Nádobí

Konvice na plynový sporák: typy a jemnosti výběru

Konvice na plynový sporák: typy a jemnosti výběru
Obsah
  1. Odrůdy
  2. Materiály výroby
  3. Nejlepší modely
  4. Jak si vybrat?

Rychlovarná konvice pro sporák se zpravidla vyznačuje trvanlivostí, bezpečností pro člověka, voda v konvici zůstává teplá po dlouhou dobu. Dnes výrobci vyrábějí velké množství modelů. Jak si vybrat a koupit kvalitní produkt?

Odrůdy

Čajník se může lišit výrobním materiálem, designem, objemem a přítomností dalších funkcí. Ta zahrnuje například píšťalku.

Whistle Kettle vydává zvuk, když se voda vaří. To se děje v důsledku páry vystupující skrz otvor píšťalky. Díky tomuto produktu nemůžete při varu kapaliny "chránit". Rychlovarná konvice je vhodná zejména pro zaneprázdněné a starší lidi.

Mezi další funkce patří přítomnost teplotních senzorůkteré jsou vybaveny některými modely. Pro mnoho elitních odrůd čaje je teplota kapaliny velmi důležitá, takže konvice s teploměrem je v takových případech nezbytnou věcí.

Objem konvice závisí na velikosti rodiny a na tradici pití čaje. Minimální objem je obvykle 300 ml, maximální je 6 litrů. Pro jednu nebo dvě osoby bude optimální produkt s objemem 0,5 - 1,5 litru. Pro rodinu 5 a méně osob stačí produkt s objemem 2,5 až 3 litry.

Moderní modely mají vícevrstvé dno, díky kterému se rovnoměrně zahřívá. Existuje další možnost s kapsulárním dnem - jedná se o třívrstvé dno, z nichž první vrstva je z nerezové oceli, druhá je z pevného hliníku, třetí je další vrstva z nerezové oceli.

Materiály výroby

Rychlovarná konvice pro plynový sporák může být vyrobena z různých materiálů.

Nerezová ocel

Nerezová ocel se zahřívá rychle a rovnoměrně a také se liší dlouhodobý provoz. Během varu voda nereaguje s krytem konvice a při vaření bylin nezískává nápoj kovovou chuť.

Z minusů - vzhled stupnice na vnitřních stěnách konvice a škrábance na povrchu, jsou-li vystaveny ostrým předmětům nebo brusným látkám.

Smaltovaná konvice

Spotřebič se stane ozdobou kuchyně, ale není vhodný pro každodenní použití. Povlak se začíná zhoršovat v důsledku náhlých teplotních změn a pod vlivem ohně se objevují skloviny. Chcete-li jej odstranit, musíte použít abrazivní čisticí prostředky, které zase ničí vrstvu skloviny.

Hrnčířství

Keramická konvice je produkt vyrobený z přírodní hlíny, která odolává vysokým teplotám a je na vnější straně lakovaná. Keramické konvice jsou nabízeny v různých cenových kategoriích levné modely - těžké a křehké - může prasknout pod vlivem ohně. Lepší konvice nemůže být levná.

Žáruvzdorné sklo

Stylový a moderní model, který harmonicky zapadá do interiéru moderního studia.

Díky průhledným stěnám můžete sledovat, jak se konvice vaří. Materiál nevydává látky ve styku s vodou a na jeho povrchu se nevytváří vodní kámen.

Zřejmé nevýhody - zvýšená křehkost a krátká životnost.

Hliník

Tyto konvice jsou v každodenním životě stále běžnější, protože hliník je oxidován vodou. Má se za to, že se oxiduje pouze čistý hliník.

Přesto odborníci nedoporučují kupovat tepelné zařízení ani ze slitiny hliníku.

Litina

Litinová konvice se zahřívá rychle a rovnoměrně, udržuje teplo po dlouhou dobu. Životnost výrobku je také příjemná - konvice vydrží až 10–15 let.

Nicméně, litinová konvice má vysoká hmotnost a poměrně vysoké náklady. Při nákupu byste měli věnovat pozornost peru - nemělo by to být plastovéprotože při kontaktu s horkým kovem se plast roztaví dříve nebo později.

Měď

Měděná konvice vypadá velmi elegantně, neustále přitahuje pozornost. Materiál má vysokou tepelnou vodivost (stojí za to připomenout slavné ruské samovary a Turky), voda v této konvici se rychle zahřívá a vaří. Také měď neoxiduje a navíc má antiseptické vlastnosti. Nevýhody - potíže s odchodem, vysoké náklady.

Nejlepší modely

Mezi modely, které jsou zákazníky oblíbené a důvěryhodné, můžeme rozlišovat finské, německé a některé domácí možnosti. V každém případě je třeba si uvědomit, že kvalita a náklady závisí především na materiálu výroby. A dobrý kov, keramika nebo sklo odolné vůči teplu nemohou být levné.

  • Jeden z nejuznávanějších a nejpopulárnějších výrobců nádobí se nazývá značka Tefal. Výrobce plynového sporáku nabízí model nerezové oceli Tefal C7921014. Externě je rychlovarná konvice atraktivní díky svému zjednodušenému tvaru, stylovému designu a matnému povrchu. Objem produktu je 2,5 litru.

Rukojeť je umístěna v určité vzdálenosti od konvice, vyrobena z tepelně odolného materiálu. Víko konvice je drženo speciálním zařízením tak, aby se nesklouzlo z produktuale v případě potřeby se dá snadno otevřít. Nos jídel je vybaven píšťalkou, její zvuk je hlasitý.

Rychlovarná konvice je poměrně lehká (hmotnost 800 g), ale odolná. Nos a rukojeť jsou pevně připevněny, při nalití vroucí vody nevystříknou. Uživatelé si uvědomují, že navzdory ujištění výrobce je rukojeť konvice mírně, ale zahřívá se.

Kromě toho existují stížnosti na přílišnou těsnost víka: abyste do nádoby nalili vodu, musíte vyvinout značné úsilí. Nakonec je třeba s konvicí pečlivě pečovat - otisky prstů se rychle tisknou na matný povrch.

  • Další populární model z nerezové oceli je Rondell RDS-088. Výrobek o objemu 4 l má tvar broušeného trojúhelníku a vypadá stylově, moderně. Je vybaven nosem, který se otevře stisknutím speciálního tlačítka. Ten je umístěn na držadle bakelitu, která se nezahřívá.

Spodní část zařízení nemá švy, je vyrobena z pevného kovu, a proto lze produkt považovat za bezpečný.

Na povrchu zrcadla nejsou prakticky žádné stopy a stopy. Díky zesílenému dnu kapalina v konvici rychleji vaří a samotná nádoba si po dlouhou dobu udržuje teplo. Rychlovarná konvice je těžká (hmotnost 2280 g), a když je naplněna kapalinou, je pro některé uživatele doslova nesnesitelná.

  • Kettle Vinzer Symphonia 89003 Je příkladem švýcarské kvality. Výrobek z nerezové oceli je vybaven dvojitým dnem a píšťalkou, vhodný nejen pro plyn, ale také pro jiné typy kamen, včetně indukčních. Objem - 2,5 l, konvice je vhodná pro rodinné příslušníky.

Díky konstrukčním a materiálovým prvkům se proto dno a stěny rychle a rovnoměrně zahřívají konvice vaří 10% rychleji. Rukojeť je k produktu připevněna z jedné strany, a proto má tvar půlměsíce. Nezahřívá se, má také knoflíkový mechanismus pro otevření nosu.

  • Univerzální a moderní model - rychlovarná konvice od čínské značky Maestro mr 1337. Dvojitá dna, neohřívací rukojeť, přítomnost píšťalky činí tento model pohodlným a bezpečným. Stylový vzhled, několik barev konvice bude také dělat dekorace kuchyně. Tento model je vhodný pro všechny typy kamen a lze jej umýt v myčce na nádobí.
  • Vitross Maestro je skleněný model od domácí značky. Přestože by bylo správnější říci, že se jedná o model kombinovaného typu - vyrobený ze smaltované oceli a tvrzeného skla. Objem - 2 litry, hmotnost - asi 1200 g. Rukojeť je připevněna na jedné straně, nezahřívá se.

Voda v produktu rychle vaří. Rychlovarnou konvici lze mýt v myčce na nádobí. Zároveň však není příliš vhodné otevřít.

  • Spojením stylového vzhledu a funkčnosti je model Jasmine od portugalské společnosti Silampos. Třívrstvé dno, přítomnost píšťalky, svařovaný nos a rukojeť jsou zárukou praktičnosti a bezpečnosti produktu. Má elegantní zjednodušený tvar a zrcadlený povrch. Objem misek je 2 litry, hmotnost je docela patrná - asi 1200 g.

Konvice se rychle vaří vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli. Není divu, že cena produktu je poměrně vysoká. I přes tuto skutečnost má však Jasmine nedostatky, včetně vyhřívané rukojeti a neschopnosti umýt konvici v myčce na nádobí.

  • Pokud se nemůžete rozhodnout o materiálu, ze kterého by měla být konvice vyrobena, věnujte pozornost produktům značky Carl Schmidt Sohn Aquatic. V řadě této německé společnosti jsou dva typy varných konvic pro plynová kamna - z leštěné oceli, stejně jako s emailovým povlakem. První model má přírodní ocelovou barvu, ve druhém případě si můžete vybrat konvici v červené, černé nebo béžové.
Rychlovarná konvice je určena pro rodinné uživatele, objem je 3 litry. Rukojeti a píšťalka jsou pevně připevněny, ta se automaticky sklopí. Někteří uživatelé to však říkají zvuk píšťalky je příliš hlasitý a ostrý.

Rukojeť se mimochodem u tohoto modelu nezahřívá, pohodlně se vejde do ruky. Rychlovarná konvice vaří rychle, má atraktivní vzhled.

Nevýhodou je poměrně velká hmotnost - nad 1,5 kg.

  • Pokud hledáte stylovou konvici, hledejte nerezové výrobky značky Kitchenaid. Efektivní tvar, 4 barevné varianty, smaltovaný povlak odolný proti poškození a objem 1,9 litru činí model optimálním pro malou rodinu.

Jak si vybrat?

Vyberte si rychlovarnou konvici vhodný objem. Pro malou rodinu stačí 3 litr. Při menším objemu nemusí vařící voda stačit, příliš velká nádoba bude vařit po dlouhou dobu.Ve spodní části a v průvodních pokynech musí být značka, která dokazuje, že konvici lze použít pro plynová kamna.

Rukojeť by měla ležet pohodlně v dlani, nikoli zahřívat. Je žádoucí, aby na jeho povrchu nebyly žádné plastové prvky, protože se mohou zahřívat a topit.

Výrobek musí být hustý, pokud je kovový, neměl by se ohýbat. Dávejte pozor na dno konvice, měla by být silná. Průměr dna musí být takový, aby odpovídal rozměrům hořáku. Nicméně, Čím širší je dno, tím rychleji bude voda v konvici vařit. Poměr průměru dna a otvoru pro plnění vody je 2: 1.

Vnitřní povrch by neměl mít třísky a trhliny, jinak se brzy rozpadne a částice povlaku padnou do vody. Víko konvice by na něj nemělo být jen navrstveno, ale mělo by se pohodlně vejít do otvoru, kterým protéká voda. Jinak může pod vlivem horkého vzduchu jednoduše vyskočit, což je plné popálenin.

Špička konvice by měla být v ideálním případě uprostřed modelu. Pokud je výtok umístěn níže, může to vést k stříkající vodě v okamžiku varu. Pokud je hubice vysoká, bude muset být konvice příliš nakloněna, aby mohla nalít tekutinu do šálku. Dalším důležitým bodem - hubice by měla být k produktu přivařena.

Nejbezpečnější modely jsou typu Turk, jehož rukojeť je umístěna na boku. Mohou být nakloněny v jakémkoli úhlu, čímž se minimalizuje riziko popálení horkou párou. Předpokladem je, že držadlo výrobku musí být opatřeno tepelně odolným materiálem. Rukojeti vyrobené ze silikonu nebo speciálního plastu odolného vůči teplu - Bakelit se nezahřívá.

Produkt s dvojitým dnem bude trvanlivější a trvanlivější a také umožní rychleji vařit kapalinu. Bezpečná konvice by neměla mít švy a výtok by měl být v ideálním případě vybaven malým výstupem páry.

Protože nejoblíbenějším modelem je konvice z nerezové oceli, je vhodné zjistit, jak je bezpečná.

Stačí v obchodě natáhnout magnet: pokud je magnetizovaný, pak má nerezová ocel minimální množství dalších slitin. Takovou rychlovarnou konvici si můžete koupit.

Doma můžete produkt zkontrolovat jiným způsobem - jeho malá část musí být umístěna do 2% roztoku kyseliny octové. Kvalitní produkt nezmění svůj vzhled, zatímco produkt nedostatečné kvality ztmavne v místě kontaktu s octem.

Pokud se voda ve vaší oblasti vytvoří v měřítku, má smysl nakupovat model s filtrem. Speciální sítko zabrání vniknutí vodního kamene do šálku.

Černá, stejně jako bílá konvice, bude snadno znečištěna, stejně jako výrobky s matným povrchem. Praktičtější budou výrobky z přírodní oceli, stejně jako zrcadlové analogy. Krásná smaltovaná čajová konvice s květinami a vzory také téměř nezachovává otisky na povrchu.

Pokud v misce připravujete sladké výbuchy a jiné nápoje, je lepší koupit pro ně speciální. měď konvice. Je ideální pro vaření a vaření sladkých sirupů - nehoří.

Následující video vám řekne, co hledat při výběru konvice.

Napište komentář
Informace poskytované pro referenční účely. Neléčte sami. Pro zdraví vždy konzultujte s odborníkem.

Móda

Krása

Odpočinek