-knive har et stilfuldt design, skarpe klinger og høje omkostninger.

Det brasilianske firma producerer knive af forskellige typer og dækker en bred vifte. De varierer i form, størrelse, formål og materialer, hvorfra de er lavet. I butikkerne kan du finde foldning, klipning med et smalt serreret klinge, multifunktionelt, universal, sport og mange andre skæreværktøjer. Nogle professionelle Tramontia-modeller er NSF-certificerede for at demonstrere den højeste produktkvalitet.

Knive til at skære grøntsager og frugter med et tyndt blad med en spids spids er meget høj kvalitet og praktisk, de kan let klare selv citrusfrugter. Lukekniv er optimal til at skære kødprodukter i pæne hele bøffer af oksekød eller kyllingebiter til pilaf. Til bløde grøntsager og frugter er enheder med et blåt plasthåndtag og et stålblad med en tynd, kantet kant.

Onix-, Universal-, Athus- og Tradicional-serien er især populære. Produkter fra Apollo og Polywood kollektionerne er også efterspurgte. De er lavet af massivt rustfrit stål i høj kvalitet med en mat finish. Century-kollektionen hører til premium-linjen, til hvilken fremstillingen af ​​det højeste kvalitetsstål “Gin-1” er forsøgt.

I det sortiment af det brasilianske firma Tramontina kan du finde enhver kniv, afhængigt af behovene. Der er lænde, udbeningsanordninger, værktøjer til at skære ost, kød, brød, grøntsager, bøffer og mange andre modeller. Overvej de mest populære mærkelinjer.

Dette er et ideelt sæt for en kok eller elskere at tilberede interessante retter. Samlingsmodeller har en lang levetid og når op til femten år. Holdbare klinger lavet af rustfrit stål i høj kvalitet giver dig mulighed for hurtigt og let at makulere produkter af enhver hårdhed. Instrumenthåndtaget er lavet af polypropylen, det har en ergonomisk form, så det er nemt og sikkert fastgjort i håndfladen.

Takket være den specielle belægning glider værktøjet ikke ud af hånden og giver dig mulighed for at hugge mad uden at stoppe. Knivens overflade behandles med et specielt lag Microban, der giver absolut antibakterielitet, der varer livet. Dette betyder, at du kan være sikker på, at skimmel eller bakterier ikke kan vises på overfladen af ​​enheden. Takket være den V-formede slibning Blade er ikke dumme i lang tid og skærer som nye, den samme faktor bidrager til en mere nøjagtig og jævn skæring af produkter.

Det unikke udseende, den høje kvalitet og adskillige test gjorde det muligt at gøre knivene i denne kollektion til et af de mest eftertragtede køkkenredskaber.

Bladene er lavet af rustfrit stål med en tykkelse på 2 millimeter, hvilket sikrer høj skarphed, som selv en blød tomat kan hugges af. Høj kvalitet materiale forhindrer rust og korrosion. Bladenes styrke opnås ikke kun ved anvendelse af stål af høj kvalitet, men også ved hjælp af særlig behandling i fremstilling af knive. At komme i gang de slukkes termisk, afkøles derefter, fryses og opvarmes derefter med gas. Efter at have gennemgået alle faser, bliver bladene utroligt stærke og skarpe.

Ergonomisk formede håndtag, der glat flyder ind i bladet, fortjener særlig opmærksomhed. De ligger bekvemt i hånden, i kittet er der monteret specielle dyser, der er fastgjort til bladet. Århundredsklinger med matpolver har en konisk skarphed i hele længden, hvilket sikrer maksimal skarphed på kniven, som med samme effektivitet kan slibe produkter med hele skæresiden. Værktøjer på denne linje kan modstå temperaturer op til + 200 grader.

Pollywood-kollektionen har ikke kun høje skæreegenskaber, men også et fantastisk design. Et pænt mahogni greb passer perfekt i håndfladen og glider ikke ud, selvom det er farvet med olie.

Mærkets logo er indgraveret på alle instrumenter i serien. Håndtaget og klingen behandles med en speciel belægning, der giver dig mulighed for at vaske Pollywood-knive i opvaskemaskinen. Høj holdbarhed af et blad og et håndtag giver en langvarig brug af værktøjer. De vil være en vidunderlig erhvervelse ikke kun for professionelle kokke, men også for husmødre, der elsker og ved, hvordan man laver mad lækker.

Denne serie er lavet i begrænsede mængder, så det vil være en vidunderlig gave til en kvinde, der elsker eksklusiv. I henhold til egenskaberne svarer ProChef-knive til Century-kollektionen, men har flere fordele i forhold til dem. De har et endnu mere behageligt greb og ser slanke ud. At arbejde med sådanne knive er en fornøjelse, fordi de i høj grad fremskynder tilberedningsprocessen og giver mulighed for bedre huggning af produkter.

Blade lavet af høj kvalitet rustfrit stål premium-klasse KRUPP 1.4110. Håndtaget kombinerer to materialer: polycarbonat og glasfiberkoncentrat. Disse værktøjer fremstilles ved stempling. Deres hårdhed blev målt på Rockwell-skalaen og er lig med 55/58 HRC, gør knive perfekte til slagtere. Hver enhed sælges i en separat pakke med et fløjlsdæksel.

Produkterne fra serien vil tjene deres ejere i lang tid og vil bevare deres udseende og glans af bladene i mange år. AISI 420 rustfrit stål pletter ikke med et styrkeniveau på 18/10 og tjener som et fremragende materiale til skærekanten. Knivens skarphed giver dig mulighed for øjeblikkeligt at hugge grønne, grøntsager, kød og andre produkter.

Derfor er hver detalje af Affilata-knive lavet på det højeste niveau både husmødre og professionelle kokke, der laver mad i store mængder, vil være tilfredse med linjens værktøjer.

Dette er en af ​​de mest populære serier. Knivblade udført rustfrit stål med højt kulstofindhold DIN 1.4110 2 mm tyk. antiburning Starflon High Performance belægning giver let udskæring og brugervenlighed. Det gummibelagte håndtag er fast fastgjort i hånden, og Microban-antibakteriel belægning forhindrer korrosion. Produkter er optimale til hjemmebrug.

Dette er klassiske køkkenknive, der altid er populære. Bladet afsluttet fra høj kvalitet rustfrit stål AISI 420. Træhåndtag er ergonomisk formede, de ligger komfortabelt i hånden og giver dig mulighed for hurtigt at slibe produkter. Varmebehandlingen af ​​knivene forlænger værktøjets levetid, selv ved daglig brug.

Indsamlingsenheder leveres til ethvert arbejde. De kan skære brød, ost, kød, grøntsager og frugtsalater. Nogle bruger dem som knive til at smøre brød med smør. Håndtagene er fast fastgjort i håndfladen og glider ikke, selvom de er våde. På grund af deres kompakthed kan de have tillid til børn.

Desværre er der i det moderne forbrugermarked skilt en masse forfalskninger af berømte mærker, inklusive Tramontina. Deres kvalitet er meget lavere end originalen, henholdsvis forringes sådanne knive hurtigere, hvilket ikke andet kan ramme virksomhedens omdømme. For at undgå fejl, når du køber premiumværktøjer køb dem fra officielle repræsentanter eller i Tramontina online butik. Hvis du vælger et produkt i et hypermarked, kan du bede om produktcertifikater.

Forfalskning, stålet er meget tyndt, og nogle gange på bagsiden af ​​klingen kan du skelne logoet indgraveret på fronten. Se på håndtaget; på originalen udføres det omhyggeligt uden flisning. Tænderne på de falske klinger er meget mindre end tænderne.

For at holde knivene skarpe i lang tid, Det er vigtigt at bruge og opbevare apparater korrekt. Professionelle knive af det brasilianske brand er bange for fugt, så efter rengøring skal de tørres af med et tørt køkkenhåndklæde og anbringes i et bestikskuffe.

Opbevaring kan udføres i specielle plast- eller silikonetasker, som forhindrer fugt og mekaniske skader.

Ved vask af køkkengrej skal varmt vand ikke tændes, det skal være køligt, sæbeopløsning og en blød svamp, hårdt metal kan efterlade ridser. Til rengøring kan du ikke kun bruge et stof, men også et papirhåndklæde, det vigtigste er, at knivene er tørre, dette forhindrer udseendet af pletter og hvide pletter.

Hvis enheden ikke skal bruges ofte, kan du beskytte den mod korrosion ved let at smøre den med olie. Hold skarpe genstande utilgængeligt for børn.

Tramontinas produktanmeldelser er for det meste positive. Blandt det enorme udvalg af modeller kan hver husmor selv vælge det nødvendige udstyr og til en overkommelig pris. Et praktisk ergonomisk håndtag er tæt fastgjort ved bunden af ​​klingen og er godt fastgjort, hånden bliver ikke træt, selv ved langt arbejde. Det brasilianske selskabs knive er meget kompakte, de er lette at opbevare og vaske.

Forbrugerne reagerer positivt på produktets levetid, som med ordentlig pleje når 15 år.

Tramontina apparater gør arbejdet godt i ethvert køkken - fra skiver tynde ringe agurk til glatte skiver brød. Nogle prøver straks at købe et stort sæt, inklusive produkter til ethvert arbejde. Du kan vælge dit eget udstyr.Som regel inkluderer et sæt knive til kød, skære fisk, skære grøntsager, brød og meget mere.

Se en oversigt over Tramontina køkkenknive i videoen herunder.