كيفية اختيار واستخدام شوكة الحلوى؟

بناءً على اسم موضوع الجدول ، من السهل تخمين أن الغرض الرئيسي من شوكة الحلوى هو المساعدة في تناول أي حلوى. هذا الجهاز ليس إلزاميًا ، مثل الملعقة ، لذلك يتم التخلص تلقائيًا من الحاجة إلى الاستخدام اليومي. في المنزل ، كقاعدة عامة ، لا يستخدمونها من حيث المبدأ ، حيث يوجد بديل رائع - الأيدي. ومع ذلك ، إذا كنت بحاجة إلى حضور حدث احتفالي ، حيث ستكون الحلوى موجودة بين جميع الأطباق حتى لا تبرز من الأطباق الأخرى ، يجب عليك بالتأكيد معرفة كيفية استخدام هذه السكاكين بشكل صحيح.

إن شوكة الحلوى ، عادة ما تكون فضية ، ضرورية قبل كل شيء حتى لا تحدث مواقف محرجة مختلفة عند تناول الفاكهة ، عندما يفرغ العصير منها ، سكب فتات الحلوى أو الكريمة ، والتي غالبًا ما تميل إلى السقوط من الحشرة. بطبيعة الحال ، فإن ملعقة الحلوى أكثر شعبية.ولكن هناك عدد من الأطعمة التي يجب تناولها ، خاصة أدوات تناول الطعام.

من الطبيعي أن تشعر ببعض الإثارة أو حتى الخوف من الخلط في أحد المطاعم إذا لم تكن هناك من قبل على الإطلاق ، لذا فمن المعقول الاستعداد مسبقًا لزيارة مثل هذه المؤسسة. لتناول العشاء الطويل ، حيث لا يوجد طبق واحد ، وأحيانًا لا يمكن حساب عددهم على أصابع يد واحدة ، يتم وضع عدة أنواع من الشوكات المصممة لأغراض مختلفة على الطاولة في وقت واحد. بالحديث عن أدوات المائدة هذه ، تجدر الإشارة إلى أن هناك أربعة أنواع فقط. ولكن لا تقلق ، فهي مختلفة ويمكن تمييزها بسهولة عن بعضها البعض ، بعد أن رأيت مرة واحدة فقط.

• شوكة طاولة عادي. وهي مصنوعة بشكل قياسي ، مألوفة للجميع ، مع انحراف طفيف أو متوسط ​​، في حين أن لديها 4 أسنان كبيرة. الغرض الرئيسي منه هو استخدام الأطباق الرئيسية ، ومن المعتاد استخدامه بسكين.

• شوكة السمك. وهي أصغر قليلاً من سابقتها المذكورة ، ويمكن أن يتراوح عدد الأسنان من 3 إلى 4. يمكن استخدام هذه السكاكين في أزواج أو مع سكين سمك خاص. إلى حد كبير ، يعتمد على الأسماك أو الحدث نفسه. من السهل تناول أطباق منفصلة باستخدام شوكة في كل مرة.

• شوكة السلطة. هذه السكاكين تشبه إلى حد ما ملعقة ذات أسنان. هذه الشوكة مصنوعة في شكل منحني ، حيث يكون من المناسب تناول السلطة.

• شوكة حلوى. الغرض منه هو استخدام الحلوى المقدمة على الطاولة ، ولا سيما فصل المنتج إلى قطع صغيرة. عادة ، يتكون النموذج القياسي من ثلاثة أسنان ، ولكن هناك استثناءات حيث يوجد اثنان أو أربعة.

بعض الاحتفالات التي تتطلب فصل أدوات المائدة لها شوك حلوى غير عادية. ظاهريًا ، يبدو السن العادي ، ولكن السن الموجود في أقصى اليمين أطول قليلاً من الأسنان الأخرى ، ويتم شحذه أيضًا. هذا ضروري لتقسيم الحلوى إلى قطع ، وبالتالي إمساك الصحن بيدك ، يمكنك تقطيع فطيرة أو كعكة بشوكة ، مما يجعل تناول الطعام أسهل. في الوقت نفسه ، لا يمكن استخدام سكين في هذه الحالة ، والتي تحدد مرة أخرى شكل الجهاز.

شوكة حلوى أخرى شائعة الاستخدام لها شوكتان فقط ، على عكس سابقاتها. تجدر الإشارة إلى أنها حادة للغاية. الغرض الرئيسي من هذه السكاكين هو استخدام الفواكه المختلفة أو التوت. كيف تفهم لا تأكل الكعك أو المعجنات مع هذا النوع من شوكة الحلوى. يمكن تقديم جهاز كلاسيكي مع أي حلوى - منتجات الدقيق ومنتجات الفواكه والتوت.

يعد إعداد الجدول جزءًا مهمًا من أي حدث ثقافي. من المعتاد وضع شوكة الحلوى بطريقة تجعلها خلف اللوحة ، في حين يجب توجيهها نحو منتصف الطاولة. على الفور يوجد ملعقة مخصصة لتناول الحلويات. تذكر ، يجب أن ينظر مقبض الشوكة دائمًا إلى اليسار. يمكن وضع السكين بطريقتين - في الفراغ بين الشوكة والطبق أو على طبق الحلوى بحيث يكون على الجانب الأيسر من الطبق الرئيسي مع الطعام.

يُسمح بتناول شوكة الحلوى في اليد اليمنى ، ولكن في معظم الحالات يجب عليك اللجوء إلى استخدام السكين، لأنه بدونها ، لا يوجد شيء للقيام به. لهذا السبب ، في اللحظة التي تستخدم فيها جهازين في نفس الوقت ، تحتاج إلى حملهما ، مثل أدوات المائدة العادية ، بمعنى آخر ، السكين في يدك اليمنى والشوكة في يسارك. قد يكون أحد أنواع الاستثناءات التي يمكنك فيها انتهاك القواعد المذكورة أعلاه هو استخدام سوفليه للحلويات والكوكتيلات التي تحتوي على جزيئات من الفاكهة الصغيرة ومنتجات الجبن. توحي هذه الأطباق جيدة التهوية باستخدام شوكة منفردة.

نظرًا لأن العديد من البسكويت ، والكعك الرملي ينهار كثيرًا ، ولا يمكنك عضها ، في هذه الحالة تحتاج إلى قطع قطع صغيرة بسكين ، أو تناول الطعام مباشرة بشوكة الحلوى. تقطع الفواكه ، مثل البطيخ والأناناس والبطيخ ، إلى قطع كبيرة في البداية وتوضع واحدة على حدة في طبق. تحتاج إلى قطعها مثل منتجات الدقيق. إذا كنت قد حصلت على بطيخ ، يرجى ملاحظة أنه أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى إزالة جميع البذور الموجودة على الطبق ، ثم بعد ذلك بالفعل. لا يتم تناول التوت الصغير جدًا مع جهاز الحلوى. إن استخدام أدوات المائدة في المطاعم أو في المناسبات الثقافية ليس سهلاً من النظرة الأولى ، ولكن إذا تناولت هذا الموضوع بمزيد من التفصيل ، فستدرك أنه ليس صعبًا.

كيفية ترتيب الجدول بشكل صحيح ، انظر الفيديو أدناه.