El principal de la cuina lenta és el bol, perquè és ella qui participa en la preparació dels plats. Diferents tipus de bols tenen propietats diferents. La necessitat de comprar un nou bol pot sorgir no només quan l’antic s’hagi desgastat, sinó també quan cal tenir-ne dos substituïbles. Per a diferents models de multicookers, podeu triar diferents bols, tant en volum com en el tipus de recobriment interior.
Característiques de l’elecció
Cada model té els seus propis tancs, que difereixen en:
- volum;
- diàmetre i alçada;
- la presència de divisions dimensionals;
- material de revestiment intern;
- nanses i pinces.
Per descomptat la capacitat és un dels principals paràmetres evidents que distingeixen els bols multicooker. Els més comuns són els bols de cinc litres, però en general el volum varia dels 2 als 7 litres. Les còpies petites són òptimes per a 1-2 persones, però si teniu una família nombrosa, és millor comprar una cuina lenta amb un bol més gran.
Què és una bona escala amb marques? Podeu calcular el nombre de productes necessaris per a sopes, cereals, rostits o només cereals. El fabricant també és important, ja que la qualitat del producte fabricat depèn de la seva reputació. Com més fiable sigui el fabricant, més durarà el bol i més convenient és operar.
Això què és la copa coberta al seu interior, depèn de la finalitat del multicooker i del que estigui previst per cuinar-lo: fregir, cuinar, guisar, coure o fer tot alhora. Hi ha models en els quals el disseny pot proporcionar diverses tasses: per a diferents modes de funcionament.A més, els fabricants desenvolupen tasses universals que es poden seleccionar per a diversos models de multicookers.
Si sabeu segur que necessitareu un bol extraïble, és millor comprar-lo immediatament amb una cuina lenta, per tal de no buscar-ne una de compatible.
Material de producció
Tots els bolos multicooker són d'alumini, la diferència només està en el recobriment addicional intern. Per tipus de revestiment, són les següents.
- No està cobert per res. El material per a la seva fabricació és alumini o acer inoxidable. Són immunes a l’estrès mecànic, duradores, però els plats sovint cremen.
- Antiadherent Es tracta principalment del tefló: aquest recobriment s’utilitza més sovint com a intern. No interactua amb els aliments, distribueix uniformement la calor durant la cocció. Però esborra ràpidament, sobretot si no utilitzeu electrodomèstics (forquilles, ganivets). El tefló també és molt susceptible als extrems de la temperatura.
- Ceràmica. Aquests productes poden suportar temperatures elevades sense emetre compostos tòxics. Però la ceràmica és fràgil, cal manejar-la amb molta cura.
Cada tipus té els seus avantatges: els de metall mantenen el millor equilibri de tots, i els revestits de tefló són més convenients que altres. Per descomptat, no hi ha casos que no tinguin cap avantatge, ja que cada fabricant d’electrodomèstics treballa constantment per millorar la qualitat dels seus productes.
Com triar bols per a multicookers?
La compatibilitat té un paper important no només pel que fa a la mida del bol, sinó també en altres paràmetres. Per triar correctament l’un per l’altre, cal tenir en compte l’altura, el volum i el diàmetre. Si els bolos del vostre model no estan disponibles, té sentit buscar un compatible de la mateixa marca o una altra. Per a una perfecta compatibilitat del dipòsit amb el multicooker, la seva coincidència en mida i característiques bàsiques és necessària.
Per agafar un bol, cal mesurar la seva alçada, diàmetre i inicialment es coneix el volum. Aquesta informació es troba al passaport del multicooker i, si es perd, només podeu mesurar la capacitat. Es pot fer de manera senzilla i ràpida, només cal un regle. Què necessiteu mesurar:
- diàmetre - es mesura amb una regla ordinària a la regió el més ampla possible (si l'amplada no és la mateixa);
- alçada - s’ha de mesurar des del punt més baix de la vora exterior fins al punt superior del bol, també cal tenir en compte l’alçada de la tapa;
- forma - també es té en compte la part externa, en depèn l’estretesa del multicercador i el gust del menjar preparat.
Taula de compatibilitat
Com ja s’ha apuntat, l’envàs extraïble s’ha de col·locar completament al multicercer i deixar-lo tancat durant el període de cocció. Si el bol és més petit que l'original, rebrà menys calor de l'element calefactor. Això no pot afectar la velocitat i la qualitat de la cocció. Un bol de gran diàmetre o volum simplement no entra en una cuina lenta o que interferirà amb el tancament ajustat de la tapa.
És important saber-ho la coincidència en els paràmetres principals no garanteix la compatibilitat, ja que hi ha multicookers que només funcionen correctament amb accessoris de la seva marca. En aquest cas, es trobarà un contenidor adequat només del mateix fabricant que el multicooker.
Heu d’estudiar detingudament les dades d’origen especificades al manual d’instruccions de la vostra unitat, per no comprar un contenidor que no us sigui adequat. Sobretot si compreu car - recobert de ceràmica o PTFE.
Opcions de bol | Fabricants de models compatibles |
4 l | ARC, Energia, LandLife, Redber, Redmond, Unit, Viconte, Vitesse |
4 l format D | Dex, Homeclub, IdealArt, Kromax, Lacucina, Mta, Maruchi, Philips, Redmond, Scarlett, Sinbo, Somriure, Stadler Form, Vitesse, Zigmund & Shtain, Dobrynya |
5 l | Akai, ARC, Marca, LandLife, Liberty, Morozerro, Moulinex, Philips, Polaris, Redmond, Scarlett, Tefal |
5 l Format YBD | ARC, Brand, Daewoo, Delimano, Galaxy, Lacucina, LandLife, Lumme, Marta, Maxwell, Mystery, Octavo, Philips, Redber, Redmond, Sakura, Steba, Supra, Telefunkin, Unit, Vitek, Vitesse |
5 l Format P | Brand, Daewoo, Elgreen, Fiesta, Home Element, Lentel, Lumme, Magnit, Marta, Mayer & Boch, Moulinex, Mystery, Orion, Panasonic, Philips, Polaris, Pullman, Redmond, Sakura, Sinbo, Stadler Form, Supra, Tefal, Telefunkin, Ves, Viconte, Vitek, Vitesse, Dobrynya |
6 l | Ambiano, ARC, Brand, Endever, FIRST, Gorenje, LandLife, Magnit, Moulinex, Philips, Recke, Redber, Sakura, Saturn, Steba, Unit, Vitesse |
6 l format M | Ariete, Marta, Midea, Redmond, VES |
8 l | Vida terrestre |
2,7 L | Redmond, Panasonic |
Tipus de bols
La llista de bols amb els quals podeu substituir els contenidors que no s'han utilitzat en diferents models de multicookers sempre es pot complementar, ja que periòdicament es publiquen noves modificacions. Al seu torn, són compatibles amb altres capacitats. Per tant, per evitar situacions desagradables val més si heu agafat un bol adequat i abans de comprar, assegureu-vos que sigui compatible amb el vostre multicercador.
Si tot coincideix i el bol està ben tancat a les vores i a la zona de l’element calefactor, llavors el podeu comprar. Abans d’utilitzar l’aparell, s’ha de rentar bé l’envàs, assecar-lo fora i dins.
Hi ha diverses línies de contenidors per a multicookers.
- Eco - no hi ha cobertura, l’opció més pressupostària. Apte per cuinar qualsevol plat.
- "Clàssic" - recobriment només a l'interior.
- Premium - recobriment a banda i banda (negre a l'interior, i plata-bronze per l'exterior o negre de la mateixa manera).
- "Proff G1" - el material de fabricació és d'alumini, per dins es recobreix amb una capa d'acer inoxidable. El recobriment és d’una sola cara.
- "Pressupost" - recobriment a doble cara, antiadherent El recobriment base conté ftoroplast.
- Kerama - com el nom indica, els bols són de ceràmica, el recobriment interior és d’esmalt de vidre a baixa temperatura amb fluoroplàstic. A l'exterior es recobreixen amb una capa alliberadora també amb fluoroplàstic o no recoberts del tot. Les capacitats tenen una excel·lent resistència, són poc susceptibles a l’abrasió. Són fàcils de rentar.
La majoria de fabricants amb una bona reputació i una llarga presència al mercat d’electrodomèstics ofereixen tota la llista de bols, de manera que la selecció es pot fer no només d’acord amb els paràmetres, sinó també d’acord amb el recobriment de contenidors desitjat. Per exemple, si necessiteu diversos envasos intercanviables per substituir-ne, podeu adquirir-ne un “no immillorable”, l’altre més car (podeu parar en un bol ecològic i ceràmic). En el primer, podreu cuinar plats quotidians, i en el segon, pastisseria, cereals.
Sobre la cerca d'un bol de recanvi per a un multicooker, vegeu el següent vídeo.
