Les tisores són un invent sorprenent. Aquest element permet no només estalviar espai a la taula, sinó també fer que la porció sigui espectacular. Podeu esbrinar sobre què serveixen aquests estris i com triar la varietat adequada de l'article.
Què és això
Una bastida és una combinació de diversos contenidors units per una base. L’objectiu principal d’aquest tema és la possibilitat de col·locar diversos productes en un sol lloc sense barrejar-los. Pot ser diferents amanides, aperitius, salses o una altra cosa. Com a resultat, la taula queda bonica i ordenada, i els plats conserven el seu gust individual i un aspecte impecable.
Aquesta pot ser una placa sòlida, formada per diverses seccions arrissades o un disseny plegable, que combina bols petits. El disseny i les formes de les vieires són diverses. Hi ha a la venda opcions rodones, ovalades, rectangulars. Hi ha models amb forma de cors, fulles. Una bastida pot fins i tot tenir l’aspecte d’una flor amb pètals graciencs (mini-amanides de bols) o d’un ocell amb belles ales.
El nombre de cèl·lules també varia. Poden tenir la mateixa forma i mida o ser diferents. Aquesta darrera opció permet dosificar els aperitius segons la seva popularitat a la taula. Normalment, les tisores tenen de 2 a 10 cèl·lules. Tot i això, hi ha models amb un gran nombre d’ells.
Formes i mides
Els fabricants moderns ofereixen plats seccionals de porcellana i ceràmica, estructures de fusta, vidre i objectes de cristall. Hi ha models d'elit costosos per a festes festives i opcions de plàstic pressupostàries per regalar. Alguns fabricants produeixen serveis sencers amb elements similars.Però la majoria de vegades, aquests plats es venen per separat. Considereu la varietat de l'assortiment amb més detall.
Amanides de bols
Les tisores d’amanida solen ser grans i força profundes. Es tracta de construccions formades per diversos contenidors petits. Tots ells estan fets d’un mateix material i es combinen en un plat amb un fons comú. Sovint, els models tenen un mànec, facilitant el transport de refrigeris sobre la taula. A diferència dels plats seccionals, els bols d’amanides solen tenir vores arrissades. No es tracta només d’un plat amb particions.
Aquests models creen un efecte visual de diversos bols, cadascun dels quals és un element independent amb un bell disseny. Els models que tenen diferents mides de tancs semblen originals. Això permet combinar les amanides principals i delicioses i específiques.
A l’estand
Els models compostos són convenient per la seva versatilitat. Cada recipient (bol d’amanida o soca) és un element independent. Es poden combinar posant-los en un suport. Aquest disseny és capaç de decorar el centre de la taula. També es poden utilitzar elements de manera individual. Si no queda espai a la taula per a una gran capacitat, es recomana organitzar els bols de manera uniforme sobre tota la zona. Un altre cas d’ús d’aquest tipus de plats és per a plats porcionats.
En aquest cas, tothom pot treure la sortida amb un refrigeri i posar-lo al seu davant. A més, tots els elements constitutius es complementen perfectament. Això fa que la porció sigui més elegant. Les tisores compostes són diverses. Els segments es poden combinar en una gran composició de ceràmica o cristall. També es poden col·locar sobre una bonica safata feta de metall o vidre. Són interessants els cossos de fusta i vímet.
Girant
Per separat, cal destacar els models rotatius. Pot ser un plat de filar en una cama alta amb envans o un conjunt de bols racionats. El disseny pot ser qualsevol cosa. Aquests dissenys són molt convenients. Cadascú de la taula pot girar els plats per triar el berenar adequat. En aquest cas, no heu de recollir l’article, distreu l’amfitriona o altres convidats amb una sol·licitud per moure aquest o aquell bol.
Amb gorra
La tapa pot protegir els aliments de donar cops, assecar-se, refredar-se (si el refrigeri està calent), les olors. Si us relaxeu al país, la protecció dels insectes no serà superflu. Hi ha dues opcions per triar: una tapa comuna que cobreixi tota la placa de secció o diverses tapes petites per a cada contenidor. Els models de ceràmica i porcellana s’utilitzen més sovint per servir plats calents.
Les porcions personalitzades amb tapa individual en rentaplats compostos sorprendran els clients. Aquesta és una gran alternativa als pots i plats regulars. Els plats racionats es col·loquen a la taula tancada.
Podeu servir amanides en aquests plats. En aquest cas, es poden treure les tapes abans de començar l’àpat. De vegades, les tapes només cobreixen cèl·lules individuals, per exemple, recipients amb salsa.
Codi llarg
Models molt còmodes amb diversos nivells. Es tracta de whatnots peculiars, cada un dels quals consta de diverses seccions. Fins i tot un plat de dos nivells pot acollir un nombre molt més gran de refrigeris que un plat normal. A més, es tindrà exactament la mateixa quantitat d'espai. Avui a la venda hi ha piràmides de 3, 4 i fins i tot 5 nivells. Per a les festes festives, són perfectes. Per regla general, els models de diversos nivells es basen en el principi de la zona herringbone.
El pis inferior és el més gran. A sobre hi ha una capa amb un diàmetre una mica més petit, etc. La part superior és la més petita. Aquesta diapositiva pot ser útil no només durant les vacances. En una petita cuina, trobarà aplicació en la vida quotidiana.
Porcionat
Es tracta de models que són plaques ordinàries, però que es divideixen en diverses seccions. Per a la separació s’utilitzen particions d’alçada petita. El nombre de seccions sol variar de 2 a 4. Aquests plats rarament s'utilitzen per a la taula general. Tot i que és molt possible presentar un tall de verdures, fruites, embotits o formatge. La forma de la placa pot ser qualsevol (rodona, oval, rectangular).
Sovint en aquests plats serveixen menjar per a una persona. Pot ser, per exemple, un plat principal, amanida i postres. També en aquest plat podeu servir, per exemple, creps i crema agria, un plat amb una salsa separada o una altra cosa.
Materials de fabricació
Les tisores s’elaboren amb els mateixos materials que altres plats. L’assortiment d’avui és molt ampli. Les plaques de secció de ceràmica són una opció pràctica. Són resistents, aguanten temperatures altes, fàcils de netejar amb mitjans convencionals. A més, els plats de ceràmica són assequibles. En aquests envasos, podeu servir qualsevol tipus de menjar, des de plats calents fins a salses i postres.
Les tisores de ceràmica les presenten els fabricants en una gran varietat. Model monofònic blanc: una versió clàssica. Un element que serveix s'adaptarà a gairebé qualsevol composició. Podeu seleccionar una opció amb una imatge. Els estils de rendiment també són diversos. Aquest és un minimalisme modern i exquisit retro. Els models de porcellana són una mica més cars, però són especialment elegants. Sovint s'inclouen aquests productes en els serveis. Les tisores de vidre s’ajusten perfectament a qualsevol estil de disseny de taula.
Independentment de la mida, els contenidors transparents no semblen voluminosos. Per contra, creen l’efecte de la lleugeresa visual i l’aireig. Aquests plats són adequats per a la decoració de diversos talls, canapes, baies.
El vidre té un aspecte excel·lent al costat de plats de qualsevol color. El més important és observar la combinació d’estils. A les botigues podeu trobar productes modernistes minimalistes i imitació de cristall en un disseny retro sofisticat.
Els plats seccionals fets de fusta van a agradar a aquells que compleixin els principis de naturalitat. Especialment aquests plats són rellevants al país, però, si ho desitgeu, podeu introduir correctament un contenidor de fusta i a l’entorn d’una taula de menjador de la ciutat. Aquests models són perfectes per a fruits secs, galetes, pa i altres productes de farina. Les fruites, les verdures i les verdures tenen un aspecte harmoniós en aquests bols.
Els productes d’acer inoxidable no són gaire populars. Es tracta de models específics que no a tots els agradarà. Tot i això, algunes opcions són força elegants. Els articles elaborats amb estil oriental són especialment bonics. El plàstic és l’opció més assequible i pràctica. El color i el disseny poden ser qualsevol cosa. Es tracta d’una imitació de fusta o pedra, models monofònics i de colors de diversos tons. També hi ha a la venda tisores de plàstic transparents.
Per descomptat, a la taula festiva, aquests plats es veuran barats i una mica inapropiats, però els podeu portar a la natura. Els contenidors de diversos segments amb tapes són una opció ideal per viatjar. En aquests envasos podeu portar menjar per treballar o portar-lo per fer un pícnic. És convenient utilitzar-los per guardar els aliments que queden a la nevera. El material és lleuger, no es trenca, tot i que és fàcil de ratllar.
Condicions d’ús
Els que sovint reben convidats necessiten una bastida. Serà útil per a les mestresses de casa que vulguin netejar la petita cuina. La capacitat d’utilitzar el producte depèn del seu material, disseny i profunditat dels compartiments. Els models de metall profund i ceràmica són adequats per a plats i amanides calentes. La profunditat mitjana és rellevant per a les salses. En bols poc profunds és convenient col·locar un tall de carn i formatge, verdures, fruites, pa. Els aperitius lleugers solen col·locar-se en contenidors de vidre.
Si teniu una empresa d'amics feliços, us serà molt útil un rentaplats de plàstic amb patates fregides, nous, fruites seques. Fins i tot es pot posar sobre una petita taula rodant per combinar un refrigeri amb veure la televisió. Si la festa és més seriosa, els plats seccionals farcits d’amanides, verdures fresques i escabetxades us ajudaran.Fins i tot les preparacions casolanes habituals amb tal capacitat semblen un plat car d’un restaurant. A més, podeu estalviar espai a la taula.
Fins i tot si teniu una festa del te regular o una festa infantil, us serà molt útil un plat original de diversos compartiments. Podeu posar-hi dolços, galetes, petits pastissos i altres dolços. Si acostumeu a celebrar festes amb un gran nombre de convidats, feu una ullada als models prefabricats de la graderia. Segons el cas i l’estat d’ànim, podeu canviar la porció, utilitzant un conjunt de mini-bols com a estructura única, situats al centre de la taula o com a porcions d’un plat o aperitiu per a cada convidat.
Si preferiu menjar a l'habitació, podeu utilitzar com a safata un plat gran per servir. Així, de seguida, trauràs de la cuina diversos tipus de refrigeris i podràs triar segons el teu estat d’ànim què menjar primer. Les tisores multinivells poden ser útils en el disseny de l’espai de la cuina. Per exemple, podeu posar-la sobre la taula i posar-hi la fruita. Al mateix temps, no sobrecarregueu l’espai, sinó, al contrari, decoreu-lo amb un element de decoració exquisit.
Com triar?
Quan trieu un scrambler, heu de considerar un parell de punts principals:
- per què s’utilitzarà aquest article (l’elecció de la mida, la profunditat i el material del producte depèn d’això);
- quin és l’estil dels plats que ja teniu (és poc probable que una vieja feta en estil retro o pintada amb gzhel s’ajusti a una ració minimalista moderna i un producte de fusta es veurà estrany al mig del cristall).
Si el producte està pensat per a festes grans i la resta de plats estan plens de dibuixos, opteu per un model pla o transparent. Si, al contrari, disposeu d’un servei estricte lacònic, podeu triar alguna cosa més interessant, amb una impressió o una retallada arrissada.
Si teniu previst servir plats calents en un rascador, cal tenir fundes individuals. Si es tracta d’entrepans lleugers, feu un cop d’ull als models de les graderies giratòries. Són molt funcionals. Penseu amb antelació si necessiteu un mànec per portar plats.
Si la taula és gran i hi ha molts convidats, una excel·lent solució seria comprar diverses tisores idèntiques. Així, podeu proporcionar a tots els presents els berenars proposats, eliminant la necessitat de transferir les plaques a la taula. Els dissenys ocuparan poc espai i, per tant, aquest servei serà molt impressionant. I la comoditat d’aquesta solució serà apreciada per tots els presents sense excepció.
Si teniu previst utilitzar una placa porcionada per escalfar en un forn de microones, considereu la compatibilitat del material amb aquest tipus d’exposició a la calor. Per a microones, plàstic, vidre, ceràmica de vidre són adequats.
En aquest cas, les peces metàl·liques no han de ser als plats. Quan compreu un producte per a un nen, mireu només les opcions a partir de materials irrompibles. El disseny, per descomptat, val la pena escollir-lo divertit i interessant. Un plat en forma de flor o papallona brillant convertirà el consum alimentari del vostre bebè en una experiència emocionant. Podeu adoptar la forma habitual, però amb un patró notable.
Una bastida pot ser un excel·lent regal per a un ésser estimat, així com per a un company o fins i tot un cap. Val la pena centrar-se en els gustos de la persona dotada. Un amic pot comprar un model lacònic de fusta. Una jove pot agradar plats de secció moderns en forma de grup de cors o meitats de pomes. Es pot presentar una dona d’edat mitjana amb un gust refinat amb un producte exquisit en forma de cigne o paó. Un amant de les manualitats populars utilitzarà plats pintats.
Els productes amb estampats brillants, estils antics i fets en estil oriental, s’han de comprar amb precaució. Tanmateix, si esteu segurs que a qui li agradarà comprar un regal, li agradarà. En cas de dubte, podeu parar a l’opció neutra.El blanc amb un tall d'or és gairebé sempre adequat. Un regal elegant i modern: cargol de vieira, retorçat en espiral.
Una excel·lent elecció seria un conjunt plegable de bols en un plat o safata. Com ja s'ha comentat, aquesta opció comporta un ús multifuncional. I això vol dir que el vostre regal no recollirà pols a la prestatgeria, sinó que aportarà benefici i plaer a qui el rep.
Sobre com fer un scrambler per a tot tipus de coses, consulteu el següent vídeo.