Nedílnou vlastností dobré domácnosti jsou vynikající jídla a pro jejich přípravu jsou nezbytné kvalitní pánve. Mezi oblíbené značky zaujímá Vitesse jednu z vedoucích pozic, protože je známá svou nepřekonatelnou kvalitou a dostupnými náklady.
Obecný popis
Nerezová ocel Vitesse se etablovala mezi profesionálními kuchaři. Všechny produkty společnosti jsou v nejvyšší kvalitě. Vysoce kvalifikovaní odborníci se podílejí na vývoji nových produktů s využitím moderních technologií. Materiály splňují mezinárodní bezpečnostní normy.
Velkou výhodou je samozřejmě to produkty společnosti jsou k dispozici pro většinu. Trvanlivost a kvalita jídel dlouho získala dobrou pověst a obrovské množství pozitivních recenzí. Takové nádobí má termální akumulační dno s vrstvou hliníku, což umožňuje hrncům rychle se zahřívat a udržovat teplotu po dlouhou dobu.
Kryty v sadě pohodlně padnou, jsou vyrobeny z tepelně odolného skla. Je zde otvor pro výstup páry a silikonový povlak na držadlech poskytuje během provozu požadovaný komfort.
V registru Rospotrebnadzor je popsaná značka francouzskou značkou, ale nádobí se vyrábí v Číně. Všechny výrobky plně vyhovují hygienickým a epidemiologickým požadavkům naší země.
Charakteristické rysy
Jednou z hlavních konstrukčních vlastností pánví Vitesse je vícevrstvé termální úložné dno. To je to, co akumuluje teplotu, a pak ji rovnoměrně distribuuje po celém povrchu, takže nádobí nehoří. Navíc s takto vylepšeným dnem se dosáhne úspory energie až 70%.Pokud vypnete sporák dříve, bude uvnitř misky stále připraven.
Výhodou vícevrstvého dna není jen to. Takový povrch umožňuje vařit jídlo bez použití tuku a vody, takže konečný produkt je užitečnější a méně kalorický.
Výhody a nevýhody
Stejně jako jakékoli nádobí, i tyto pánve mají seznam výhod a nevýhod. Z výhod se vyplatí zdůraznit následující výhody.
- Přiměřená cena. Slušná kvalita plně odůvodňuje výrobní náklady. Hrnce Vitesse si mohou dovolit osobu s průměrným příjmem.
- Speciální design obálky. Víko lze také použít jako stojan, takže některé ženy v domácnosti dokážou vařit několik pokrmů na různých úrovních najednou. Velikost víček je zvolena tak, aby dokonale zapadala do nádoby, proto je úroveň odpařování snížena na nulu, pokud je výstup páry uzavřen.
- Rim Výrobce poskytl vyztužený ráfek, díky němu jsou vnější stěny dobře chráněny před vroucí kapalinou, takže zůstávají déle čisté.
- Pera Na držadlech hrnců jsou vloženy bakelitové vložky, jejich vlastností je, že se nezahřívají, takže kontejner lze bezpečně odstranit z tepla bez lepků.
- Univerzálnost. Pánve Vitesse můžete použít na jakýkoli typ kamen, včetně plynových, elektrických, indukčních.
- Snadné čištění. Speciální nástřik umožňuje rychle odstranit nečistoty a mastnotu z povrchu nádrže.
Nevýhody:
- Senzor teploty někdy vykazuje ne zcela přesné informace.
- Ne vždy z nerezové oceli.
Péče
Před použitím jakýchkoli nových nádobí, včetně hrnců, musí být umyté. U Vitesse mohou být tyto nádoby bezpečně umístěny uvnitř myčky. Výsledkem je překvapivě brilantní pánev, který je kromě všeho také sterilní čistý.
Pokud však nádoba není nová, ale byla v provozu několik let a na jejím povrchu se objevily oblasti odkryté hliníkem, neměli byste myčku používat.
Kryty s teplotními senzory se myjí houbou pouze rukou. Vložení pánví do trouby s víkem, do kterého jsou také zakázány držadla bakelitu, protože se jednoduše roztaví a nádobí ztratí svou přitažlivost.
Nádržky nemyjte kovovými houbičkami, protože pouze poškrábají povrch a odstraní ochrannou vrstvu. V důsledku takové manipulace se životnost kuchyňského náčiní výrazně zkrátí.
Odborníci také nedoporučují udržovat nádobu při maximálním žáru po dlouhou dobu, protože atraktivní vnější lesk a zrcadlový povrch se ztratí. Pokud je pánev přeexponovaná, pak je vhodné ji odstranit z tepla a nechat ji přirozeně vychladnout, aniž by ji ponořila do studené vody.
Při použití hrnců Vitesse se sůl nalije výhradně do horké vody, což se vaří, protože když se solný roztok zahřeje, nastane chemická reakce, a v důsledku toho tmavé kruhy, které jsou často žádány hostitelkami. Jejich drhnutí je pak nesmírně obtížné.
Modely
Pokud neberete v úvahu jiná jídla od společnosti, pouze hrnce, pak je zde co vidět. V široké škále modelů stojí za zmínku následující možnosti.
- Prima. Průměr nádrže je 20 centimetrů, zatímco její objem je 2,7 litru. Uvnitř je promoce. Konstrukce tepelně odolného víka poskytuje malý otvor pro uvolňování páry. Kliky jsou vyrobeny z oceli.
- VS-2299. Multifunkční výrobek o objemu 4,5 litru a průměru 24 centimetrů. Tloušťka stěn pánve je 3 mm, uvnitř je keramický povlak. Jedná se o víceúrovňový design pro vaření několika pokrmů současně. K dispozici jsou 4 kliky z nerezové oceli, víko je také vyrobeno z kovu, ale uprostřed je vložka ze skla odolného vůči teplu.
- Le Silique. Malá pánev o objemu pouze 1,5 litru, o tloušťce stěny 2,5 mm.Pouzdro je vyrobeno z litého hliníku, kovové „uši“ se silikonovým potahem jako kliky. Kryt je kompletně vyroben ze skla, je zde otvor pro výstup páry.
- Modrý oblouk. Objem 3 litry má průměr 200 mm. Dno je vícevrstvé, celá struktura je mírně protáhlá směrem nahoru. Kliky jsou připevněny ke stěnám nýty, na povrchu jsou silikonové vložky. Nádobí lze mýt v myčce na nádobí.
Recenze
- Paní na vědomí, že při nedostatečné péči na povrchu hrnců se brzy objeví vady.
- Teplotní senzor umístěný na krytech mnoha modelů neukazuje teplotu přesně. Ale ve většině případů díky tomu můžete upravit stupeň ohřevu během vaření.
- V takových pánvích si zelenina a další produkty zachovávají své vitamíny, protože nedochází k nežádoucímu přehřátí.
- Většina žen v domácnosti je spokojena se vzhledem nádobí a snadným používáním.
Přehled sady nádobí VITESSE Laurette VS-1014 naleznete v následujícím videu.