Jak správně a rychle umýt nádobí?

Tradičně je host vždy pozván ke stolu nebo alespoň na čaj. A jak nepříjemné je, že se stejný čaj nalije do šálku s čajovým plakem. Po takové návštěvě je první touhou zkontrolovat doma nádobí a zjistit, zda je vše čisté a lesklé.

Jak správně a rychle umýt nádobí, zachovat jejich krásu a zbavit se tuku, plaku a vodního kamene?

Odpověď na tuto otázku závisí na několika faktorech:

• Máte velkou rodinu a často musíte umývat nádobí?
• jak mycí prostředky na nádobí působí na kůži;
• jaké prostředky se používají častěji: národní nebo průmyslové;
• Kolik je mastných pokrmů;
• Musím si umýt láhve (například kojenecké láhve).

Kromě rukavic a zástěry byste měli zásobovat různé houby, kartáče, kartáče, žínky s kovovými nitěmi. V závislosti na preferencích pro všechny druhy nádobí budou k odstranění plaku, mastnoty a spáleného jídla potřebné tekuté a suché detergenty. Některé druhy jídel lze a měly by se umýt studenou vodou, ale je stále obtížné to udělat bez horké vody. Při nepřítomnosti tekoucí vody budete potřebovat umyvadlo nebo misku. V přírodě tuto roli obvykle hraje kbelík.

Rovněž je třeba dodržovat následující pravidla:

• Před mytím nádobí odstraňte veškeré zbytky potravin, aby nedošlo k ucpání dřezu.
• Nezapomeňte na třídění a pořadí špinavých předmětů.
• Každá miska má dvě strany: vnitřní a vnější, a obě musí být omyty.
• Po namočení je mnohem snazší vyčistit mastné nádobí.
• Sušení se provádí jedním ze dvou způsobů: přirozené sušení v obrácené formě nebo sušení ručníkem.

Moderní průmysl nabízí velké množství pracích a čisticích prostředků. Při výběru nezapomeňte, že:

• vysoká cena není zárukou kvality, ale prostředkem platby za reklamu;
• velké množství složek zvyšuje riziko alergické reakce na léčivo;
• silný zápach aroma může zakrýt chemický zápach komponentů nízké kvality;
• jasné fluorescenční (kyselé) barvy kapalných detergentních formulací jsou výsledkem použití velkého počtu barviv, na které mohou alergie negativně reagovat.

Existuje velké množství lidových způsobů, jak čistit nádobí. Uvádíme několik:

• Suchá hořčice může být použita nerozpuštěná jako brusivo. Tře se o povrch a nechá se 10 minut, poté se omyje tekoucí vodou. Hořčici lze ředit vodou a namočit do ní nádobí. Takto lze dokonale odstranit sušené jídlo.
• Podobně se používá jedlá soda. Může poškrábat povrch, ale dobře se vypořádá s spáleným jídlem, tvrdými skvrnami, usazeninami čaje a kávy, žloutnutím na smaltovaných nádobách, tmavými skvrnami na příborech. A soda odstraňuje nepříjemný zápach z jakéhokoli jídla. Aby to bylo možné, musí být ponořeno do roztoku sody (1 polévková lžíce na 1 litr vody).

• Sodný popel je silnějším lékem. Musíte s ním pracovat s rukavicemi, používat je ve formě roztoku nebo pasty.
• Stolní ocet (ne esence) výrazně odmašťuje povrchy, bojuje se spodinou, odbarvuje lehká jídla a ničí mikroby. Pro použití musíte ředit 2 lžíce. lžíce octa v 1 litru vody, a po smáčení houby v roztoku, umyjte nádobí. Ocet také odstraňuje pachy z kuchyňských předmětů. A nalitím produktu do pánve a necháním několik hodin můžete nádobí vyčistit od sazí.
• Mýdlo na praní obsahuje zásady, takže dokonale dezinfikuje a vyrovná se s jakoukoli nečistotou. Musíte použít klasické hnědé mýdlo s nepříjemným zápachem.

• Amoniak má příliš štiplavý zápach. Ale ti, kdo se toho nebojí, mohou vyčistit stará místa na nádobí a jiných kuchyňských povrchech několika kapkami.
• Kyselina citronová čistí, bělí, dezinfikuje, odstraňuje vodní kámen a odstraňuje nepříjemné pachy. 5 g kyseliny citronové, zředěné v 1 litru vody, pomůže umýt domácí potřeby.
• Dřevěný popel je v moderní době vzácnou součástí. Nejlepší je však čistit nádobí v zemi, v přírodě, na výletě. Zbytky táboráku se dokonale vypořádají s tukem v kelímku a sooty.
• Jedlá sůl je brusivo dostupné pro všechny. Pánev s tvrzeným tukem nebo popáleninou musí být pokryta centimetrovou vrstvou soli a nalijte trochu vody. Nechte nádobu přes noc a poté vařte. Tuto metodu nelze použít na teflonové povlaky.

• Říční písek i popel pomůže v přírodě k čištění nádobí. Ale doma tento brusný prostředek dokonale vyčistí hliníkové pánve a litinové pánve.
• Pomocí papírového lepidla můžete také vyčistit zastaralé nečistoty na nádobí. Chcete-li to provést, nalijte do hranolků jedné tyče domácnosti 72% mýdla, ½ šálku papírenského (silikátového) lepidla, ½ šálku sodového popela ve velkém hrnci s vroucí vodou. Snížit vroucí vodu, snížit hrnce, pánve do ní, vařit po dobu 2 - 5 hodin.Vůně kompozice nelze nazvat příjemnou, takže musíte pracovat, když je kapota zapnutá nebo je okno otevřené. Voda by měla být pravidelně přidávána na pánev tak, aby nádobí bylo pokryto vodou. Když voda ztmavne a uhlík z pánve nebo z pánve odejde, nádobí se vyjme z nádoby a začne se čistit škrabkou, nožem nebo hliníkovou houbou.
• Parafín, který na nádobí dostává ze svíček, je nejprve třeba seškrábat co nejvíce. Zbytek se zahřeje fénem a odstraní se papírovou utěrkou nebo ručníkem. V jiném případě, ve velké nádobě, stojící v ohni, vložte nádobí do parafínu, přidejte čisticí prostředek (nejlépe sodu popel) a přiveďte k varu. Rozpuštěný parafin zůstává ve vodě. Zbývá umýt nádobí pod tekoucí horkou vodou.

Bez ohledu na způsob mytí jsou nádobí předem tříděny. Nejtučnější by měla být oddělena od beztukových, sklenic - od talířů, hrnců - od šálků a příborů. Takové třídění výrazně zrychlí práci, protože je snazší uspořádat umyté nádobí a svalová paměť si rychle vzpomene, co, proč a kam to dát. Proto je snazší mýt nádobí, počínaje lžičkami - vidličkami, dále sklenicemi a šálky, dohání talířky, talíře a nádobí a končící hrnci, pánve na pečení a plechy na pečení.

Opravdu ne každý typ nádobí lze umýt stejným produktem. V opačném případě mohou hrnce ztmavnout a zlacení může vypadnout.

Při mytí skla byste měli postupovat podle následujících tipů:

• Horká slaná voda dobře umývá skleněné nádobí. Po omytí opláchněte studenou vodou.
• Slupka citronu nebo několik kapek šťávy přidané do promývací vody dodá lesk skleněným předmětům.
• Místo citronu pro lesk můžete do vody přidat malé kousky syrových brambor.
• Skleněné předměty lze čistit jemnými zrny nebo solí: nalijte do karafy nebo vázy (láhev), přidejte trochu vody a důkladně protřepejte. Tento způsob čištění pomůže, pokud neexistuje kartáč na láhve.
• Voda, ve které byly brambory vařeny, dokonale čistí sklo, kameniny a hliněné nádobí.

Nové brýle, sklenice a skleněné desky se temperují varem, aby jim dodaly sílu. Do pánve nalijte čistý říční písek o tloušťce 1 cm, přidejte studenou vodu, přiveďte k varu a vařte 15 minut. Potom nalijte 2-3 lžíce. l sůl a vařte dalších 30 minut. Ochlaďte vodu, vyjměte nádobí a důkladně opláchněte.

Z domácích potřeb se nachází nejrůznější kov: litina a stříbro, zlato a kupronikel, nerezová ocel a smaltovaná měď a hliník. Abyste to nezkazili, musíte zvážit následující:

• Nepoužívejte abraziva, tvrdé houby ani kovové žínky k mytí nádobí z nerezové oceli, leštěného hliníku, jinak bude povlak poškrábán.
• Příbory ze stříbra a kupronikulu se po použití ponoří do vroucí vody a přidá se tam malá soda.
• Chcete-li vyčistit smaltovanou pánev od žlutého plaku uvnitř, musíte do ní nalít vodu a přidat stolní sůl rychlostí 5-6 lžíce. lžíce na 1 litr vody. Roztok lze nechat několik hodin nebo vařit po dobu 40 minut.

• Horkou smaltovanou pánev nelze ihned vložit do studené vody - smalt praskne.
• Kovové nádobí se otře plátky syrových brambor, aby se leskly.
• Měděné kuchyňské náčiní se snadno čistí půl citronem posypaným solí. Měď důkladně nastrouhejte citronem, opláchněte a otřete do sucha měkkým hadříkem.
• Aby se na pánvi z nerezové oceli neobjevily bílé skvrny, nepřidávejte sůl do studené vody. Pouze horké, za stálého míchání. Chcete-li se zbavit bílých skvrn, můžete také otřít spodní část pánve půl citronem.

V průběhu času jsou plastové nádobí pokryty nepříjemným povlakem a objevuje se zápach. Můžete se jich zbavit pomocí sody: zředit sodu vodou a hojně třít plastu touto buničinou, opláchnout po 24 hodinách.

Mletá káva, aplikovaná na nádobí po dobu 3-4 hodin, zbavit je zápachu a sáček s vanilinem (nikoli cukrem) se zředí v teplé vodě nalité do nádoby. Nádoba se uzavře víkem, třepe se několik sekund a nechá se 2-3 hodiny, poté se nádoba vypláchne.

Porcelán a kamenina se nesmí umývat abrazivními látkami. Také nemá ráda změny teploty: omýt a opláchnout vodou stejné teploty. Můžete porcelán zachránit před ztmavnutím směsí sodové soli a octa nebo třením sodou. Plak z čaje se také odstraní roztokem sody nebo amoniaku.

Pozlacené nádobí se nesmí umývat v myčce na nádobí. Promývá se v dřezu tekutými produkty. Čajové lžičky z černé lze čistit jedlou sody. A třpytivé zlacení je vráceno vaječných bílkůkterý mnul nádobí flanelem.

Výše již bylo uvedeno několik způsobů, jak se doma zbavit tuku. Řekněme ještě několik:

• Nařeďte 100 g jedlé sody peroxidem vodíku na pastovité složení. Nádobí otřete mýdlem a chvilku nechte. Tato metoda pomůže nejen umýt nádobí ze starého tuku, ale také jej dezinfikovat.
• Soda a ocet (1: 1) rychle odbourávají tuk a po 10-15 minutách. umýt nádobí bez šmouh. Pro příliš velké znečištění lze postup rozšířit.
• Horká voda se nalije do litinové pánve, takže dno je zcela zakryté. Kapacita zapálená a přidejte 2 lžíce. lžíce soli. Po varu nalijte stejné množství sody a vařte dalších 15-20 minut. Po ochlazení vody se povrch očistí a opláchne.

Aby nedošlo k vyvolání alergie u dítěte, doporučuje se místo chemikálií používat sodu, sůl, hořčičný prášek. Pokud je to možné, nádobí se vaří. Pokud to nelze provést, peroxid vodíku nebo soda. Hlavní věc je po umytí důkladně opláchnout.

Doporučení hosteskám:

• Acetické řešení pomůže zbavit se vůně cibule nebo ryb.
• Zmrazený karamel omyjte sodovou vodou.
• Aby nedošlo k tvorbě rzi na kovových výrobcích, musí být nádobí důkladně vysušeno.
• Pro odstranění sraženiny z vázy je třeba do ní nalít vodu s kyselinou octovou (1 čajová lžička kyseliny na 1 litr vody).

• Dřevěné nádobí bude mít přirozenou barvu po dlouhou dobu, pokud je před použitím ponoříte do studené vody.
• Křišťálová mísa se promyje hořčicí a opláchne se slabým octovým roztokem.
• Mýdlo na praní umývá tuk i ve studené vodě.
• Mytí konvice z plaku pomůže soda roztoku, nalil do nádoby na několik hodin.

V dalším videu uvidíte, jak správně a bezpečně umýt nádobí bez použití myčky nádobí.