Aixetes de cuina: tipus, mides i opcions

Una aixeta de la cuina és gairebé l’element principal de la fontaneria a una habitació, que en gran mesura determina la conveniència d’utilitzar un lavabo. Tot i que la seva substitució pot no ser costosa i no exigir una quantitat excessiva de temps, qualsevol bon propietari preferirà gastar diners en instal·lar un mecanisme còmode i fiable una vegada en lloc de pensar-lo a reparar o reparar cada pocs anys.

Malgrat l’aparent simplicitat d’un dispositiu, les aixetes modernes de cuina poden tenir uns principis de funcionament radicalment diferents i és impossible dir que almenys una de les varietats sigui fonamentalment millor que les altres. La vostra elecció depèn de com entengueu exactament la vostra conveniència, quants diners esteu disposats a pagar per aconseguir-ho. Per ajudar-vos a navegar per la varietat d’assortiments, tingueu en compte els tipus d’aixetes d’aigua més habituals.

Aquesta versió de l’aixeta d’aigua es va inventar fa molt de temps i segurament és familiar per a totes les persones. En aquest cas, el disseny és molt senzill, ja que s'utilitzen controls dues vàlvules separades per a aigua freda i calenta de forma independent.

Ajustant el grau de subministrament d’humitat de cada canonada, es troba un equilibri que determina la força de la pressió total i la temperatura de l’aigua. Cal destacar diversos avantatges clau d’una batedora amb aixetes separades, que encara no permeten que el “vell” es retiri.

• Simplicitat. El mecanisme no implica res complicat en el seu disseny i, com més senzill sigui el producte, menys parts estan preparades per trencar-se. Fins i tot en cas d’avaria, qualsevol home qualificat pot reparar tal aixeta, no necessàriament un lampista, i això és molt pràctic.
• Barat Un cop més, la manca d’un conjunt impressionant de peces fa que el mesclador estàndard de dues vàlvules sigui un producte barat i accessible a qualsevol persona. Aquells que vulguin estalviar diners sense perdre la qualitat opten per aquesta opció.
• Fiabilitat relativa. De tant en tant, fins i tot un tal mesclador requereix manteniment, però, en general, el nou model no falla durant diversos anys. A més, la reparació, com ja s’ha dit, és força senzilla i no triga gaire temps.

Els desavantatges són relativament pocs, però alguns poden semblar importants, a saber:

• cada vegada caldrà ajustar de nou la temperatura de l’aigua, ja que depèn directament del grau d’obertura de cadascuna de les vàlvules;
• a la cuina, sovint s’ha de fer amb les mans brutes, cosa que fa que les mànecs de la vàlvula es posin en terra i requereixin una cura addicional, per això en els últims anys les aixetes de dues vàlvules han desaparegut gradualment de les cuines domèstiques, encara que siguin populars al mateix bany.

Fa dues o tres dècades, les batedores monocomandament van irrompre per primera vegada a la vida domèstica, cosa que va convertir immediatament la humil idea post-soviètica de la quantitat de temps que es triga a fixar la temperatura de l’aigua.

Aquest tipus de grua també és familiar per a tothom, el control en aquest cas es realitza amb l'ajuda d'una sola palanca, que gira en dos plans: pujar i baixar regulen la força de pressió, mentre que els girs a l’esquerra i a la dreta estableixen la temperatura de l’aigua d’un sol moviment, ajustant les proporcions del líquid dels tubs freds i calents. Val la pena assenyalar que les batedores monocomandament només es veuen igual des de fora, però en realitat el seu disseny intern pot semblar diferent.

Segons aquest criteri, es divideixen en dos tipus principals.

• Vàlvula de bola Es basa en una bola de metall polit amb tres forats (dos d’entrada i una de sortida). Canviar la seva posició permet controlar uniformement la temperatura i la pressió. Un mecanisme similar és molt senzill, però la junta en contacte amb la bola de la major part de la superfície impedeix una mica l’ajustament.
• Batedora de ceràmica ajusta els paràmetres del flux de sortida gràcies a plaques ceràmiques-metàl·liques polides, que s’ajusten perfectament les unes contra les altres. Aquest disseny és bo perquè proporciona una màxima suavitat de rotació de la palanca, però la reparació pot ser difícil: hi ha diversos tipus de plaques de cartutx substituïbles, i alguns fabricants fins i tot se centren en peces no estàndard difícils de substituir.

En els últims anys, aquesta batedora es considera gairebé la millor opció per a la cuina i les raons per a això són obvies.

• Temperatura estable de l’aigua. L’aigua freda i calenta de les nostres cases flueix per separat només perquè no poden organitzar el subministrament conjunt de cap manera. Tanmateix, en la majoria dels casos, una persona no necessita cap de les seves en la seva forma pura: es dóna preferència a una temperatura mitjana determinada en què l’aigua es pugui considerar càlida. L’antiga grua de dues vàlvules l’havia d’ajustar cada cop, però no hi hauria cap problema: si configureu la palanca a la posició correcta una vegada, a partir d’ara només la pugeu i la baixareu.
• Regulació independent de la temperatura i la pressió. En les grues de dues vàlvules, un canvi en un d'aquests dos paràmetres sol provocar un canvi alhora i el segon, o bé haureu de girar les vàlvules durant molt de temps fins que es trobi una nova proporció ideal. El mesclador monomando, que requereix un augment o disminució de la pressió, millora o redueix simultàniament el flux de líquid dels dos tubs connectats. De la mateixa manera, si són necessaris canvis de temperatura - augmentant la dosi d’aigua d’una canonada, redueix automàticament la seva quantitat d’un altre, però la quantitat total de líquid que s’aboca no canvia.
• Podeu engegar l’aigua amb un sol moviment de la mà. A la cuina, això és molt convenient, ja que amb les mans brutes sovint podeu embrutar les vàlvules, afegint tasques per a la propera neteja. La palanca es pot obrir i tancar amb qualsevol part de la mà o fins i tot amb algun objecte estranger, de manera que romandrà neta durant molt de temps.

Cal destacar els següents inconvenients:

• una batedora amb un sol palanca costa una mica més que el seu homòleg doble vàlvula, sobretot si voleu comprar un producte de qualitat;
• és millor no estalviar en una compra, ja que, en aquest cas, la reparació independent resulta ser una tasca més difícil, almenys hauríeu de tenir peces de substitució, però amb la normalització tot és molt més complicat;
• tots els avantatges associats a l'estabilitat de la temperatura i la facilitat d'ajust són rellevants només sempre que la pressió de les canonades sigui estable i simètrica i la temperatura de l'aigua subministrada per ells no canviï depenent de cap factor extern.

Es pot considerar de forma segura la batedora termostàtica una de les més noves opcions de disseny, fins i tot fins al moment actual no s'ha generalitzat. Es tracta d’una mena de model, que no tothom va tenir l’oportunitat d’experimentar. En un aixeta, la temperatura i la pressió de l'aigua estan regulades per diferents nanses - davant el regulador de la força del raig es troba el mànec del termòstat.

El dispositiu d’aquest últim s’assembla a un termòstat de cera d’un motor d’automòbil: el mecanisme és una càpsula tancada, dins de la qual hi ha una substància. Es fon i canvia notablement el seu volum depenent de quina sigui la temperatura de l’aigua subministrada. Juntament amb ella, la mateixa càpsula s’expandeix i es contrau, i ja regula la relació d’aigua freda i calenta de manera que coincideix amb el valor que heu seleccionat amb el mànec.

El mànec en si només afecta la pressió dins de la càpsula, cosa que afecta el punt de fusió de la cera al seu interior.

L’avantatge fonamental d’una grua és que “no confia” en l’estabilitat de la temperatura i la pressió, com és el cas d’un mecanisme únic de palanca, i cada cop s’ajusta aquests paràmetres. En aquest cas, en cas d’apagada d’aigua freda, mai no s’escaldarà: el disseny simplement no deixarà que l’aigua bullint flueixi, bloquejant-la immediatament. Un dispositiu “intel·ligent” no bloquejarà l’aigua si “s’adona” que l’aigua calenta s’ofereix en lloc de calenta, i el fred, fins i tot si no hi ha aigua calenta, mai és bloquejat per una batedora.

Tingueu en compte que el mesclador termostàtic, a diferència dels seus homòlegs més primitius, no permet "entordar" les entrades. Perquè tot funcioni correctament, l’aigua calenta i freda ha d’entrar a la batedora des del costat mateix, tal com s’indica a les instruccions. Per això, abans de comprar, heu d’esbrinar clarament quina de les canonades s’adapta a l’aixeta a l’esquerra i quina a la dreta.

Tots els fabricants líders ho entenen el cablejat pot ser diferent i allibereixen els seus models populars en dues versions, de manera que només cal que el consumidor no s’equivoqui.

En els darrers anys, l’electrònica ha adquirit una gran importància per controlar una gran varietat d’aparells i tecnologies, per la qual cosa no és d’estranyar que avui en dia fins i tot una aixeta de cuina pugui requerir una connexió elèctrica. Pot tenir un dispositiu elèctric segons el model moltes característiques inesperadesque pot ser útil a la cuina.

S'han de considerar acuradament.

• Sense contacte encesa i apagada. Fins al moment, aquesta tecnologia ni tan sols s’havia adquirit a tots els llocs públics on aquest principi de funcionament és crític, però per als propietaris que valoren el màxim confort, aquest no és motiu de rebutjar articles nous. Un sensor òptic o qualsevol altre reacciona quan s’acosta a l’aigüera i substitueix alguna cosa sota l’aixeta i s’encén automàticament l’aigua. La unitat sensible al tacte amb un sensor de moviment permet no embrutar el mànec de control (simplement no ho és) i també permet encendre l’aigua encara que les dues mans estiguin ocupades. Entre altres coses, és impossible oblidar-se d'apagar una batedora, no malgastar l'aigua en va, tan aviat com l'equip "entén" que no hi ha res a la seva zona de funcionament, automàticament s'apaga el subministrament d'aigua.
• Depuració de temperatures Si el sistema de subministrament d’aigua domèstica no és capaç d’abastir aigua a una temperatura estable, llavors serà molt rellevant l’aixeta escalfada. No farà que l’aigua bullent sigui d’aigua freda, però a la cuina és poc probable que ho necessiteu, però amb un dispositiu força potent, no podeu portar aigua calenta a la cuina en absolut. Entre altres coses, l’aixeta sempre escalfa l’aigua a una certa temperatura que fixeu i, tot i que pot trigar uns segons, podríeu dedicar molt més temps a l’ajust diari de les vàlvules.
• La capacitat de memoritzar diversos programes. L’aparell electrònic d’alguns models no s’allunya de la simple programació. A diferència d’un aixeta amb una sola palanca, que pot “recordar” les proporcions d’aigua en un únic entorn, la tecnologia moderna proporciona una varietat d’accions molt més àmplia. El dispositiu es pot configurar tant en temperatura com en pressió: entendrà com proporcionar els paràmetres requerits en les condicions de cada moment. A més, per solucionar diferents problemes de cuina, es poden requerir diferents temperatures i diferents pressions: la unitat recordarà diversos presets a la vegada, permetent canviar dràsticament tots els ajustaments als que són rellevants en aquest moment amb un cop de mà.
• Decorativitat. Aquesta característica és inherent només als models més cars i, a la cuina, és poc probable trobar aplicació; aquestes delícies són més adequades per a un bany o dutxa. Per tant, només esmentem breument que la unitat electrònica és capaç de ressaltar el raig de diferents colors, guiats per la temperatura actual de l’aigua, i també encendre la música en paral·lel amb l’obertura de l’aixeta.

Sembla que aquestes tecnologies avançades ja no haurien de tenir defectes, però hi són, i no només és un preu elevat, que, per descomptat, sembla excessiu per a la majoria dels consumidors mitjans. Aquests inclouen els següents:

• l'augment de la complexitat del disseny condueix a que un o altre node fallarà, de manera que el cost dels diners i els nervis per al manteniment poden decebre molt;
• no tots els lampistes es comprometran a reparar el teu miracle a l'estranger, brillant en el procés de treball amb tots els colors de l'arc de Sant Martí;
• el funcionament del mecanisme depèn del subministrament d’energia elèctrica i, quan l’apagueu, trobareu una situació inusual quan no hi ha aigua al mateix temps.

Aquest dispositiu és sovint un altre tipus de mesclador monocomandament amb tots els avantatges i inconvenients d’aquest disseny. La diferència fonamental és que hi ha un embolcall separat per al filtre: resulta que l’aigua filtrada no es barreja amb l’aigua de l’aixeta i viceversa.

Aquesta solució és molt rellevant per a propietaris pràctics que han sentit a parlar dels perills de l’aigua de l’aixeta no tractada, però alhora entenen que no té sentit filtrar-la per a necessitats. Per exemple, per beure, cuinar i rentar aliments, és desitjable la màxima puresa i rentar els plats amb aigua de l'aixeta. Aquest plantejament és adequat, ja que qualsevol filtre es contamina més, més aigua bruta passa per ell. La neteja i la substitució costen diners, a més, costen temps i esforç, cosa inconvenient, per la qual cosa molts propietaris voldrien fer el tràmit el més rar possible.

Un dels factors més importants per triar un mesclador són els paràmetres del seu embolcall, ja que en molts aspectes determinen la conveniència del seu ús. Heu de triar no només per aparença - Hauríeu d’avaluar de forma objectiva la pràctica del model a la cuina.

És obligatori l'embocadura giratòria de la cuina, ja que això almenys ajuda a restaurar l’ordre a l’aigüera. Quan estigui carregat de plats, hauríeu de poder redirigir el flux per tal que el raig d’aigua de les plaques no voli per l’habitació.

Si escolliu l’altura de l’embocadura, heu de centrar-vos en la mateixa comoditat: tots els plats bruts haurien de situar-se sota l’aixeta, però quan es deixi caure des d’una gran alçada, inevitablement es ruixarà aigua.

Hi ha una classificació segons la qual les botes són baixes (fins a 190 mm), mitjanes (190-240 mm) i altes (més de 240 mm). L’indicador mitjà, tenint en compte els criteris anteriors, sembla més adequat, però si la batedora es compra per separat del lavabo, també s’ha de tenir en compte la profunditat d’aquest darrer. La longitud del brollador també s'ha de determinar segons les pròpies necessitats. Tant les aixetes curtes com les llargues són igualment poc pràctic, ja que en tots dos casos la part predominant de l'aigüera no és accessible als dolls directes.

Els experts també veuen un dilema sobre si cal agafar una combinació d’un batedor d’una peça i el seu embolcall o un model prefabricat. Un marc holístic és molt més durador, és probable que les fuites tinguin por per a ell, i també és convenient en termes de manteniment, però la reparació serà complicada si cal.

La forma del brollador pot ser qualsevol, quadrada, colze o corbada. Aquesta és una qüestió purament estètica, tret que hagueu escollit una versió plegable o articulada que es pugui doblar com una mànega; aleshores, el seu flux es pot enviar a qualsevol lloc del lavabo. Aquesta solució s’ha de considerar molt pràctica.

La longevitat d’una aixeta de cuina per al rentat i la simplicitat del seu manteniment depenen en gran mesura del que estigui feta la unitat. Al contrari de la creença popular, no és només el cas que val la pena avaluar, qualsevol part de la unitat té importància i estan fets amb diferents materials. Com a material per al cas, gairebé sempre s’utilitzen diversos tipus de metalls.

Zinc el blanc en el context, sol pesar relativament poc i es caracteritza per una major fragilitat, de manera que aquesta és l’opció més barata, no es considera un model de qualitat. Habitatge més estès acer inoxidable i llautó - a preus relativament baixos, aquests metalls proporcionen una bona resistència i durabilitat i tenen un bon aspecte.

Els materials rars inclouen coure i bronze, però la raó de la seva raresa és la contrària a la del zinc: aquests metalls semblen nobles i costen molt més, de manera que no tothom s’ho pot permetre.

La millor combinació és una caixa de metall i un farcit a base de ceràmicaperò la indústria moderna pot oferir una mescla feta de gairebé qualsevol cosa. Si voleu, podeu trobar un aixeta de plàstic, silicona, ceràmica o granit que sembli original al 99% dels seus homòlegs, però qualsevol d’aquests materials té menys resistència a l’impacte, per la qual cosa heu d’anar amb compte amb ells.

Sigui quin sigui el metall que trieu (i aquesta és l’opció més probable), és desitjable que estigui protegit per alguna cosa des de fora. El recobriment de crom es considera un dels més fiables pel que fa a una llarga vida útil, però no sempre es dóna preferència a aquest, ja que el consumidor no té l’oportunitat d’escollir el color del producte, que també té la capacitat de cobrir-se ràpidament amb taques de brutícia visibles.

En un sentit estètic, l’esmalt és molt millor, que proporciona una selecció de tons, però és inferior en força i pot perdre la seva ombra original i, en el pitjor dels casos, es pot eliminar completament. La millor solució pot ser decoració de la batedora en bronze, ja que la contaminació no es nota especialment, i la cura és extremadament senzilla.

Si intenteu donar al disseny de la vostra pròpia cuina característiques estilístiques destacades, us haureu de guiar pel fet que l’aixeta hagi de complir els principis generals, en cas contrari, farà malbé la impressió general de l’habitació.

Per a la majoria dels propietaris, és un misteri com encaixar l’aixeta en un estil concret, per tant, donarem alguns consells útils.

• Estil clàssic i retro. Siguem objectius: el subministrament massiu d’aigua i la producció industrial a gran escala d’aixetes no van començar fa tant de temps, ja que, per exemple, han passat setanta anys. Abans d’això, les aixetes eren una meravella relativa: elles, com la fontaneria, només eren a les cases de ciutadans relativament rics, i sovint ordenaven la producció d’un muntatge d’aquest tipus de forma individual o la compraven en una versió de fàbrica, però encara sense la normalització actual. Això ens permet extreure dues conclusions: que l’aixeta clàssica no ha de tenir una forma banal i massa estàndard i que el seu aspecte ric jugarà a les mans del dissenyador.

• Modern. La modernitat en el disseny s’associa generalment amb el rigor del disseny: la majoria de detalls s’exclouran si juguen un paper purament estètic, però la pràctica és de gran importància. Una aixeta pot semblar senzilla, no ha de ser costosa quan puguis pertànyer a la línia de producció, si només l’interior semblava holístic i inusual. Al mateix temps, no estan prohibides les decisions de disseny originals, però tingueu en compte que a la cuina s’hauria de fer un accent lluminós al capdavall i no a l’aigüera.

• Ètno i país. Tots ells són el mateix estil que té funcions diferents en funció del poble del país que intenteu retratar. Curiosament, la varietat d’opcions de disseny gairebé no té cap incidència en les recomanacions per a la grua, en gairebé tots els casos hauria de semblar poc freqüent i rar, ja sigui a la Provença, a l’Àfrica o al Japó.Aquest requisit es deu al fet que la cultura tradicional sol oposar-se a la modernitat, cosa que significa que el mesclador hauria de semblar que ha quedat "des de llavors".

Refusem deliberadament fer una valoració completa amb una distribució de llocs, perquè entenem que cada consumidor pot tenir els seus criteris d’avaluació i cada fabricant pot tenir models més o menys reeixits. Tot i això, hi ha diverses empreses que només mereixen comentaris afalagadors sobre els seus productes.

Qualsevol lampista us dirà que l’opció a favor de l’aixeta d’aquestes marques és això és una contribució fonamental per al futur, per la qual cosa val la pena conèixer-los fins i tot abans d’anar a la botiga.

• Grohe, Hansa i Hansgrohe. Es poden combinar en un punt tres marques alemanyes, necessàriament incloses en qualsevol top, ja que el que és principal per a qualsevol empresa alemanya és la màxima qualitat de les manufactures. Aquests fabricants simplement no saben què és el matrimoni, però tenen un estil d’estil subtil. De vegades se’ls culpa de la falta d’atenció als models retro amb estil, però aquí no hi ha res més que es queixi, fins i tot es justifica un preu bastant alt.
• Geberit Els suïssos són els mateixos alemanys amb una àgil escrupolositat i una atenció més gran als més petits detalls. Aquesta marca s’ha fet famosa principalment a causa de les batedores tecnològiques equipades amb sensors d’infrarojos i capaços d’estalviar aigua.
• Oras. A Finlàndia també saben fer batedores i resulta que els amos locals ho fan bé. Els finlandesos ja fa temps que estan presents al mercat nacional i són molt coneguts pel consumidor per la fiabilitat i la durabilitat dels seus productes, la confiança en què permet al fabricant donar garanties impressionants. Critiquen aquesta marca excepte els preus força elevats dels productes sensorials moderns, què podeu fer, a Escandinàvia el nivell de vida és més alt.
• Vidima. El nostre consumidor ja està acostumat a què Europa i Amèrica del Nord estan fent una alta qualitat, però cara i amb la Xina, barata però de curta durada. No penseu que un determinat terreny mitjà sigui un ideal inabastable: una empresa búlgara, ubicada a la Unió Europea, produeix productes que compleixen les millors expectatives i els màxims estàndards. Com que la mà d'obra local és bastant barata, els nostres compatriotes poden comprar una grua.

Perquè la fontaneria adquirida no decebre, Val la pena parar atenció en diversos punts.

• Quan trieu un mesclador per alçada, centreu-vos en la profunditat de l’aigüera. Per allotjar una quantitat suficient de plats i l’absència de esquitxades, l’alçada de l’embocador és important en relació amb el fons del lavabo, i no amb la seva base, per la qual cosa en comprar un lavabo i aixeta per separat, avalueu la seva compatibilitat des d’aquest punt de vista.
• Si no feu servir aigua calenta de l’aixeta, i utilitzeu un escalfador d’aigua, la compra d’una aixeta electrònica amb aigua escalfada sembla innecessària. En qualsevol cas, ambdós dispositius depenen de l'electricitat, de manera que en la majoria dels casos les funcions simplement es duplicen i no hauríeu de pagar en excés.
• La batedora amb la palanca al nas Pot semblar estrany a primer cop d’ull, però si l’aigüera té una amplada considerable, potser no sigui convenient que una persona curta arribi a la palanca, que tradicionalment es troba a la base de l’embocador. En aquest cas, té sentit trobar-se amb l’amfitriona i escollir un model amb control a la zona d’accés lliure.
• En instal·lar el lavabo sota la finestra les botes altes no s’utilitzen habitualment. Se suposa que teniu una finestra perquè, durant l'execució dels assumptes de cuina, tingueu l'oportunitat d'admirar la vista d'obertura, i una grua sobresortint interferirà amb aquesta.
• Un lampista professional mai no comprarà un producte de les seves mans ni en botigues qüestionables. Normalment no és realista comprar un batedor de qualitat d’un bon fabricant, fins i tot amb garantia, però hi ha totes les oportunitats de gastar diners en un fals producte de baixa qualitat.
• No ser un especialista en el món de les aixetes, interès per marques capdavanteres d'aquests productes, i és probable que sentiu els seus noms per primera vegada. No tinguis massa mandra de recordar exactament com s’escriuen aquests noms, perquè els xinesos no dormen i els agrada mimar als nostres compatriotes amb aixetes de marca sorprenentment barates amb una tipografia aleatòria en una lletra.
• Assegureu-vos que l’abast de l’entrega sigui complet. Les mateixes mànegues flexibles de flux subministrades al kit sovint són massa curtes per a la instal·lació, i això pot ser una sorpresa desagradable que requereixi un viatge repetit a la botiga.

Un producte de qualitat durarà molts anys, però és important que no perdi l’aspecte original, en cas contrari la necessitat de substitució pot sorgir inesperadament aviat. Per regla general, la majoria dels contaminants potencials arrelats es poden eliminar relativament fàcilment si el problema es resol immediatament després de la seva ocurrència. solució saborosa o vinagre, suc de llimona o vodka.

Els líquids que s’enumeren no s’apliquen a la pròpia taca, sinó primer a l’esponja, després d’aconseguir el resultat desitjat, esbandiu la caixa amb aigua tèbia i netegeu amb cura un drap suau. Els experts aconsellen utilitzar un aixeta per rentar aigua filtrada només - gràcies a això, es garanteix que durant el procés de rentat no es posen nous punts.

A més, inclou la cura de la grua reemplaçament periòdic de la junta i neteja de l'aireig - ignorant aquests requisits, notareu una disminució de la productivitat i la qualitat de la batedora. En el cas d’estructures senzilles en forma d’aixeta de dues vàlvules, normalment es pot fer front a les tasques de manera independent sense recórrer a un lampista: el desmuntatge i el muntatge resulten ser tasques a l’espatlla per a un home mitjà que no té por d’enrotllar-se les mànigues.

Vegeu com escollir l’aixeta de cuina al vídeo següent.