A la cuina moderna hi ha molts electrodomèstics i electrodomèstics diferents que faciliten la realització de tasques diàries sobre ella. La categoria d’aquests dispositius hauria d’incloure una campana de la cuina, que és més propensa a la contaminació per les particularitats de la seva ubicació i les tasques funcionals.
Preparació per al treball
No és cap secret que un manteniment adequat i oportú dels dispositius augmenti la seva vida operativa. Per evitar la fallada del capó, heu de saber rentar-lo el més eficaçment possible amb greixos i altres contaminants. Les principals plagues per al dispositiu, per la naturalesa de les seves tasques situades a sobre de l'estufa, són partícules d'aliments que cauen a la seva superfície i penetren en els elements constitutius.
La majoria dels dipòsits, per descomptat, s’acumulen sobre rajoles, façanes de mobles, l’estufa en si, pel que fa al capó, en aquest cas la reixa pateix més. La contaminació no només afecta el seu aspecte, sinó que també redueix la productivitat, per tant, el dispositiu no pot fer front a l’absorció d’olors alienes que s’estenen lliurement per tota la sala d’estar.
A causa de les seves tasques funcionals, la caputxa acumula molts fums i greixos, que posteriorment formen capes senceres de brutícia, emmarcant la base del dispositiu i les seves parts. Això es deu al fet que, sota la influència de les altes temperatures, totes les substàncies alliberades dels plats cuinats a la cuina s’instal·len a la reixeta i es converteixen en una escorça força forta. Per tant, la neteja regular de filtres és una necessitat absoluta per a aquests sistemes de ventilació.
Per rentar-lo, ara s’està implementant un gran assortiment de composicions especials, a més, els productes de neteja que es poden fer a casa no són menys efectius. Per a la seva fabricació s’utilitzen els ingredients que es garanteixen estar a totes les cuines.
La majoria de les campanes de la cuina necessiten netejar totes les peces.no obstant això, per saber-ho segur, heu de llegir les instruccions del dispositiu. Alguns elements es poden eliminar fàcilment i es permet el seu processament per qualsevol composició, mentre que no es poden desmuntar altres parts, ja que hi ha risc de danyar el dispositiu. A més, heu de considerar atentament el tipus de material a partir del qual estan fabricades algunes peces, ja que no totes les eines seran compatibles amb aquest. Si no es prenen mesures de manera puntual, la caputxa amb greixos acumulats es convertirà en un problema real, ja que netejar les seves parts sense danyar les seves bases ja serà molt problemàtic.
Abans de continuar amb l’eliminació del greix del capó, s’ha de desmuntar. Preparar el dispositiu per a la neteja implica desmuntar-lo, és possible que necessiteu eines especials. S'eliminen totes les parts contaminades que es poden desmuntar, si es fixen amb cargols, els fixadors es desenroscaran i es pleguen en un sol lloc de manera que no s'haurien de cercar més endavant.
El treball preparatori inclou els passos següents que, segons el model i la configuració del dispositiu, poden diferir lleugerament.
- En primer lloc, s’ha de desconnectar la caputxa de l’alimentació.
- A continuació, cal desmuntar el dispositiu el màxim possible, de manera que sigui convenient netejar el greix.
- Si el dispositiu disposa de filtres d’un sol ús, se n’eliminaran per substituir-los per altres. Val la pena preocupar-se per la compra de components amb antelació.
- En els models en què es prevegi el desmuntatge del conducte, s’ha de retirar; si no és possible, caldrà netejar la part accessible.
- Aleshores podeu començar a netejar les bases per dins i per fora.
- La graella requereix més atenció, es pot mullar prèviament en algun tipus d’eina al bany o rentar a la cuina de l’aigüera. Tot depèn de les dimensions de la retícula i del grau de placa formada.
- Després del processament, les peces extraïbles s’han d’instal·lar als llocs originals. Si hi ha filtres al model, en poseu-ne de nous.
- Connecteu el capó a una presa de corrent.
Mètodes efectius d’eliminació de brutícia
Com que avui en dia hi ha molts mètodes per netejar el capó de la cuina, val la pena plantejar-se en detall sobre els més eficaços que poden fer front a aquesta tasca a casa. El més important, per començar, no us oblideu dels mètodes de protecció individuals. A aquests efectes, s’han de posar els guants a les mans per evitar el risc de reaccions al·lèrgiques a la pell o lesions personals per negligència.
Entre la llista d’opcions de neteja de campanes a la cuina, cal destacar tecnologia com la neteja al vapor. Aquest mètode permet ordenar les parts internes i externes del dispositiu mitjançant un generador de vapor. Funciona sense l’ús de compostos químics agressius, de manera que es pot netejar gairebé totes les bases sense excepció.
A més d’eliminar la brutícia i el greix, el vapor es distingeix per desinfectar propietats, ja que el treball es realitza a una temperatura alta, en la qual moren microbis i microorganismes. La mitjana és de + 150 ºC. El procediment de neteja del dispositiu triga uns minuts, a més, no cal inhalar vapors no segurs que s’alliberen quan s’utilitzen composicions detergents agressives.
Entre els desavantatges d’aquest mètode, podeu destacar el cost de la unitat de vapor. Tot i això, el dispositiu, per regla general, disposa de diferents broquets que ajudaran a desinfectar i processar no només els electrodomèstics de cuina, sinó que també funcionen amb el bany.Com a resultat de càlculs senzills, podeu assegurar-vos que el cost del generador de vapor paga prou de pressa, ja que permet estalviar en la compra de productes de neteja que es solen comprar per a la neteja, a més, no us preocupeu per la possibilitat de reaccions al·lèrgiques a pols i gels, cosa important en les famílies on hi ha nens petits.
Si es preveu eliminar contaminants sense l’ús d’aparells especials, rescataran diverses opcions d’una sèrie de productes de neteja domèstics per treure brutícia i grassa. No necessiten dilució i, per regla general, es venen a punt per utilitzar.
Entre les formulacions més populars, cal destacar els productes que es descriuen a continuació.
- Detergents per rentar les vaixelles. Per ordenar la caputxa amb aquests compostos, la reixa es remulla prèviament en una solució, es frega amb un pinzell o una esponja abrasiva, després s’aboca amb aigua calenta i es torna a instal·lar al dispositiu. Tanmateix, l'efectivitat del mètode depèn en gran mesura de la contaminació dels contaminants. Els detergents líquids per a plats només ajudaran si el greix no és massa vell.
- La blancor és un remei antic i provat en la lluita contra la grassa i la brutícia. El mètode d’aplicació del producte consisteix en processar la composició amb l’ajut d’un raspall de dents antic totes les bases del dispositiu. Després d'això, cal que l'eina active les seves propietats, deixant el capó durant 15 a 20 minuts amb la composició aplicada. Passat el temps, netegeu la brutícia amb molta aigua i eixugueu-les.
- Algunes mestresses de casa intenten netejar el capó utilitzant formulacions que contenen àcid fòrmic. En aquest cas, cal tenir cura que el producte no entri en contacte amb la pell.
- Diversos productes utilitzats per netejar baixes de cabals. Es ven en forma de pols o gel. El mètode és força agressiu, per la qual cosa es pot recórrer a l'ús d'aquest producte només en casos extrems. A més, és probable que un processament similar del capó d'alumini no aguanti més de dues vegades. El principi de treballar amb les composicions és el següent: tots els elements estructurals extraïbles es mullen en qualsevol producte durant mitja hora, després de les quals les peces que queden brutes s’han de fregar amb una esponja abrasiva, esbandir-les amb aigua i eixugar-les seques, posar-les de nou al capó. Les instruccions per a la dilució de la composició se solen col·locar a l’envàs del producte. S'ha de tenir cura de la neteja de les canonades, ja que en la majoria dels casos contenen àlcali, que en contacte amb alguns materials, en particular metalls, poden causar la seva destrucció i la corrosió posterior.
- A les prestatgeries dels supermercats es poden trobar una gran quantitat de fons, amb finalitats molt especialitzades, que es recomanen específicament per treballar amb campanes de cuina a la cuina. Aquests inclouen la composició de marques com Sanita, Cilit Bang i altres productes similars. Tenen substàncies agressives en la seva composició que eliminen perfectament fins i tot el greix més arrelat, però no són segurs per a la salut. Per tant, només s’han d’utilitzar per rentar-se amb guants i una màscara en una zona ben ventilada.
- Pel que fa a les campanes d’acer inoxidable, allunyades de tots els compostos de neteja són adequades per a aquest material. Per a aquestes superfícies, no utilitzeu productes abrasius, inclosa sal, ja que això provocarà la formació de rovell. El millor és rentar un extracte d’acer inoxidable amb mitjans suaus, inclosos els populars. Podeu, per exemple, preparar una solució de sabó per al treball, realitzar la neteja amb vinagre, etc.
Mètodes populars
A qualsevol llar es poden trobar eines de mà que, de manera menys eficaç, en la lluita per la puresa del capó. Per descomptat, el processament amb aquests compostos pot requerir més temps i esforç, no obstant això, el seu ús estalviarà diners, a més, no contenen productes químics nocius.
Entre la varietat de mètodes de neteja, es descriuen a continuació les opcions següents.
- El bicarbonat de soda és conegut des de fa temps com un remei popular per combatre la contaminació domèstica, sobretot pel que fa a estris i electrodomèstics de cuina ubicats en aquesta habitació. Per utilitzar-lo per a la neteja, necessitareu un recipient gran on estigui preparat l’agent de processament. La tecnologia de preparació és la següent: a la cassola o galleda més gran, cal portar aigua corrent a ebullició, s’hi afegeixen uns 250 grams de soda. Després de la seva dissolució, la reixeta del capó es deixa caure a la composició, que s’ha de bullir durant mitja hora. Per eliminar el sutge, no cal fer cap esforç i fregar la reixa, la brutícia desapareixerà per si mateixa. Després de bullir, s'ha de rentar la reixa amb aigua i, assecant-se sec, fixar-la al capó.
- El vinagre és un àcid, i es distingeix normalment per la seva capacitat de dissoldre greixos. Però, a més d’aquesta característica, el vinagre pot danyar la pell, així com cremar la mucosa nasal. Per tant, el treball amb vinagre s’ha de fer amb guants i una màscara. El procés de neteja de les parts de l’aparell de ventilació consisteix a tractar les parts desmuntables amb àcid, després de 15-20 minuts el greix es dissoldrà completament i els residus més adherits dels elements es poden eliminar amb una esponja de cuina. A continuació, s'ha de rentar amb aigua la reixa o qualsevol altra part i deixar que s'assequi.
- Una altra varietat d’àcids que s’utilitzen per eliminar contaminants és l’àcid cítric. Es pot utilitzar en forma de pols o es pot prendre suc de llimona fresc. La fruita fresca es talla i es frega en llocs contaminats. L’àcid cítric granular necessita ser dissolt prèviament a l’aigua. La solució resultant tracta les parts, es deixa un temps per formar una reacció, després es renta amb aigua i s’instal·la en un capó de la cuina.
- Per eliminar greixos, podeu utilitzar sabó de roba. Poden funcionar de dues maneres: en el primer cas, cal dissoldre una barra de sabó en aigua tèbia i submergir-ne les parts brutes, una altra manera de netejar és l’opció quan la barra mateixa es frega amb una barra de sabó. Després d'això, s'aboca aigua a la planxa del forn, la xarxa es submergeix i s'envia al forn preescalfat. El procés d’ebullició durà uns 30 minuts. Després d'això, les peces s'han d'esbandir amb aigua.
- Una eina com l’amoníac té un olor força desagradable, però, com es mostra en la pràctica, neteja perfectament les trampes de greix de les campanes de cuina. Treballa amb ell en una zona ben ventilada d’un respirador. Es prepara una solució a base d’amoníac segons la recepta següent: s’ha de diluir 100-150 ml en 3-4 litres d’aigua tèbia. Els detalls es submergeixen a la composició resultant durant 2-3 hores, després es renten i s’assequen.
Cal netejar la superfície exterior del capó de l’olla per acumular brutícia regularment. Per fer-ho, s'aplica sobre la base qualsevol producte escollit, que ha de donar un temps per combatre l'escorça i el greix. Després de la dissolució de contaminants, la composició, juntament amb les inclusions de brutícia, s'elimina de la superfície amb un drap humit o una esponja.
No es recomana rascadors de ferro perquè poden danyar la carcassa del metall.
Neteja de màquines
A més dels mitjans per a la neteja de greixos, que requereixen esforç, avui hi ha opcions que permeten tractar la brutícia amb màxima mà d'obra de l'amfitriona. Aquests inclouen rentaplats. Aquesta opció és ideal per a graelles d’acer inoxidable. Per netejar les parts que cal col·locar en un dispositiu amb una composició de detergent, engegueu la màquina. A continuació, obteniu articles nets i higienitzats.
Freqüència
La pregunta de la freqüència que heu de netejar la caputxa a la cuina dependrà de molts factors, per la qual cosa és més difícil difondre una opinió comuna sobre aquest tema.En aquest cas, tot depèn de la freqüència de cuinar, la precisió de l’amfitriona, la disponibilitat de temps lliure, etc.
De mitjana, és recomanable realitzar la neteja de primavera cada tres mesos. Si hi ha filtres extraïbles al dispositiu, s’han de canviar un cop al mes, i les parets exteriors s’han de netejar de pols i greixos un cop a la setmana.
Cal destacar que el manteniment sistemàtic del dispositiu allargarà la vida operativa del motor i de la resta de components del capó de la cuina i, per tant, s’assegurarà de les despeses innecessàries del pressupost familiar.
Cures
La neteja regular del capó proporcionarà aire net i ajudarà a reduir el risc d’incendi a la cuina. Ja que la greix fos es pot drenar de les quadrícules massa ratllades a la cuina durant la cocció, cosa que pot provocar un incendi.
Al tauler extern del dispositiu, la majoria de models tenen botons de control. Aquests llocs també acumulen brutícia, greixos i altres impureses sobre si mateixos. De vegades suprimir-les és força difícil. Per manipular els botons, el millor és utilitzar un drap humit tractat amb una detergent suau. Després de la neteja, netegeu el tauler sec.
Pel que fa a dispositius equipats amb filtres de carboni reutilitzables, se solen utilitzar d’un a tres anys. Aquests dispositius a la cuina funcionen en mode de recirculació. Es netegen els filtres amb un rentaplats, després que s’han d’assecar al forn.
Vegeu com netejar la caputxa de la cuina a casa al vídeo següent.