Característiques del descans a Inkerman a Crimea

Parlar d’unes vacances a Crimea sol implicar la menció d’Alushta i Yalta, Yevpatoriya, Feodosiya. Diuen menys sobre Alupka, Sebastopol. Però fins i tot un tema tan “poc obvi” com Inkerman mereix l’atenció dels viatgers.

La ciutat d'Inkerman és coneguda de manera fiable des del segle VI dC. Inicialment es va anomenar Kalamita (aquest nom es va utilitzar fins al 1475). I el 1976-1991 va actuar un altre nom: Belokamensk. A 2 quadrats. km, situats de mitjana a una altitud de 50 m sobre el nivell del mar, viuen aproximadament 10140 persones. És curiós que en el pla administratiu la ciutat no es pugui anomenar independent, Forma part oficialment del districte de Balaklava, de Sebastopol.

Inkerman es troba a la part sud-oest de la península. El punt de referència al buscar-lo al mapa és el riu Chernaya. És on aboca l'aigua a la badia de Sebastopol, i és necessari buscar una ciutat. Alberga l'estació ferroviària homònima que uneix Sebastopol amb la capital de la península. Kalamita és una fortalesa que es va construir a l'època del domini bizantí per abastar els acostaments a Chersonesos.

Els temps dels segles VIII i IX van anar acompanyats d’una construcció religiosa massiva. S’està creant un monestir dins de Kalamita. Fins i tot fins avui, han sobreviscut diversos temples rupestres, amagats en un penya-segat. Tota una sèrie de cel·les, que es van establir en diversos nivells, també van estalviar temps.

En aquest moment, la fortalesa s’utilitza per protegir la zona d’aigües del port d’Avlita. Poc a poc va anar rebent el mateix nom.L'èxit de la ubicació de la fortificació el converteix en un "premi permanent" en la lluita de theodorites i genovesos. El 1475, Kalamita va ser capturat per tropes otomanes. Va ser llavors quan va aparèixer el nom Inkerman, que significa literalment "fortalesa en una cova".

Ja sent aleshores artiller experimentat, els turcs el remeten a utilitzar canons. Però si Inkerman conservava la seva importància militar, aleshores la part de la ciutat durant el domini turc i tàtar estava força degradada. I al final d’aquest període, la fortalesa es va convertir en ruïnes.

Només més tard els assentaments humans es van reprendre a la desembocadura del riu. Ara ja eren finques separades. Des del 1875 apareix l'estació Inkerman, heretant el seu nom de les ruïnes d'una antiga fortalesa. Durant la segona defensa de Sebastopol i després del seu alliberament, gairebé tots els edificis acumulats durant diverses dècades van ser destruïts. En la postguerra es van utilitzar activament muntanyes situades a prop de la desembocadura del riu.

A partir d’aquí van exportar pedra per a les obres de restauració a Sebastopol. No és estrany que després es rebés el nom de Belokamensk. Per aigua, la frontera amb el territori de Sebastopol és de 5 km, i durant els desplaçaments terrestres la distància serà de 18 km. Arribarà a Inkerman:

• en autobús (des de l'estació de Simferopol en 2 hores);
• amb tren elèctric (en 150 minuts);
• en taxi (en 60 minuts).

Inkerman pertany a la zona continental temperada. Aquests llocs es caracteritzen per hiverns càlids i estius no gaire calorosos. La primavera meteorològica arriba a l’abril. L’aparició de la tardor meteorològica es produeix els primers dies d’octubre. Després comença un període força llarg de pluges.

Després de l’aparició del temps fred, predominen els dies ennuvolats, sovint cau neu i pluja. La temperatura més càlida al juliol, quan la temperatura mitjana mensual és de 23 graus centígrads. Al gener, de vegades l'aire es refreda fins a -5 graus. La temporada de turisme actiu comença a la meitat de maig. Acaba a la segona dècada de setembre, quan l’aire es refreda fins a +16,17 graus centígrads.

Entre les atraccions d’Inkerman, sens dubte, el primer lloc l’ocupa el monestir masculí d’Inkerman St Clement Cave. Fins i tot als que no són massa partidaris del culte cristià, els agradarà. El complex va ser construït en època bizantina, més precisament, al segle VIII.

La construcció es va acabar finalment només al segle XV. El monestir ja és notable pel fet que és un dels deu més antics del món. Els mateixos monjos van ser tallats a l'interior de les roques per les coves on es troba.

La fortalesa de Kalamitsky, situada en una roca, no és menys important que el monestir d’Inkerman. Juntament amb les estructures superficials, hi ha almenys 300 fortificacions dins de les coves. No haureu de buscar una fortalesa durant molt de temps, ja que es troba als peus de la fortalesa, els mateixos edificis del monestir.

Si ja s’han inspeccionat els dos monuments antics, heu d’anar a la fàbrica de vi d’època. A Inkerman és molt gran, inclosa a les 3 principals empreses vitivinícoles de la Península.

Entre els monuments naturals cal destacar el Canó de Chernorechensky. La seva longitud és de 12 km, i la seva profunditat és de 13 m. Aventurers i romàntics es precipiten amb ganes cap a aquest lloc. Aproximadament 1/6 del canó es reconeix oficialment com a zona protegida. Tot i que no està prohibit visitar-lo, els visitants del congost han d’estar preparats per a l’abundància de pedres grans i restes massives.

El costat esquerre del canó només es pot passejar des de la vall de Baydar. A la dreta, totes les seccions de Kizil-Kai són impracticables. En alguns llocs no podeu evitar passar a l'altra banda.

Als que vinguin amb les seves famílies sempre els agradarà el centre d’entreteniment de Monsoon. Les seves atraccions estan pensades per a adolescents i nens molt petits. I els adults estaran encantats de tenir l'oportunitat de jugar a bitlles o passejar a la pista de gel. Inkerman compta amb 2 platges. Un d’ells (urbà) està situat a la vora del mar i només s’allarga 50 m de longitud.

En aquest punt, la costa està coberta de sorra i còdols. Dues vegades a la platja, a prop de l'antiga pedrera. Està inundat d’aigua excepcionalment neta, que, tanmateix, fa fred fins i tot en temps fluixos. No és massa còmode visitar una platja amb nens petits.

Tornant als cellers Inkerman, cal assenyalar que aquesta indústria es desenvolupa a la ciutat des de fa molt de temps. Només la conquesta turca va esclafar durant un temps la tradició establerta pels grecs i recolzada pels genovesos. La renaixença comença després de l’annexió de l’antic khanat de Crimea. Des del 1961, el principal celler funciona, utilitzant tecnologies avançades desenvolupades a l'estranger. La col·lecció de la companyia inclou vins semi-secs, secs, dolços i dolços, vintage i forts i escumosos.

Si voleu comprar productes de vi de la planta, el millor i el més rendible és anar a fer una excursió organitzada. Els participants rebran bótes de roure al soterrani. Parlen de la tecnologia de fabricació amb més detall.

Per a un allotjament còmode a Inkerman, és recomanable llogar apartaments, cases rurals o cases particulars. L'absència d'intermediaris pot estalviar significativament.

Però els hotels clàssics són difícils de trobar. Hauran de buscar principalment a la zona propera de Sebastopol. Les millors opcions són Park Hotel, Homer Hotel, Mirabella.

Els aficionats al menjar en un entorn elegant han de dirigir-se al Winter Garden Cafe. El seu menú no només inclou plats russos i centreeuropeus, sinó fins i tot plats japonesos.

L'assortiment del restaurant "Ucraïna" es divulga exhaustivament al seu nom. El rebedor és acollidor i està decorat. Els clients són convidats a allotjar-se tant al passadís com a la terrassa. Els aficionats a la cuina georgiana aconsellen anar a Marani. El seu menú conté els plats més famosos i populars.

Característiques del descans a Inkerman a Crimea, vegeu el vídeo següent.