Brazilská značka Tramontia byla vytvořena před více než stoletím a je lídrem v prodeji nejen v domovině, ale také v naší zemi. Společnost vyrábí různé kuchyňské náčiní - od příborů po teflonové nádobí. V tomto článku se podíváme na výhody a nevýhody nožů Tramontia, nejoblíbenějších modelů a recenzí produktů společnosti.
Funkce
Nože Tramontia jsou vyráběny v Brazílii. Mají vysokou kvalitu a dlouhou životnost. Zařízení velmi usnadňují proces vaření a mění z něj skutečnou radost. Nespornou výhodou nožů brazilské značky je poměrně přijatelná cena - 150–300 rublů za produkt, který dokáže rychle brousit jakýkoli produkt. Společnost sleduje kvalitu svých produktů v každé fázi přípravy a stará se o spolehlivost nástrojů.
Konstrukce všech nožů Tramontia je velmi trvanlivá, bez ohledu na řadu, do které zařízení patří: rozpočet nebo prémie.
Tramontia nabízí širokou škálu produktů se širokou řadou držadel a ostří ostřených do dokonalé ostrosti. Nože jsou dokonale upevněny v ruce a pohodlně leží díky ergonomickému tvaru držadel.
Modely jsou velmi kompaktní, takže nezabírají mnoho místa v zásuvce na příbory. Brazilská značka vyrábí speciální dárkové sady nožů různých cenových kategorií, které budou skvělým dárkem pro každou hospodyňku. Mnoho žen rád najde kvalitní nože, které vydrží po mnoho let. Nástroje Tramontia si můžete zakoupit téměř v každém hypermarketu, na trhu, ve skladech a dokonce i na internetu.
Důležité! Z vlastností zařízení společnosti je třeba poznamenat, že je třeba ostří ostří každých pár let.
Druhy
Výrobky Tramontia se vyrábějí v Číně a ve třech brazilských továrnách: Kutelaria, Farrolikha a Belem. Značka vyrábí několik druhů kuchyňských nožů z vysoce kvalitní nerezové oceli a keramiky, které jsou rozděleny do několika skupin.
- Ekonomika Jedná se o zjevně atraktivní nástroje s nízkou cenou maximálně 100 rublů, které lze na chvíli zakoupit, například na piknik nebo grilování. Dokonale si poradí s jakýmkoli úkolem a ospravedlní náklady.
- Střední třída. Jedná se o spotřebiče střední řady, které lze zakoupit na mnoha hypermarketech. Jsou vyrobeny z kvalitních surovin, mají dlouhou životnost a dokonale krájenou zeleninu, maso, ryby a chléb.
- Suite. Špičkové nože Elite mají stylový design, ostré nože a vysoké náklady.
Brazilská společnost vyrábí nože různých typů a pokrývá široký sortiment. Liší se tvarem, velikostí, účelem a materiály, ze kterých jsou vyrobeny. V obchodech najdete skládací, řezací úzkou vroubkovanou čepel, multifunkční, univerzální, sportovní a mnoho dalších řezných nástrojů. Některé profesionální modely Tramontia jsou certifikovány NSF, aby prokázaly nejvyšší kvalitu produktu.
Nože na krájení zeleniny a ovoce s tenkou čepelí se špičatou špičkou jsou velmi kvalitní a pohodlné, snadno zvládnou i citrusové plody. Sekáčkový nůž je optimální pro krájení masných výrobků na úhledné celé steaky z hovězího nebo kuřecího masa pro pilaf. Pro měkkou zeleninu a ovoce jsou ideální zařízení s modrou plastovou rukojetí a ocelová čepel s tenkou vroubkovanou hranou.
Obzvláště oblíbené jsou seriály Onix, Universal, Athus a Tradicional. Výrobky z kolekcí Apollo a Polywood jsou také velmi žádané. Jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli s matným povrchem. Kolekce Century patří k prémiové řadě, na jejímž výrobě se vyzkouší nejkvalitnější ocel „Gin-1“.
Zvláštností materiálu je to, že obsahuje větší množství uhlíku než běžná nerezová ocel, takže má větší pevnost a odolnost vůči rzi.
Procházet populární modely
V modelové řadě brazilské společnosti Tramontina najdete jakýkoli nůž v závislosti na potřebách. Existují bedra, vykosťovací zařízení, nástroje pro krájení sýrů, masa, chleba, zeleniny, steaky a mnoho dalších modelů. Zvažte nejoblíbenější značky.
Profesionální mistr
Je to ideální sada pro kuchaře nebo milovníky vaření zajímavých jídel. Kolekce modelů má dlouhou životnost a dosahuje až patnáct let. Odolné čepele vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli vám umožňují rychle a snadno rozřezat produkty jakékoli tvrdosti. Rukojeť nástroje je vyrobena z polypropylenu, má ergonomický tvar, takže je pohodlně a bezpečně upevněna v dlani.
Díky speciálnímu potahu nástroj nevyklouzne z ruky a umožňuje mletí jídla bez zastavení. Povrch nožů je ošetřen speciální vrstvou Microban, která poskytuje absolutní antibakterialitu, která trvá po celý život. To znamená, že si můžete být jisti, že se na povrchu zařízení nemohou objevit plísně nebo bakterie. Díky ostření ve tvaru písmene V Čepele dlouho hloupé a řezané jako nové, stejný faktor přispívá k přesnějšímu a rovnoměrnějšímu řezání produktů.
Století
Jedinečný vzhled, vysoká kvalita a četné testy umožnily proměnit nože této kolekce v jeden z nejvyhledávanějších kuchyňských nástrojů.
Mohou krájet jídlo několik hodin v řadě, ruka se neunaví a nůž se ani při každodenním používání neztmavne.
Čepele jsou vyrobeny z nerezové oceli o tloušťce 2 milimetrů, což zajišťuje vysokou ostrost, kterou lze i na měkkých rajčatech sekat. Vysoce kvalitní materiál zabraňuje rzi a korozi. Pevnost nožů je dosahována nejen použitím vysoce kvalitní oceli, ale také pomocí speciálního zpracování při výrobě nožů. Začínáme jsou tepelně zhášeny, poté ochlazeny, zmrazeny a poté zahřívány plynem. Po absolvování všech fází se stébla stanou neuvěřitelně silnými a ostrými.
Zvláštní pozornost si zaslouží ergonomicky tvarované rukojeti, které plynule proudí do čepele. Obvykle leží v ruce, v sadě jsou k nim připojeny speciální trysky připojené k čepeli. Čepele z století s matným leskem mají po celé délce kónické ostření, které zajišťuje maximální ostrost nože, který se stejnou účinností může brousit produkty na celé straně řezu. Nástroje této řady odolávají teplotám až +200 stupňů.
Polywood
Kolekce Pollywood má nejen vysoké řezné vlastnosti, ale také ohromující design. Úhledná mahagonová rukojeť dokonale padne do dlaně a neklouzne, i když je potřísněna olejem.
Kvalitní nerezová ocel AISI 420 o tloušťce 2,5 mm leží v srdci čepele a poskytuje maximální ostrost, odolnost vůči rzi a vysokou odolnost vůči korozi.
Logo značky je vyryto na všech nástrojích v sérii. Rukojeť a čepel jsou ošetřeny speciální vrstvou, která umožňuje mytí nožů Pollywood v myčce na nádobí. Vysoká odolnost čepele a rukojeti zajišťuje dlouhodobé používání nástrojů. Budou báječnou akvizicí nejen pro profesionální kuchaře, ale také pro ženy v domácnosti, které milují a umí chutnat dobře.
Prohef
Tato série je vyrobena v omezeném množství, takže to bude skvělý dárek pro ženu, která miluje exkluzivní. Podle vlastností jsou nože ProChef podobné kolekci Century, ale mají oproti nim několik výhod. Mají ještě pohodlnější uchopení a vypadají elegantněji. Práce s takovými noži je radost, protože výrazně urychlují proces vaření a umožňují lepší sekání produktů.
Čepele vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli prvotřídní KRUPP 1.4110. Rukojeť kombinuje dva materiály: polykarbonátový a sklolaminátový koncentrát. Tyto nástroje jsou vyráběny ražením. Jejich tvrdost byla měřena na stupnici Rockwell a rovná se 55/58 HRC, takže nože jsou ideální pro řezníky. Každé zařízení se prodává v samostatném balení se sametovým krytem.
Affilata
Výrobky řady budou sloužit jejich majitelům po dlouhou dobu a budou si udržovat svůj vzhled a lesk ostří po mnoho let. Nerezová ocel AISI 420 nepoškodí s úrovní pevnosti 18/10 a slouží jako vynikající materiál pro špičku. Ostrost nožů umožňuje okamžité sekání zeleniny, zeleniny, masa a dalších produktů.
Ergonomické rukojeti vyrobené z polypropylenu jsou pohodlně upevněny v ruce a usnadňují práci po dlouhou dobu.
Každý detail nožů Affilata je tedy vyroben na nejvyšší úrovni jak ženy v domácnosti, tak profesionální kuchaři, kteří vaří ve velkém množství, budou s nástroji této řady spokojeni.
Onix
Toto je jedna z nejpopulárnějších sérií. Čepele nože Hotovo nerezová ocel s vysokým obsahem uhlíku DIN 1.4110 tl. 2 mm. Nepřilnavá Vysoce výkonný povlak Starflon poskytuje snadné řezání a snadné použití. Rukojeť potažená gumou je pevně v ruce a antibakteriální povlak Microban zabraňuje korozi. Výrobky jsou optimální pro domácí použití.
Dynamický
Jedná se o klasické kuchyňské nože, které jsou vždy populární. Blade dokončena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 420. Dřevěné kliky jsou ergonomicky tvarované, leží pohodlně v ruce a umožňují rychle brousit produkty. Tepelné zpracování nožů prodlužuje životnost nástrojů i při každodenním používání.
Zařízení se nedoporučuje umývat v myčce na nádobí, protože mohou být matné. Jsou optimální pro vaření doma.
COR & COR
Sběrná zařízení jsou k dispozici pro jakoukoli práci. Mohou krájet chléb, sýr, maso, zeleninové a ovocné saláty. Někteří je používají jako nože k namazání chleba máslem. Rukojeti jsou pevně připevněny v dlani a neklouzají, i když jsou mokré. Díky své kompaktnosti mohou být důvěryhodné dětem.
Speciální povlak lopatek zabraňuje korozi a poškrábání, proto lze produkty řady COR & COR umývat v myčce na nádobí.
Jak se odlišit od falešné?
Bohužel se na moderním spotřebitelském trhu rozvedlo mnoho padělků slavných značek, včetně Tramontiny. Jejich kvalita je mnohem nižší než u původních, v tomto pořadí se nože zhoršují rychleji, což nemůže zasáhnout reputaci společnosti. Chcete-li se vyhnout chybám při nákupu prémiových nástrojů zakoupit je od oficiálních zástupců nebo v internetovém obchodě Tramontina. Pokud vyberete produkt v hypermarketu, můžete požádat o certifikáty produktu.
Věnujte pozornost balení, původní zařízení mají logo Tramontina a na zadní straně povinný čárový kód a popis produktu.
Padělek, ocel je velmi tenká a někdy na zadní straně čepele můžete rozlišit logo vyryté na přední straně. Podívej se na rukojeť, na originálu se pracuje opatrně, bez třískání. Zuby na falešných nožích jsou mnohem menší než zuby.
Doporučení pro použití
Chcete-li ostří ostřit po dlouhou dobu, Je důležité správně používat a uchovávat spotřebiče. Profesionální nože brazilské značky se bojí vlhkosti, takže po vyčištění musí být otřeny suchým kuchyňským ručníkem a vloženy do krabičky na příbory.
Nedoporučuje se umývat nářadí Tramontina v myčce na nádobí, protože se rychle otupí a nebude schopno se vyrovnat ani s krájením okurky.
Skladování lze provádět ve speciálních plastových nebo silikonových pouzdrech, které zabrání vlhkosti a mechanickému poškození.
Při mytí nádobí by se neměla zapínat horká voda, měla by být chladná, používat mýdlový roztok a měkkou houbou, tvrdý kov může poškrábat. K čištění můžete použít nejen látku, ale také papírový ručník, hlavní věc je, že čepele jsou suché, zabrání se tím vzniku skvrn a bílých skvrn.
V žádném případě byste neměli produkt nechat oschnout sám, protože může začít proces oxidace a změny barvy čepele.
Pokud se zařízení nebude používat často, můžete jej ochránit před korozí lehkým promazáním olejem. Udržujte ostré předměty mimo dosah dětí.
Recenze
Recenze produktů Tramontiny jsou většinou pozitivní. Mezi obrovskou řadou modelů si každá hospodyňka může vybrat potřebné zařízení a za dostupnou cenu. Pohodlná ergonomická rukojeť je pevně připevněna k základně čepele a je dobře připevněna, ruka se unaví ani při dlouhé práci. Nože brazilské společnosti jsou velmi kompaktní, snadno se skladují a umývají.
Spotřebitelé pozitivně reagují na životnost výrobku, který s náležitou péčí dosahuje patnácti let.
Je zaznamenána ostrost lopatek, které jsou velmi pomalu matné. Při každodenním používání bude muset být nůž ostřen nejvýše několikrát ročně.
Tramontinové spotřebiče se hodí k jakémukoli úkolu v kuchyni - od krájení tenkých prstenů okurky na hladké plátky bochníku. Někteří se snaží okamžitě koupit velkou sadu, včetně produktů pro jakoukoli práci. Můžete si vybrat své vlastní vybavení.Sada zpravidla zahrnuje nože na maso, krájení ryb, krájení zeleniny, chleba a mnoho dalšího.
Podívejte se na přehled kuchyňských nožů Tramontina ve videu níže.