Com netejar eficaçment una paella d’acer inoxidable cremada?

Cada dia tothom cuina alguna cosa a la cuina. Per esmorzar - farinetes, per dinar - sopa, per sopar - rostit. Estris de cuina d’acer inoxidable és molt popular a totes les llars. Segurament almenys un cop a la vida s’ha cremat el porridge o algun altre plat. No és tan fàcil eixugar olles després de tanta molèstia. Però si coneixeu petits secrets, podeu tornar fàcilment i de forma ràpida als plats de l'antiga brillantor i puresa.

L’elecció dels plats per a la vostra cuina en què cuinarà, primer cal parar atenció a la qualitat del material a partir del qual està elaborada la cassola o paella. A més, per practicitat i durabilitat.

Les estris de cuina d’acer inoxidable sempre han estat molt populars, i hi ha raons molt comprensibles per a això:

• En primer lloc, és una aparença atractiva.
• En segon lloc, és un material de gran qualitat i segur que no emet diverses substàncies nocives durant la cocció.
• En tercer lloc, és molt convenient i ràpid cuinar-lo en un plat, ja que s’escalfa gairebé a l’instant.

Qualsevol cuina de qualitat, inclòs l’acer inoxidable, presenta periòdicament contaminants greus. Per descomptat, si controles detingudament els plats, no hi hauria d’haver problemes greus. Però tot passa a la vida.

La majoria de les mestresses de casa, sobretot les dones oblidades, obliden molt sovint que les cuines o sopes es cuinen a la cuina. Com a resultat, el plat bull, comença a cremar-se, i tot això afecta terriblement la brillantor i la puresa de la mateixa paella.

Quan es cremen farinetes o melmelades, el fons de la paella no és tan fàcil de rentar. No és fàcil desfer-se del sutge, que sovint es forma a les parets dels plats a causa d’un fort foc o per altres motius.

Tan aviat com apareix una contaminació terrible als vostres plats preferits, que fa només mitja hora van brillar amb la neteja, sorgeix la pregunta: com rentar-la, que no pas netejar-la. Podeu netejar la cassola de la cremada amb qualsevol mitjà, que es troba en un ampli assortiment presentat a les botigues amb productes químics domèstics.

Si decidiu utilitzar eines professionals, considereu diversos matisos importants, gràcies als quals no només retornareu la neteja dels plats, però no ho arruïn completament:

• agent de neteja químic és millor triar no pols. Les partícules d’aquest abrasiu poden deixar rascades a la superfície de la paella, després de les quals el seu aspecte deixarà de ser tan perfecte;
• donar preferència a gel o mitjans líquids. Abans de comprar-lo, assegureu-vos de llegir les instruccions per assegurar-vos que amb aquesta eina realment podeu rentar pots en què s’elabora el menjar;

• rascadors, raspalls durs, esponges metàl·liques, és millor rebutjar-ho. Per descomptat, ajudaran a alliberar-se de forma ràpida i eficaç de la brutícia greu dels plats, però, alhora, deixaran rascades a la superfície dels estris de cuina;
• Abans de començar a netejar la paella amb l’ajut d’un o altre mitjà, mireu les instruccions per fer-ho tot bé. Netegeu només amb guants, si no voleu fer malbé la delicada pell de les mans;
• treballar només amb una esponja suau. No utilitzeu mai l’esponja amb què renteu els plats. Hi ha d’haver una esponja separada per netejar els pots i paelles.

A més del fet que es pot netejar fàcilment una olla fortament cremada fins a la lluentor mitjançant productes químics especials per a la llar, ho podeu fer mitjançant altres mètodes. A casa, amb l’ajut de mitjans improvisats, podeu retornar als plats fàcilment la seva brillantor i netedat prístines.

De vegades, a la part inferior dels plats queden peces de menjar cremades que no desapareixen amb el detergent de rentavaixelles habitual. En aquest cas, us estalviarà sal més comuna, que sempre és a casa. Ompliu el fons dels plats amb aigua freda i deixeu-ho mitja hora. Després, després d’escórrer l’aigua, empleneu tot el que es cremi, que es troba a la part inferior amb sal ordinària. D’aquesta forma, deixeu la paella dues hores. Després d'això, només cal rentar la sal, fregint-la lleugerament amb una esponja dins dels plats. Veureu que tots els aliments cremats desapareixeran fàcilment.

Totes les mestresses de casa modernes utilitzen activament vinagre No només en la preparació de plats, sinó també en la neteja de diversos productes. Per exemple, un senzill vinagre de taula, que a moltes persones els agrada fer servir les botifarres, elimina perfectament la cassola que es cremi.

Si la contaminació és massa forta, hi ha una altra manera senzilla, però eficaç. De nou, necessitareu el vinagre que acostuma a vestir amb amanides. Cal abocar-hi mig got de vinagre als plats bruts i fregar-hi la meitat de sabó ordinari de roba. A continuació, poseu la cassola al foc i feu-la bullir mitja hora. Fins i tot la forta contaminació deixarà els vostres plats preferits i tornarà a brillar amb una brillantor de puresa.

De vegades es produeixen contaminants problemàtics, com el sutge, fora dels plats i no els podeu netejar amb un gel de rentat de la cuina habitual. Tenim un gran mètode que ajuda a moltes mestresses de casa a afrontar aquest problema refresc.

El bicarbonat de soda pot combatre fàcilment diversos contaminants. Poseu una petita quantitat de refresc sobre l’esponja i, suaument, en un moviment circular, fregueu la cassola per dins i per fora. Tota contaminació desapareixerà just davant dels vostres ulls.

Si s’ha produït una contaminació greu a l’exterior, remullem la cassola en un recipient gran perquè la part inferior quedi a la solució preparada. Diluir el bicarbonat amb aigua i remullar el fons de la cassola, després netejar-lo de la manera habitual.

De vegades apareixen taques a la superfície de la cassola, semblant a un arc de Sant Martí. Podeu eliminar-los amb l’ajut del vinagre, que s’ha de diluir en aigua. Mig got d’aigua tèbia - una cullerada de vinagre. En aquesta barreja heu d’humitejar l’esponja i netejar la superfície dels plats. Si a casa no hi ha vinagre, però hi ha àcid cítric, també es pot utilitzar per netejar plats. També, afegiu-hi una cullera a mig got d’aigua àcid cítric, espereu fins que es dissol completament i pugueu començar a netejar.

Els estris d'acer inoxidable requereixen una cura especial. Si ho fas tot bé, no hauràs de passar diverses hores del teu preciós temps per desfer-te de la contaminació greu.

Cada vegada després de preparar el dinar o el sopar, renteu la paella bé. No estalvieu el detergent i esbandiu bé els plats tant per dins com per fora. A més, recordeu que aquests plats només s’han de rentar després que s’hagin refredat completament, per no fer malbé el seu aspecte.

Intenteu no rentar aquestes olles als rentaplats, ja que sovint fan servir una temperatura massa alta. Els productes d’acer inoxidable es renten millor en aigua tèbia amb una esponja suau i el detergent habitual que utilitzeu per rentar plats cada dia.

Després de rentar els plats, Assegureu-vos de netejar-lo amb una tovallola suau. Si deixeu que la paella s’assequi pel vostre compte, les ratlles es podran formar en punts foscos, que difícilment rentareu.

Si voleu que la vostra olla brille i brilli sempre, tal com estava a la botiga en el moment de la compra, hi ha una forma efectiva. Preneu-ne una petita llesca de patata crua o simplement pelada, i fregueu-los a la superfície dels plats. Veureu com miraculosament torna a brillar.

Els porridge cremats al matí, de ben segur que aquesta situació és familiar per a molts de vosaltres. En aquest cas, l’esmorzar espatllat fa malbé l’estat d’ànim i els plats mimats, que no són fàcils de netejar, augmenten encara més l’efecte negatiu. Els consells i recomanacions d'especialistes seran útils:

• farinetes cremades o melmelada cremada: tot això afecta negativament la neteja dels plats. El carboni normal activat ajudarà a eliminar aquests contaminants. Cal triturar entre cinc i sis comprimits en pols, afegir una mica d’aigua per obtenir un puré gruixut. Aquesta barreja s’ha d’aplicar a les zones problemàtiques dels plats i deixar-la durant uns trenta o quaranta minuts. Després fregueu lleugerament amb una esponja i esbandiu;

• moltes mestresses de casa deixen un cafè per si de cas. O dit d’una altra manera, cafè dormit. Es pot utilitzar com a fregat corporal, així com una excel·lent eina per a netejar estris de cuina. Poseu la resta del cafè elaborat sobre una esponja mullada i sense pressionar, fregueu tota la brutícia;
• la brillantor original dels plats d’acer inoxidable pot retornar amoníac o patates regulars. A continuació, es va descriure un mètode utilitzant patates que ajuda a restaurar la brillantor. A més, si ompliu la cassola amb aigua, afegiu-hi unes gotes d’amoníac i bulliu-ho tot durant vint minuts, tornarà a brillar com a nou;
• les cares olles d’acer inoxidable sempre van acompanyades d’instruccions de cura d’estris. No la ignoris.

• la pela d’una poma verda regular ajudarà a restaurar la brillantor dels plats. Fregueu la superfície, les parets amb una pell i torni a brillar.A més, si poseu la neteja en una paella, afegiu-hi una mica d’aigua i bulliu-la durant deu a quinze minuts, això ajudarà a alleujar els plats d’impureses lleugeres;
• Les taques que no es poden rentar amb un detergent convencional per rentar plats es poden treure fàcilment amb pasta de dents. Poseu la pasta a la zona del problema, fregueu-la amb una esponja suau i els plats tornaran a estar perfectament nets;

• les taques de greix que es formen durant la cocció fora de la paella es poden rentar fàcilment amb eines especials que es troben a totes les ferreteries. Els trets de greix dels estris de cuina poden fer front a aquests problemes fàcilment. Però abans d’utilitzar-les, llegeix atentament les instruccions;
• cendra de sosa i un senzill sabó de roba ajudaran a desfer-se de la contaminació greu. Tot el que heu de fer és ratllar el sabó, afegir un parell de culleradetes de tanta soda, afegir aigua i bullir la paella durant mitja hora.

Per veure com rentar una paella d’acer inoxidable a partir de dipòsits de carboni amb àcid cítric en 30 segons, vegeu el següent vídeo.