Pastís de noces

Pastís de casament amb flors: increïbles opcions de decoració

Pastís de casament amb flors: increïbles opcions de decoració
Continguts
  1. Què són les flors?
  2. Principis d’ordenació del color
  3. Flors fresques al pastís
  4. Esquemes de colors
  5. Bells exemples

És impossible imaginar una vetllada de casaments sense un pastís de luxe. Aquesta és una meravellosa delicadesa i una meravellosa decoració alhora. L’opció de disseny més popular són les flors.

Què són les flors?

Les flors del pastís poden ser molt diferents: gofre, sucre, nata o màstil. A més dels artificials, també s’utilitzen rovells vius per decorar un pastís de noces.

Les decoracions massives són voluminoses i semblen gairebé vives. Els seus colors poden ser els tons més fantàstics que no existeixen a la natura.

La majoria de vegades, els pastissers encarnen roses dolces, orquídies o peònies en postres de casament. Les margarides i les margarides tenen un bon aspecte. A la superfície d’un plat festiu per a la festa del te, no només apareixen pètals, sinó tiges i fulles.

Fins i tot si feu un pastís amb una crema, amb flors d’aquest tipus, no sembla menys impressionant que amb les “escultures màstiques”. Decorar la superfície del postre amb flors de crema pot donar-li un aspecte elegant i solidesa. Tot i que molt aquí depèn del tema del disseny. Les roses representatives són una cosa i les margarides modestes són una altra.

Amb una crema espessa és fàcil representar decoracions florals de menta, lila, préssec i altres tons sobre la coca.

L’ús de cabdells vius imposa certes restriccions a l’ús de determinades plantes a l’hora de decorar un pastís de noces amb flors. No es pot treballar amb callos, nenúfars de la vall, blocs de neu de gessamí. Contenen substàncies verinoses que són fàcils d’enverinar.

Algunes flors naturals són força senzilles per convertir-les en comestibles. Es poden menjar sense fer mal a l’estómac.Al mateix temps, conservaran un aspecte elegant fins al seu ús. Normalment s’utilitzen roses, espígol, crisantem o calèndula per a la sucre. Apte per menjar orquídia i lliri de tigre.

Les flors estan cobertes amb una barreja de sucre ordinari barrejat amb un ou (per a això cal treballar amb un pinzell), ruixat amb sucre glaç i assecat.

Aquests espais buits s’emmagatzemen en un gerro fins que comenci la decoració del pastís i s’utilitzen com a previst quan sorgeixi una necessitat real.

Per a aquestes decoracions, sovint es prenen flors de tons clars, ja que la fosca després del processament es torna més fosca i això no sempre és bonic.

Principis d’ordenació del color

Podeu decorar un pastís de noces amb flors de moltes maneres. Depèn de la forma, la mida del postre del casament i el disseny artístic de la rebosteria.

  • Cal organitzar les decoracions de manera en cascada, quan semblen escampar-se a la superfície del pastís de dalt a baix. Aquest arranjament és acceptable per a postres que consten de diversos nivells.
  • Podeu situar-los en un embolic artístic, com si no hi hagi un principi clar en la seva posada. Aquesta opció és adequada per decorar coques de diverses formes.
  • En unes postres de diversos nivells, es pot fer una decoració uniforme de cada nivell.
  • Les flors poden ser caòtiques. El factor unificador del patró d’ordenació són els pètals que connecten els elements individuals en una sola composició. Aquest principi és especialment evident i eficaç en "estructures dolces" amb una àmplia superfície.
  • La decoració de flors només s’ha de concentrar a la part superior del pastís, si es compon de diversos nivells.

Flors fresques al pastís

Se suposa que aquests suplements seran eliminats abans de menjar el postre. Aquestes plantes són més fàcils d’escollir d’acord amb la decoració general de la sala de festes i la taula de manera que ressonen amb el ram de la núvia o les decoracions en els cabells i vestits.

Peonies i roses, dalies i anemones es veuen millor en la coca. Un plat dolç arrebossat amb aquests elements es pot decorar amb fruites i fruites al mateix temps. Aquesta combinació sembla molt apetitosa i solemne. Entre els ornaments comestibles més comuns en aquesta ocasió hi ha raïm, prunes o maduixes.

Com que les flors fresques són una cosa peculiar, cal tenir en compte algunes característiques a l’hora de decorar un pastís de noces.

  • Cal assegurar-se de la fermesa i la frescor de les flors perquè es conservin fins al final de les vacances. Un trist llit de flors, en lloc d’un elegant pastís per a te, ningú no necessita.
  • Per gaudir de la frescor de les plantes més temps, podeu utilitzar els suports amb aigua a l’hora de decorar.
  • A l’hora de decorar un postre, cal actuar amb cura, proporcionant un contacte mínim de les plantes amb la superfície d’un plat dolç.
  • Cal començar a decorar un pastís amb flors fresques abans de dues hores abans que aquesta delicadesa es talli a trossos.
  • Després de la decoració, s’han de conservar els dolços a la nevera.

Una bona manera de decorar quan es combinen flors fresques del pastís amb figures comestibles. Així doncs, podeu plantar cignes i anelles de noces comestibles a sobre del postre, complementant la composició amb una flor viva o un ram de plantes naturals.

Aprendràs sobre com decorar un pastís de noces amb flors fresques a casa a partir del següent vídeo.

Esquemes de colors

La moderna tecnologia de rebosteria permet que una coca de qualsevol color sigui una realitat. Per a blanc, és adequada la decoració amb flors de qualsevol tonalitat. Per exemple, un pastís amb pastís blau i recobriment blanc serà excel·lent amb grans roses blaves de màstic. Serà interessant veure la transició de les tonalitats fosques a les clares en les decoracions florals. (efecte ombre).

Un pastís lleuger deixarà una impressió duradora amb flors morades o lilas.

Les flors vermelles tenen un aspecte excel·lent sobre un fons blanc.Aquesta és una decoració molt simbòlica per a un casament, ja que es tracta d’una unió construïda en l’amor i la passió. Els tons adequats per a aquest disseny són l’or i la xocolata.

Decoracions blanques com les margarides, és convenient triar un fons beix o groguenc, sobre el qual no es perdran els pètals, tot i que un pastís normal, per exemple, el mateix blanc, sembla elegant a la seva manera. Les flors del màstic o crema que l’adornen donen la impressió de contenció i elegància.

Bells exemples

Decorar el postre festiu amb tons de préssec aportarà una fresca sensació a la festa del te de casament. La coca decorada en aquests colors és especialment adequada per a un casament primaveral. Gràcies als bells brots i perles que destaquen cada nivell del plat dolç, sembla especialment airejat i elegant.

El postre de color de menta es pot decorar amb flors de massís d'una gran varietat de maneres. Evitant colors cridaners, es creen composicions que creen ulls que voldreu considerar durant molt de temps abans de continuar amb una degustació de pastissos.

    Gràcies als elements especials que utilitzen flors comestibles, la coca del casament té un aspecte reial.

    Escriu un comentari
    Informació proporcionada amb finalitats de referència. No et medicis. Per a la salut, consulteu sempre amb un especialista.

    Moda

    Bellesa

    Descansa