Každá hospodyňka v kuchyňském náčiní najde nádobí z hliníku. Hrnce, pánve, stewpan z tohoto kovu jsou vhodné k použití, zahřívají se dobře a rovnoměrně. Řádná péče o takové nádobí vyžaduje dodržování určitých pravidel, která pomáhají nejen zachovat vzhled hliníkových nádob, ale také výrazně prodlužují dobu jeho používání.
Hmotná specifičnost
Hliník je lehký a poměrně měkký kov. Je ideální pro výrobu různých kuchyňských potřeb. Díky nízké hmotnosti nejsou pánve a dušené pánve se silnými stěnami a spodkem vůbec těžké, což znamená, že jsou mnohem pohodlnější k použití. Každá žena v domácnosti ví, že pokrmy se silným dnem velmi usnadňují proces vaření, protože výrobky v těchto nádobách se zahřívají rovnoměrněji a snižuje se pravděpodobnost spalování. Kromě pozitivních aspektů však má hliník také nevýhody. Díky své měkké struktuře je tento materiál náchylnější ke kontaminaci.
Na hliníkových výrobcích se často objevují tmavé skvrny, které mohou reagovat s některými chemikáliemi, které také ovlivňují povrch hliníkových nádobí.
Jak se čistí?
Je důležité vědět, jaké nástroje, materiály a prostředky můžete čistit hliníkové nádobí doma, aniž by to poškodilo. K tomuto účelu můžete použít:
měkké materiály. Tkanina, měkká houba, bavlna nebo gázové tampóny nepoškodí nádobí. V žádném případě nemůžete čistit hliníkové nádobí tvrdými kartáčky, kovovými houbičkami nebo škrabkami, kouskem papíru ze smaragdu;
pěnivé detergenty.Šetrné neutrální gely nebo pěna z mýdla na praní, hobliny mýdla dobře vyčistí kuchyňské nádobí. Nepoužívejte prášky, abrazivní výrobky;
silikátové lepidlo lze použít k čištění hliníkových nádob. Pro tento účel je také vhodný jednoduchý administrativní;
citronová šťáva, slabý roztok kyseliny citronové, vína nebo jablečného octa. Tato řešení lze použít k čištění nádobí od černé;
K čištění a mytí hliníkových nádob a pánví do lesku vám pomohou speciální čisticí prostředky pro křišťál, keramiku nebo porcelán. Dobře odstraní nečistoty bez poškození povrchu. Tyto prostředky lze nalézt v oddělení domácích chemikálií;
populární rady volají po použití jednoduchých přírodních prostředků: kyselá jablka nakrájená na polovinu, šťovík, kefír nebo kyselé okurky, nakrájená cibule.
Můžete si vybrat cenově dostupnou a pohodlnou metodu čištění, nebo experimentovat a určit nejúčinnější metodu.
Neplatné prostředky
V žádném případě byste se neměli dotýkat hliníkového nádobí těmito materiály:
křída;
čištění past a prášků abrazivními částicemi;
písek;
nože, kovové škrabky nebo houby;
detergenty na bázi chloru.
V takovém případě bude také nutné opustit mytí v automatické myčce.
Bohužel se v důsledku tohoto pohodlného způsobu mytí nádobí na hliníkových kuchyňských spotřebičích časem objevují výpadky proudu.
Jak se čistí?
Hliníkové kuchyňské nádobí umýt dobře a bez negativních důsledků, je třeba dodržovat řadu doporučení:
Před mytím a čištěním musí být hrnce a pánve zcela ochlazeny. Pokud se studená voda dostane na horký nebo teplý povrch hliníkového nádobí, materiál se zdeformuje.
Namáčení nádobí v mýdlovém roztoku pomáhá zbavit se spálených částic jídla a tvrdohlavého tuku. Tento proces by však neměl být zpožděn, namáčecí doba by měla být 7-10 minut.
Chcete-li vyčistit hliníkové nádobí od černého nátěru a jiných obtížných kontaminantů, musíte jej vařit v roztoku sody a silikátového lepidla. Chcete-li to provést, musíte si vybrat velkou nádobu, ve které při plnění vodou můžete zcela vyčistit vyčištěný kuchyňský předmět. Na 1 litr vody je třeba přidat 1 polévkovou lžíci jedlé sody a několik kapek papírenského nebo silikátového lepidla. Lze použít pouze soda.
Po uvaření nebo namáčení v mýdlové vodě je povrch nádobí očištěn měkkým hadříkem, houbou nebo jinými netraumatickými a měkkými materiály.
V konečné fázi čištění je třeba nádobí dobře umýt pod tekoucí teplou tekoucí vodou.
Nenechávejte hliníkové nádobí vlhké nebo vlhké. Ihned po mytí by měl být důkladně otřen do sucha měkkým ručníkem nebo lehkým hadříkem. Tím se ochrání povrch výrobku před výskytem skvrn.
Lidové rady
Dříve matky a babičky dokonale čistily své hliníkové nádobí do lesku pomocí lidových tipů a receptů. Tyto metody jsou ověřeny mnohaletými zkušenostmi a vyzkoušeny mnoha ženami v domácnosti. Zde jsou některé recepty:
Vlhké ve slaném nálevu nebo kefíru měkkou houbou můžete snadno vyčistit stewpoty a pánve od tmavých skvrn na povrchu. Po otření povrchu houbou byste měli nádobí nechat 1,5 - 2 hodiny. Poté by měla být pánev důkladně omyta teplou vodou.
Pokud vnitřek povrchu pánve ztmavl, je nutné jej naplnit kefirem a nechat 2 hodiny, poté by se miska měla umýt.
Řešení stolního octa pomůže obnovit lesk a zbavit se tuku, který byl snězen do vnitřního povrchu povrchu. Je lepší použít slabší, 6% ocet. Namočený v octě měkkým hadříkem, je třeba otřít vnitřní a vnější povrchy a poté je důkladně opláchnout vodou z vodovodu.
Kyselé nakrájené jablko bojuje dobře s plakem na povrchu hliníkových nádob.Povrch pánve nebo pánve je nutné nastrouhat půlkou jablka, nechat v této formě po dobu 10-15 minut a poté povrch opláchnout teplou vodou.
Některé ženy v domácnosti doporučují používat k čištění tmavých skvrn pravidelné gumové gumové tužky. Navíc tato metoda dobře obnovuje lesk nádobí. Vyzbrojeni gumou musíte kontaminované oblasti aktivně otřít.
Dobře obnovuje vzhled pokrmů a odstraňuje tvrdohlavou kontaminaci vařením cibule. Do pánve je třeba nalít vodu k okrajům, dát 2-3 cibule nakrájíme na čtyři části. Voda by měla být zahřátá do varu, snížit teplo a vařit po dobu 5-7 minut. Po varu vypusťte vodu a nechte pánev vychladnout. Vnitřní povrch musí být otřen vlhkým měkkým hadříkem nebo houbou, opláchnut teplou vodou a důkladně otřen, dokud není zcela suchý.
Každá hospodyňka v kuchyňském náčiní najde nádobí z hliníku. Hrnce, pánve, stewpan z tohoto kovu jsou vhodné k použití, zahřívají se dobře a rovnoměrně.
Řádná péče o takové nádobí vyžaduje dodržování určitých pravidel, která pomáhají nejen zachovat vzhled hliníkových nádob, ale také výrazně prodlužují dobu jeho používání.
V dalším videu se dozvíte více o tom, jak čistit hliníkové nádobí doma.