Taules de treball per a la cuina: característiques, tipus i subtileses

Per molt original que sigui el seu gust únic en mobles, cap cuina no es pot fer sense taulells. Primer de tot, una superfície compleix funcions de treball, ja que és sobre ell el que es realitza tot el treball bàsic i també experimenta el màxim impacte de factors externs negatius.

Al mateix temps, ocupa molt d’espai i és clarament visible, cosa que significa que simplement ha de semblar decent. Per tant, perquè els auriculars semblin atractius i es mantinguin funcionals durant molts anys, hauríeu d’acostar-vos amb cura a la seva elecció.

Per evitar diverses interpretacions, observem que el taulell de cuina és la mateixa estufa que es munta a la part superior dels armaris de la fila inferior. Està dissenyat de manera que no només sigui una tapa per als continguts dins dels calaixos, sinó també per exercir amb èxit les funcions d’una altra taula de cuina, tot i que pateix qualsevol complexitat.

Fa unes dècades, cada armari va poder tenir la seva pròpia tapa, però, amb el pas del temps, els dissenyadors van arribar a la conclusió lògica que això no és gaire convenient. Des d’aleshores, el taulell s’ha muntat sol a tota la zona de treball i, si cal, s’hi colpegen superfícies de cuina, piques i altres elements útils.

Els taulells moderns no només han de ser grans, sinó el més sòlids possible, fets a partir d’un nombre mínim de peces. En primer lloc, s’aconsegueix un augment d’estètica: no hi ha diferències de nivells i intervals desiguals.

La forma de l’habitació de la cuina en els nostres temps pot ser diversa, així com la seva mida. El mateix s'aplica a les necessitats dels propietaris, que poden tenir la seva pròpia idea de quina mida i forma ha de ser el taulell. De vegades, el desitjat sembla incompatible amb la realitat, però especialment per a aquests casos, es creen tipus de productes no estàndard que permeten un ús més eficient de l’espai i, de vegades, només per millorar l’efecte estètic.

El tipus més simple i comú són els taulells previsiblement rectes - Es poden trobar a la majoria de cuines; són produïdes per qualsevol empresa que generalment produeix estufes d’aquest tipus. De forma rectangular i presenten un tipus de construcció sense fissures., que permet planificar clarament l’espai del futur interior i proporciona una alta rigidesa i suficient durabilitat.

De vegades, les cuines són tan estretes que no és possible col·locar-hi un taulell de tota la mida requerit. Les opcions per resoldre aquest problema poden ser completament diferents. El model retràctil assumeix que una part d’una estructura de dos nivells està oculta a l’interior del cos de la part principal.

Una solució alternativa i una mica més senzilla és un tauler plegable. Ja no és necessàriament multinivell, tot i que depèn molt de la fiabilitat dels fixadors. A més, no desapareix una certa escletxa entre les dues parts, cosa que significa que amb el pas del temps, pot aparèixer un espai i un angle més notori entre elles. Però pel que fa a l'organització i el manteniment, aquest model és molt senzill, quan es plega placa transformadora de dos o tres nivells plegables, cada capa de les quals es pot desplaçar cap al lateral.

Taula de treball plegable Avui us trobareu poc freqüentment, però ella també té dret a existir a les cuines amuntegades. Representa una superfície en suspensió, que quan es plega pràcticament no ocupa espai, ja que es recolza verticalment sobre cap de les parets.

Si no hi ha problemes especials amb l’espai, però voleu que la cuina sembli més suau i insòlita, podeu abandonar la forma tradicional rectangular en favor d’una més refinada. Els models arrodonits i de radi guanyen interessantment les desviacions de la zona de treball respecte al rectangle tradicional i semblen molt suaus, creant una sensació addicional de confort. A més, les vores semicirculars dels taulells també són bons perquè són completament segurs per als nens, que en les seves bromes solen ferir-se en colpejar-se amb un puny fort.

Gairebé qualsevol encimera moderna, a menys que es tracti d’un analògic improvisat, hauria de ser impermeable. Això és comprensible, perquè inevitablement hi cauran gotes d’aigua d’un lavabo adjacent o de productes acabats de rentar. Tanmateix, La placa a prova d’humitat no és el somni final, perquè molts propietaris moderns trien els models antivandàlics. Aquesta solució està protegida de les influències externes de manera molt més eficient, cosa que també és molt adequada.

El material es relaciona més directament amb la fiabilitat i la durabilitat del producte seleccionat, per tant, cal posar en compte aquest criteri. Quan es comparen materials, s’han de tenir en compte totes les característiques, així com el lloc d’ús potencial de la placa. També tingueu en compte que alguns models estan fets de diversos materials alhora - per tant, en el cas hi pot haver una gran quantitat de fusta, mentre que a la superfície - fusta xapada o laminada.

No obstant això, cada material ha de ser considerat per separat per comprendre quines són les seves característiques operatives.

Actualment, aquest material és un dels més comuns i, segons tota indicació, resulta que en el futur la demanda d’aquests plats només creixerà. En essència, es tracta d’un aglomerat avançat - aquest material també està fabricat amb encenalls de fusta, però en lloc d'adhesius potencialment tòxics, s'utilitza la tecnologia del premsat més potent.

Els taulers de MDF estan gairebé sempre recoberts d’un revestiment laminat, que protegeix addicionalment el producte dels danys mecànics i de la brutícia absorbent. No obstant això, els rascades i taques encara apareixeran amb el pas del temps, perquè els especialistes en disseny acostumen a recomanar triar un acabat mat amb un patró multicolor, que d’alguna manera ajuda a ocultar els defectes emergents.

Malauradament, els taulells laminats no són perfectes, de manera que cal connectar els fragments individuals amb motllures metàl·liques. Pareu atenció al problema de segellat d'aquesta articulació - l’aigua, que cau a la ranura, pot arribar a la base de la placa i provocar la seva falla accelerada.

Fa unes dècades, aquest material es considerava un dels més prometedors, però avui es troba gairebé completament fora d’ús i difícilment es pot esperar que algun dia torni a ser popular. Fins al nostre temps, només són utilitzats per aquells propietaris que en tot i sempre estan orientats al màxim estalvi.

Per regla general, els avantatges d’aquest material són barats i acabats. Per a una connexió més fiable, s’afegeixen coles i resines a la barreja que, quan s’escalfa, pot emetre fums nocius. Els fabricants, per descomptat, insisteixen que són els seus productes els que estan elaborats amb l'actitud adequada a la qualitat, ja que és completament segur. No defugirem que fins i tot per a taulers de partícules hi ha una gradació de seguretat, però la afirmació és dubtosa, hi ha tipus suposadament totalment inofensius d’aquest material.

Si encara decidiu estalviar diners, trieu un taulell de tauler d'ajust conforme aproximadament els mateixos criteris que el seu "col·lega" de MDF - Un revestiment brillant i brillant perdrà sens dubte el seu aspecte original més ràpid que un patró mat.

Dos dels materials anteriors són l’opció massiva del consumidor, però les taules de treball de vidre són una solució per a aquells propietaris que no són aliens al gust estètic individual. El primer és es veu força original, ja que el vostre taulell adquireix un brillo inusual i, si és necessari, fins i tot pot ser completament transparent. En segon lloc un bon got en general és força pràctic d’utilitzar - no absorbeix líquids i, en menor mesura, està subjecte a una contaminació inamovible.

Teòricament, es pot confeccionar una superfície de vidre per encarregar-la en mides i formes que el propi client consideri ideals. També és bastant fàcil aplicar qualsevol patró al vidre i això permet al consumidor l’oportunitat de fer que l’interior del seu apartament sigui únic.

Aquestes característiques estan atraient un nombre creixent de compradors, però molts es queden aturats gairebé per l'únic menys d'una solució, el fet és que una compra serà relativament cara. Si no esteu disposats a invertir molt, el resultat no serà bo i, a la recerca d’estalvis, podeu topar amb vidres de baixa qualitat, amb por de calor i xoc.

Els que persegueixen solidesa i durabilitat solen preferir taulells de pedra natural. Per descomptat, aquesta adquisició es distingeix per una durabilitat excel·lent, per tant, n’hi ha prou amb invertir diners una vegada perquè la compra us serveixi no només a vostès, sinó també als vostres fills amb néts.

Entre altres coses aquest detall interior també sembla molt sòlid, i per a alguns estils de disseny és gairebé obligatori. És cert que hi ha tantes dificultats per implementar un pla que, sense el seu estudi preliminar, no en sortirà res.

Almenys un taulell de pedra és molt car, i tot i que aquesta inversió sembla justificada per la seva durabilitat, no tots els consumidors poden pagar-li aquesta compra. També la pedra natural s’ha d’introduir correctament a la resta de l’interior - en primer lloc, no ser l’eix central de tota l’habitació i, en segon lloc, s’ha de tenir cura de que la resta de la cuina sigui també molt duradora.

Una dificultat separada és l’enorme pes del tauler de pedra natural. Només podeu agafar i substituir un taulell de sobre de qualsevol altre material per pedra. Si l’èmfasi només està en els armariets de la fila inferior, és molt probable que es formin simplement com una casa de cartes. Per tant, la instal·lació implica un càlcul previ i un enfortiment dels suports perquè puguin suportar la seva gran càrrega.

Els experts criden l’atenció sobre el fet que la pedra natural, a diferència dels substituts artificials, que es tractarà a continuació, presenta porus microscòpics i, per tant, encara es manté la contaminació visible a la seva superfície. Per patir menys problemes, val la pena preferir un material més fosc: a la seva superfície qualsevol contaminació no és tan evident.

Al mateix temps en termes de resistència i durabilitat, diferents graus de material són desiguals, per exemple, el granit es pot anomenar amb seguretat el millor d’aquest tipus, però la pedra calcària i fins i tot el marbre són una mica més suaus i, si es manegen descuidadament, encara es poden malmetre.

Per a aquells que vulguin una estètica de pedra, Hi ha una opció alternativa que permet substituir la pedra natural per la artificial. Es pot implementar de diferents maneres: des de laminació específica, fins i tot de les agulles més barates fins a imitacions a granel més complexes.

En aquest cas, la majoria de les minves inherents a les matèries primeres naturals desapareixen; l’estufa és relativament lleugera i barata.És una altra qüestió que ja no es pot esperar ni una força destacada ni una durabilitat impressionant, i l'ull entrenat pot distingir fàcilment un producte natural d'un fals.

L’acrílic és un dels materials moderns més populars per fer taulells. En cert sentit, els taulells acrílics són el futur, no el present, ja que el seu ús només guanya impuls i, en els propers anys, encara podeu esperar un augment de la quota d’aquests productes. Per entendre el que ha provocat aquesta demanda, només cal veure la llista d’avantatges.

• L’acrílic pot emmascarar hàbilment en gairebé qualsevol altre material popular, per exemple, sovint és de pedra artificial i fusta artificial. El polímer és mal·leable, a petició del client o fabricant, pot prendre qualsevol forma i es pot pintar a qualsevol ombra, a la seva superfície es pot donar qualsevol textura.
• L’acrílic és considerat un dels materials més lleugers, per tant, no necessita reforços addicionals de suport.
• És resistent a qualsevol tipus d’exposició, no només hi queden taques, sinó que tampoc s’absorbeixen olors i radiacions.
• Aquest producte es renta fàcilment amb detergents, Però sembla estèticament agradable no només per la variabilitat del disseny, sinó també per les costures invisibles.

Amb tots els seus avantatges, l’acrílic també té certs desavantatges. No és tan durador com molts dels seus competidors. - No utilitzeu netejadors ni netejadors abrasius durs per a la neteja. A més, en un tal encimera, podeu posar una tassa de te, però no plats calents vermells, només retirats de l’estufa.

Els desavantatges del polímer acrílic inclouen la seva capacitat de ratllar-se, tot i que el problema es pot resoldre de dues maneres fonamentalment diferents: ja sigui escollint un patró vistós i vistós en què els rascats no criden l'ull, o el poliment, que torna a fer la placa suau.

No veureu taulells metàl·lics a la cuina tan sovint, ja que suposadament redueixen la sensació de confort. Potser això és cert per a la majoria de la gent, però no us oblideu de la popularitat d’estils de decoració d’interiors com el golf, l’alta tecnologia o el futurisme. En tots aquests casos, un taulell d’acer inoxidable no serà l’adequat, sembla que no hi ha cap alternativa.

Tingueu en compte que per a les condicions típiques de la cuina, no tots els productes metàl·lics són adequats - el material ha de ser d’acer inoxidable. Aquest fogó d'acer és ideal per fer proves: no s'oxida, cosa que significa que no té por de l'aigua, que no espanta escalfar fins a diversos centenars de graus, es pot fregar fàcilment de qualsevol brutícia i té la major resistència. És extremadament difícil danyar una placa, fins i tot si per algun motiu s’intenta fer-ho de manera intencionada, la vida potencial del producte pot arribar a diverses dècades.

Potser l’inconvenient principal que va negar l’ús de taulells metàl·lics a la cuina és el seu incapacitat d’encaixar en la majoria d’interiors. L’abundància de peces metàl·liques és poc característica per a l’habitatge humà i, per tant, no n’hi hauria d’haver-hi gaires, i tot i així ja hi ha almenys una estufa.

A més, qualsevol metall es distingeix per l’excel·lent conductivitat tèrmicai el fet que la calor d’un forn calent vermell no sigui terrible pel taulell en si no fa que la feina d’una persona sigui més còmoda si la superfície de treball també s’escalfa. Finalment, el metall en té “Veu en veu alta”, perquè o bé actueu amb molta cura, o tots els veïns sabreu que us dediqueu a problemes culinaris.

El món modern requereix literalment que una persona sigui original en tot, i això també s'aplica a la decoració de la cuina. En una situació quan totes les opcions possibles s’han inventat durant molt de temps i existeixen en algun lloc, només queda centrar-se en alguna solució atípica, que, tot i no ser l’únic o el primer d’aquest tipus, no deixa de ser molt rar.

Per descomptat, les opcions que comentarem a continuació tenen més minúscules que les pluses, en cas contrari, s’utilitzarien a tot arreu, però per a aquells que busquen la singularitat, fins i tot això pot semblar una raó insuficient per abandonar l’empresa.

Si parlem de materials relativament rars, comenceu amb la fusta corrent. Si el MDF i aglomerat, que també es deriven de la fusta natural, es consideraven per separat anteriorment, ens referim aquí precisament fusta massissa: un sol tros de fusta. Factors que obliguen a la gent a plantejar-se una solució com aquesta: Aquest material és respectuós amb el medi ambient i no suposa cap perill per a les llars i és increïblement bell.

Tot i això, els contres també són evidents, perquè la fusta no té absolutament cap lloc a la cuina. té por a la humitat i a la calefacció forta, relativament suau, suporta la combustió, absorbeix la contaminació. Podeu intentar afrontar tot això tractant el material original amb impregnacions i vernissos, però o bé no aconseguireu l'efecte esperat, o la taula de fusta deixarà de semblar-se a si mateixa.

Una solució encara més desconeguda és un taulell de treball concret. En principi, si permetem l’ús de la pedra natural a l’estil altell, no és d’estranyar que algú decidís anar encara més lluny i fer servir formigó al seu lloc. Això, per descomptat, és més barat que el mateix granit, i un producte com aquest destaca per la seva bona durabilitat i pot tenir un aspecte molt més divers si li dones una forma original i hi afegeixes taques de vidre i petxines o fins i tot es pinten cornoses.

Els contres, per descomptat, també són suficients:

• no a tothom li agradarà aquesta solució;
• a causa de canvis sobtats de temperatura, l’estufa es pot esquerdar fàcilment;
• els porus en l'estructura de formigó contribueixen a l'aparició de taques tossudes i aquest problema es resol només mitjançant impregnacions especials;
• la llosa de formigó també és força pesada i el processament addicional fa que sigui també car - paguem molt, com per a una pedra natural, però obtenim un substitut de qualitat molt inferior.

Dels materials que en els propers anys podran esdevenir tan cobejats, es poden distingir les rajoles ceràmiques. Aquesta solució va aparèixer fa relativament poc, és un producte d’un material respectuós amb el medi ambient: l’argila ordinària. El taulell de ceràmica no té por de la calor, la brutícia o els reactius químics, fins i tot en la seva superfície es pot tallar amb un ganivet sense enganxar una taula de tallar.

A Internet, també podeu esmentar que es pot fer del taulell placa de secà. En certa manera, això és cert, però heu d'entendre que aquest material sol representar només la part invisible del marc i, per fora, encara s'ha d'acabar amb una altra cosa. Per això, si es produeix, és massa pretenció un taulell de paperet netament sec.

Finalment última solució original: tauleta de treball epoxi. En termes de propietats operatives, aquest material sembla ser un dels millors: és resistent i a baix preu de les matèries primeres, no té por de la humitat i extremadament fàcil de mantenir, i també té un aspecte i originalitat impressionants. Un cert problema és que, generalment, aquests productes no es fabriquen a escala industrial i, tot i que un taulell de treball del dissenyador només se’n beneficia d’aquest en termes d’originalitat, el seu cost augmenta naturalment.

No hi ha gaires cons, però ho són, Un intent de fabricació casolana sovint acaba amb un resultat insatisfactori en forma de precipitat blanc dins de la caixa i, quan entra en contacte amb plats calents, el producte pot alliberar toxines.

Moltes empreses no només produeixen taulells acabats, sinó que també els fabriquen a mida individual. La primera opció és més adequada per a aquells que no busquen originalitat especial, però accepten l'execució estàndard amb benefici per a les seves pròpies finances. La fabricació a mida, per descomptat, és més cara, però us permet fer realitat qualsevol de les vostres fantasies.

No hi ha cap estàndard inequívoc per als taulells de treball preparats, però sovint són de 60 cm d'ample i 300 cm de llarg. Si cal, els mestres implicats en la instal·lació del producte poden tallar-lo una mica per adaptar-se a les dimensions de la cuina, però l’augment s’aconsegueix o bé mitjançant fabricació individual, o bé per juntes en forma de motllures. Al mateix temps, molts materials pesats tenen un límit a la longitud màxima: en superar aquest valor, augmentareu molt el risc que s’esquerdin sota el vostre propi pes.

Pel que fa a l’elecció del gruix, la varietat d’opcions és molt més gran: a l’assortiment de botigues es poden trobar plaques de 2 cm i 6 cm. En la majoria dels casos, el gruix no afecta de cap manera el rendiment del taulell, si no el colpeu amb un martell, fins i tot. en el disseny més prim suportarà totes les càrregues possibles.

Pel que fa a l’elecció d’una ombra, la mateixa regla funciona com en el cas de les mides: les opcions més bàsiques es poden comprar més barates a qualsevol hipermercat d’edificis, però aquells que busquen alguna cosa veritablement original hauran de buscar una còpia del dissenyador. Això no obstant, però, pot afirmar ser veritablement únic si decidiu no només decorar-lo amb un patró banal, sinó que trieu alguna imatge completament significativa.

Per cert, el color està directament relacionat amb la durada de l’ús del producte. Per tant, els experts aconsellen abandonar els taulells brillants en favor dels matats, almenys si el material es podria ratllar amb el mateix ganivet. El fet és que en una superfície brillant, qualsevol defecte és clarament visible a simple vista, ells mateixos atrauen l’ull, cosa que significa que aviat caldrà tornar a reparar.

Per la mateixa lògica, s’aconsella abandonar una coloració monofònica sòlida a favor d’un dibuix. No només això Un disseny tan elegant farà que l’ambient de la cuina sigui indescriptible, sinó que embrutarà qualsevol dany mecànic, perquè es percebran inconscientment com a part de la imatge fins que la violin clarament.

Però, gràcies al colorit, podeu fer servir espurneres si realment no en teniu prou amb una superfície brillant; si aquestes joies es troben disperses ilògicament a la superfície del taulell, no es notarà la violació de l'estructura causada pel rascat.

Una tauleta feta de qualsevol material, fins i tot la més bonica, pot semblar un cos completament estrany a l’interior si l’heu escollit sense pensar en la compatibilitat estilística.Des de fa temps, els dissenyadors han redactat regles clares i només cal que els respecteu perquè les coses que estan bé per separat siguin les mateixes i es combinin entre si.

Un exemple senzill: estils com país, vintage, rústic i clàssic, a priori no pot suposar l’ús de taulells de formigó o metall. Totes aquestes àrees de disseny es guien per aquells principis de disseny que estaven a l’abast dels nostres avantpassats, i fins i tot relativament pobres, fa diverses dècades o fins i tot segles enrere.

En tots els casos, l’èmfasi només es fa en materials naturals i tots els accessoris haurien de semblar casolans, no fets a la fàbrica. D’acord amb això, és poc probable que el taulell de ceràmica s’adapti a l’interior clàssic.

De la mateixa manera, l’incompatible no es pot combinar si us guieu pels estils moderns específics del golf o del minimalisme. L'altell es caracteritza per un cert disseny fred, hauria de tenir l'atmosfera d'una instal·lació industrial abandonada, com que la fusta és acollidora i, fins i tot, amb dibuixos càlids a la superfície, sembla simplement inapropiat.

El minimalisme no accepta abundància de detallsPer tant, per a ell, en principi, el disseny multicolor no és desitjable, i per tant, ell es troba bàsicament contra els mateixos punts de treball epoxi.

Com podeu veure, el material ideal a partir del qual seria possible fer una funda universal per a l'auricular, no és la raó de la varietat d'opcions. Independentment de si busqueu mostres acabades boniques a la botiga o aporteu un disseny a mida, és important centrar-vos en les característiques pràctiques del producte.

En molts aspectes, els requisits per a un taulell depenen de les condicions en què s’utilitzarà, perquè la capacitat de suportar no només la calefacció, sinó també la refrigeració és extremadament important per a una cuina de carrer, però no es requereix en un habitatge.

Avalueu els possibles "candidats" mitjançant les següents característiques:

• resistència a la humitat;
• la capacitat de no deteriorar-se dels extrems de la temperatura;
• susceptibilitat a la contaminació i facilitat d’eliminació;
• resistència a l’abrasió i al tall;
• capacitat de suportar cops;
• facilitat de manteniment regular;
• estructura sòlida o la presència d’articulacions: punts potencialment dèbils;
• facilitat d’instal·lació;
• probabilitat d’èxit amb reparació parcial del producte;
• capacitat d’encaixar a l’interior;
• despeses de compra i instal·lació;
• durabilitat.

L’abundància d’opcions disponibles existeix precisament perquè hi ha molts criteris d’avaluació i, per a alguns, el taulell podria semblar ideal que mai no n’hauria escollit un altre per a la meva cuina. Per tant, procureu no escoltar els consells d'altres persones, si no us admeten arguments específics basats en les realitats de la vostra llar i trieu de forma sòbria i minuciosa material per a un accessori de cuina.

Teòricament, hauríeu d’haver dedicat l’atenció a aquest aspecte durant el procés de selecció, però si no es feia de cop i que el taulell ja s’ha muntat, almenys ara s’ha d’interès per manejar adequadament la superfície de la cuina. A la secció corresponent anterior, es va demostrar clarament que qualsevol dels materials disponibles té almenys un inconvenient evident.

Està bé si ho endevineu, però també hi ha sorpreses sinceres. Així doncs és impossible posar-se calent al taulell de resina epoxi, en cas contrari comença a emetre toxines: sense veure-ho, és possible que no sospiteu que està enverinant tota la família.A més d'alguns altres tipus de superfícies no es pot netejar amb productes abrasius, de manera que de vegades es tracta de treure una taca tossuda, es pot arruïnar permanentment l'estufa.

La majoria de tipus de llenya tampoc apreciaran el contacte amb plats calents, però per a metall o ceràmica això no tindrà conseqüències visibles greus.

La seva vida real depèn de la forma de manejar correctament el vostre taulell. Heu de reconèixer que si una pedra natural absorbeix fàcilment la contaminació i aviat es recobreix amb punts clarament visibles, no importa que pugui servir durant diverses dècades, ja ha perdut el seu aspecte estètic original i, per tant, ja no agradarà amb els seus propietaris.

Vegeu com triar el taulell adequat per a la vostra cuina al vídeo següent.