Skleněné krájecí desky: kritéria výběru a péče

Nedílnou součástí každé kuchyně je zařízení, na kterém jsou výrobky krájeny, sekány, sekány pro další použití při vaření.

Moderní trh s kuchyňskými výrobky má široký výběr krájecích desek. Mohou to být plastové, silikonové, dřevěné, z přírodního a umělého kamene a dokonce i sklo, které jsou mimochodem považovány za jeden z nejspolehlivějších a nejodolnějších.

V tomto článku si povíme o poslední možnosti, o tom, jak vybrat správné vybavení a jak se o něj starat.

Mezi všemi typy řezných povrchů je skleněná řezací deska jedním z nejnovějších vynálezů, které se relativně nedávno objevily na trhu a rychle získaly na popularitě mezi spotřebiteli.

Tyto výrobky jsou různé - velké a malé, silné a tenké, hladké a barevné.

Zařízení pro řezání výrobků se nachází v různých velikostech:

• 60 x 40 cm;
• 29x29 cm;
• 30 x 40 cm;
• 30 x 52 cm;
• 45 x 30 cm;
• 25 x 25 cm.

Pokud jde o tloušťku výrobku, čím je větší, tím funkčnější je, tím delší je jeho životnost.

Stejně jako ostatní kuchyňské spotřebiče má i prkénko na krácení skla výhody i nevýhody. Pojďme se blíže podívat na pozitivní a negativní vlastnosti tohoto atributu kuchyně.

Mezi klady patří:

• Je vyroben výhradně z ekologického materiálu, který nepoškozuje lidské zdraví;
• povrch skla je velmi snadno ošetřitelný;
• povrch se neopotřebuje;
• vybaveno čtyřmi gumovými vycpávkami-nohami umístěnými na zadní pracovní straně povrchu, díky nimž se produkt spolehlivě drží na povrchu stolu a neklouzne;
• atraktivní vzhled, široká škála designových řešení a forem;
• dlouhodobý provoz.

Existuje mnohem méně mínusů, ale jsou také k dispozici:

• křehkost - sklo je takový materiál, který lze snadno rozbít neopatrným použitím;
• při použití skleněného povrchu se nůž, kterým jsou výrobky řezány, velmi rychle otupí;
• při krájení vznikají nepříjemné zvuky, na které lze mimochodem rychle zvyknout.

Prkénko na krájení skla, stejně jako jakékoli jiné kuchyňské vybavení, musíte si vybrat s ohledem na zvláštní kritéria pomalu, odpovědně.

• Velikost. Závisí to na účelu produktu. Například na krájení chleba je vhodná deska o rozměrech 20x40 cm, pro ryby a maso je nutná široká deska.
• Tloušťka desky.
• Form, které mohou být obdélníkové, zaoblené, s rohy a bez nich. V tomto případě stavte na svém vlastním pohodlí a pohodlí.
• Designový design. Záleží zcela na preferencích uživatele. Pokud je pro vás důležitá harmonie v kuchyni, zvolte desku, která dokonale ladí s interiérem a stylem kuchyně. Při zdobení skleněné tabule se umělci a návrháři velmi často uchylují k různým technikám kreslení. Na desce lze znázornit zvířata, ptáky, květiny, zeleninu, ovoce, krajinu, obrazy celého žánru. Takový produkt se může stát ozdobou místnosti a dát mu zvláštní důraz.

To je z hygienického hlediska vhodné a správné.

Sklo prkénko je považováno za jeden z nejpohodlnějších a nejobtížnějších na péči. Je nutné dodržovat několik jednoduchých pravidel a doporučení odborníků.

• Vzhledem k tomu, že na řezném povrchu jsou řezány různé produkty, mohou se na něm neustále shromažďovat různé bakterie a mikroorganismy. Proto je nutné desku po každém použití dobře omýt houbou v teplé vodě s přídavkem detergentu. Vhodné do myčky.
• Pravidelně, nejméně jednou týdně, musíte desku dezinfikovat potravinovým octem. Špatný dech lze odstranit citronovou šťávou, jedlou sódou a solí.
• Po omytí produkt důkladně otřete.
• Uchovávejte zařízení na suchém a suchém místě.

Při nákupu sekacího kuchyňského povrchu ze skla je lepší neukládat.

Upřednostňujte spolehlivého výrobce, jehož výrobky jsou požadovány spotřebitelem a mají certifikáty kvality. A samozřejmě buďte opatrní, nenechávejte palubu, protože to může snadno prasknout nebo se rozbít.

O řezacích tabulích skla lze vidět v níže uvedeném videu.