Jemnosti nastavení tabulky

Stolování je poměrně zajímavý a ne nejjednodušší úkol, protože zde je nutné dodržovat všechna pravidla etikety, aby se stůl pro oslavu oslav stal pýchou majitelů a stylovou výzdobou jakékoli události.

Podávání je přehledné uspořádání jídel a všech spotřebičů potřebných k jídlu na stole. Mnoho obyvatel není jasné, že správný návrh tabulky vyžaduje čas, i když pro důvtipné ženy v domácnosti bude tento proces poměrně jednoduchý. Celý proces návrhu tabulky se skládá z několika kroků:

1. Výběr krásných ubrusů a odpovídajících ubrousků.
2. Nákup nádobí.
3. Pořízení krásných lžiček, vidliček a speciálních nožů.
4. Nákup brýlí.
5. Výběr služeb pro přestávky na čaj a kávu.

Když máte k dispozici všechny potřebné položky, můžete začít plánovat jídlo.

Měli byste vědět, že jej lze zakoupit pro slavnostní situace a každodenní použití. Odborníci doporučují:

• Na slavnostní hostinu si můžete koupit ubrus z přírodního materiálu.
• Pro časté rodinné čajové párty kupujte ubrus vyrobený z odolnějších materiálů.

Je lepší, aby tvar výrobku odpovídal tvaru desky. Zvláštní pozornost věnujte délce tohoto důležitého příslušenství. Podle všech pravidel etikety musí ubrus zcela zakrýt pracovní desku a také zavěsit od jejího okraje o 20-25 cm.

Klasický design stolu vyžaduje speciální uspořádání nádobí na něm.Nejprve se nainstalují kamenina a porcelánové příbory, poté se umístí všechny druhy spotřebičů, poté se odeberou sklenice, sklenice a skleničky na víno, křišťálové výrobky, vázy a cukrové třtiny ze skla.

Ubrousky nemají žádný malý význam. Textilní výrobky mohou dokonale doplňovat design samotného stolu, vypadají elegantně. Pozvaní je položili na kolena, aby se oblečení neznečistilo. U papírových analogů jednoduše otírají prsty nebo rty jídlem i po něm.

Počet návštěvníků je třeba předem spočítat, aby všichni přítomní měli dostatek sklenic, talířů a dalších zařízení.

Pokud na oslavu položíte na stůl různé šálky nebo talíře, vaši hosté budou samozřejmě považovat takový krok za špatné chování, proto je nejlepší vybrat všechny pokrmy ze stejné služby, pak to bude nejen stylové, ale také stejné barvy.

Před distribucí jídel by hostitelka měla zkontrolovat přítomnost lžíce ve všech miskách na salát, aby pozvaná osoba přesunula vybraný salát na talíř.

Kromě toho jsou plastové kelímky a talíře vždy příjemné svým atraktivním vzhledem, díky němuž bude stůl pro zábavu dětí co nejelegantnější.

Pár dní před svátkem je třeba vyřešit všechny záležitosti související s jeho organizací a pečlivě se připravit: spočítat počet pozvaných hostů, promyslet menu, zjistit, zda je ubrus v pořádku a zda existuje správná barva ubrousku, zvážit přítomnost slavnostních večeří v domě a přijít s originálem výzdoba. V den vaší oslavy otřete všechny předměty čistým hadříkem, aby se skřípaly a leskly, a poté můžete začít pokládat samotný slavnostní stůl.

Nejprve jsou všechny desky odkryty. Hlavní místo na stole je vždy obsazeno samostatnou dekorační deskou, která je umístěna nejméně 2 cm od okraje pracovní desky. Mísa na vychlazené občerstvení je umístěna na vrcholu, její velikost by měla být střední. Kromě toho můžete na hlavní talíř nainstalovat produkt polévky, pokud má vaše menu polévkové pyré. Pokud se chystáte zacházet se svými hosty vývarem, pak je pro něj nejlepší podat speciální polévku. Deska chleba by měla být na levé straně hlavní desky.

Pro jakýkoli druh talířů platí obecné pravidlo - musíte je umístit 50 cm od sebe, aby pozvaní neseděli těsně u stolu. Zařízení jsou umístěna na obou stranách desek nebo nad nimi. Zástrčky jsou obvykle umístěny na levé straně hlavní jednotky. Nože by měly být umístěny vpravo, otočte čepele přímo k misce. Lžíce pro všechny druhy polévek je na hlavní jídlo. Lžíce pro sladké lži na pravé straně a je považována za poslední v řadě příborů.

Položky, které jsou použity jako první, jsou umístěny nejblíže. Vedle toho budou nože a vidličky pro nejnovější jídla. Při sestavování zařízení je třeba mít na paměti, že by měla být snadno a snadno dosažitelná.

Chcete-li zajímavě a podle všech dostupných pravidel podávat stůl s jídlem doma, musíte si vybrat správné brýle. Je třeba vědět, že u každého nápoje by měl být druh sklenic nebo sklenic. Odborníci navrhují, aby:

• Brýle s břichem se používají pro červená vína, voňavý koňak, stáří brandy.
• Malé skleničky přiměřeně uchují kytici suchého bílého vína.
• Úzká sklenice na víno se hodí pro šampaňské.
• Brýle budou potřebné pro plnění šťávy a minerální vody.

Na pracovní desce jsou všechny tyto položky umístěny vpravo od hostovací desky. Ubrousky by měly být zajímavě kombinovány s hlavní barvou vybrané tabulky. Ubrousky jsou složené tak, aby během nasazení vypadaly co nejčistěji. Tyto výrobky se umístí na desku pro občerstvení, dokud se nepoužijí. Pomocí tohoto příslušenství můžete stůl ozdobit jakýmkoli módním směrem.

Každá hostitelka připraví mnoho z nejvíce neuvěřitelných a chutných pokrmů, aby zapůsobila na hosty svou vřelostí a pohostinností. Ale mějte na paměti, že nadměrná hojnost bude potom obtížné umístit se na stůl, což může vést k nepříjemným okamžikům:

• Host nebude mít kam dát svůj talíř.
• Není dost místa pro všechno jídlo.
• Nebudete mít možnost dosáhnout určitých pokrmů.
• Tabulka může vypadat nepřehledně.
• Nebudete schopni správně rozložit všechna zařízení.

Pokud si chcete zachovat nejslavnější příjem, budete muset promyslet trojnásobné nastavení stolu:

1. Podávání teplých jídel a rozložení spotřebičů na stůl pod nimi;
2. Dekorace samostatného stolu s různými občerstveními;
3. Konečná příprava stolů na zákusky.

Musíte zvážit, jak rychle a správně nastavit slavnostní tabulku pro všechny tyto fáze. Zvláštní pozornost by měla být věnována podrobnostem uspořádání hlavních jídel.

Umístěte třepačku soli a třepačku pepřů do středu stolu, mezi nimi musí být ponechána malá vzdálenost. Nedaleko dal hořčice a všechny druhy omáčky. Podáváme máslo speciálním nožem a vložte nejmenší lžíci do hořčice.

Chléb je přiveden na samostatné talíře, které musí být umístěny na různých stranách stolu tak, aby k němu mohl dostat každý host. Musíte řádně zařídit studené občerstvení - mohou to být ryby, maso a zelenina. Pokud potřebujete podávat nápoj v láhvi, přiveďte na stůl již otevřenou nádobu.

Správně podávejte různé druhy nápojů podle pravidel:

• Je lepší oddělit sladkou a minerální vodu, měly by být otevřeny před začátkem oslavy.
• Džusy a ovocné nápoje se nalijí do skleněných džbánů umístěných kolem stolu.
• Karafy jsou potřebné pro vodku a různé tinktury.
• Koňak a víno jsou umístěny na stole pouze v originálních lahvích.

Pokud je na oslavu pozváno mnoho lidí, musíte znát správné pořadí podávání jídel. Svátek by měl začít studenými předkrmy - lahodnými saláty a malými sendviči. Po zavedení horké - může to být polévka a řada hlavních jídel. Sladká jídla jsou považována za konec jídla - podává se na konci dovolené. Každé jídlo, které má být podáváno, by mělo mít samostatnou lžíci, aby vaši hosté mohli snadno přenášet pochoutky na své talíře.

Pokud jste v nabídce zadali několik sekundových kurzů, musíte před další změnou špinavé nádobí změnit na čisté.

Pokud jste uvařili smažené nebo plněné ryby, pak by maso nebo drůbež v nabídce měli být dušené nebo naopak, a pak budou vaši hosté spokojeni. Zeleninová jídla jsou ta, která mají zelený hrášek nebo zelí.

Před dezertem je lepší vyjmout ze stolu všechna zbytečná jídla, s výjimkou sklenic. Na stole jsou malé dezertní talíře s noži a vidličkami, které jsou uspořádány podle stejného principu jako obvyklé spotřebiče pro hlavní jídla.

Servírovací deska je plochý produkt s velkým průměrem. Jeho role může úspěšně hrát obyčejná deska pro horké. Používá se nejen k dekoraci: takový produkt chrání stůl před náhodným rozstříknutím.

Deska snack - malý a plochý talíř. Je nutný pro salát nebo jednohubky a po ukončení předkrmů se odebere ze stolu.Na svačinu svačinu a servírovacích talířů, pokud máte v nabídce polévku, je položena hluboká horká mísa nebo speciální šálek na vývar.

Náhradní talíř na plátky chleba je umístěn na levé straně a je individuální pro každého hosta. Při každodenním podávání to nejčastěji odmítají. Brýle jsou nastaveny na výšku. Jsou umístěny na pravé straně sedícího diagonálně, řada začíná nejvyšším a největším objemovým sklem nebo sklem.

Obvykle jsou všechna zařízení rozdělena na individuální (pro každou z pozvaných) a další. Jedná se o speciální lžíce, vidličky, kleště a kopečky atd. S těmito přídavnými zařízeními hosté přenášejí své pochoutky na talíře ze společné misky.

Porce nemůže být kompletní bez takových servírovacích předmětů, jako jsou ovocné koše, křišťálové vázy pro bobule, sladkosti nebo saláty.

Výběr barev stolů může záviset na stylu a barvě vybraných jídel a ubrusů, zatímco výběr původního ubrusu pro službu je mnohem jednodušší než výběr pokrmů pro konkrétní ubrus.

Originální doplněk bude ladit s květinami ve vysokých krásných vázách.

Je mnohem snazší vybrat obyčejný ubrus pro porcelánové nádobí, nejodvážnější kombinace a různá zařízení budou vypadat skvěle. Nastavení stolu bude elegantnější, pokud jej přidáte s vícebarevnými ubrousky nebo prostými výrobky, které přidají různé postavy. Díky obrovskému výběru těchto produktů v obchodech je lze snadno zakoupit pro jakoukoli oslavu, ať už je to svatba, nový rok nebo jiné svátky. Držáky, které najdete v soupravě jakékoli služby, pomohou správně položit ubrousky.

Svíčky ve stylových svícnech pro každou příležitost vytvoří atmosféru pohodlí a tepla v místnosti a ozdobí celou místnost. Tabulka nastavení pro zvláštní den lze doplnit originální položky. Můžete například použít hedvábné stužky, které jsou vybrány v barvě nádobí. Vzory jsou vyrobeny z nich nebo jsou vytvořeny prsteny, které přecházejí od kytic k zařízením, což vypadá úžasně.

Stylové stříbrné figurky jsou také užitečné na moderním prázdninovém stole. A konečně čerstvě řezané květiny jsou hlavním prvkem moderního podávání.

O těchto a dalších jemnostech nastavení tabulky se můžete dozvědět z následujícího videa.