Ovoce a ořechy na Krymu
Každý cestovatel, který má možnost navštívit krymské území, musí rozhodně vyzkoušet neuvěřitelnou hojnost chutí a vůní. V dary přírody tohoto poloostrova se nachází velké množství výživných a léčivých látek - různé druhy ovoce a ořechů.
Kvetoucí zahrady
Krymské klima oplývá stabilním slunečným a teplým počasím. Čerstvé ovoce z jihu, které se prodává ihned po sklizni, bez použití chladicího zařízení, ohromuje závratnou vůní chuti. S nástupem sklizňové sezóny ceny odpovídajícím způsobem klesají. Hosté mají navíc příležitost ušetřit peníze a zároveň si vychutnat rozmanitost místních ořechů, bobulovin a ovoce.
Agroklimatické zdroje v regionu mají velmi příznivý vliv na růst ovocných stromů i exotických stromů, které jsou v Rusku obvyklé. Od poloviny května je Krym potěšen prvními plody jahod. Tyto šťavnaté a aromatické plody osloví děti i starší generace.
Jahoda roste po celém Krymu.
O něco později dozrává třešeň, následovaná třešničkou. Třešňové stromy rostou téměř všude a nevyžadují zvláštní dohled. A pokud mrazy příliš nepoškozovaly stromy, pak meruňky také udržují krok. Liči otevírá sezónu pro prodej exotického ovoce v červnu, plodnost trvá celé léto, někdy až do poloviny podzimu.
Červenec a srpen patří mezi nejbohatší měsíce pro různé druhy ovoce.
Obvykle zraje začátkem července broskve, a jejich kvetení fascinuje a přitahuje turisty. Blíže ke konci července sbírají jablka a švestky. A srpen pokračuje zpívat hrozny může hodovat melouny, melouny a hrušky.
Jedinečný dárek přírody - fíkovníkTaké známý jako obr. Na krymském pobřeží a na jižním pobřeží Krymu roste asi 60 odrůd. Toto neobvyklé sladké ovoce má chuť a bohaté složení vitamínů. Při vaření se fíky používají jak v čerstvé, tak ve zpracované formě.
Zraje do září datum začít sbírat ovoce tomel a kdoule. Tomel je jedním z mála druhů ovoce, které dozrává do konce podzimu. Kultura roste hlavně v osobních pozemcích. Feijoa také dozrává, pro něj na Krymu existují všechny nezbytné klimatické podmínky. Na rozdíl od mnoha druhů ovoce a bobulí přinášejí maliny plodiny několikrát ročně.
To dává jedinečnou příležitost sklízet více než jednou za sezónu a vychutnat si chuť své oblíbené bobule.
Granátové jablko na Krymu zasadil na náměstí a parky. Výběr sladkého ovoce není tak jednoduchý. Hlavní věcí je pečlivé vyšetření pokožky. Granátové jablko zraje v říjnu. Většina zahrnuje kiwi na ovoce, i když je to jeden z vonných bobulí. Získejte takovou plodinu v říjnu. Jemné olivy se na Krymu chovají od roku 1785. Plody jsou sklízeny a nakládány jak ve zralé formě, tak také nezralé, zelené. Olej se získává z buničiny zralého ovoce.
Exotické ovoce se pěstovalo v botanické zahradě na Krymu - mandarinky. V průmyslovém měřítku sbírka mandarinek na Krymu ještě nezačala. Ale každý rok se výnosy zvyšují. Jejich sběr se obvykle provádí v listopadu až prosinci. Po celém Krymu jsou stepi, hory, moře, parky, zahrady, vinice.
Díky tomu si můžete vychutnat chuť čerstvého místního ovoce, získat zdravotní přínosy, dobít vitamíny.
Třešňové ovoce formace
Třešně jsou mezi místními obyvateli nesmírně populární a mezi turisty žádají. Přičítá se stromům, které upřednostňují jižní oblasti s dostatečným množstvím slunečných a teplých dnů. Vysoké výtěžky lze dosáhnout za takových příznivých podmínek, jako je poloostrov Krym. Protože podobnosti, mnoho často zaměňovat třešně s třešněmi. Oba jsou stejně chutné a mají léčivé vlastnosti, ale třešně jsou obvykle sladší a višně.
Příjemný vzhled a šťavnatá chuť sladké třešně z ní činí atraktivní bobule pro většinu lidí (s výjimkou individuálních kontraindikací). Cherry lze nazvat úžasným darem přírody. Brzy sklizeň poskytuje příležitost doplnit zásoby živin a vychutnat si chuť na začátku léta. Můžete jíst bobule přímo ze stromu, přidávat k pečení, vařit s ním dušené ovoce, točit džem na zimu. Jedním slovem, ovoce se používá kdekoli.
Sweet cherry je velmi jemná kultura, takže často onemocní nebo přestane přinášet ovoce, může dokonce zemřít na aktivní útoky škůdců.
Chovatelé se snaží pěstovat bobule odolné vůči škůdcům, chorobám a infekcím. Většina stromů však stále musí být dezinfikována pro prevenci a během celého růstu a vývoje ovoce poskytují třešně neustálou péči. Nejzrajší třešně lze ochutnat na konci května, což je relativně levné. Načasování, za které třešně dozrávají, závisí nejen na klimatu, ale také na odrůdách. Rané plody:
- May Day;
- Duben
- Valery Chkalov.
Odrůda "Mayevka" má navzdory předčasnému zrání poměrně velké bobule vínové barvy a elastické struktury. Z poloviny zralých třešní získejte ovoce do konce června. Zejména se rozlišují tyto druhy:
- Donchanka;
- Yaroslavna;
- Sylvia.
„Donchanka“, na rozdíl od jiných odrůd, je při pěstování nenáročná, těší se stálým a objemným plodinám, všestrannému účelu ovoce. Proto zůstává jednou z nejznámějších odrůd mezi zahradníky na Krymu. Do poloviny července si můžete užít pozdní druhy třešní:
- Raisin;
- Leningrad černá;
- Amazon
Pozitivní klima na Krymu vám umožní získat poměrně velké plody třešní.
Její zbarvení má nasycenou barvu, blíže vínové, kde zřídka vidíte různé druhy světlého stínu. Chuť bobulí je kyselá a voňavá. A to není překvapivé, protože plody krymských třešní absorbují sluneční záření od začátku května. Data zrání jsou hlavní výhodou třešní oproti jiným plodům. Když je zralá, na zahradě obvykle neexistují žádné jiné bobule a ovoce.
Odrůdy krymských ořechů
Klima Krymu je příznivé nejen pro ovoce a bobule, v této neobvykle krásné oblasti roste mnoho druhů ořechů, které jsou již dlouho považovány za nejzdravější produkty. Zmínit různé ořechy nalezené od starověku. Všechny národy světa věří, že dokonale uspokojí svůj hlad. Charakteristickým rysem takového produktu je, že každé ovoce je v oddělené, nedotknutelné kůře. Tato vlastnost mu dává příležitost setrvat po dlouhou dobu a nezhoršovat se.
Každý typ matice má své výhody a nevýhody. Mezi hlavní výhody patří jejich vysoký obsah kalorií a obrovské množství všech druhů mikro a makro prvkůnachází se ve struktuře plodu. Absence nedostatků v těchto plodech však nevylučuje možnost nepříjemných reakcí těla. Proto není vhodné je konzumovat ve velkém množství. Kromě toho někdy ořechy mohou vyvolat alergické reakce.
Na Krym ořech Řekové přinesli. Není divu, že se tato rostlina nazývá strom první velikosti. Má velmi silný vztah k úplnému umírání. Výživná hodnota je výjimečná. Ořechy jsou nejen zdravé a výživné, ale také neuvěřitelně chutné. Ořechový olej se používá v medicíně i v konzervárenském průmyslu.
Teplé milující mandle kvetou krásně na Krymu. Je to dobré nejen s úžasnou příjemnou vůní, ale také s výraznou chutí a léčivými vlastnostmi. Mandle se suší, lze je jíst čerstvé, přidávané jako koření.
Od pradávna na Krymu rostou a lískové ořechy. Neexistuje však způsob, jak vidět nepřetržité přistání. Lískové oříšky jsou umístěny ve formě zahradní výsadby, poblíž břehů řek, podél zavlažovacích příkopů, mezh. Mírné podnebí krymského pobřeží z jižní strany umožňuje pěstovat zvláštní odrůdy.
Hodně na poloostrově stromů kaštan. Jejich kvetení s pyramidálními velkými květinami potěší a fascinuje. Hodně k chagrinu, ale ve střední zóně Ruska není příliš příznivé prostředí pro růst pistácie strom. Krym a oblasti s ním spojené však byly vhodné pro výsadbu sazenic.
Plody pistácie mohou být těžko konzumovány čerstvé. Z tohoto důvodu se z nich naučili vyrábět různé oleje.
V Rusku pekanový ořech - málo známá kultura. Jedná se o teplou a fotofilní rostlinu, proto by mohla zakořenit pouze na území Krymského poloostrova a Kavkazu. Je to vysoký listnatý strom. Povrch ořechu je hustý, hnědý. Uvnitř je jedlé jádro příjemné, sladké pachuti, vzhledově je vzdáleně podobné jádru vlašských ořechů. Pecan se vyznačuje úplnou absencí oddílů a vyrovnanými závity. Sklizeň v září-říjnu.
Krym lze hrdě nazvat ruským bohatstvím. Pokud se podíváte na sklizeň měsíce, můžete být donekonečna překvapeni navrhovanou rozmanitostí ovoce, bobulovin, ořechů. Bohatý sortiment přírodních darů na Krymském poloostrově uspokojí požadavky i těch nejnáročnějších spotřebitelů.
O pěstování ovoce na Krymu viz další video.