Colors de la placa: opcions possibles i funcions de selecció

S’han dut a terme moltes investigacions que demostren l’impacte directe de la paleta de colors circumdant en l’estat d’ànim i el benestar d’una persona. Els nutricionistes consideren la mateixa opinió sobre l'efecte de diversos colors i tons en la gana d'una persona. Així doncs, recorrent a diversos matisos, podeu atrevir o despertar la gana.

• Turquesa. El turquesa s’associa a una sensació de felicitat i descuidi, per tant, estimula la gana. Per exemple, els plats de postres turquesa tenen una gran demanda. És difícil negar-se a vosaltres un bonic postre servit en un plat tant.
• Blanc Aquest color és especialment comú i és un dels més perillosos per a aquells que volen perdre pes o tenen por de guanyar l’excés de pes. Això es deu al fet que qualsevol plat sembla contrastar sobre un fons blanc, cosa que el fa molt bonic, i vull provar-ho aviat.
• Peachy. Els plats que se serveixen en aquests plats són un plaer de veure. El color és càlid i delicat, per tant, augmenta la gana. Aquests plats s’han de comprar per a un nen amb mala gana.

Per regla general, una varietat de matisos foscos afecta negativament la gana d’una persona. Per tant, intenten evitar aquest tipus de flors als restaurants, però durant les dietes són molt populars. Però no oblideu que els diferents tons tenen el seu propi efecte específic.

• Negre. Aquests plats poden suprimir la sensació de fam, que afecta negativament la salut humana.Si aquest color s’ajusta perfectament al camp de la moda, aleshores en posar la taula és millor evitar-lo. Tot i això, el negre s’utilitza sovint en el disseny d’interiors per fer l’habitació més elegant, però no per suprimir els pensaments del menjar.
• Gris Aquest color destrueix tots els pensaments dels aliments. Els plats d’aquests estris, per molt bells que siguin, semblen descolorits i poc atractius.
• Blau Tots els tons de blau provoquen una sensació de calma i, en aquest estat, una persona no s’inclina a experimentar sensació de fam. Al contrari, vol relaxar-se i, molt probablement, rebutjarà un àpat. El blau es recomana per a aquells que vulguin perdre pes i controlar constantment el nombre de calories que es consumeixen.
• Woody Els plats amb imitació d'un patró natural semblen originals i el seu efecte sobre la gana és gairebé zero, ja que els colors marrons predominen en els patrons de fusta.

Solia ser difícil trobar plats de colors, però ara és molt popular i s’utilitza sovint tant a casa com a l’empresa de restaurants. Les plaques multicolors tenen efectes diferents sobre el cos humà, consideren els principals tipus.

• Vermell Pot provocar un augment de la pressió arterial i del pols, així com augmentar la gana. Molts restauradors ho fan servir, afegint elements vermells al disseny del restaurant, augmentant així la demanda dels seus plats. Tot i això, el color vermell irrita el sistema nerviós, provocant agressió i sensació d’ansietat. Per tant, després de menjar, una persona pot sentir insatisfacció.
• Verd. Aquest color es considera neutre i el seu efecte sobre la gana pot variar segons l’ombra escollida. Per exemple, el verd amb una barreja de tons blaus freds ha d’insuflar la sensació de fam i ajudar a mantenir una dieta. Però les tonalitats càlides de verd amb groc excitaran la gana i, potser, tindreu ganes de menjar alguna cosa més.
• Taronja Aquest color és capaç d’animar i fer més agradable l’àpat. Es creu que la taronja amb la seva calidesa l’anima a mantenir converses espirituals i relaxa el sistema nerviós, de manera que menjar pot durar diverses hores. També té un efecte positiu en la funció cerebral. Color taronja: ideal per celebrar-ho.
• Groc. És el color de la felicitat i l’alegria, es pot veure a tot arreu. El groc té un efecte positiu en la gana, per la qual cosa es recomana plaques grogues i taronja per a nens amb mala gana.
• Rosa. Els plats rosats, especialment els tons delicats, són recomanables per a aquells que no es neguen el plaer de menjar. Un color com aquest pot estimular la producció de suc pancreàtic i li serà difícil resistir-se a menjar.
• Blau Aquest color es refereix a neutres, no afecten els tons de l’apetit. Els plats blaus es poden utilitzar per servir qualsevol tipus d'aliment.
• Violeta. No és fàcil trobar plats d’aquest tipus. Això es deu al fet que als nostres aliments no hi ha tants productes d’aquest color, i no a tothom els agrada. Per tant, el menjar en plats morats està lluny de la gana de tothom. Té un aspecte estrany i insòlit.

A l’hora d’escollir la paleta de colors dels vostres plats, primer heu de tenir en compte quin efecte hauria d’indicar la gana: per apagar-la o enfortir-la.

El color dels plats depèn del que estigui format. La cristalleria no té color, però es pot decorar amb diversos patrons de colors. El vidre sembla bonic a qualsevol taula i el menjar, en contrast amb el vidre, sembla més apetitós. Tanmateix, la cristalleria té un efecte neutral sobre la fam. Els conjunts de porcellana o ceràmica es poden pintar de qualsevol color.

És important tenir en compte el disseny i els colors de l’interior i la cuina. Si el disseny de l’habitació és força complex i té molts detalls brillants en el disseny, és millor comprar plats tranquils. Però per a un interior minimalista, podeu utilitzar plaques planes i discretes i conjunts lluminosos.

Podeu dissenyar de manera independent els plats futurs. Per obtenir més informació sobre com decorar un plat pintat a mà, consulteu el següent vídeo.