Una bossa més fresca és un element essencial de la temporada de primavera-estiu per a aquells que vulguin sortir al camp. En una caminada, a la platja, a fer un picnic, aquesta invenció útil mantindrà el menjar fresc i saborós i les begudes fresques.
Què és i en què es diferencia d’una bossa tèrmica?
El nom de refrigeradors portàtils, fermament fixats en termobags, no és del tot correcte. Les bosses de refrigeració impliquen l’existència d’un sistema de refrigeració, per la qual cosa és just referir-se a ells només dispositius de refrigeració automobilístics que funcionen amb bateria i anomenar tots els altres accessoris de càmping per a contenidors isotèrmics o contenidors tèrmics de seguretat alimentària frescos.
Els dipòsits isotèrmics funcionen amb el principi de mantenir la temperatura baixa al mateix nivell durant molt de temps. Aquesta capacitat la proporciona el disseny especial de la bossa i els elements addicionals de refrigeració. Al seu nucli, sembla un matràs termos: parets gruixudes de material reflectant, entre les quals hi ha una capa d’escuma aïllant tèrmicament i espai per a les bateries fredes.
L’aliment col·locat al seu interior està protegit de la influència del medi ambient per una capa de material que no condueix bé la calor, de manera que la temperatura baixa es manté molt de temps. En una termobag també és possible traslladar productes calents.
Tipus i models
Tots els termobags es divideixen en:
- isotèrmica (teixit);
- envasos tèrmics (de plàstic dur);
- frigorífics de cotxes.
Per al cotxe
En els llargs viatges, la temperatura dins del cotxe, fins i tot si l’aire condicionat funciona, no ajuda en absolut a mantenir els productes de pícnic en la forma en què van ser trets del refrigerador. L’espai d’arrencada escalfat tampoc és adequat per al transport segur de les provisions, de manera que la nevera del cotxe és la millor solució.
El dispositiu funciona amb un encenedor de cotxes. S’encén i s’apaga prement el botó, la temperatura dins del compartiment de la nevera està regulada per un commutador de commutació.
Hi ha tres tipus de frigorífics per a automòbils:
Termoelèctric
La majoria, ja que es tracta dels dispositius més compactes, lleugers i de baix cost. El principi de funcionament es basa en l’anomenat “efecte Peltier”: els corrents circulen per les plaques metàl·liques, durant les quals una d’elles s’escalfa i la segona es refreda. És a dir, entra el fred i la calor es descarrega. Quan canvia la direcció actual, el procés es revertirà i els equips de refrigeració començaran a funcionar com a contenidor escalfat.
La capacitat de calor elèctrica té un inconvenient: la dependència de la temperatura interior de la temperatura ambient. El dispositiu és capaç de suportar una diferència de no més de 30 graus. És a dir, si més 30 al carrer, la temperatura al contenidor serà de 0 com a mínim.
Compressió
Una versió portàtil en miniatura d’un refrigerador domèstic que utilitza refrigerant. Les condicions ambientals no tenen cap efecte en el funcionament del dispositiu, de manera que serà efectiu fins i tot en les condicions del complex del Mar Negre. Les unitats de refrigeració per compressió no només poden refrigerar, sinó també congelar productes, alhora que són força econòmics.
Els desavantatges inclouen la gran mida i l’alt cost dels dispositius.
Absorció
Segons el principi de funcionament, són similars als models termoelèctrics, però la xarxa elèctrica de l’encenedor i el gas liquat pot ser una font d’energia. És capaç de mantenir una diferència de 30 graus amb la temperatura fora del compartiment de la nevera, adapta’t ràpidament als canvis de temperatura ambient.
Els dipòsits isotèrmics i els recipients tèrmics que no tenen la capacitat d’un refrigerador, sinó que només mantenen la temperatura desitjada també poden ser de diferents tipus.
Camí per menjar
Una visita obligada per a estudiants, treballadors d’oficines, residents d’estiu, pescadors i viatgers. Els envasos d'aliments tenen una mida compacta (entrepans, caixes per dinar, contenidors tèrmics per a una ració), mitjans i grans (bosses, motxilles).
En un volum reduït, poden mantenir un berenar fresc durant el dia, per tant, són convenients d’utilitzar per a aquells que porten menjar amb ells per treballar, estudiar o fer una bicicleta. De gran format, les bosses més fresques garanteixen la seguretat d’un àpat complet per a tota la família, que va sortir a fer un picnic o a la platja. També vindran al rescat en un llarg viatge amb cotxe o viatjaran al mar en tren.
Podeu transportar en bosses d'aliments qualsevol subministrament que es pugui mantenir a la nevera durant diverses hores, ja sigui entrepans, formatge cottage, iogurts o àvia okroshka amb àrab. La majoria de les termobags degut al fet que en el seu disseny són similars a un termo, és capaç de mantenir els productes no només refrigerats, sinó també calents.
Aquesta és una opció convenient per passejar al parc d’hivern, anar a la pista, pescar i altres activitats en època de fred. Els entrepans o pastissos calents romandran així durant diverses hores, mentre que el propietari patina, juga a boles de neu o s’asseu amb una canya per pescar sobre un forat al gel.
Per ampolles
Hi ha molts moments vitals en què cal prendre un líquid addicional en un viatge, ja sigui aigua potable, sucs, lactis o productes alcohòlics. Per a aquest propòsit, hi ha bosses més fresques en un format especial amb compartiments que repeteixen la forma d’una ampolla estàndard de fins a 15 centímetres de diàmetre.
Normalment, aquestes bosses tenen 6 compartiments, 3 a cada costat i mànecs per a un fàcil transport.
Per a menjar per a nadons
Una bossa aïllada per a menjar per a nadons, de mida petita, amb forma de tub o rectangular, alenteix la refrigeració dels aliments.
Molt sovint, en aquestes bosses un o més compartiments per emmagatzemar aliments per a nadons en diverses porcions. Una bossa pot mantenir la temperatura estable fins a tres hores. Aleshores la temperatura començarà a baixar o augmentar, segons si els productes són calents o freds al seu interior. La taxa de pèrdua depèn de les condicions ambientals.
Per a la medicació
Cap mare s’oblidarà de prendre un kit de primers auxilis amb medicaments per a totes les ocasions. L’única forma segura de transportar medicaments que necessiten condicions especials d’emmagatzematge és una bossa més fresca per a medicaments. Per descomptat, no és necessari si prengueu només aspirina i pegat, però la majoria dels altres productes tenen por de la llum, la llum directa del sol i les altes temperatures.
Aquests inclouen: tot tipus de gotes per als ulls, algunes gotes per a les orelles, supositoris, pomades, vacunes, medicaments amb bifidocultures i interferó, insulina, antisèptics i altres medicaments, instruccions sobre les quals s’atribueixen per emmagatzemar-les en un lloc fresc i sec.
La temperatura òptima per a l'emmagatzematge és de 2 a 5 graus per sobre de 0. La protecció addicional contra la condensació proporcionarà envasos individuals de celofan.
Els contenidors mèdics tenen una capacitat de 2 a 50 litres. No es diferencien només en pes, mida i volum útil, sinó també en capacitats operatives. Així, les bosses de fins a 6 litres poden resistir el fred fins a 12 hores, les de mida mitjana, fins a 18, les de mida gran, fins a 20.
Per a transport de llargues distàncies fins a tres dies s’utilitza equipament mèdic professional.
Per fer un pícnic
Es diferencia d’una bossa d’aliments de viatge, ja que, a més d’un compartiment tèrmic per emmagatzemar aliments, té un conjunt complet de plats per a un grup de 4-6 persones. Els plats no són d’un sol ús, de plàstic d’alta qualitat, que no absorbeix olors, no s’esvaeix i es renta perfectament tant al rentaplats com a la forma tradicional.
Sobre rodes
La bossa tèrmica de les rodes està ordenada pel mateix principi que una maleta de viatge. És convenient durant llargues passejades, perquè no cal arrossegar-se, i fins i tot un nen pot rodar al darrere.
Plegable
Una bossa freda buida és encara més fàcil de transportar que una de rodes. Qualsevol model més gran que un sandvitxer i una caixa de dinar es plega en un rectangle força petit que ocuparà molt poc espai en una motxilla o un maleter de cotxe.
Els contenidors portàtils amb parets de plàstic dur no poden canviar la seva forma.
Amb columnes
Una bossa més fresca amb columnes o barres tèrmiques està dissenyada per a aquells a qui els agradi les begudes fredes i els cops calorosos d’estiu. Els amants de la recreació a l'aire lliure i els amants de la música de veritat apreciaran la combinació convenient de les funcions d'aquest article, ja que amb les seves reduïdes dimensions soluciona eficaçment el problema dels productes peribles i proporciona als participants del pícnic no només begudes refrescants, sinó també amb un bon humor.
La presència d’una ranura per a una targeta flash i una ràdio integrada permet triar qualsevol repertori al gust dels estiuejants.
Per facilitar-ne l’ús, es proporciona una bandolera i es fixen els manillar de la bicicleta. Les petites coses necessàries també es poden col·locar en butxaques de malla als costats del producte.
Dimensions
Els petits envasos estan dissenyats per emmagatzemar aliments per a una persona. El seu pes mitjà: 400-500 grams, és suficient per esmorzar escolar o berenar. El més convenient és guardar entrepans o entrepans, fruites, cassoletes, creps, petites llaunes de begudes a les caixes de dinar.
Les bosses mitjanes estan dissenyades per a 10-15 kg. Poden ser en forma de motxilla, que es col·loca darrere de les espatlles, bosses a l’espatlla o al braç. Després del transport, es dobleguen còmodament en un sobre petit.
Les bosses i envasos grans estan dissenyats per a volums de fins a 35-120 litres, depenent de la mida, frigorífics de vehicles, fins a 220. Per regla general, es tracta de models de rodes. També es poden plegar després de l’ús, si no es tracta d’envasos de plàstic.
Material
La capa exterior de la bossa de la nevera està formada per materials molt densos, duradors i flexibles, fàcils de netejar i repel·lir de l’aigua: teixits de niló, polièster, bologna i clorur de polivinil. A dins del producte, s’ha de recobrir amb film o paper reflectant de PVC. Entre aquestes dues capes hi ha un marc d’escuma, i l’aïllament tèrmic el proporciona una capa d’espuma de polietilè o poliuretà, i en alguns models un gel especial.
Les termobags de gel són una tecnologia patentada, l’essència de la qual és que una substància es manté a les parets del producte que la manté baixa durant molt de temps i és capaç de refredar els productes a temperatura ambient col·locats al seu interior.
Abans d’utilitzar, s’ha de posar una bossa a la nevera durant 12-14 hores.
Les bosses de gel no s’han de rentar ni assecar en una assecadora. La cura higiènica per a ells es realitza manualment, amb una solució d’esponja i sabó.
Els contenidors tèrmics estan disposats pel mateix principi que l'isotèrmic, però les parets no són de tela, sinó de polímers densos. Les parets de plàstic ofereixen una protecció addicional per als productes, ja que no es deformen i condueixen pitjor la calor.
Les bateries fredes són recipients de plàstic farcits de refrigerant en forma de solució o gel. En congelar-se, aquesta substància absorbeix el fred i es refreda a menys de temperatura, mantenint el fred durant molt de temps. Per cada 3-5 litres de volum útil de bossa, cal una bateria que pesa almenys 200 grams.
Color
La bossa del refrigerador portàtil pot ser qualsevol color que prefereixi. Els fabricants intenten produir productes de colors menys ensucrats, que alhora reflecteixen i no absorbeixen els raigs del sol. Els patrons de vermell, blau, gris, taronja són habituals. Les opcions en bicolor de diverses combinacions de colors són possibles. Les bosses per a menjar per a nadons es distingeixen per un espectre especialment brillant i decoracions addicionals en forma d’animals, flors, personatges de dibuixos animats, patrons.
Com funciona?
El principi de funcionament del producte és simple i intuïtiu des del seu disseny. Cadascuna de les capes està formada per materials capaços d’absorbir i retenir el fred, pràcticament no condueixen calor. És important tenir en compte que la durada de mantenir el menjar fresc i fred depèn no només dels materials i les bateries que haurien d’estar al congelador durant aproximadament 10 hores, sinó també de la temperatura dels productes. També s’han de conservar a la nevera, com una bossa.
També convé tenir en compte la temperatura ambient: com més gran sigui el grau, més ràpid es escalfaran els productes. En el cas dels aliments calents: refredar-se.
Com utilitzar?
Les bosses tèrmiques es distingeixen per la facilitat d’ús:
- Per aconseguir el màxim efecte, primer s’han de refrigerar tots els seus components i productes;
- Si escolliu quins productes heu de posar dins, podeu utilitzar la regla elemental, que estableix que la transferència de calor es produeix més lentament en una superfície més gran. Per exemple, una ampolla de litre refredarà més de dos mig mig litre;
- Com més lluny estigui la bossa de fonts de calor i la llum solar directa, més temps mantindrà fred; No estalvieu en bateries, el seu nombre allarga significativament la vida útil dels productes frescos;
- Si les bateries no estaven a l’abast, es poden substituir per poc temps per un coixinet de calefacció o contenidors de plàstic amb solució salina, envellits al congelador;
- Si necessiteu mantenir el menjar calent, no cal que utilitzeu bateries;
- A més, una tovallola de cuina ajudarà a aïllar el recipient amb un dinar calent. Anteriorment, es pot planxar.
Quant dura el fred?
La capacitat de mantenir una temperatura estable dins del dipòsit depèn de la mida de la bossa, dels materials a partir dels quals està fabricada, del nombre de piles, de la temperatura externa, del temps que passen els productes i dels elements freds a la nevera.
Les bosses per a nens, que s’utilitzen més sovint com a termo i no com a refrigerador, mantenen la temperatura al mateix nivell fins a 3 hores, les bosses sense bateria - fins a 4 hores, amb piles - fins a 13. Les bosses de gel poden romandre fredes fins a 10 hores.
Com triar l’adequat?
Quan escolliu una bossa tèrmica, heu de parar atenció als següents paràmetres:
- Mides. No heu de comprar una bossa que s’adapti a un refrigeri per a un equip de futbol, si se suposa que prengui provisions per a un pícnic de 4 persones;
- El material. La capa exterior ha de ser densa, el plàstic ha de ser fort i l’espai interior folrat de film de PVC, i no la tela d’oli de colors;
- Puntades. No hi hauria d’haver fils sobresortidors, punts febles i torrats;
- Gruix de paret. Per a la seguretat dels productes, cal un gruix mínim de 0,8 mm. Com més amples siguin, més llarg mantindrà la temperatura;
- Maquinari El velcro i els panys també tenen un paper important: proporcionen una preservació estricta dels productes dins del contenidor, evitant l’entrada d’aire càlid;
- Cinturons, rodes, nanses. Val la pena preveure com es preveu portar exactament la bossa, sobretot si el seu volum és de 120 litres. Els bolígrafs han d'estar fermament cosits, les rodes són preferentment gel, en lloc de plàstic;
- Període de garantia. Com qualsevol producte, una bossa aïllada pot tenir una qualitat inadequada. Sense targeta de garantia, aquesta compra suposarà una pèrdua de diners.
Marques
Al comprar per primera vegada una bossa, convé fer una ullada als models que ja han guanyat el favor dels clients, havent-se establert amb productes de gran qualitat i convenients. Aquestes marques inclouen: Arctic, Ezetil, Decathlon, Igloo, Coolfort, Nordway.
Quant costa?
Bossa tèrmica: una adquisició a disposició de tothom. El model més petit tindrà un cost aproximat de mil rubles, la mitjana – 3-5 mil espaiosos– des de 9000. El cost mitjà d’un contenidor tèrmic és de 7.000 rubles, una nevera automàtica - de 10000.
El límit superior de preus només depèn de les capacitats financeres i pot assolir quantitats superiors a 50.000.
Generalment no s’inclouen les bateries fredes. El cost d’una peça és de 200 rubles.
Ressenyes
Segons nombroses ressenyes dels propietaris, la bossa tèrmica compleix perfectament les seves funcions.
S’elogia el producte per la seva qualitat, durabilitat, facilitat d’ús i pel manteniment de la temperatura adequada.
Destaquen amplitud, fins i tot el model més reduït i facilitat de transport.
S’ha de prestar especial atenció a les bosses tèrmiques per al menjar per a nadons. Són ideals per portar llet i barreges en un ambient càlid durant els viatges i les passejades; els nens estan plens i les mares estan contents!