Quan tots els estris de cuina, inclosos els coberts, es troben i es troben al seu lloc, això simplifica molt la vida. Per garantir que la vostra cuina tingui un ordre similar, és important tenir cura d’un accessori tan imprescindible com un suport de coberts. Al modern mercat de béns domèstics, hi ha molts productes similars, cosa que fa dubtar quina opció serà la millor.
Abans de comprar un magatzem per a accessoris de cuina, heu de saber exactament quin tipus d’estris s’hi han de col·locar, quin material serà el millor per a la vostra cuina o menjador i amb quina finalitat necessiteu un estand d’un tipus determinat. Les respostes a totes aquestes preguntes es descriuen detalladament en aquest article.
Espècie
El primer criteri determinant en la classificació d’estands de coberts és el propòsit pel qual els propietaris són utilitzats. N’hi ha de dos tipus.
- Per guardar ganivets, forquilles i culleres, així com els seus envasos. Aquest dispositiu implica la col·locació permanent d’estris en compartiments especials, combinats d’una forma comuna.
- Per assecar coberts. A diferència de l’anterior, aquest accessori implica la col·locació temporal d’estris de cuina al mateix per tal que s’assequin completament després de la neteja.
La segona característica definidora en la classificació d’estands és el seu tipus d’ubicació i el nombre de compartiments.
Per regla horitzontal, per regla general, es col·loquen al calaix del conjunt de cuina especialment dissenyat per a ells. Aquests accessoris es poden dividir condicionalment en diversos tipus.
- Safata clàssica de dos nivells que presenta dos conjunts de compartiments. El primer nivell està dissenyat per emmagatzemar els coberts principals, que s’utilitzen en el procés de menjar aliments. El segon nivell és necessari per allotjar utensilis més grans, per exemple: per a cuines, skimmers i altres estris utilitzats en el procés de cocció.
- Opció de suport frontal més compacta, ja que les seves parts individuals es poden situar per sobre de la capacitat principal amb compartiments, amb la qual cosa s’estalviarà significativament espai. Aquesta opció és especialment requerida per a cuines d’una petita zona. Els aparells de cuina es repleguen a la part inferior i les culleres i les forquilles a la part superior.
- Suport de calaix de cuina modular - Una veritable innovació que permet fabricar compartiments perfectes per a qualsevol estri de cuina. Les particions dels seus compartiments es poden moure de manera que quedi suficient espai a cada coberteria. A diferència dels suports, els compartiments dels quals estan fets segons les dimensions estàndard dels dispositius principals, aquesta opció permet col·locar-hi no només els elements principals, sinó també dispositius inusuals, per exemple, culleres amb nanses allargades.
- Safata horitzontal amb perforació S'utilitza principalment amb l'assecat d'aparells abans de col·locar-los en un lloc d'emmagatzematge permanent. Gràcies als forats que hi ha a la part inferior d’un tal suport, s’escorre aigua sobrant, després de la qual es posa la safata al calaix.
- Alguns organitzadors per guardar coberts estan especialment dissenyats per calaixos amples i us permetrà emmagatzemar estris tant grans com petits al mateix nivell. D’aquesta manera s’estalvia molt espai, ja que no és convenient que tothom tingui tant accessoris de cuina com de taula en dos calaixos diferents. Un ampli compartiment per a grans electrodomèstics evita aquestes molèsties.
- Indispensable per cuinar suport horitzontal per cullera. De mida, és lleugerament més gran que una cullerada estàndard i repeteix la seva forma. L’objectiu d’aquest accessori és introduir-hi una cullera calenta durant la cocció, que periòdicament menja els aliments. Aquest accessori us ajudarà a no danyar ni tacar els vostres taulells.
Si tenim en compte els productes verticals, podem veure que la majoria s’utilitzen específicament per assecar estris de cuina, i no per al seu emmagatzematge permanent, però de vegades també s’utilitzen els mantells d’aquesta forma amb el segon propòsit. Hi ha diverses varietats de dispositius verticals.
- Opció palet ideal per a aquells a qui no els agradi eixugar els plats, però prefereixen que s’assequi de forma natural. Les forquilles, les culleres i altres electrodomèstics es col·loquen en un compartiment vertical, al final del qual hi ha petites obertures, i el líquid que flueix a través seu cau directament al palet, després del qual es pot drenar i treure els plats en un lloc de col·locació permanent. El cas d’un tal estand pot ser obert lateralment o tancat. A més, es pot incloure un separador extraible als compartiments al kit per a un estand, la qual cosa permet ordenar els dispositius immediatament després del rentat.
- Suport vertical per a ganivets no s'utilitza com a dispositiu d'assecat. Sol ser un dispositiu petit, a la part superior del qual hi ha compartiments per a ganivets de diverses formes i mides. Per col·locar correctament ganivets al mateix, recordeu que les fulles s’han d’ubicar en aquests compartiments i que les nanses han d’estar per sobre d’elles per facilitar-ne l’ús. El compartiment de les fulles també pot ser transparent.
- Si voleu emmagatzemar forquilles i culleres seques verticalment, l’adquisició serà la solució original paelles fetes com cistelles. Les seves parets de vímet semblen molt inusuals a la cuina i s’adaptaran perfectament a alguns estils interiors.
Materials
Tingueu en compte que articles com ara coberts, es poden fer de diversos materials en funció de la seva finalitat, així com de la classe del producte.
- Suport de ceràmica - L’opció més habitual per a una cullera calenta. Aquest producte resisteix perfectament a altes temperatures, alhora que es pot fabricar en diversos dissenys i colors. Això fa que no només sigui convenient, sinó que també es combina amb l’estil de l’interior.
- Assecador o safata de plàstic per a coberts destaca pel seu preu assequible, diversos colors, resistència a la humitat i facilitat de neteja. Tot i això, els inconvenients d’aquest producte seran el baix nivell de resistència al desgast i la fragilitat. També heu d’assegurar-vos que un estand només estava fabricat amb plàstic alimentari i no tenia una olor desagradable.
- Costers de fusta es troba principalment entre productes com ara una taula per a ganivets. Es poden fer tant de fusta natural com de fusta contraplacada del tipus en capes. Malgrat l’aparença més aviat estètica d’aquests dispositius per a estris, la seva vida útil, especialment en un ambient humit, és bastant curta, ja que els suports es poden deformar a causa d’un contacte freqüent amb l’aigua.
- Costes metàl·liques d’acer inoxidable i no són barats, però la seva vida útil és molt més llarga que altres varietats. Es tracta de productes que és preferible utilitzar com assecador de taula per a culleres i forquilles, ja que resisteixen bé en contacte amb la humitat. L’avantatge d’aquestes muntanyes també és el seu lacònic: s’adapten a molts estils interiors.
- També hi ha productes per emmagatzemar plats de luxe, que es venen més sovint juntament amb coberts costosos. Es distingeixen per característiques com l’ús de fustes valuoses com a material, així com per tapisseria de seda o vellut i pintura decorativa.
Malgrat l’aparença molt presentable, la seva vida útil amb contacte freqüent amb l’aigua no serà gaire llarga.
Com triar l’adequat?
És important tenir en compte alguns dels matisos en el procés d’elecció d’un futur estand de coberts. Això us ajudarà a evitar errors i a la compra d’un producte defectuós.
- Si voleu comprar una safata horitzontal per al calaix dels auriculars, assegureu-vos de mesurar els paràmetres del calaix. Aquests inclouen indicadors com a longitud, profunditat i amplada.
- Compteu el nombre i tot tipus de dispositius que utilitzeu constantment. El nombre de compartiments del futur estand hauria de coincidir amb aquestes dades. Penseu també amb antelació en el nombre de nivells requerits.
- Assegureu-vos de tenir en compte aquest fet com a la compatibilitat amb l'interior. No només determina la forma del futur suport, sinó també el material a partir del qual serà fabricat. Els accessoris de fusta s'adaptaran a alguns estils interiors, mentre que el plàstic es combinarà més orgànicament amb d'altres.
Tingueu en compte que, a l’hora de triar les naus verticals de ganivets, heu de recordar que la seva aparença es combina amb el disseny dels porta-ganivets.
Per a estrats de coberts, vegeu a continuació.