Svatební bochník: tradice, znaky a rady pro mladé lidi

Svatební bochník je jediná tradice, která přežila dodnes a prošla velmi malými změnami. Nejde jen o koláč, ale o skutečný symbol lásky, tepla a něhy. Podle zvyklostí udělují zástupci starší generace tyto výhody mladé rodině.

Každá tradice, jako každý zvyk, má svůj vlastní úžasný příběh. Například svatební bochník. Skutečným názvem tohoto obřadu je ve skutečnosti „chléb a sůl“. Samotný dort byl připraven nejen při příležitosti svatby, domácí koláče byly vítány milí hosté. Chléb pečený paní domu znamenal bohatství. Solnička byla kouzlem zlých duchů. Takový arzenál řekl, že přijímající strana žádá o Boží milosrdenství pro své hosty.

Ve starověku byl bochník pečený na svatbu symbolem požehnání nové rodiny. Na schůzce představili příbuzní mladé manželky novomanželům speciální dort, což jasně ukázalo, že nevěstu berou do svého domu a bude s ní zacházet jako s dcerou. Jen málo lidí věnovalo pozornost, ale tvar koláče byl koncipován z nějakého důvodu. Kulaté pečivo symbolizuje nebeské tělo - slunce. Je to to, co propůjčuje plodnost plodin, respektive lidem, blahobyt. Tato laskavost leží v srdci bochníku a tato dobrá přání předává mladá generace starší generace.

V Rusku probíhala podle zvyků i příprava svatební bochníku. Žena, která byla šťastná v manželství a měla několik dětí s dobrým zdravotním stavem, měla právo těsto těsto a péct chléb. Věřilo se, že energie a pozitivní přístup, který kuchař obdaruje, se přenesou na nevěstu a ženicha.Kromě toho byla zvláštní pozornost věnována zdobení koláče, kde každý dekorační obrázek vyrobený z těsta měl své vlastní označení. Krajina pro bochník může být provedena po upečení základny nebo od samého začátku:

• sjednocené prsteny označují uzavření manželství;
• klásek je srovnáván s prosperitou;
• obraz ptáků hovoří o vzájemné důvěře;
• růže - symbol krásy;
• Kalina symbolizuje trvalé spojení.

V minulých staletích byl na svatbu upečen jeden bochník, se kterým se setkali s mladými manželi. Všichni hosté měli mít kousek chleba z dovolené. Dnes se však názory na tento problém dramaticky změnily. Jeden bochník nebude stačit, takže zvyk vám umožňuje péct dva koláče pro událost. To platí zejména pro svatby. To by mělo být poznamenáno: ve starých časech lidé vždy věnovali pozornost znamení. Dokonce i proces přípravy bochníku byl považován za něco posvátného:

• voda a mouka na vaření musely být odebrány ze sedmi různých nádob;
• ženatý muž poslal do sporáku slavnostní dort;
• praskající bochník byl považován za špatné znamení;
• hotové pečení by mělo být skryto před zvědavýma očima;
• proces sdílení dortu ležel na bedrech kmotrů nevěsty a ženicha;
• Každý host by měl ochutnat kousek svatební bochníku.

Nejprve by mělo být vyjasněno, že sváteční koláč by měl být velký. Svou velikostí a rozmanitostí šperků předpovídá nově narozenou chudou a světlou budoucnost. V dnešní době samozřejmě nemůžete ztrácet čas pečením vlastníma rukama, je nejjednodušší zadat objednávku v pekárně. V tomto případě však symbolika štěstí a prosperity, předaná mladé rodině od starší generace, ztratí svůj význam.

Setkání novomanželů s bochníkem je starověký ruský rituál. Přijíždějící hosté stojí v půlkruhu a nechávají nevěstu a ženichovi velký prostor pro průchod. Předání mladého bochníka závisí na matce ženicha. Otec zase stojí vedle své matky a drží v ruce ikonu Panny nebo Spasitele. Existuje přesvědčení, že před setkáním novomanželů jsou na sváteční dorty vyslovena zvláštní slova, která si přejí mladému rodinnému klidu a pohodě.

Doručování bochníku na podnose je přísně zakázáno. Podle ruských zvyklostí by neměl být žádný stánek. Pečený chléb se umístí na rushnyk a na jeho vrchol se umístí solná třepačka. Je důležité vědět, že ručník, tj. Ručník, by měl být dlouhý, ale ne v kontaktu s povrchem Země. V době setkání mladých rodiče, kteří nesou dort, požehná milence tím, že přednesli uvítací řeč. Ne nutně v poetické formě, hlavní věc je cítit upřímnost.

Na konci laskavých slov je vyžadována věta „rada a láska“, což je předpoklad. Poté, co rodiče splní své role, přijde řada nevěsty a ženicha. Jako znamení vděčnosti a úcty se novomanželé klanějí straně setkání a hosté tleskají. A poté ochutnají svatební bochník podle tradice, bez pomoci rukou.

V moderních svatbách jen málo lidí plně využívá staroslovanské písmo. V zásadě jde všechno moderně, s využitím tradic starověkého Ruska. Proto se věří, že setkání nevěsty a ženicha se může konat poblíž vchodu do restaurace, a místo bochníku matka ženicha bude držet podnos se zvláštním dezertem. Nahrazení tradičního svátečního koláče je ve skutečnosti považováno za kreativní krok. Zůstává pouze na rozhodnutí, které jídlo je pro tento proces vhodnější.

• Bageta s červeným kaviárem. Kromě toho, řezat. Ve středu je položen kaviár. Vlastní vyžaduje rozhodnutí, kdo v domě bude pánem.Aby to bylo možné, musí nevěsta a ženich kousnout bochník, každý pro svou část, který kousl více, má hlavní slovo v domě.
• Bobule se smetanou. Moderní nevěsty v nejvíce nezapomenutelný den v jejich životě se nechtějí objevit před hosty s obrovským kouskem chleba v ústech. Proto je pro mladé připravena speciální váza s ovocem, zejména jahody. V malé misce se šlehačkou. Nevěsta a ženich jednají spolu s ovocem ve sladké omáčce.

• Čokoláda Velmi neobvyklá volba pro výměnu bochníku. Ale vypadá to velmi originální. Naproti tomu bude nevěsta zacházet s jejím manželem tmavými dlaždicemi a ženich si vybere bílý plátek.
• Zmrzlina. Dobrý způsob, jak nahradit, zejména v létě. Hlavní věc je zdobit krásně a rychle sloužit tak, aby krása neroztaví na slunci.

• Bagely s medem. Dezertní sortiment starověkého Ruska. Skvělá možnost vyměnit bochník. Je však důležité to přehánět medem.
• Fortune cookies. Mimochodem, nejen soubory cookie jsou nutné. Může to být cupcakes nebo croissanty. Novomanželé jsou vyzváni, aby zavřeli oči a vybrali dotek, který mají rádi jako pečivo. Nalezená předpověď musí být čtena nahlas pro všechny hosty.

• Meloun Exkluzivně na letní svatbu. A na konci léta může slavnostní událost skončit v nepohodlí v obecném stavu.
• Káva Tento způsob nahrazení bochníku přišel z Anglie. Dva šálky vařené kávy stojí na podnose a čekají na hrdiny této příležitosti.

• Tequila s limetkou a solí. Takovou kombinaci novomanželé jen zřídka volí. Jedinou výhodou je, že sůl může být vytržena z rukou druhé poloviny.
• Pizza Italské jídlo si většinou vybírají mladé páry. Zvláště pokud se Itálie stala tématem svatební oslavy.

• Ovoce na jehle. Velmi chutné a chutné, zejména pokud bobule ponoříte do čokoládové fontány.
• Hamburger Kdo by si to myslel, ale rolka s patty a zeleninou by mohla být náhradou za neobvyklý svatební bochník.
• Mléko s pečivem. Poměrně příjemná kombinace produktů, zejména pro děti před spaním. Ale s tímto dezertem, některé páry nahradí sváteční dort.

K dnešnímu dni nikdo nemůže s jistotou říci, co udělali s bochníkem po svatbě za starých časů. Někteří říkají jednu věc, jiní říkají jinou. Z obecných názorů existuje pět možností, které lze udělat s bochníkem po svatbě.

• Novomanželé pokousaný chléb byl odvezen do jejich domu. Loaf měl toho muže dokončit. Říkají, že čím více mladý manžel jí svatební chléb, tím dříve se objeví prvorozený.
• Zbývající chléb je novomanželé odnesen a sušen do stavu sušenek. V období nemoci nebo černého pruhu v životě stačí jíst jen jeden kus. Zdraví se okamžitě zotaví a věci půjdou do kopce.
• Bochník je rozdělen na všechny hosty a každý by měl jíst svůj vlastní kus.
• Podle křesťanské tradice musí být pokousaný koláč přenesen do kostela jako dar.
• Složité třívrstvé bochníky byly rozděleny podle speciální metody. Horní část je určena pro hrdiny této příležitosti. Druhá vrstva je rozdělena na všechny příbuzné. Třetí úroveň pro hosty.

Svatební bochník není jen dort na slavnostní obřad, ale celé umělecké dílo. Každá žena v domácnosti může takovou krásu upéct, ale málokdo dokáže vyrobit neobvyklé šperky. Svatební chléb má klasický kulatý tvar, symbolizující slunce a teplo. Na okrajích dortu je ozdoben nádherným copem. Na povrchu jsou obrázky labutí a prstenů. Elegantní a drobné růže dodávají celému obrazu jistý nádech.

Pro návrh moderních svatebních dortů se používají vícebarevné dekorace a mimořádný přístup. V tomto případě je bochník ozdoben obrázky hroznových štětců. Podél okrajů pro různé barevné styly se používají umělé jeřábové větve. Pro velkou svatbu by měla být velikost bochníku vhodná, zejména s ohledem na to, že každá vrstva má svůj vlastní zvláštní účel. Tento dort je vyzdoben ve starém ruském stylu. Většinou se zde vyskytují obrázky květin a rostlin. Růže na horní vrstvě bochníku symbolizují čistotu a lásku, což je právě vhodné pro svatební oslavu.

O tom, jak si vyrobit bochník na svatbu z vlastních rukou, viz následující video.