Pánve

Rozsah pánví Fissman

Rozsah pánví Fissman
Obsah
  1. Fissman Pans
  2. Druhy pánví Fissmana
  3. Jak si vybrat?

Každá žena v domácnosti vám s jistotou řekne, že úspěch jejích kulinářských specialit závisí přímo na pokrmech, ve kterých je vaří. A nejdůležitějším „nástrojem“ v kulinářském poli je pánev, počet pánví v domácnosti a jejich kvalita, tj. Výrobce jídel. Dnes je na trhu velké množství pánví - s víkem, palačinkou a hlubokou mísou pro hlavní jídla, gril, s litinovou, mramorovou a kamennou vrstvou. Hlavní věcí je vybrat ten nejvhodnější.

Fissman Pans

Praktické a moderní, vysoce kvalitní a stylové pánve od dánského výrobce Fissmana si získaly oblibu u hospodyňek i profesionálních kuchařů.

Pánve se vyrábějí v Číně podle moderních evropských technologií. Vzhledem k tomu, že výroba jídel v Evropě neprobíhá, výrazně se tím snížily její náklady. Nyní je taková pánev k dispozici každé rodině, která oceňuje kvalitu a pohodlí.

Fissman se dlouhodobě etabloval na pozitivní straně jako výrobce skleněného, ​​keramického, litinového a hliníkového nádobí. Sortiment této značky zahrnuje suvenýry, různé kuchyňské doplňky. Pokud jde o pánve, má Fissman asi 150 modelů. Například známá pánev s „mramorovým povlakem“ se vyrábí pouze v Číně, zatímco evropští výrobci takový produkt nemají.

Druhy pánví Fissmana

Pánve s kamennými povrchy jsou dalším krokem po keramických a teflonových povlacích. V první řadě se jedná o ekologický, absolutně bezpečný materiál, který se vyznačuje pevností a trvanlivostí. Je pravda, že taková jídla jsou dražší než její protějšky z jiného materiálu, ale stojí to za to.Vařené jídlo v něm nehoří a chuť, která se ukáže, je mnohem zajímavější.

Materiál, ze kterého je vyrobena „kamenná“ pánev, se nebojí třísek a škrábanců. Taková jídla se vyrábějí třemi způsoby:

  • hliníková základna je pokryta kamennými třískami, to je možnost rozpočtu;
  • vnější vrstva je vyrobena z kamenné keramiky;
  • nejdražší je monolitický model vyrobený z talchochloritu nebo mastku.

Podle recenzí uživatelů mají pánve s kamennými povrchy následující výhody.

  • Ekologický povlak obsahující přírodní složky při zahřátí nevypouští škodlivé chemikálie.
  • Teplo v těchto miskách je rovnoměrně distribuováno, díky čemuž produkty nehoří a získávají jemnou chuť.
  • Co je zvláště důležité, v tomto modelu je možné vařit absolutně bez oleje, všechny užitečné látky a vitamíny jsou uloženy, a proto se do těla dostane chutné a zdravé jídlo.
  • Miska se snadno čistí, lze ji mýt v myčce na nádobí.
  • Lze jej použít na jakoukoli varnou desku: elektrickou, plynovou, keramickou a indukční.
  • Atraktivní vzhled: dokonce i pánve s 3D efektem, vytvářejí se různé barvy. Mohou se stát „vrcholem“ designu jakékoli kuchyně.
  • Nádobí je ideální pro smažení.

Péče o takové nádobí je naprosto jednoduchá: používejte silikonové příslušenství, vyhýbejte se kontrastním teplotám - po horkém sporáku nesnižujte pánev do studené vody. Po zakoupení nádobí je namažte rostlinným olejem a postupně kalcinujte. V samotné pánvi je lepší neříznout jídlo.

Jak si vybrat?

Skutečná kámen potažená pánve Fissman má těžkou váhu, takže pokud to zjistíte jako lehké, pak je to pravděpodobně hliníkový model s nátěrem napodobujícím kámen. Takové modely nejsou šetrné k životnímu prostředí a bezpečné.

Dno produktu by mělo být silné, přibližně v rozmezí 4 - 7 mm. Stěny by také neměly být tenčí než 3,5 mm.

Pánve jsou k dispozici ve dvou verzích: monolitické a s odnímatelnými úchyty. Ty jsou pohodlnější: mohou být rozebrány a vloženy do trouby, mějte na paměti, že materiál, ze kterého jsou vyrobeny, by měl být tepelně odolný, v tomto případě ideální ze slitiny mědi. Pokud vaše volba padla na hliníkovou pánev, musíte najít model s pogumovanou rukojetí. Důležité při výběru a velikosti nádobí. Pokud jsou v nabídce často placky, může být průměr pánve menší než 24 cm.

Průměrná velikost o průměru 24–26 centimetrů je klasická pro smažení masných výrobků, ryb a zeleniny pro malou rodinu. Pokud je počet vaší domácnosti značný, vezměte největší, o průměru 28 cm.

Grilovací pánev Fissman

Máte rádi lahodné steaky? Pak musíte zakoupit jeden z modelů Fissman - a vaše kulinářské dovednosti jsou zaručeny, že v těchto pokrmech najdete potvrzení. Výrobce nabízí dvě možnosti - z hliníku a litiny. Obě mají své výhody, výběr závisí na vaší touze a finančních možnostech. Tvar pánví nabízených na trhu pro nádobí je také rozmanitý: kulatý, čtvercový a podlouhlý.

Hliníkové pánve na gril jsou k dispozici s nepřilnavou vícevrstvou vrstvou. Takové nádobí schne a ohřeje mnohem rychleji než jeho „chlap“ vyrobený z litiny. Snadno se čistí ručně a v myčce na nádobí. Je možné smažit maso v těchto pokrmech i bez oleje, při zachování všech cenných složek produktu. Miska připravená na grilovací pánvi Flissman je vhodná i pro alergiky. Existují modely s ukazateli teploty.

Luxusní litinové výrobky Fissman jsou snem každého gurmánů. Maso vařené v takové grilovací pánvi nezůstane lhostejným. I vizuálně se tento druh nádobí používá sám: různé formy, originální kliky (existují i ​​modely s dřevěnými), takové nádobí lze bezpečně použít jak ve stylové kuchyni, tak v přírodě, a uspořádat piknik s blízkými.

Vlastnosti litiny umožňují dobře smažené maso, kov se zahřívá po dlouhou dobu a umožňuje rovnoměrné rozložení tepla. Přestože tato pánev ochlazuje déle než hliník.

Pánev wok

Neznámé slovo „wok“ skrývá klasiku kuchyňského náčiní. Hluboká pánev s víkem, více připomínající klasický guláš, pevně vstoupila do „kulinářského“ života milovníků zdravých a chutných jídel. Taková jídla od Fissmanu mají vysoké strany a konvexní dno, takže tepelné zpracování produktů v ní skončí rychleji než u běžných pánví. Olej lze také použít na minimum. Kromě obvyklé sady produktů - maso, ryby a zelenina - můžete vařit nudle ve woku, je ideální pro pilaf a hranolky. Je pravda, že některé modely by se měly používat pouze na indukčním sporáku.

Je vyrobena z hliníku a litiny, náklady zdaleka nejsou z rozpočtu. Můžete hledat a levnější, ale pak vyvstane otázka ohledně kvality. Téměř univerzální modely od dánského výrobce se stanou ozdobou každé kuchyně - různé barvy pánví a nepřilnavé vrstvy z nich učiní nepostradatelné pomocníky horlivé domácnosti. Existuje celá řada jídel vyrobených v jedné barvě, jako je například wiss pan Fissman Malachite. V tak krásné pánvi bude obyčejný zeleninový guláš vypadat jako královské jídlo. Kupujícím jsou nabízeny možnosti rozpočtu bez víka a nádherné pánve se skleněným víkem. Rukojeti modelů se mohou také lišit: od bakelitu a plastu.

Palačinky

Jednoduché, pohodlné a vysoce kvalitní pánské pánve od Fissman pomohou jakékoli domácnosti v domácnosti k dokonalosti v kulinářském umění. Výrobce nabízí zákazníkům tři typy pánví:

  • hliník;
  • litina;
  • Ocel potažená teflonem.

Nejlepší volbou pro pánev je model s dřevěnou rukojetí. Dřevo je impregnováno speciálním nehořlavým materiálem a rukojeť se zahřívá velmi pomalu, což je velmi vhodné pro kontinuální smažení. Modely jsou vybaveny nepřilnavou vrstvou, vhodné pro jakýkoli typ kamen. Mramorové nepřilnavé modely jsou velmi populární.

Stejně jako předchozí dánské modely lze tuto myčku umývat ručně a v myčce na nádobí. Podle hodnocení zákazníků jsou palačinky v takovém krepovém výrobci smaženy mnohem rychleji než v běžných pokrmech. Vypadají dokonale smažené a zalévání ústy. Rukojeti některých modelů mají speciální vybrání pro pohodlí - pánev neklouzne a je pevně držena. Mimochodem, pro pohodlí uživatelů se výrobky Fissman prodávají ve speciálních obalech, na nichž jsou nabízeny různé recepty.

V sestavě výrobce jsou také nabízeny modely pro pekáče. Litinové modely jsou obzvláště oblíbené, protože výrobky z mouky v nich jsou bohaté a chutné. V těchto pokrmech existují speciální kulaté tvary pro lívanečky, které vám umožní péct je stejně a neznečistit samotnou pánev.

Fissman Stewpan

Pokud vaše jídlo vyžaduje přítomnost tekutiny až do konce vaření, pak vám bude vyhovovat Stewpan Fissman. Pro jejich výrobu používá výrobce pouze kvalitní materiál k udržení správné teploty po požadovanou dobu. Stewpan je střední varianta mezi pánví s vysokými stěnami a malou tlustou stěnou.

Exkluzivní design stewpan nenechává na výběr pro zákazníky - taková jídla jsou pohodlná a pohodlná k použití: ukáže se nesrovnatelně jemně rozmačkané brambory, skutečný orientální pilaf, zeleninový guláš, lahodná polévka. Tento model umožní hostitelce ušetřit místo v kuchyni pomocí jedné nádrže na smažení a vaření a případně pečení.

Litinový stewpan udržuje teplo po dlouhou dobu, miska může „dosáhnout“ i po vyjmutí ze sporáku.

Podívejte se na pánev Fissmana ve videu.

Napište komentář
Informace poskytované pro referenční účely. Neléčte sami. Pro zdraví vždy konzultujte s odborníkem.

Móda

Krása

Odpočinek