A l’hora d’escollir els mobles, una de les primeres preguntes que ha de fer el comprador és determinar la mida adequada. Un dels paràmetres importants d’un armari de cuina és la seva profunditat. Això també s'aplica als armaris de sòl, de fet, emmagatzemaran molts tipus de productes que no necessiten equips frigorífics, així com diversos estris de cuina: olles, cassoles, cafetera, electrodomèstics i molt més. Voldria que tot s’ajustés.
Armariets estàndard
L’armari de cuina de planta consta d’una façana (portes), un fons, laterals, una paret posterior i prestatges interiors. Es posa una taula a la part superior. L’armari es posa sobre les cames, que es pot tancar amb una base. A l'interior, un prestatge està muntat normalment (excepte les seccions per al rentat), però es pot augmentar el seu nombre si es vol. A més, poden posar mecanismes retràctils, sistemes d’emmagatzematge o electrodomèstics integrats.
La profunditat estàndard d'aquest moble és de 56 cm. Així, una taula de 60 cm d'ample sobresurt lleugerament tant de la part posterior com de la part frontal. Aquesta xifra no és accidental i es deu a diverses raons.
Apte per a la majoria de models d’electrodomèstics: forns integrats, rentaplats, refrigeradors. A més, gairebé tots els equips convencionals tenen els mateixos paràmetres.
Prou per fer fins i tot un armari estret força ampli, ja que els elements més aviat grans es guarden a la part inferior de la cuina.
Són aquestes dimensions que solen fer accessoris de mobles, guies, etc. Normes similars han adoptat no només fabricants russos, sinó també europeus.
Una excepció és el mòdul bisellat angle. Per descomptat, és més profunda i capaç, degut a les seves característiques de disseny. Però els seus costats, als quals es munten armaris ordinaris, tenen la mateixa mida estàndard. El mateix s’aplica als mòduls amb façanes corbes i ondulades, la seva profunditat no es pot canviar, però serà normal un armari contigu amb rentaplats o forn incorporat.
Profunditat personalitzada
De vegades cal desviar-se de les xifres generalment acceptades. Molt sovint depèn dels següents factors:
- la mida de la cuina i la col·locació de mobles en ella;
- característiques físiques d’una persona (en particular - creixement);
- contingut intern;
- destinació;
- preferències individuals del client.
Si, per un motiu o un altre, el mobiliari normal no s’adapta, haureu de buscar una empresa que fabriqui jocs de cuina a mida d’acord amb un projecte especialment desenvolupat.
Normalment, una desviació de la graella dimensional estàndard comporta un augment del cost del producte acabat, ja que per això hauràs de tornar a configurar l'equip.
Les petites empreses van a produir productes a mida amb més voluntat i a un preu més baix, però pot ser que la qualitat no compleixi les expectatives.
Augmentar la profunditat no és pràctic. Això farà que la comanda sigui més cara, ja que es necessita més material, però l’ús d’aquest armari serà difícil. L’espai profund serà inaccessible, perquè s’ha d’intentar treure l’article adequat. Més sovint, la profunditat es redueix a 50 cm o fins i tot a 40 cm. Al mateix temps, l’amplada del taulell continua sent igual a 60 cm, el buit entre la paret posterior del gabinet i la paret simplement augmenta. Molt sovint això es fa per amagar canonades o coberts. En cas contrari, hauran de tallar el marc que hi ha a sota.
Com triar la mida adequada?
Per trobar la vostra mida, heu d’avaluar les capacitats de la sala. Si la cuina és estreta, reduir la part inferior dels auriculars fins i tot de 10 cm, serà força notable i estalviarà espai. De fet, a més dels armaris, cal reservar espai per a una taula i cadires. El mateix passa amb els casos de reurbanització quan la cuina es trasllada al passadís, passadís o balcó. Si la cuina és força llarga o està situada en un angle (al llarg de dues parets adjacents), es pot fer menys profunda la meitat dels armaris. Per a la transició entre aquestes parts dels auriculars no va ser brusc, utilitzeu mòduls adaptadors.
A més, cal parar atenció a l’aspecte general de la cuina. En comparació amb armaris poc profunds, es presentarà la resta de mobles i electrodomèstics (nevera, estufa).
Trobar models més compactes és difícil. Amb els electrodomèstics integrats i un sol encimera, aquestes protuberències semblen més orgàniques.
També cal planificar el reompliment intern amb antelació. Cada conjunt de mobles de cuina ha de tenir almenys un calaix, per exemple, per a culleres i forquilles. El calaix simplement no s’instal·la en un armari amb una profunditat inferior a 45 cm.Les portes batents es poden instal·lar en armaris de qualsevol profunditat, però encara és més convenient utilitzar calaixos. Per a estris de cuina grans com un calderet o una caixa gran amb processador d’aliments, calen els compartiments adequats. Si no es preveu a temps, tots els estris de cuina simplement no hi cabran.
Cal destacar que l’ús d’armaris inferiors poc profunds no sempre comporta una disminució de l’amplada del taulell.
De fet, en aquest cas, haureu de recollir un petit lavabo i un fogó amb dos cremadors. Sí, i la superfície de treball haurà de sacrificar-se. No és convenient utilitzar un taulell estret: és difícil tallar els productes o col·locar-hi tot el que necessiteu.
Si no voleu resoldre els problemes anteriors, dediqueu temps a desenvolupar un projecte especial i a la recerca dels accessoris necessaris, és millor parar atenció a les mides estàndard. De fet, durant la reparació, a més d’aquests paràmetres, caldrà abordar molts altres problemes.
Sobre ergonomia a la cuina, vegeu més avall.
