La pregunta de si els cargols tenen dents interessarà a molts amants de la natura i a aquestes criatures inusuals. Seguint la lògica de les coses, encara han d’estar presents d’una forma o una altra, ja que el caragol pot menjar menjar sòlid i mastegar-lo. Tanmateix, ningú no va veure les dents amb els seus propis ulls i, per tant, serà interessant per a molts propietaris de caragols aprendre no només sobre la seva existència, sinó també sobre les característiques de la seva estructura.
Funcions d'ubicació
Els cargols són representants típics de la classe dels gasteròpodes, que representen el grup més gran. Avui, la ciència coneix més de 100 mil varietats de gasteròpodes, de les quals 1620 espècies són caragols i llimacs. Si observeu detingudament els gasteròpodes, podeu veure que tots ells poden tractar hàbilment fulles verdes elàstiques, així com trossos de verdures i fruites. Això suggereix que tenen un sistema de masticació efectiu, senzillament impossible de distingir a simple vista. Tanmateix, utilitzant equips especials, els científics no només van poder elaborar dents, sinó també determinar la seva estructura i la ubicació exacta.
Així, per moldre i triturar aliments sòlids, el caragol utilitza una placa basal de quitina basal especial: la membrana de la ràdula. La ràtula es troba a la cavitat oral del gasteròpode i sembla una llengua.
A la part superior de la membrana hi ha sortides quitinoses, que no són més que una forma modificada de les dents. Aquests òrgans per mastegar els aliments es troben en tots els caragols, incloses les espècies herbívores i carnívores, així com en els llimacs.
Tanmateix, la disposició de les dents a la cinta de quitina és diferent per a elles i està representada per l'anomenat patró individual.
A més, les espècies depredadores són capaces de segregar líquid càustic, que dissol parcialment els aliments d’animals i facilita molt la seva deglució i digestió posterior. Un tret característic de la ràtula és la seva capacitat d’actualitzar-se constantment, cosa que permet que els cargols tinguin sempre un conjunt complet. Les dents anteriors s’esborren ràpidament, i a les profunditats de la ràdula hi ha un procés continu de cultiu de dents noves. De manera que, cada dia el caragol creix fins a cinc fileres de grans clavats clars en lloc de desgastats.
Nombre de dents
Malgrat el fet que els gasteròpodes semblen força pacífics, pel que fa al nombre de dents superen totes les espècies d’animals depredadors. El caragol és un dels líders més importants entre les “dents” i només queda a la zona de la posta nua amb més de 30.000 dents. Fins i tot els taurons són sensiblement inferiors a aquests sobre aquesta base, tenint a la boca enorme només de 3 a 15 mil afilats, com una navalla, dents. A la majoria de caragols, el nombre de dents és d’uns 25 mil peces, i en algunes espècies s’acosta als 30 mil.
Però no tots els caragols són feliços propietaris de tantes dents. Per exemple, la membrana radial del caragol de jardí americà té només 135 files de 105 dents cadascuna.
Per tant, el seu nombre total arriba a poc més de 14 mil peces, cosa que és suficient perquè aquest gasteròpode herbívor pugui moldre els aliments vegetals. Però l’espècie més “sense dents” és el caragol africà, que no té a l’arsenal més de 10 mil dents. Però això no impedeix que es mossegui fàcilment a les gruixudes tiges de la vegetació tropical, trosseixi de forma efectiva les fulles i l’herba, a més de treure’ls la capa superior de nutrients.
Les dents de caragol són fortes?
La força de les dents del caragol es pot jutjar segons el tipus d’aliment que menja. Així doncs, en espècies depredadores, els creixements de quitinosos són una mica més densos i més forts que en els herbívors, cosa que els permet afrontar fàcilment les criatures vives. I alguns gasteròpodes (per exemple, raquetes d’ostres) poden fins i tot utilitzar la ràtula com a “trepant”, obrint les closques de les seves víctimes i xuclant tot el contingut pel forat. Els caragols d’herba no necessiten dents tan potents - estan molt contents amb truges de plàstic i afilades, raspant petites partícules dels aliments vegetals.
El principi de funcionament de l'aparell dental del caragol és molt similar al del funcionament de les màquines de moviment de terra, però l'única diferència és que el caragol no té ni una galleda, sinó una quantitat absolutament impensable.
Les dents de galleda rascen i recorren la capa superior de la vegetació i, a continuació, la transfereixen a l’esòfag. És cert, val la pena assenyalar que, malgrat la petita mida, molts caragols causen danys importants a les plantacions de jardins. Les cebes i les cols es veuen especialment afectades per les seves dents afilades. Els cargols ataquen literalment aquests conreus en nombrosos grups i deixen als jardiners sense collita.
Se sap amb certesa que els cargols eclosionats dels ous ja tenen un conjunt de dents.
Això es va demostrar durant un experiment científic, durant el qual els científics van comprovar que els nadons recent eclosionats s’alimenten de la closca dels seus ous. Les seves dents joves, però prou fortes i nombroses, són capaces de triturar els aliments sòlids i enviar-los a l’esòfag. Els ous dels cargols són enterrats a terra, per tant, després d'un complet consum de closca, els nadons arriben a la superfície i comencen a menjar de manera igual amb els adults. En aquest moment, la força de les dents ja els permet menjar pomes dures i herba dura.
Fets interessants
Els cargols són criatures úniques. No deixen de sorprendre als altres pel seu comportament i aspecte.
A continuació, es detallen alguns fets interessants de la vida dels gasteròpodes, que poca gent s’adona.
- El sistema nerviós dels cargols inclou uns 20 mil neurones. En els humans, el seu nombre arriba a diversos centenars de milions.Però, malgrat això, els gasteròpodes són criatures molt sensibles, per a les quals tenen molts admiradors a tot el món.
- El "nas" del caragol són les seves famoses banyes, que estan equipades amb receptors olfactius i permeten al caragol buscar menjar exclusivament per l'olfacte.
- La visió dels gasteròpodes és molt poc desenvolupada, per la qual cosa només es distingeixen la llum i la foscor. Per tant, no es pot tractar de reconèixer el propietari en persona, ja que la mascota simplement no la veu.
- Gairebé totes les espècies de cargols són hermafrodites i criatures vivípares.
- Moltes espècies són gourmet i molt apreciades pels gurmets. Per exemple, la carn d’achatina fulvina gegant, que creix fins a 20 cm, conté una quantitat enorme de nutrients i és molt útil. Es creu que en termes de proteïna supera l’ou de pollastre i conté una gran quantitat de calci, ferro i àcids grassos.
- Fins i tot els caragols més ràpids només poden accelerar fins a 7 cm per minut. Tot i això, aquest valor és màxim, ja que normalment aquests mol·luscs superen durant aquest període de temps no més de 3-5 cm.
- L’exemplar més gran de tota la història de les observacions és un caragol gegant que pesa 16 kg i té una casa de 70 cm de llarg.
- La closca de la majoria de caragols es retorça en el sentit de les agulles del rellotge respecte a l'extrem interior Tot i que es torça en el sentit contrari, tot i que es produeix, però, això succeeix amb molta menys freqüència
- Antigament, l’ús de caragols amb finalitats mèdiques es va reduir a tractar el tracte gastrointestinal, malalties dels ulls i aturar l’hemorràgia.
Com es veuen les dents de caragol, vegeu més avall.