Valle: sorter og anvendelser af produktet

I lang tid har valle været betragtet som et effektivt værktøj inden for kosmetologi, ernæring og traditionel medicin. Dets unikke sammensætning har en helende virkning på kroppen såvel som på hudens, hårets og neglernes tilstand. Til fremstilling af biologisk aktive additiver tages vallevæske som basis.

Valle er et flydende stof, der opnås under produktionen af ​​mejeriprodukter - kefir, cottage cheese og nogle forskellige ostesorter. Produktet begynder at adskilles som et resultat af mælkekoagulation, og til sidst, når det dekanteres, filtreres det uafhængigt. Ved første øjekast kan det se ud til, at denne væske er et restproduktionsstof, men ikke alle ved om dens betydning og fordele. I dag er det en fuldgyldig drink, der understøtter velvære og funktion af indre organer, og er også en effektiv komponent, der bruges i kosmetik og terapeutiske midler.

Der er to sorter af dette produkt: sur og sød. Den første er resultatet af produktionen af ​​pressede sorter af cottage cheese, den anden opnås i produktionsprocessen for hård ost. Serum ligner et let overskyet stof. Farve spænder fra hvid til lysegul. Duften minder om et almindeligt surmælkeprodukt.

Den industrielle produktion er ikke fuldstændig uden valle i fremstillingen af ​​bageri- og konfektureprodukter og, som allerede nævnt, bløde og brun ostesorter. Størstedelen af ​​produktionen er baseret på komælk. Et sådant værdifuldt produkt kan fremstilles derhjemme, så du vil være sikker på dets kvalitet og friskhed. Derudover sælges det i helsekostbutikker.

Cirka 95% af sammensætningen er vand - denne funktion gør produktet lavt kalorieindhold. De resterende kemiske elementer i serum er:

• sporstoffer, for eksempel jern, zink, jod, fosfor, calcium og mange andre;
• vitaminer, for eksempel A, C, E og repræsentanter for gruppe B;
• lactose;
• glucose;
• nikotinsyre.

Mængden af ​​kulhydrater er 4-8%. Dette kan også omfatte mælkesukker (lactose), glukose, naturlig syre (neuramin). Proteingruppen (ca. 2%) er repræsenteret af kugleproteiner - albumin, ovoglobulin, lactoglobulin. De er et værdifuldt næringsstof, der svarer til input til humant muskelprotein. Det er værd at bemærke tilstedeværelsen af ​​essentielle fedtsyrer i kroppen - eddikesyre, myresyre, smørsyre, citronsyre og nukleinsyre. Det er sandt, i meget små mængder.

Næringsværdien af ​​100 ml vallevæske er kun 15 kalorier, så i gennemsnit indeholder et glas produkt 20 kcal.

Koncentreret produkt (QMS) er opdelt i flere typer.

• ISPO - ost. Massefraktion af tørstof i tre indikatorer - 13, 20, 30%.
• SMKT - ostemasse. Det produceres i samme procentvise indikatorer - 13, 20 og 30%.
• SMKP Lør - Cheesy gæret repræsenterede kun 30 procent.
• SMKPS - ost med sukker - 52, 65, 75, 90%.
• SMKTS - cottage cheese med tilsætning af sukker - de samme indikatorer som ost.

Konfekturindustrien bruger en anden liste over MS:

• koncentreret;
• tørre;
• fortykket;
• kondenseret med sukker;
• kondenseret kondenseret.

Naturligt koncentreret produkt har mange fordelagtige egenskaber. Denne funktion forklares med indholdet af værdifulde næringsstoffer, blandt hvilke det let fordøjelige protein indtager et specielt sted. Frisk eller i sammensætningen af ​​drikkevarer kan valle forbedre kroppen betydeligt og forhindre forekomsten af ​​visse lidelser.

Fordelene ved valle.

• Styrke immunsystemet. De involverede beskyttelsesfunktioner er i stand til at beskytte mod forkølelse, virale og infektionssygdomme.
• Forbedring af den fysiske og følelsesmæssige tilstand af en person.
• Dette produkt er en diæt på grund af det lave antal kalorier samt evnen til at forbrænde fedtceller.
• Eliminerer træthed, træthed.
• Stimulerer hjernen.
• Koncentration af opmærksomhed forbedres.
• Fravær forsvinder.
• Nyttigt sukker i sammensætningen nedbryder gammelt fedt.

• Mælkeenzymet ophobes ikke i kroppen, hvilket hjælper med at miste kilogram på kort tid.
• Hjælper med at slippe af med cellulite på mave, hofter og ben.
• Blodtrykket normaliseres.
• Fantastisk til hypertensiv ernæring.
• Tilstanden af ​​tarmmikroflora forbedres.
• Positiv effekt på leveren, nyrerne og maven.
• Styrker nervesystemet, lindrer overskydende irritabilitet.
• En kold komprimering fra denne væske lindrer hovedpine og migræne.
• Påvirker arbejdet i det kardiovaskulære system.
• Konklusion af dårligt kolesterol.
• Healer for åreknuder.
• En antiinflammatorisk virkning bemærkes.
• Regelmæssig anvendelse påvirker produktionen af ​​serotonin.

• Hjælper med at modstå depression og stress.
• Forebygger udvikling af åreforkalkning.
• Rensningseffekten frigør kroppen for salte, toksiner, tungmetaller og toksiner.
• Serum er velegnet til sund mad til babyer og diæt.
• Et fremragende middel mod svampeinfektioner ved hjælp af ekstern og oral administration på samme tid.
• På grund af frigivelsen af ​​overskydende fugtighed fjernes puffiness og hævelse.
• Nyttigt til gravide, ammende mødre.
• Bremser for tidlig aldring af cellevæv.
• Fremskynder regenerering.
• Høje niveauer af antioxidanter for at forhindre betændelse og hævelse.

Som ethvert mejeriprodukt er valle en god måde at holde din baby sund på. I dag er der en kategori af babymad baseret på MS. Børnelæger rådes til at bruge det selv i kombination med andre medicin.

Indikationer for brug af valle:

• problemer med tarme, nyrer og lever;
• krænkelse af funktionen af ​​det vaskulære, endokrine system;
• betændelse i luftvejene;
• læsioner i huden;
• hjertesygdom.

Så at babyen ikke modstår smagen af ​​mejeriproduktet, rådgiver eksperter at tilføje det til velkendte retter, der kun forbedrer ernæringskvaliteten. Lækker og nærende smoothies, gelé og gelé fås af valle. Sådanne drinks vil mætte barnet i lang tid, give energi og aktivitet. I tilfælde af en allergisk reaktion skal du straks stoppe med at bruge.

Før serum inkluderes i børnemenuen, er det bedst at konsultere en læge. Så du vil være rolig for reaktionen af ​​en lille organisme på de indeholdte komponenter, og den daglige norm og anvendelsesfrekvens vil også blive fastlagt. Som for voksne er det muligt at udfylde manglen på vitaminer og mineraler med et 3-ugers kursus. Det inkluderer en portion serum - 300 ml pr. Dag. Efter afslutningen af ​​behandlingen vil det generelle helbred og trivsel forbedres markant.

Ud over fordelene har et mejeriprodukt en liste over kontraindikationer. På trods af det faktum, at det meste af produktet er vand, kan dets ukorrekte anvendelse have en negativ indvirkning på menneskekroppens tilstand. Men dette er kun i følgende tilfælde:

• individuel intolerance over for mælkeprotein;
• afføringsmiddel kan forstyrre mave-tarmkanalen;
• udløbet eller væske af dårlig kvalitet truer kvalme, forgiftning og diarré.

Når du køber butiksprodukter, skal du være forsigtig. Undersøg sammensætningen og udløbsdatoen. Udløbet serum bliver et fremragende miljø til udvikling af bakterier, hvilket vil føre til alvorlig forgiftning samt infektion.

Funktioner ved brug af valle.

• Det bruges ofte til fremstilling af industrielle fødevarer - brød, ost, drikkevarer, konfekture. På grund af denne komponent bliver dejen blød og luftig.
• Det er en del af sportsernæring, der sælges i specialforretninger. De indeholdte mikro- og makroelementer fremskynder muskelvækst og gendanner også ydelsen efter lange træningspas.
• Moderne producenter har introduceret en speciel type drikke på markedet - befæstet soda med mælkevalle. Derudover er det til stede i modermælkserstatning.
• Området kosmetologi kunne heller ikke undvære et så værdifuldt stof. Det bruges til fremstilling af hudplejeprodukter til ansigter af alle typer hår.
• Oprenset fra lactose (mælkesukker) bruges det til at skabe nogle medicin.
• For at opretholde en normal fysisk tilstand er det nok at drikke 250 ml serum om dagen. Denne dosis er fyldt med et stort antal vitaminer.

Brug af MS som en separat drink eller i kombination med mad kan løse mange problemer med kroppen.

• For at rense tarmen anbefales det at drikke et glas væske hver dag med tilsætning af salt. Sørg for at faste.
• Normalisering af fordøjelseskanalen vil hjælpe 2 briller i to uger.Resultatet er ikke længe på at komme - fra de første dage vil der være en appetit, fordøjelsen vil blive etableret.
• En blanding af MS og gulerodsaft på kort tid vil lindre forstoppelse.
• Et glas om dagen er en fremragende forebyggelse af virale og infektionssygdomme.
• En fire-gangs indtagelse af en portion på 100 gram vil have en helende virkning med en stærk, våd hoste samt med nogle stadier af bronkitis. Behandlingen varer maksimalt en uge. Styrke handlingen vil hjælpe en teskefuld hakket hvedegræsrod.
• Mint-valleinfusion kan kurere åreknuder og styrke blodkar. For at gøre dette, hæld kogende vand over et par mynteblade og lad stå i en halv time. Efter blanding med 200 ml serum. To måltider før måltider i 3 uger forbedrer tilstanden markant.
• Læger anbefaler at være opmærksomme på en valleholdig drink til personer, der lider af gigt.

Værdifuld sammensætning påvirker positivt tilstanden til hår, negle, hudens helheder. For eksempel kan regelmæssigt forbrug rense ansigtet til acne og en sygdom såsom acne. Produktets kemiske sammensætning påvirker de første årsager til betændelse. Derudover er det med sin hjælp let at opnå en glat og tonet hud.

Tilstedeværelsen af ​​beta-karoten giver dig mulighed for at oprette medicinske og professionelle hårplejeprodukter. Dette element har en kraftig effekt på kogene, som derefter vekker hårsækkene og fremskynder deres vækst. Lige vigtigt er fedtsyrer og vitaminer, der forbedrer krøllets tilstand, hvilket giver glans og densitet.

For valle var der et sted i anti-aging kosmetik. Værktøjet er i stand til at fremskynde cellefornyelse, hvilket bremser aldringsprocessen. På basis af MS udfører masker deres arbejde perfekt - i lang tid fugter, jævn ud tone, giver en naturlig glød, nogle gange endda stram. Derudover lyser produktet alderspletter perfekt og udjævner overfladiske rynker i øjne, læber og næse.

De vigtigste anvendelsesmetoder i kosmetologi.

• Tabe sig. Om morgenen, på tom mave, drikke et glas (150 ml) mælkevæske. Til frokost og middag - et halvt glas. Således drukner du appetitten og beskytter dig mod overspisning.
• Hudrensning. Drik 300 ml pr. Dag i 2 uger; tilføj et par dråber til din foretrukne dagcreme og påfør huden; vask dit ansigt med en gel eller skum fortyndet med det - en andel på 1-3.
• Øjenvipper, øjenbryn, hår. Påfør væske på øjenvipper med en børste; i 4 uger, morgen, eftermiddag og aften - et glas.
• Stærke, skinnende, sunde krøller. Tilsæt 60 ml MC til den købte maske, omrør. Påfør på håret i henhold til instruktionerne; et rent stof vil vise sig perfekt som et skyllemiddel.

Valle er et virkelig universelt mad og kosmetisk produkt. Dens rige sammensætning og værdifulde egenskaber kan helbrede kroppen hos voksne og børn samt forbedre den ydre tilstand af hud, hår og negle. Derfor er valle et almindeligt flydende stof, der fås i mælkeforarbejdningen, men det er så nyttigt og effektivt.

For kun at få fordele ved MS, skal du kontakte din læge før brug som mad. Risikoen for en allergisk reaktion er ikke udelukket.

Se den næste video for at lære, hvordan man laver velsmagende og sund valle derhjemme.