Svatební dort bez mastic: typy dezertů a možnosti designu

Vyvrcholením každé svatby je dort. Jeho novomanželé zodpovědně volí před slavnostní událostí. V tomto článku budeme zvažovat možnosti sladké pochoutky bez tmelu a také možnosti, jak stylově a kreativně ozdobit produkt.

Svatební dort bez tmelu je poměrně oblíbenou variantou různých stylů oslavy. Nazývá se také nahý dort, protože koláče nejsou ničím pokryty a všechny vrstvy jsou na displeji. Mezi hlavní výhody patří:

• Schopnost vytvářet různé možnosti dezertů. Chcete-li to provést, měli byste se obrátit na profesionální cukráře, kteří jsou rádi, že splní všechna přání novomanželů. Můžete vytvořit malou možnost pro skromnou svatbu nebo udělat skutečné mistrovské dílo pro velké množství hostů. Vše bude záležet na vašich požadavcích a schopnostech.
• Přírodní léčiva jsou obvykle zahrnuta v léčbě.. Nezpůsobují negativní reakce těla. Barviva a chemie jsou zde zakázány. Aktivně použité ovoce, zelenina. Skutečným trendem bylo zdobit dort čerstvými květinami. Můžete si vybrat správné barevné schéma a vytvořit stylovou kompozici.

• Originalita. Vynikající dezert je také ceněn pro své neobvyklé provedení. Kontrast dortů a různých vrstev činí dort atraktivní, chutný a přirozený.
• Dostupnost. Takové kulinářské umění si můžete vyrobit sami. Existuje mnoho receptů, se kterými si můžete udělat originální dezert. Bude nutné vytvořit základ, krém. Dokáže to i nováček, zatímco tmel zvládne pouze profesionál.
• Použitelnost. Svatební dort bez tmelu se neroztaví ani při nejteplejší teplotě, takže se nemůžete starat o bezpečnost dezertu.

Pokud se nebojíte možných nevýhod takového dortu, měli byste předem promyslet jeho složení, design a tvar.

Pokud jde o formulář, zde si můžete vybrat celou řadu možností. Standardní modely budou kulaté dezerty, také hranaté, obdélníkové. Všechno bude záležet na vašich nápadech a kreativitě. Zvažte možnosti.

Nejobvyklejší a nejoblíbenější možností je jednovrstvý dort. Zde můžete ukázat svou fantazii, použít potřebné ingredience, náplně, krém. Ozdobte kulinářský produkt na základě vašich vlastních preferencí a stylu dovolené. Takový dort může být ekonomickou možností pro ty, kteří mají malý rozpočet.

Pokud si chcete dopřát nejrůznější chutě, šíři rozsahu nebo jen realizovat svůj sen, můžete si objednat dort ve dvou úrovních. Stojí za zmínku, že mohou být umístěny společně a na samostatných stojanech. Nahé koláče nemají rádi těžké břemeny ve formě výzdoby. Proto při vytváření dvouvrstvého dortu můžete využít speciální dodávky, ale také stylově vyzdobit.

Takové možnosti se obvykle používají, pokud se svatba koná ve velkém měřítku a je pozváno mnoho hostů. Je důležité, aby každý účastník oslav dostal kus lahodného svatebního dortu. Třístupňová verze vypadá docela působivě, módní a atraktivní. Zahrnuje široké pole pro představivost a výzdobu. Zde můžete úspěšně použít čerstvé květiny nebo použít různé bobule a ovoce. Možnosti na stojanech budou vypadat dobře. Snižují zatížení produktu, umožňují jej aktivně zdobit a na spodní straně můžete uspořádat košíčky, které stylově zdobí vaše sladké jídlo.

Byl to módní trend vyrábět košíčky, nikoli dort. Jedná se o takové malé koláče, které lze také zajímavě vyzdobit a které potěší každého, kdo přišel na dovolenou. Je vhodné vzít tyto možnosti s sebou pro registraci do pole. Můžete si na stojanu vytvořit neobvyklé postavy novomanželů, ozdobit je tématem dovolené a vybrat vhodný tón.

Když se rozhodnete, že vaše svatba bude zdobena stylovým dortem bez tmelu, měli byste se rozhodnout o jejích složkách. Každý sladký produkt je založen na dortech a smetaně. Vyberte je podle svých preferencí. Zvažte hlavní odrůdy.

Jogurtový dort může být chutnou, zdravou a dietní možností. Pro jeho přípravu se používá vhodný krém s jogurtem. Takový sladký produkt si můžete připravit sami nebo si ho objednat u důvěryhodných cukrářských obchodů od profesionálů. Dezert zdobí čerstvé květiny, různé ozdobné prvky, bobule. Tuto možnost ocení všichni hosté dovolené.

Jemný dort bude zahrnovat piškotové dorty. V podstatě se úspěšně kombinují s různými krémy, takže mají hustou strukturu.Můžete si vytvořit specifický tvar dortu, ozdobit jej kreativními postavami a dalšími objekty. Můžete si vařit sušenku sami tím, že najdete správný recept.

Takový dezert lze připravit pomocí různých dortů. Důležitý prvek - všechny vrstvy jsou velkoryse pokryty velkou vrstvou krému. Nejčastěji používaná houba základna. Je hustší a nerozpadá se. A také můžete úspěšně použít těsto z listového a oplatkového těsta. Takové možnosti budou optimálně sladké, způsobují pocit plnosti. Můžete si být jisti, že ani jeden host nebude mít hlad.

Krém je dobrá alternativa k tmelu. S jejich pomocí se dezert stane něžným, elegantním a vzdušným. Další výhodou budou náklady na rozpočet této možnosti. Hlavní věc je svěřit vše do rukou odborníků ve svém oboru. K plnění použijte sušenky. Krém se dobře kombinuje s kondenzovaným mlékem, tvarohem, marmeládou, ovocem.

Krásný svatební dort vždy vyvolává obdiv a pozitivní emoce nejen mezi novomanžele, ale také mezi hosty oslavy. Chtěl bych vytvořit originální verzi, která by si vzpomněla na její vkus a kreativní provedení. Zvažte několik nápadů. S polevou. Nahý dort ne vždy vypadá kreativní. Mnozí z nich mají neodolatelnou touhu ozdobit sladký produkt mnoha způsoby. Takže můžete použít polevu. Vyrábí se z másla, kakaa, kondenzovaného mléka a topí se při nízké teplotě. Tento postup je poměrně jednoduchý.

Můžete udělat glazuru sami. To nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti. Veškerou kreativitu můžete ukázat použitím námrazy na dortu. Například čokoládový povrch bude úspěšně ozdoben perlou, křišťálovými korálky, můžete použít kokos, bobule, části ovoce, nějakou zeleninu.

• Ovocný koláč. Tato možnost vám také umožní ukázat svou fantazii a fantazii. Můžete si objednat dezert nebo si ho vyrobit sami. Dezert může mít jednu vrstvu nebo může být velký ve čtvercovém tvaru. Existuje mnoho receptů, ale základ je stejný - ovoce. Obvykle se používá celá řada možností: banány, pomeranče, třešně, jahody. Dort s plody, které vypadají, že spadne, bude vypadat kreativní. Zde by se však neměly používat čerstvé květiny.

• Dort s čerstvými květinami. Jednoduchost a minimalismus, luxus a krása - takto lze popsat takové dezerty. Přitahují pozornost svou originalitou, něžností, přirozeností. K dekoraci můžete použít rostliny z vlastní zahrady, které byly pěstovány speciálně pro cukráře. Stojí za zmínku, že dort je zdoben květinami jen několik hodin před podáváním. Dříve byly obrobky umístěny ve speciálních kontejnerech. Vyberte si růže, orchideje, sedmikrásky nebo jiné rostliny. Mohou být uspořádány v malých kaskádách, náhodně rozptýlenými po celém výrobku, zdobí prostor mezi vrstvami dortu.

Mnoho novomanželů má zájem o cenu stylového a chutného zákusku. Zde nemůžete dát jednoznačnou odpověď, protože konečné náklady na produkt budou ovlivněny řadou faktorů: plnění, složení, čas strávený přípravou objednávky, ozdobné prvky. Čím je produkt přirozenější, tím dražší bude. Pokud chcete vytvořit nádhernou stylovou výzdobu přidáním čerstvých květin, stuh, korálků, bude to také drahé.

Rozhodujícím faktorem je hmotnost dortu. Ke krmení 10-15 hostů sladkým pokrmem bude stačit jedna úroveň na 1 kg.Tuto možnost lze provést v libovolném obchodě s cukrovinkami levně. Pokud chcete ušetřit ještě více, můžete si koupit moučník přes globální síť. Odhadovaná cena bude 1 500 rublů za 1 kilogram.

Nyní víte, jaké jsou možnosti pro svatební dorty bez tmelu, jak ozdobit slavnostní dezert krásným a zajímavým způsobem a dokonce uložit. Pokud se vaříte sami, věnujte pozornost čerstvosti všech produktů. To je pravděpodobně jeden z hlavních ukazatelů úspěchu každého dortu.

Příprava svatebních dezertů je svěřena pouze důvěryhodným cukrářům a organizacím. Aby se předešlo možným potížím, stojí za to osobně diskutovat o objednávce osobně s mistrem. Dopřejte svatebním dezertům, aby byl váš rodinný život ještě krásnější, chutnější a sladší.

Podívejte se, jak si v příštím videu můžete udělat svatební dort bez mastiků pomocí vlastních rukou.