Un casament és una combinació de dues “meitats” i el naixement d’una nova família. I, com qualsevol aniversari, aquesta data es converteix cada any en una excel·lent ocasió per a les vacances. Però a diferència dels aniversaris personals, que se celebren cada 5 anys, un aniversari del casament pot ser aniversari en un any. Aquesta data s’anomena casament de chintz, i el pastís per a ell s’acostuma a triar segons el tema.
Per què es diu chintz?
El Chintz és un teixit fluix, de vegades fins i tot translúcid, que s’utilitza per cosir roba i roba de llit. Gràcies a aquest últim, aquest nom va aparèixer el primer aniversari: el matrimoni encara és petit, la família no s’ha reforçat com hauria de ser. Es tracta d’una versió tradicional i conservadora de l’explicació. Un altre diu que la lluna de mel ja fa temps que no s’han oblidat les emocions, de manera que el primer aniversari va començar a estar tan fermament relacionat amb el llit matrimonial. A Europa, aquest aniversari no està associat al chintz, sinó al paper o al cotó, sinó també a materials delicats.
Moltes parelles d’aquest període encara tenen previst tenir fills, de manera que sovint el pastís s’acompanya de desitjos relacionats amb ells (es poden escriure directament al pastís). També és costum que els cònjuges es donin els mocadors de chintz i beuen xampany juntament amb els convidats, que es deixa especialment el dia de la boda.
Disseny de pastissos
Teixit
Per als casaments de chintz, les variacions de decoració en forma de fragments de tela són especialment exigents avui dia. L’opció més senzilla és un pastís rodó estàndard amb un revestiment que imita un teixit amb un patró. També es pot decorar amb flors, cintes i anelles de noces, i, en general, aquest pastís és molt semblant al d’un casament.
Una altra opció popular és un pastís de patchwork que imita un patchwork de tela. Aquesta tècnica de cosir ara està en el punt àlgid de la popularitat i moltes dones l’apassionen.
Amb fotos
Un altre tema popular és imprimir fotografies de manera comestible. Aquesta opció de disseny s'ha utilitzat recentment en la fabricació de coques, inclosos els aniversaris. Pot ser elements de decoració individuals en forma de fotografies o imatges divertides completament per a tot el pastís. És d’interès particular la idea d’un pastís amb certificat de matrimoni.
Amb figures de màstic
El màstic és comestible i mal·leable com la plastilina, de manera que es pot fer qualsevol cosa. I els pastissers mestres utilitzen això amb èxit, de manera que es pot fer realitat qualsevol de les vostres idees. No cal seguir res de les tradicions: alguns, per exemple, substitueixen el llit matrimonial del pastís per un bot. Simbolitza una vida conjunta, i el mar de massís blau i escuma de la crema de galetes pot ser una representació simbòlica de les dificultats que una parella ha de superar.
Per a persones amb sentit de l’humor, hi ha variacions sobre el tema de Love is chewing chum. Pot ser un pastís en forma d’embalatge de llaminadures o quadres amb insercions o fantasies frívoles de màstil amb figures de la núvia i sota les cobertes del llit.
Una altra versió de figures de màstic, molt popular, és el gris Mears to you, que s’associa fortament a un estat d’ànim romàntic i a sentiments forts. Sovint es combinen amb inscripcions sobre l’amor i un futur feliç junts.
Altres opcions
Per a persones especialment conservadores i reservades, hi ha opcions per a pastissos simples amb tapes, es tracta d’inscripcions artificials de plàstic o fusta, que s’uneixen al pastís de la mateixa manera que les espelmes ordinàries. Es poden fer en forma de data de casament, aniversaris, noms dels recent casats o alguns desitjos dirigits a ells de familiars i amics. Podeu fer un pastís en diversos nivells: poseu el capell a la part superior i decoracions de crema de galetes i màstics a la part inferior.
De vegades passa que la idea de crear un pastís gran no és del vostre gust o no està previst convidar molts convidats a l’aniversari. En una situació així, en lloc d’un pastís, podeu demanar o fer magdalenes pel vostre compte (petits pastissos per a una ració). Cadascun d’ells es pot decorar d’una manera especial. Això us estalviarà d’una dolorosa elecció si voleu diverses opcions de disseny alhora.
Apreneu a fer deliciosos magdalenes al vídeo següent.
