Jaké nádobí mohu použít v mikrovlnné troubě?

Dnes je v téměř každé kuchyni vidět mikrovlnná trouba. Tento domácí spotřebič se stal nepostradatelným pomocníkem, který vám umožní nejen zahřívat již vařené jídlo, ale také vařit plnohodnotné jídlo.

Při používání mikrovlnné trouby je nutné vzít v úvahu všechna bezpečnostní opatření a používat výhradně „správné“ nádobí. Nesprávně vybrané produkty mohou přispět k dlouhým dobám vaření, ale co je nejdůležitější, mohou poškodit lidské zdraví.

V tomto článku si povíme o tom, která jídla lze použít v mikrovlnné troubě a která jsou přísně zakázána.

Moderní trh s nádobím pro mikrovlnné trouby je plný různých sortimentů. Nádrže mohou mít různé tvary, velikosti a provedení. Při výběru zařízení pro použití v mikrovlnné troubě však musíte nejprve zvážit materiál, ze kterého je připravena.

Materiál takové nádoby by měl být:

• vysoká kvalita;
• tepelně odolný;
• bezpečné pro zdraví, při zahřívání nevydávají škodlivé látky.

Pokud jde o tepelnou stabilitu, je třeba mít na paměti, že nádobí v mikrovlnné troubě se zahřívá pomocí elektromagnetického záření. Působí na dipólové molekuly produktů, takže se pohybují velmi rychle. Tím se vytvoří tření a v důsledku toho i zahřívání. Teplota potravin může dosáhnout 100 stupňů a nádoby, ve kterých je umístěna - až 300.

K vaření a ohřívání jídla v mikrovlnné troubě můžete použít několik druhů pokrmů.

Pro jeho výrobu se používá stavební materiál, jako je hlína. Jíl se vyznačuje žáruvzdorností, což umožňuje jeho použití v mikrovlnné troubě. Tyto výrobky se proto také velmi rychle zahřívají nezapomeňte použít připínáček, až je získáte. Je velmi důležité, aby na keramických miskách nebyly žádné kresby ani vzory a ve složení nebyly žádné kovové částice.

Porcelánové kontejnery jsou také vyrobeny z hlíny, liší se pouze technologie výroby. Při používání porcelánových obalů se ujistěte, že nemají vzor, ​​štěpky nebo praskliny, jinak je jejich použití v troubě přísně zakázáno. A všimněte si - víko není potřeba.

Taková jídla se často používají k vaření a ohřevu v mikrovlnné troubě. To je populární mezi spotřebiteli. Kromě zahřívání v něm můžete jednoduše ukládat jídlo.

Skleněná mísa je ideální pro mikrovlnnou troubu. Velkou výhodou tohoto typu kuchyňského vybavení je to, že při zahřívání potravin zůstává nádoba studená. Pro výrobu těchto jídel může výrobce samozřejmě použít různé druhy skla, ale v ideálním případě by měl být odolný vůči teplu. Žáruvzdorné sklo má několik výhod:

• průhledné stěny, kterými můžete sledovat proces vaření;
• estetický vzhled - vařené jídlo nelze posunout, ale podávat ve skleněné míse;
• o skleněné nádoby se snadno udržuje;
• sklo není nasyceno potravinovými pachy;
• skleněné žáruvzdorné nádoby jsou univerzální: v něm můžete vařit, zahřívat a také rozmrazovat potraviny.

Je také možné použít papírové modely pro mikrovlnné trouby, pro jejichž výrobu se při výrobě používá bavlna a len. Nejčastěji se používají k ohřevu chleba.

Polystyrénové nádobí není tak populární jako výše uvedené nádoby. Je to kvůli skutečnosti, že je k dispozici. Doporučuje se používat výhradně při nízké teplotě, protože při vysokých teplotách se forma začíná tát.

Silikonové formy nikoho nepřekvapí, každá hospodyňka je má v kuchyni. Ve většině případů se používají silikonové pekáče, ale jsou vhodné do mikrovlnné trouby.

Pokud jde o smaltované nádobí, jedná se o spornou kapacitu mikrovlnné trouby. Koneckonců, kov je potažen smaltem, se kterým je mikrovlnná trouba nekompatibilní.

Vzhledem k oblibě a významu takového domácího spotřebiče, jako je mikrovlnná trouba, začali mnozí výrobci pokrmů ve výrobě používat zvláštní označení, která naznačují, že je možné používat jejich výrobky v mikrovlnné troubě. Před použitím nádobí věnujte pozornost jeho označení. Abyste to viděli, stačí se podívat na dno nádobí. Musí se použít podepsat v podobě vln.

Zde je popis ikon, které lze vidět na nádobí:

• PP - polypropylen, vhodný do mikrovlnné trouby;
• PS - polystyren, použití nádobí z takového materiálu se do mikrovlnné trouby nedoporučuje;
• mikrovlnná trouba nebo ne mikrovlnná trouba - „povoleno“ a „zakázáno“;
• nápis „termoplast“ a „duroplast“ - tato kapacita je vhodná pro použití v mikrovlnné troubě.

Rozsah a výběr jídel je dnes poměrně široký a rozmanitý. Existuje mnoho společností, které se specializují na výrobu a prodej nádobí do mikrovlnné trouby. Ze všech společností bych chtěl samostatně vyčlenit ty, jejichž zboží se etablovalo jako nejkvalitnější a nejspolehlivější.

• Luminarc - Jedná se o nádoby vyrobené ze super pevného a žáruvzdorného skla. Společnost vyrábí všechny druhy jídel, včetně talířů.
• Simax Používá teplo odolné české sklo.
• Wolomin Je polská společnost. Zabýváme se výrobou nádobí pro mikrovlnnou troubu.
• Tognana - Italská společnost, jejíž výrobky jsou považovány za jeden z nejodolnějších a nejodolnějších.

Výrobky od téměř všech výše uvedených výrobců lze nalézt v prodeji v obchodech s domácím zbožím. Pokud není možné navštívit firemní obchod, můžete vždy použít online zdroje a najít přesně to, co potřebujete.

Dříve jsme se seznámili s pokrmy, které jsou vhodné pro použití v mikrovlnné troubě. Zbývá však zjistit, jakou kapacitu nelze v mikrovlnné troubě využít. To je velmi důležité, protože nesprávně vybrané nádobí může poškodit domácí spotřebič a způsobit požár a vážný požár.

Některé druhy pokrmů jsou přísně zakázány a nemůžete je používat v mikrovlnné troubě.

• Metal. Je zakázáno vkládat do mikrovlnné trouby železné předměty, protože kov odráží mikrovlnné trouby. To může vést k jiskrám a elektrickým výbojům, které mohou způsobit otevřený plamen.
• Hliník. Stejně jako železné předměty není hliníkový nádobí nebezpečný, protože může během několika minut způsobit požár.
• Crystal. Tento materiál je velmi krásný, ale ve složení má olovo, stříbro a další kovy, které mohou nepříznivě ovlivnit provoz domácího spotřebiče.
• Se vzorem, vzorem. Dříve bylo oblíbené používat různé kovové vzory nebo stříkat na nádobí. Pravděpodobně mnoho lidí mělo takové výrobky doma, ale nemělo by být umístěno do mikrovlnné trouby a vystaveno vysokým teplotám. Riziko samozřejmě není zakázáno, ale důsledky mohou být strašné. V nejlepším případě dostanete zkažený produkt nebo prasklou desku, v nejhorším případě - jen zlomte zařízení.

Pamatujte, že není bezpečné používat formy na fólie, samotné fólie, jednorázové nádobí v troubě, k jejichž výrobě se při výrobě používá nejlevnější a nejkvalitnější plast. Tenké sklo je také nebezpečné, což s největší pravděpodobností nevydrží účinky mikrovln. Do trouby také nevkládejte surovou keramiku.

Při nákupu nádobí pro další použití v mikrovlnné troubě se nesnažte šetřit peníze, je nejlepší dát přednost kvalitnímu a spolehlivému výrobci, i když jeho výrobky stojí dražší.

Zjistěte, která jídla by neměla být používána v mikrovlnné troubě.