Recenze Tescoma Knife

Značka Tescoma se specializuje na prodej nádobí a doplňků. Její produkty jsou velmi oblíbené jak doma, v České republice, tak i daleko za jejími hranicemi. Díky široké škále společností může kdokoli najít produkt vhodný pro sebe. Dnes se zaměříme na tak důležité příbory, jako je nůž.

Dnes se vyrábí několik různých pravítek, ve kterých najdete nástroje, které uspokojí téměř každou potřebu. V současné době společnost vyrábí následující řady nožů:

• Klasické - řada nožů na servírování stolů vyrobených z pevné oceli;

• Azza - profesionální pravítko s jednodílnou rukojetí, která vtéká do čepele, rukojeť je „oblečená“ v černém plastu, pro spolehlivost upevněna kovovými nýty;

• Banket - v této sérii jeden nůž patřící do skupiny jídelen, jednodílné pouzdro, vyrobené z oceli;

• Delicata - v této sérii, zejména nože na těsto a pečení: koláče, pizza atd .;

• Velký kuchař - nástroje této řady jsou kompletně vyrobeny z nerezové oceli, je zde namontována válcová rukojeť se smyčkou na háček, jsou zde namontována speciální zařízení pro řezání zeleniny a ovoce;

• Handy - v této sérii velmi zajímavé a vzácné exempláře: nůž na sekání cibule a česneku, stejně jako na krájení ananasu;

• Domácí profi - ocelová čepel je zapuštěna do plastové rukojeti s kovovými nýty pro větší spolehlivost a vybrání pro ruku;

• Presticio - rukojeť je plastová, zúžená blíže k čepeli, na základně má omezovací lištu pro bezpečnost;

• Prezident - konstrukce má některé podobnosti s řadou Grand CHEF, s výjimkou některých barevných rozdílů, sestava obsahuje nástroje, které jsou zajímavé z hlediska jejich funkčnosti, jako je například nůž na stříhání ptáků nebo na odstraňování jádra z ovoce;

• Presto a Presto Expert - ocelová čepel, držadlo vyrobené z modrého plastu se smyčkou na konci, na křižovatce jsou čepel a držadlo rozšířené;

• Sonic - držadlo vyrobené z pevného plastu v černé, zúžené, na základně nástavce, zabraňující sklouznutí rukou;

• Vitamino - s keramickou čepelí.

Podle funkčnosti lze nože Tescoma rozdělit do kategorií.

Hlavní skupina - její zástupci jsou ve všech řadách nožů Tescoma.

• Univerzální (pro řezání) - určené pro malé kousky nebo plátky. Je vhodný pro krájení chleba i pro loupání zeleniny a ovoce. Čepel je rovná a ne příliš dlouhá (10–12 cm, méně často 14 cm). Do stejné skupiny patří čisticí nože s čepelí 6-10 cm.
• Kulinářské - ideální pro dlouhé krájení a pro velké kousky, čepel 14–20 cm.
• Část - dobré pro maso, čepel je široká a dlouhá (15–20 cm), špička vzhůru.
• Přišel - Je určen k řezání masa, loupání brambor a jiné zeleniny. Čepel je krátká (do 10 cm), se zaoblenou špičkou.

Je pro ně velmi výhodné krájet chléb a zeleninu. Zuby jsou jednou naostřeny a doma je nelze naostřit. Podle jmenování existují tři typy.

• Na chléb - Drážky pomáhají řezat bochník chleba bez námahy, navenek nejčastěji vypadá jako dlouhá široká čepel.
• Na zeleninu - je pro ně výhodné krájet měkkou zeleninu s hladkou pokožkou: rajčata nebo paprika. Vidlice rozdvojená špička usnadňuje pořizování plátky plátky.
• Pro steak - mírně zaoblená čepel se zvednutou špičkou.

Navrženo pro tradiční krájení i úzce zaměřené operace.

• Na maso - čepel je pevná a odolná, zakřivená obloukem, na rukojeti je speciální drážka pro bezpečnost.
• Vykosťování - je navržen tak, aby lépe oddělil malé kousky od kostí a chrupavek, čepel je úzká a dlouhá (12-18 cm), neohýbá se, špička je špičatá.
• Bedra - Je nezbytné pro přípravu ryb nebo masových filé, má vnější podobu vykostění, ale čepel je pružnější.
• Klobása - mohou nejen odříznout šunku z kosti, ale také oddělit filé velké ryby od hřebene. Čepel je tenká a ohebná, od 25 cm dlouhá, špička je zaoblená.
• Santoku (nazývá se také japonština) - dokonale se vyrovná se skartováním velkého množství zeleniny, zeleniny a řezání jatečně upravených těl ptáků. Zakřivená čepel s malými zahloubeními, takže produkty jsou dobře oddělené od nože.
• Obouruční - vypadá jako hoblík na dřevo: řezací nůž s bočními držadly. Dobré pro krájení zeleniny.
• Na sýr - čepel je tenká, se zuby, mírně perforovaná, aby se na ní plátky nepřilepily. Stejně jako zelenina má sýrový nůž vidličku na špičce, aby odloupla nakrájené kousky.
• Pro ústřice a tvrdé sýry - krátká široká rukojeť a stejná široká čepel ve tvaru připomínající kapku vody. Čepel je oddělena od rukojeti ochranným výstupkem tak, aby ruka během provozu neklouzla.
• Na pečivo a pizzu - kola se zvlněnými okraji a pohodlnou rukojetí.

Určeno k sekání malých kostí a chrupavek, jakož i kusů masa velké tloušťky. Čepel je široká, pravoúhlá. Těžiště je posunuto k okraji, aby bylo snazší udeřit.

Existuje mnoho z nich v sortimentu společnosti Tescoma. Mohou sestávat ze tří nebo více položek, s výjimkou nožů, sada může zahrnovat krájecí desku, plastový, dřevěný nebo kovový magnetický stojan, nůžky na stříhání ptáků a některá další zařízení.

Dále se podívejte na video recenzi nože Tescoma.