Různé tvary talířů

Z celé škály kuchyňských příborů bych rád mluvil samostatně o talířích. Jsou nedílnou součástí každé kuchyně, účastní se mnoha procesů. Všechna jídla se podávají na kuchyňském stole na talířích, všechna se jedí a někteří dávají přednost řešení konfliktů a sporů pomocí tohoto příboru.

Sortiment a výběr talířů na moderním trhu jídel je poměrně rozmanitý a velký. Mohou se lišit tvarem, prostorností a designovým designem. Široký výběr umožňuje nákup mnoha různých podobných produktů do kuchyně, protože jich musí být a priori. V tomto článku se podrobněji podíváme na rozmanitost a hojnost tvarů desek.

Každá kuchyně má jiné nádoby na jídlo, ale ne každý může přesně říci, k čemu se jim říká a k čemu se používají.

Existují tedy následující typy desek.

• Jídelna. Nejčastěji je oválného nebo kulatého tvaru, podává teplá jídla. Takový kontejner může být hluboký, o průměru 20–24 cm, slouží prvním pokrmům a malý, o průměru 27–32 cm, slouží druhým pokrmům.
• Salátová mísacož může být šarže nebo obecné. Je určen pro saláty i okurky a čerstvou zeleninu.
• Večeře. Velikost může být velká nebo standardní. První, o průměru 26–31 cm, podává maso nebo sladká jídla s omáčkami. Norma je určena pro horké předkrmy, sýrové nebo klobásy, jeho velikost není větší než 20 cm.
• Miska. Tvar této desky se může velmi lišit. Představuje ryby, maso, zvěřinu, jednohubky. Standardní velikost je 40–45 cm.
• Mísa. Ve formě šálku bez držadla.V tomto kontejneru můžete obsluhovat cokoli.
• Dezert. Toto jídlo podává ovoce nebo dezerty. Je mělký a hluboký a jeho velikost nepřesahuje 20 cm. Nejčastěji se jedná o plochý talíř, na který se snadno vejde i dort.
• Chléb. Velikost je 16-18 cm, určená pro moučné výrobky a máslo.
• Ryby. Tato deska má podlouhlý oválný tvar. Jeho délka je 33–37 cm, šířka - 23–26 cm.
• Sleď holka. V této nádobě se na stole podává sledě, konzervované ryby a hotové ryby. Je velmi podobný rybímu talíři, ale větší.
• Polévka. Dostatečně velká kapacita je 250–500 cm³. Určeno pro polévky, cereálie, müsli.
• Vývar. Jedná se o misku s držadly pro podávání vývaru. Má dostatečně velkou kapacitu - 350 - 400 cm³.
• Hluboké dno. Používá se pro těstoviny a různé druhé kurzy.
• Doručování - dát pod další talíř. To znamená, že se účastní prostírání jako stolek.

Talíře jsou součástí kuchyně, která byla vždy přítomná. Ale pokud dříve v kuchyni bylo možné pozorovat pouze kulaté nádobí různých průměrů, je dnes sortiment tvarů opravdu překvapivý a úžasný. Velký výběr je dán dostupností nových materiálů, technologií, vybavení, neomezenými možnostmi.

Nejoblíbenější formy jsou:

• kruh;
• čtverec;
• ovál;
• obdélník.

Výše uvedené konfigurace jsou považovány za standardní - nikoho nepřekvapíte. Existují však zcela originální možnosti, které rozhodně nezůstanou bez povšimnutí:

• pohár "Evangilion";
• kapacita ve formě jádra jablek;
• jídlo ve formě kreslené postavičky;
• jídla na pizzu;
• kapacita klávesnice;
• kapacita ve formě žraločích úst, květních pupenů, mraků, lahví.

K výběru kuchyňského náčiní je třeba přistupovat odpovědně. Je třeba vzít v úvahu, že talíř je mísa, která se často používá, a proto musí být především kvalitní a neškodná.

Existují určitá kritéria pro výběr talířů, které byste měli dodržovat při výběru nádoby k jídlu a porci. Určující faktory a kritéria jsou uvedeny níže.

Surovina, ze které se nádobí připravuje, je nejdůležitější. Každý materiál dává produktům zvláštní vlastnosti a vlastnosti.

• Porcelán. Dnes jsou porcelánové talíře považovány za prvek luxusu. Rovněž stojí za zmínku, že identifikační značka pro stanovení porcelánových jídel je hmotnost - je to docela vážná. Náklady na porcelánové nádobí jsou poměrně vysoké.
• Hlína Keramické talíře jsou velmi kvalitní a trvanlivé, ale těžké.
• Faience. Toto je další oblíbený stolní materiál. Kameninové nádobí, ve srovnání s porcelánem, není tak odolné, ale docela pohodlné a vysoce kvalitní. Je snadné se o ni starat a její vzhled je velmi atraktivní. Je třeba si uvědomit, že takový talíř je křehký.
• Strom. Dřevěné nádobí bylo používáno před mnoha staletími, ale dodnes zůstává populární. To je považováno za nejvíce šetrné k životnímu prostředí a neobvyklé. Velkou a snad i jeho hlavní nevýhodou je tendence absorbovat všechny pachy, takže je nutné je velmi pečlivě omýt.
• Sklo. Skleněné desky jsou dnes jednou z nejpopulárnějších. Jsou vidět v každé kuchyni. Mohou mít různé tvary a velikosti. Jejich velkou výhodou je možnost použití v mikrovlnné troubě.

Většina lidí, kteří určují barvu jídel, se dnes zaměřuje na design samotné kuchyně.Pokud je v místnosti provedena oprava designu a je přítomen určitý styl, musíte si vybrat taková jídla, která nejlépe vyhovují celkové atmosféře.

Musíte také zvážit vliv barvy na pohodu, náladu osoby, která je v kontaktu s jídlem. Světlé odstíny jsou schopny vzbudit chuť k jídlu, rozveselit se. Červená jídla jsou považována za oblíbená a bílá přináší klid a harmonii.

Výběr desky podle tohoto kritéria je primárně odrazen praktičností a pohodlím jejího použití. Samozřejmě je možné vyrobit několik neobvyklých kontejnerů, aby se rozveselili, ale ve většině případů si každý kupuje standardní možnosti. Nejoblíbenější jsou čtvercové desky, obdélníkové, oválné.

Toto je také důležité výběrové kritérium. Dnes existuje obrovské množství výrobců kuchyňského náčiní. Vyznačují se kvalitou vyráběných výrobků, které lze posuzovat z pohledu ceny. Dobrá a trvanlivá jídla nemohou být levná jako každá jiná věc.

O tom, jaké typy desek jsou, viz následující video.