Bullidors per a una estufa de gas: tipus i subtileses a triar

Una caldera per a una estufa, per regla general, es caracteritza per la durabilitat, la seguretat per als humans, l’aigua de la caldera queda calenta durant molt de temps. Avui en dia, els fabricants produeixen un gran nombre de models. Com triar i comprar un producte de qualitat?

La tetera pot diferir pel material de fabricació, el disseny, el volum i la presència de funcionalitats addicionals. Aquest darrer inclou, per exemple, un xiulet.

Bullidor de xiulets fa sonar quan l’aigua bull. Això passa a causa de la sortida del vapor pel forat del xiulet. Gràcies a aquest producte, no es pot "protegir" quan el líquid bull. Aquesta bullidor és especialment indicada per a gent gran i ocupada.

Les funcions addicionals inclouen la presència de sensors de temperaturaque estan equipats amb alguns models. Per a moltes varietats d’elit de te, la temperatura del líquid és molt important, per la qual cosa és indispensable una caldera amb termòmetre.

El volum de la caldera depèn de la grandària de la família i de la tradició de beure te. El volum mínim sol ser de 300 ml, el màxim de 6 litres. Per a una o dues persones, serà òptim un producte amb un volum de 0,5-1,5 litres. Per a una família de 5 persones o menys, és suficient un producte de 2,5-3 litres.

Els models moderns en tenen fons multicapa, gràcies al qual es escalfa uniformement. Hi ha una altra opció amb un fons capsular: un fons de tres capes, la primera capa d’acer inoxidable, la segona d’alumini sòlid, la tercera una altra capa d’acer inoxidable.

La caldera de la cuina de gas es pot fer de diversos materials.

L’acer inoxidable s’escalfa de manera ràpida i uniforme, i també difereix a llarg termini de funcionament. Durant l’ebullició, l’aigua no interacciona amb la coberta de la tetera i, a l’hora d’elaborar herbes, la beguda no adquireix un gust metàl·lic.

Dels menys - l’aparició d’escala a les parets interiors del bullidor, així com rascades a la superfície quan s’exposen a objectes punxants o abrasius.

L’aparell es convertirà en una decoració de la cuina, però no és adequat per a l’ús quotidià. El recobriment comença a deteriorar-se a causa de canvis bruscos de temperatura i apareixen sota la influència del foc sobre els dipòsits de l’esmalt. Per eliminar-lo, heu d'utilitzar detergents abrasius que, al seu torn, destrueixen la capa d'esmalt.

La tetera de ceràmica és un producte d’argila natural que pot suportar temperatures altes i envernissat a l’exterior. No obstant això, les teteres ceràmiques s’ofereixen en diferents categories de preus models barats - pesats i fràgils - pot patir la influència del foc. Una caldera millor no pot ser barata.

Model elegant i modern que s’ajusta harmònicament a l’interior d’un modern estudi.

Contra obvi - augment de la fragilitat i curta vida.

Aquestes teteres són cada cop menys comunes en la vida quotidiana, ja que l’alumini s’oxida per l’aigua. Es creu que només s’oxida l’alumini pur.

Una tetera de ferro colat s’escalfa ràpidament i uniformement, conservant la calor durant molt de temps. La vida útil del producte també és agradable: la caldera durarà fins a 10-15 anys.

Tot i això, una caldera de ferro fos pes alt i cost força elevat. En comprar, heu de parar atenció al bolígraf - no ha de ser de plàsticperquè en contacte amb metall calent, el plàstic es fonrà tard o d’hora.

La tetera de coure sembla molt elegant, sempre crida l’atenció. El material té una gran conductivitat tèrmica (val la pena recordar els famosos samovars i turcs russos), l’aigua d’una tetera s’escalfa ràpidament i bull. També el coure no s’oxida i a més – posseeix propietats antisèptiques. Desavantatges: dificultats per sortir, cost elevat.

Entre els models que els clients són populars i de confiança, podem distingir les opcions finlandeses, alemanyes i algunes opcions domèstiques. En qualsevol cas, cal recordar que la qualitat i el cost depenen principalment del material de fabricació. I un bon metall, ceràmica o vidre resistent a la calor no pot ser barat.

• Un dels fabricants d’estris de cuina més respectats i populars s’anomena la marca Tefal. El fabricant ofereix un model d’acer inoxidable per a una estufa de gas Tefal C7921014. Exteriorment, el bullidor és molt atractiu per la seva forma racionalitzada, el seu disseny elegant i la seva superfície mat. El volum del producte és de 2,5 litres.

El mànec està situat a alguna distància del bullidor, fabricat amb material resistent a la calor. La tapa del bullidor la sosté un dispositiu especial, de manera que no es llisqui fora del producteperò fàcil d'obrir si cal. El nas dels plats està equipat amb un xiulet, el so és fort.

El bullidor és força lleuger (pes 800 g), però durador. El nas i el mànec estan fixats fermament; quan s'aboca aigua bullent, no surti. Els usuaris assenyalen que, malgrat les garanties del fabricant, la nansa del bullidor és lleugerament, però s'escalfa.

A més, hi ha queixes sobre l’aprofitament excessiu de la tapa: per abocar aigua al contenidor, heu d’esforçar considerablement. Finalment, cal tenir cura de la bullidor. les empremtes digitals s’imprimeixen ràpidament a la superfície mat.

• Un altre popular model d’acer inoxidable és Rondell RDS-088. Un producte amb un volum de 4 l té la forma d’un triangle retallat i té un aspecte elegant i modern. Està equipat amb un nas, que s’obre pressionant un botó especial. Aquest últim està situat en un mànec de bakelita que no s’escalfa.

A la superfície del mirall pràcticament no hi ha substituts per a empremtes i estampats. A causa del fons espessit, el líquid de la bullidor bull més ràpidament i el recipient en conserva la calor durant molt de temps. La bullidor en si és pesant (pes 2280 g) i, quan s'omple de líquid, és literalment insuportable per a alguns usuaris.

• Bullidor Simfonia 89003 És un exemple de qualitat suïssa de luxe. El producte d’acer inoxidable està equipat amb un doble fons i un xiulet, adequat no només per a gas, sinó també per a altres tipus d’estufes, inclosa la inducció. Volum: 2,5 litres, la bullidor és adequada per a persones de la família.

Per tant, per les característiques de disseny i material, la part inferior i les parets s’escalfen de manera ràpida i uniforme, per tant la caldera bull 10% més ràpidament. El mànec està enganxat al producte per un costat i, per tant, té la forma de creixent. No escalfa, també té un mecanisme de botó per obrir el nas.

• Un model universal i modern: una bullidora de la marca xinesa Maestro mr 1337. El doble mango inferior, sense calefacció, la presència d’un xiulet fan que aquest model sigui convenient i segur. Un aspecte elegant, diversos colors de la tetera també la convertiran en una decoració de la cuina. Apte per a tot tipus d’estufes, aquest model es pot rentar en un rentaplats.

• Vitross Maestro és un model de vidre d’una marca nacional. Tot i que seria més correcte dir que es tracta d’un model de tipus combinat - fabricat en acer esmaltat i vidre temperat. Volum: 2 litres, pes: uns 1200 g. El mànec està unit per un costat, no s'escalfa.

L’aigua del producte bull ràpidament. La bullidor es pot rentar al rentaplats. Però, al mateix temps, no és massa convenient obrir.

• La combinació d’aspecte elegant i funcionalitat és el model Jasmine de l’empresa portuguesa Silampos. Un fons de tres capes, la presència d’un xiulet, un nas i un mànec soldats són una garantia de la pràctica i seguretat del producte. Té una forma elegant i estilitzada i una superfície mirall. El volum dels plats és de 2 litres, el pes és força notable - uns 1200 g.

La tetera bull ràpidament, ell fabricat en acer inoxidable d'alta qualitat. No és estrany que el cost del producte sigui bastant elevat. No obstant això, malgrat aquest fet, Jasmine té inconvenients, incloent un mànec escalfat i la incapacitat de rentar la bullidora al rentaplats.

• Si no podeu decidir el material amb el qual heu de fer la caldera, presteu atenció als productes de la marca Carl Schmidt Sohn Aquatic. A la línia d'aquesta empresa alemanya hi ha dos tipus de bullidors per a estufes de gas, d'acer polit, així com amb recobriment d'esmalt. El primer model té un color d'acer natural; en el segon cas, podeu triar una bullidor de color vermell, negre o beix.

L’inconvenient és un pes bastant gran: sobre 1,5 kg.

• Si busqueu un bullidor elegant, busqueu productes inoxidables de la marca Kitchenaid. La forma racionalitzada, 4 opcions de color, el recobriment d'esmalt resistent als danys i un volum d'1,9 litres fan que el model sigui òptim per a una família petita.

Trieu una bullidor volum adequat. Per a una família petita, n’hi ha prou amb 3 litres. Amb un volum menor, l’aigua bullent pot no ser suficient, un vas massa capaç bullirà durant molt de temps.A la part inferior, així com a les instruccions adjuntes, hi ha d’haver una marca que demostri que el bullidor es pot utilitzar per a estufes de gas.

El producte ha de ser dens, si és de metall, no s’ha de doblar. Fixeu-vos en la part inferior del bullidor, ha de quedar gruixuda. El diàmetre de la part inferior ha de ser tal que coincideixi amb les dimensions del cremador. Tanmateix, com més ampla sigui la part inferior, més ràpid es bullirà l’aigua a la caldera. La relació del diàmetre del fons i del forat per omplir aigua és de 2: 1.

La superfície interior no ha de tenir encenalls i esquerdes, si no, aviat s'enfonsarà i les partícules de recobriment cauran a l'aigua. La tapa del bullidor no s'ha de superposar, sinó que s'ajusta perfectament, entra al forat pel qual flueix l'aigua. En cas contrari, sota la influència de l’aire calent, pot simplement saltar, que està plena de cremades.

La punta de la caldera hauria d’estar idealment al centre del model. Si el brollador es troba més baix, pot provocar la sortida d'aigua en el moment d'ebullició. Si el brot és alt, caldrà inclinar la caldera massa per abocar líquid a la tassa. Un altre punt important: l’embocadura s’ha de soldar al producte.

Els models més segurs són els del tipus de turc, el mànec està situat al costat. Es poden inclinar a qualsevol angle, minimitzant el risc de cremades per vapor calent. Un requisit previ és que el mànec del producte s’ha d’acabar amb material resistent a la calor. Mànecs de silicona o plàstic especial resistent a la calor. La bakelita no s’escalfa.

El producte amb un fons doble serà més resistent i durador, i també permetrà que el líquid bulli més ràpidament. Un bullidor segur no ha de tenir costures i l'embocadura hauria d'estar idealment equipada amb una petita presa de vapor.

Com que el model més popular és un bullidor d’acer inoxidable, és recomanable esbrinar com és de segur.

A casa, podeu comprovar el producte d’una altra manera: s’ha de col·locar una petita part en una solució acètica del 2%. Un producte de qualitat no canviarà el seu aspecte, mentre que un producte de qualitat inadequada s’enfosquirà en el punt de contacte amb el vinagre.

Si l’aigua de la vostra zona forma escala, té sentit comprar-ne model amb un filtre. Un colador especial evitarà que entri en calç.

El negre, com una tetera blanca, es mullarà fàcilment, així com productes amb superfícies mat. Els productes de color acer natural, així com els anàlegs de miralls seran més pràctics. Una bella tetera esmaltada amb flors i patrons gairebé no conserva estampes a la superfície.

Si feu explosions dolces i altres begudes en un bol, és millor comprar-ne una especial. coure bullidor. És ideal per bullir i per cuinar xarops dolços: no es cremen.

El següent vídeo us dirà què heu de buscar quan escolliu una tetera.