Fruites i fruits secs a Crimea

Qualsevol viatger que tingui l'oportunitat de visitar el territori de Crimea definitivament ha de provar una increïble quantitat de gustos i aromes. Als regals de la natura d'aquesta península es poden trobar una gran quantitat de substàncies nutritives i curatives: una varietat de fruites i fruits secs.

El clima de Crimea abunda amb un clima constant assolellat i assolellat. Els fruits frescos del sud, que es venen immediatament després de la collita, sense utilitzar equips de refrigeració, sorprenen amb un vertiginós ram de gust. Amb l’inici de la temporada de collita, els preus baixen en conseqüència. Els clients tenen una oportunitat addicional per estalviar diners i, alhora, gaudir de la varietat saborosa de fruits secs, fruits i fruits locals.

Els recursos agroclimàtics de la regió tenen un efecte molt beneficiós en el creixement tant d’arbres fruiters com d’arbres exòtics habituals a Rússia. Des de mitjan maig, Crimea s'ha mostrat satisfet amb les primeres baies de maduixes. Aquestes fruites suculentes i aromàtiques atrauran tant als nens com a la generació més gran.

Una mica més tard, la cirera madura, seguida de la cirera. Els cirerers creixen gairebé a tot arreu i no requereixen una supervisió especial. I si les gelades no malmeten massa els arbres, els albercocs també es mantenen a l’altura. El lychee obre la temporada per a la venda de fruites exòtiques al juny; la fruita dura tot l’estiu i, de vegades, fins a mitjan tardor.

Normalment madura a principis de juliol préssecsi la seva floració fascina i atrau turistes. Més a prop de finals de juliol es recullen pomes i prunes. I l’agost continua cantant raïms pot fer festa melons, síndries i peres.

Un regal únic de la natura: figueraTambé coneguda com a fig. Hi ha al voltant de 60 varietats que creixen a la costa de Crimea i a la costa sud de Crimea. Aquesta fruita dolça insòlita té un sabor i una composició rica en vitamines. A la cuina, les figues s’utilitzen tant en forma fresca com en processat.

Ripens per setembre data començar a agafar fruita caqui i codonys. El caqui és un dels pocs tipus de fruites que madura a finals de tardor. La cultura creix principalment en trames personals. Feijoa també madura, per a ell a Crimea hi ha totes les condicions climàtiques necessàries. A diferència de moltes fruites i baies, les gerds aporten collites diverses vegades a l'any.

Magrana a Crimea plantat a places i parcs. Escollir una fruita dolça no és tan senzill. El principal és examinar detingudament la pell. La magrana madura a l'octubre. La majoria inclouen kiwi a la fruita, tot i que és una de les baies fragants. Obteniu un cultiu així a l'octubre. Les olives delicades són criades a Crimea des de 1785. Els fruits es cullen i s’escabetxen tant de forma madura, com també verda, madura. L’oli s’obté de la polpa de fruites madures.

Fruites exòtiques es van conrear al jardí botànic de Crimea - mandarines. A escala industrial, la recollida de mandarines a Crimea encara no ha començat. Però cada any, els rendiments van augmentant. La seva col·lecció es realitza normalment al novembre-desembre. A tot Crimea hi ha estepes, muntanyes, mar, parcs, jardins, vinyes.

Les cireres dolces són increïblement populars entre els locals i la demanda entre els turistes. S’atribueix als arbres que prefereixen les zones del sud amb una quantitat suficient de dies assolellats i càlids. És en condicions tan favorables com la península de Crimea que es poden obtenir rendiments elevats. A causa de la semblança, moltes vegades confonen les cireres amb les cireres. Les dues són igualment saboroses i tenen propietats curatives, però les cireres solen ser més dolces i les cireres.

L'aspecte agradable i el sabor suculent de la cirera dolça la converteixen en una baia atractiva per a la majoria de les persones (excepte contraindicacions individuals). La cirera es pot anomenar un regal sorprenent de la natura. Les collites primerenques proporcionen l’oportunitat de reposar les reserves de nutrients i gaudir del gust a principis d’estiu. Podeu menjar baies directament de l’arbre, afegir a la cocció, cuinar fruita guisada amb ella, melmelada per a l’hivern. En una paraula, les fruites s'apliquen a qualsevol lloc.

Els criadors intenten criar baies resistents a plagues, malalties i infeccions. Però la majoria dels arbres encara s'han de desinfectar per prevenció i, durant tot el creixement i desenvolupament del fruit, proporcionen a les cireres una cura constant. Les cireres més madures es poden degustar a finals de maig, cosa que la fa relativament barata. El moment en què madura la cirera depèn no només del clima, sinó també de les varietats. Graus inicials de baies:

• Dia de maig;
• Abril
• Valery Chkalov.

Malgrat la maduració primerenca, la varietat "Mayevka" té una baia bastant gran de color borgoña i d’estructura elàstica. A finals de juny, les cireres madures aconsegueixen fruites. Es distingeixen especialment les següents espècies:

• Donchanka;
• Yaroslavna;
• Sylvia

El “Donchanka”, a diferència d’altres varietats, no és exigent quan es cultiva, té gust amb cultius constants i de volum, propòsit versàtil dels fruits. Per tant, continua sent una de les varietats més famoses entre els jardiners de Crimea. Podeu gaudir dels tipus tardanes de cireres a mitjans de juliol:

• Pansa;
• Negre de Leningrad;
• Amazon

La seva coloració té un color saturat, més a prop de la Borgonya, on poques vegades es poden veure varietats d’un matís clar. El sabor de les baies és agredolç i fragant. I això no és d'estranyar, ja que els fruits de les cireres de Crimea han absorbit l'exposició al sol des de principis de maig. Les dates de maduració són el principal avantatge de les cireres respecte d’altres baies. Quan està madur, no hi sol haver fruits i fruites al jardí.

El clima de Crimea és favorable no només per a fruites i fruits, sinó que, en aquesta zona inusualment bonica, creixen molts tipus de fruits secs, que ja han estat classificats com els productes més saludables. Menció de diversos fruits secs trobats des de l’antiguitat. Tots els pobles del món creuen que satisfan perfectament la seva fam. Una característica d’aquest producte és que cada fruita es troba en una pela separada i difícil de tocar. Aquesta característica li dóna l’oportunitat de persistir durant molt de temps i no deteriorar-se.

Cada tipus de nou presenta els seus avantatges i desavantatges. Els principals avantatges inclouen el seu contingut elevat en calories i un gran nombre de microelements de tota mena i tot tipussituat a l'estructura del fetus. Tot i això, l’absència de deficiències en aquests fruits no exclou la possibilitat de reaccions desagradables del cos. Per tant no és recomanable consumir-les en grans quantitats. A més, de vegades els fruits secs poden provocar reaccions al·lèrgiques.

A Crimea noguera Grecs van portar. No és d’estranyar que aquesta planta s’anomena un arbre de primera magnitud. Té un fortíssim rendiment fins a morir. El valor nutritiu és excepcional. Els fruits secs no només són saludables i nutritius, sinó que també són increïblement saborosos. L’oli de noguera s’utilitza tant en medicina com en la indústria conservera.

Les ametlles amants de la calor floreixen molt bé a Crimea. És bo no només amb una olor increïble agradable, sinó també amb un gust pronunciat i qualitats curatives. Les ametlles s’assequen, es poden menjar fresques, afegides com a espècies.

Des de l’antiguitat a Crimea creixen i avellanes. Tot i això, no hi ha manera de veure aterratges continus. Els arbustos d’avellanes es posen en forma de plantacions de jardins, a prop de les ribes dels rius, al llarg de les sèquies. El clima suau de la costa de Crimea des de la part sud permet cultivar varietats especials aquí.

Molt a la península d’arbres castanya. La seva floració amb grans flors piramidals delecta i fascina. Molt pel queix, però a la zona mitja de Rússia no és un entorn molt favorable per al creixement pistatxo. No obstant això, Crimea i les regions adjacents a ella eren idonis per plantar planters.

A Rússia pecan - una cultura poc coneguda. Aquesta és una planta càlida i fotòfila, per tant, només es podria arrelar al territori de la península de Crimea i al Caucas. És un arbre de fulla caduca alta. La superfície de la femella és densa, marró. En el seu interior es troba el nucli comestible d'un gust agradable i dolç, en aparença és similar al nucli de la nous. Pecan es distingeix per l'absència completa de particions i revolucions alineades. Verema a setembre-octubre.

Crimea pot ser anomenada orgullosa de la riquesa de Rússia. Si mireu la collita durant mesos, podeu deixar-vos sorprendre amb la varietat de fruites, baies i fruits secs proposats. El ric assortiment de regals naturals de la península de Crimea satisfarà els requisits dels consumidors més discriminatoris.

Sobre el cultiu de fruites a Crimea, vegeu el següent vídeo.