Premsa francesa per a te

Premsa francesa: un recipient de vidre amb un mànec per preparar te, fet en forma de cilindre. El contenidor ve amb una coberta metàl·lica amb cúpula, que acaba amb una premsa en forma de tamís o un pistó metàl·lic (pistó).

Prendre el te durant molts segles no és un procés purament funcional, sinó un ritual que permet expressar el seu gust estètic, així com establir una comunicació amb les persones. Des d’aquest punt de vista, els trets externs de la premsa francesa surten a la palestra.

Les premses franceses van obtenir popularitat a Europa després de la Segona Guerra Mundial, tot i que la premsa francesa va ser encunyada el 1929 pel dissenyador Attilio Kalimani. Una característica funcional inusual del bullidor era l'ús d'un pistó.

Aquest dispositiu està dissenyat per separar el te de les fulles de te, que és el principal coneixement de la premsa francesa. El pistó té avantatges respecte al colador de tetera, perquè les fulles de te a l’espai del matrà s’obren millor, destacant el sabor i l’aroma.

L’elecció dels coneixedors del te recau en la premsa francesa per diverses raons que potser ni tan sols en saben. La funcionalitat, la comoditat, l'estètica i fins i tot la psicologia hi tenen un paper.

1. Des del punt de vista de la comoditat, una premsa francesa és millor que un bullidor, ja que el líquid no surt de sota la tapa, fins i tot amb un fort angle d’inclinació.
2. Les premses de les fulles de te es fixen fermament a la part inferior i no s’obstrueixen a la tetera.
3. El nas de la premsa francesa és petit i no es pot obstruir.
4. El te es fa més ràpid i l’aigua calenta als ulls es converteix en el color del te, si es mou la premsa de baix cap a baix, cosa que dóna un estat meditatiu especial a partir de la preparació del te.
5. Tanmateix, la característica psicològica més important de l’elecció d’una premsa francesa és el desig de prendre una beguda, cosa que fa que el sabor del te sigui més ric. A més, els psicòlegs assenyalen que la capacitat de veure el contingut d’una premsa francesa crea una sensació de seguretat.
6. La capacitat es crea, per regla general, a partir d’un vidre més gruixut que una tetera de vidre regular, això redueix la probabilitat que es trenqui i evitar la formació de rascades al rentar-se.
7. Si feu un te amb llet i sucre (masala), podeu afegir llet al contenidor i barrejar-lo amb una premsa.
8. Després de l’ús, les fulles de te es poden tirar fàcilment d’un sol moviment, a diferència d’una tetera, en la qual les fulles s’enganxen a la part inferior i la mà no sempre penetra en el forat de sota la tapa.
9. La premsa francesa es pot rentar fàcilment amb un pinzell.

Potser el major benefici per als propietaris de la tetera del model francès rau en el seu volum, que pot arribar a un litre. Només en aquest model de la tetera es pot produir un volum de te sense pèrdues de les seves propietats de temperatura i gust. Volums estàndard:

• 350 ml;
• 600 ml;
• 800 ml;
• 1 litre

Per a la majoria dels consumidors, les propietats funcionals dels maniquins són importants. Les opcions que es discuten a continuació són models típics francesos, les seves característiques principals són una combinació de materials moderns i un disseny senzill.

Aquest model es distingeix pel disseny clàssic d’una tetera tipus premsa. El seu volum (600 ml) és adequat per a preparar te per a 2 persones. L’avantatge principal d’aquesta tetera és la seva força, que promet durabilitat, ja que està fabricada en vidre gruixut, acer i plàstic.

Els bons es poden anomenar densos l’adaptació del pistó a les parets interiors del recipient i la resistència a la calor del vidre. Un bullidor així durarà molt de temps i no es trencarà si cau. Preu: de 600 a 900 rubles.

Per preparar te per a una empresa gran, necessitareu la versió més àmplia de la tetera, el volum de la qual és d’1 litre. El matràs està fabricat en vidre resistent al calor, el filtre és d’acer inoxidable, el mànec de goma no s’escalfa a les mans i facilita l’aixecament fins i tot d’un bullidor complet.

Potser Aquest és el millor model per preparar te per a 3-4 persones. Una fantàstica gamma de colors i l'absència completa de fulles de te en tasses és un bon avantatge per l'ús d'aquest model. Preu - 900-1200 rubles.

El producte es caracteritza per un disseny minimalista, baix preu i volum reduït. L’avantatge del model és el seu suport de silicona, que protegeix la superfície de la taula de sobreescalfament. El mànec del model pot ser de vidre, cautxú o acer. Preu - 269 frecs.

Potser un dels models més cars, mentre que la seva funcionalitat no coneix límits. Per als amants del te calent, la premsa francesa termo és un bon ajust. Podeu fer-hi te i utilitzar-lo durant el dia, per exemple, a la feina.

Aquest termos es pot portar amb una excursió, per exemple, quan necessiteu encendre un foc per escalfar aigua. Un bullidor convenient durarà molts anys i no es trencarà, ja que la seva superfície és d’acer inoxidable. Al mateix temps, el bullidor no és més pesat que els seus homòlegs de vidre. Preu - 4699 rubles.

El refinat model d'una tetera de litre és una combinació òptima de la idea de baix preu i preu. Decorat amb anells daurats al voltant del perímetre i complementat per una tapa daurada, La caldera destaca dels models clàssics, alhora que presenta tots els avantatges d’una tetera funcional. El preu és de 1619 rubles.

La bellesa d’aquesta tetera rau en el laconicisme de les seves formes. Un mànec de goma gran facilita la inclinació del bullidor i obté un corrent força potent que s’aboca d’una boquilla còmoda.

No és la tetera més econòmica que s’adapti als estils de cuina marroquina i turca. Destaca, més aviat, per la seva estètica, més que per les seves propietats pràctiques. El seu suport de copa d'or està fabricat en acer inoxidable recobert de coure. La forma ornamentada és el més destacat de la tetera i determina el seu preu força elevat en comparació amb models similars.

Pot ser que una ploma fina no sigui tan convenient; la por és el sobreescalfament de la superfície de coure del porta-tassa. Podeu escollir aquest model per a una taula de fusta, que s’adaptarà perfectament a una festa de te estilitzada. Preu - 1693 frecs.

Alguns fabricants busquen complementar la forma lacònica de la caldera amb diversos patrons. Qualsevol que vulgui admirar la combinació del color del te amb el patró de la tapa i el porta-tassa pot triar un model senzill per beure te a l'estil rus "Dobrynya" Baies ". La tapa de la tetera s’adapta perfectament al matràs, però la part inferior no està equipada amb un suport i pot sobreescalfar la superfície de la taula. El preu és de 417 rubles.

Aquest model, que combina una interessant solució estètica i funcionalitat, és adequat per beure te en un estil oriental. El volum de la tetera (600 ml) està pensat, més aviat, per a dos amics o un cercle familiar estret. Els seus principals avantatges són Porta-copa creativa i coberta d’acer recoberta de bronze. Preu - 750 rubles.

Una de les opcions del pressupost. Un bullidor lleuger i estèticament agradable amb premsa us permetrà elaborar una beguda màgica per a una persona. Pot ser que una ploma refinada no sigui tan còmoda d’utilitzar, però la seva flexió emfatitza l’estètica del model. La tapa del bullidor està fermament fixada al matràs, que garanteix la conservació a llarg termini de la temperatura. Preu - 350 rubles.

El principal secret per prendre una bona beguda és l’adquisició de te de qualitat. Perquè el te sigui saborós i aromàtic, és important triar la dosi adequada. La millor opció per al te negre tradicional és 2 culleradetes per 200 ml d’aigua bullent. Aquesta dosificació és adequada per a te negre en envasos. Si el te es compra en una botiga de te, aleshores per a la preparació de la beguda és millor utilitzar 1 culleradeta per 200 ml.

El procediment per preparar el te consisteix en tres etapes:

• aboqueu les fulles de te en un recipient de vidre;
• abocar aigua, però no aigua bullent, sinó bullir;
• tapa amb una tapa i en un minut baixa el pistó.

El principal material per a la producció de premses franceses és l'acer inoxidable, que es pot netejar fàcilment de la placa amb midó, fins i tot si perd la seva brillantor al llarg dels anys. Gairebé tot, fins i tot les teteres barates, es creen amb vidre especialment resistent i resistent a altes temperatures, així com cautxú i plàstic.

Quan escolliu un model adequat, heu de prestar atenció als punts següents.

• L’elecció d’una tetera pot tenir èxit o no molt en funció de l’estanquitat del pistó a la superfície interior de la bombeta, és important que estigui clarament fixada.
• La tapa ha de seure fermament al matràs perquè no surti aigua.
• La part inferior de la caldera no ha de deixar marques a la estovalles i sobreescalfar la superfície de la tela d’oli. Per fer-ho, a la tetera fabriquen suports d’acer o plàstic per al matràs. S’ha de comprovar la presència d’un estand en triar.
• Podeu demanar una premsa francesa en una botiga en línia, però és millor pagar la compra un cop rebuda, ja que és important comprovar com s’ajusten totes les parts del bullidor al seu matràs.

Vegeu com fer te en una premsa francesa al vídeo següent.