Det lille montenegrinske feriested Kolasin tiltrækker flere og flere turister hvert år. Skibakker, smuk natur, særlig ro og ro, og selvfølgelig lækre kødretter - dette er hemmeligheden bag den øgede popularitet i byen. Vi vil tale om, hvordan man kommer, hvor man skal hen, og hvad man skal spise i denne artikel.
beskrivelse
Kolasin er en lille by i Montenegro, omgivet af tre sider af bjerge (Belasitsa, Sinyaevina og Komovi). Kolasin - en gammel by, tager sin historie fra det 17. århundrede, da det blev grundlagt af tyrkerne. De brugte bosættelsen som en omladning, langs ruten med campingvogne fra Istanbul til Adriaterhavet.
I dag er Kolasin et stort turistcenter, hvor et af de to skisportssteder i Montenegro ligger.
På grund af forskelle i højde er feriestedet velegnet til både begyndere og mere erfarne atleter. Byen er omgivet af en hundredeårsskov, der er beskyttet af staten og er en del af en nationalpark. For øvrig er et andet navn på byen “air spa”. Det blev modtaget for helende luft og et behageligt klima.
I lang tid forblev Kolasin i skyggen af de større skisportssteder - Zabljak (Montenegro) og Kopaonik (Serbien). I 2008 henledte imidlertid et stort investeringsselskab opmærksomheden på Kolashin, efter at have købt skiløjper og bygget 2 hoteller. Siden da begyndte byen aktivt at udvikle sig og tiltrak turister.
Klimafunktioner
Klimaet på Kolasins territorium er tempereret. Denne udvej er ikke egnet til en sommerferie i sin klassiske forstand. Turistsæsonen starter med ankomsten af vinteren, i begyndelsen af december, og varer i gennemsnit indtil midten af april.. Om sommeren er Kolashin lige så smuk, men det regner ofte.
Den gennemsnitlige årlige nedbør er 1200 mm, og undertiden endnu højere, så skiløb er ideelt her. Det meste nedbør falder fra november til anden halvdel af januar. Den mindste nedbør registreres i juli og august. På skråningerne er det relativt varmt og meget sne. Generelt er vejret ganske behageligt - somrene er varme og vintrene er sne, men uden svær frost. Den maksimale sommertemperatur stiger til +30 grader, om vinteren falder til -10.
Hvad skal jeg se?
Kolašin er ikke kun et skisportssted, men også en gammel by med mange attraktioner.
Som regel er alle forbundet med økoturisme og arkitektoniske seværdigheder beliggende i beskyttede områder.
En af dem er Moraca Canyon, som ligger umiddelbart på Kolasins og Podgoricas område. Klipper betragtes som et træk ved kløften - de er bare, stejle, lodrette. Kystene er rige på flora og fauna. Den bedste udsigt over canyonen åbner fra Dzhurdzhevich-broen og observationsdækket (nær det dybeste punkt i kløften - Platie-kløften).
På canyonets område ligger klosteret Moraca, bygget i XIII århundrede. Der udføres stadig tjenester i det, pilgrimme og turister modtages. Et eksempel på arkitekturen i det XVII århundrede kan kaldes kirken for antagelsen af Jomfruen, hvor gamle freskomalerier og sjældne ikoner er bevaret. St. Nicholas-kirken er også et besøg værd.
Økoturismeelskere skulle komme til Kolasin om sommeren og tage på en tur i nationalparken.
I løbet af det nyder turister udsigten til skove, og stigningen i vandreturen er nedstigningen til Lake Biogradsky. Det unikke er, at det er en af de fem gletsjere. I øvrigt er gæsthytter i nærheden. De kan leje et værelse til at leve i skødet af naturen. En tur til Lake Biogradsky huskes ikke kun på smukke steder, men også i fiskeri. For elskere arrangeres endda særlige ture. Om vinteren er søen også overfyldt. Her hældes en skøjtebane, der bygges rutsjebaner for voksne og børn, og leje af sportsudstyr arrangeres.
Biogradska-bjergene lækker med sine skove. Ifølge lokale data er nogle træer tusind år gamle, og i omkrets når de en halv meter. Helt i begyndelsen af skovzonen hilses turister velkommen af den allerede beskrevne Biograd-sø. Derudover er der 4 mere gletsjere skjult blandt det uberørte grønt i skoven. De fleste turistveje involverer at besøge reservets højeste punkt (2139 m).
Det er naturligvis værd at besøge skiløjperne, der ligger 8 km fra Kolasin. Der er 2 centre til skiferie - “Belasitsa” og “Trebalevo”, det er mere korrekt at kalde dem Kolashino 1450 og Kolashino 1600 (faktisk er dette en udvej). Den første har en samlet længde på 15 km, og den længste rute er 4,5 km. Da nogle af sporene har FIS-klasse, afholdes internationale konkurrencer i Belasitsa.
Banekortet indeholder imidlertid linjer for både begyndere og ret dygtige atleter samt professionelle.
Hvis du tager øst fra byen, finder du dig selv på et malerisk sted - Prokletie National Park. Navnet fra serbisk oversættes til "forbandede bjerge" og fra albansk - som "albanske alper". På trods af dysterhed i et af navnene, er dette sted kendetegnet ved frodig vegetation, rig dyreliv. Derfor blev det i 2009 besluttet på statsniveau at beslutte status for dette territorium - at erklære det til en nationalpark. Elskere af bjergbestigninger kan klatre på det højeste punkt i Prokletiya - toppen af Evil-Kolata (2534 m), samt besøge adskillige smukke kløfter.
Prokleten er også rig på vand - mange bjergfloder og vandløb strømmer her, der ligner kilder under en tørke. En af attraktionerne er Lake Plavske. Om sommeren arrangeres udflugter til ham. Om vinteren er det utilgængeligt for turister - selve søen fryser, og vejen til den er dækket med sne. Et besøg i søen vil være interessant ikke kun for naturelskere, men også for lystfiskere.
Der er mange typer arter i søen, der er særlige områder til fiskeri.
Der er gamle bygninger og seværdigheder på Prokletiya-området: Tsar- og Vizir-moskeen, kirken for den hellige treenighed (arkitektur fra det XII århundrede), Kula Rajepagich, klostret Vysokie Decani. Derudover er gamle beboelsesbygninger i konstruktionstil typisk for Montenegro blevet bevaret her.. Dette er små, men rummelige og komfortable huse lavet af sten og træ. Du kan røre ved historien ved at blive bekendt med hulemalerier, der også findes i reservatet.
Hvad skal jeg prøve?
Kolasin er som enhver turistby trods sin lille størrelse fuld af caféer og restauranter. De fleste af dem arbejder indtil sent om aftenen og åbner allerede kl. 10-11 om morgenen. Dele i Montenegro er store, nogle gange er en nok til to personer.
I de fleste tilfælde serveres brød, hjemmelavet smør og ost gratis til hovedretten.
Montenegro er et kødland. Ved første øjekast ser det ud til, at de sædvanlige kødboller og bøffer serveres her, men takket være signaturer, får de en autentisk smag. Nationale retter tilberedt efter mistede gamle opskrifter kan smages på Konoba og Savardak. I den første institution tændes stearinlys om aftenen, den anden er heller ikke mindre atmosfærisk, da det er lavet i form af en wigwam. En anden restaurant, der har bevaret den autentiske nationale stil og køkken - Viline Vode.
Som i enhver anden bjergrig region i Montenegro serverer Kolasin en række forskellige køddelikatesser. Bøjlen er populær - hak, kogt med en utrolig kombination af krydderier, chevapchichi - pølser fra forskellige typer hakket kød med krydderier, razhnichi - kebab af kalvekød og svinekød.
Der er mange muligheder for kød på kul og spyd.
Det er værd at prøve og lammet, der tilberedes på en speciel måde i Montenegro. De lægger den i en støbejernspotte og lukker den med et massivt tungt låg (sach). Varme kul placeres oven på låget, og kødet koges således. Som et resultat er et lam fra en sacha (det er hvad skålen hedder) utroligt mørt og saftigt.
Da Kolasin er mere et bjergrigt område end havet, er fisk og skaldyr lidt mindre populære her. Men stadig serveres skaldyr, dog er omkostningerne undertiden overpris. Bemærk, i modsætning til kødretter, angiver priser for 100 g og ikke for hele portioner til skaldyr med skaldyr.
Retter med fisk og skaldyr tilberedes hovedsageligt i henhold til klassiske middelhavsopskrifter.
I Kolasin kan du også finde en national skaldyrsretter. Dette er en tyk chortsuppe lavet af flere sorter af fisk, mel og krydderier. I modsætning til almindelig fiskesuppe tilberedes den uden tilsætning af korn og har en meget tykkere konsistens.
Du bør bestemt prøve oste i Montenegro. Der er mange sorter af dem, da der er en særlig relation til ost i Kolasin. Det serveres som en uafhængig skål, som en tilføjelse til den vigtigste, og også lægge i korn, lave sandwich, saucer. Nationale kager tilberedes med ost: kachamak, kashkaval. Den mest berømte ost - kaymak, minder om konsistensen af creme fraiche, har en udtalt cremet creme skygge.
Hvis du foretrækker klassisk europæisk køkken og verdenskøkken, selvom du gerne vil prøve nogle lokale delikatesser, skal du gå til Traditional Restaurant Vodenica eller Restoran Slavija.
Du kan ledsage middagen med vin, selvom montenegrin vin ikke er særlig værdsat på verdensmarkedet. I stedet kan du prøve vranac - en speciel slags vin med en udtalt syrlig smag. Hvis du ønsker en stærkere drink, kan du anbefale krunak - druemodel.
Disse drinks produceres i hele Montenegro, så i Kolasin vil det ikke være et problem at købe dem.
Hvordan man kommer dertil
Da byen ikke har sin egen lufthavn, er det mere praktisk at flyve først til Podgorica. Afstanden til Kolasin fra hende er 80 km.Du kan flyve til Tivat, men så bliver du nødt til at komme 150 km til Kolasin.
Budva ligger fra Kolasin på 2,5-3 timer i bil. Mange tager til Budva for en kulturel ferie og stopper der, men kommer kun til Kolasin for at stå på ski. På samme tid er vejen mellem byerne meget malerisk, så en biltur bliver til en fuldgyldig rejse.
Kørselsvejledning kan også bygges gennem Cetinje og Podgorica med lokal sightseeing (for eksempel Moraca-kloster).
I dette tilfælde tager turen 5-6 timer. Det bliver mørkt tidligt om vinteren i Montenegro, dette skal huskes, når man laver en rejseplan. Som overførsel kan du leje en taxa eller bruge den offentlige bus. Priserne varierer afhængigt af ruten og sæsonens funktioner.
Du kan bevæge dig rundt i byen til fods eller med taxa, offentlig transport går næsten ikke. Byen er dog ganske lille, så det vil ikke være trættende at gå. Hvis du planlægger at rejse til forstæderne, er det mere rentabelt at leje en bil.
Hvor skal man bo?
Du kan vælge et hotel eller et hotel i centrum som ferieboliger. Det er klassiske afslapningssteder, priserne varierer afhængigt af hotellets status, serviceniveauet, nærhed til underholdningssteder. De fleste hoteller inkluderer morgenmad. Når du booker et værelse, kan du desuden straks bestille en transfer fra lufthavnen.
Hvis du ønsker mere privatliv med naturen, skal du være opmærksom på landskabsbungalowerne, der er skjult i de majestætiske skove i Kolasin.
Hvis du slapper af med en stor familie med børn eller virksomheder, kan du kigge på landejendomme. Ud over værelser og badeværelser har de normalt et køkken, der er udstyret til madlavning.
Bianca Resort & Spa er meget populær med sine vinduer med udsigt over Belasitsa-bjerget. Værelserne er fra standard til deluxe, det meste af hotellet er foret med træ, hvilket skaber en speciel atmosfære af komfort på hotellet. 3 km fra centrum er et andet populært turiststed - Villa Apartmani Villa Bjelasica. Udsigten fra vinduet her åbner også til bjergene, ud over soveværelser og gæstområder er der et køkken. Mod et ekstra gebyr kan du besøge fitnesscenteret og saunaen.
Hvis du har brug for et billigt hotel, så tjek Garni Hotel. At være to-stjernet, det samtidig glæder i komfort og serviceniveau.
Overvej andre populære Kolasin-hoteller.
- Chalet kolašin - har 4 stjerner, værelser i forskellig grad af komfort, et køkken.
- Lejligheder Šcepanovic - Det bedste sted at bo med børn. Hyggelige huse til en eller flere familier er omgivet af en have. Har skiopbevaring, parkering.
- Sommerhus Bijeli Potok - en institution for dem, der rejser med firbenede kæledyr. Kæledyr er tilladt, hotellet har en legeplads, parkering, sauna.
En oversigt over seværdighederne i Kolasin se nedenfor.