كيف تغسل شواية موقد الغاز؟

تشير العديد من الدراسات إلى أن الدهون بالاشتراك مع السناج متعدد الطبقات هي أحد أسباب بعض الأمراض ، بما في ذلك السرطان. يرتبط تأثير هذا العامل على الجسم بالتسمم البطيء وضعف أداء الأعضاء الداخلية للشخص. ولهذا السبب يصبح الموضوع قيد المناقشة ذا صلة.

تتحول الدهون والمواد الغذائية والمخلفات الأخرى الموجودة على عناصر موقد الغاز والأواني تحت تأثير درجة الحرارة إلى صعوبة في إزالة السخام. هذا التكتل الساخن ينضح مواد مسرطنة ضارة بصحة الإنسان.

تبقى طبقة الكربون على الشواية بعد كل استخدام للموقد إذا لم يتم غسلها على الفور ، فإن الطبقات تشكل تدريجياً قشرة غير سارة ومتعددة الطبقات وقاسية وقوية. تأكل جزيئات السخام حرفيا في المعدن. هذا ما يخلق المشاكل المعروفة في تنظيف بعض أنواع الأطباق ، وكذلك مع شواية الغاز.

بالنظر إلى أن مواقد الغاز مصنوعة من معادن مختلفة (الفولاذ المطلي بالمينا ، الحديد الزهر ، الفولاذ المقاوم للصدأ) ، والتي لها خصائص فيزيائية كيميائية مختلفة وتستجيب بشكل مختلف لتشكيل السخام ، يتم استخدام طرق وأدوات مختلفة لتنظيفها.

الحديد الزهر معدن ثقيل وهش ، يخاف من الماء ويحافظ على الحرارة بشكل جيد. يجب تنظيفه بعناية. تتضمن طرق تنظيفه ، على سبيل المثال:

1. التكليس. من الآمن التكلس في الهواء النقي أو في المنزل ، بعد أن فتحت النوافذ سابقًا وشغلت التهوية ، لأن السموم تتبخر عندما يحترق السناج. يتم تعليق المنتج على النار ، وتحويله من وقت لآخر ، حتى يحترق الجزء الرئيسي من الكربون. تتم إزالة الأوساخ المتبقية بقطعة قماش مبللة.
2. تركيبات لتنظيف السيارات. من خلال تطبيق المنتج على السطح ، تتم إزالة الرواسب بسرعة ، ولا تعاني جودة الحديد الزهر بعد هذه العملية ؛
3. يمكنك إزالة رواسب الكربون من سطح الشواية باستخدام فرش معدنية أو فوهات خاصة على المثقاب. لا ينصح باستخدام هذه الطريقة باستمرار ، لأنه في عملية هذا الإجراء ، يتم محو الطبقات العليا من المادة.

الفولاذ المقاوم للصدأ - قوة عالية ومقاومة للمواد الكيميائية والمواد الكاشطة ، للتنظيف الذي يستخدم مجموعة متنوعة من الأساليب والمواد العدوانية:

• طرق ميكانيكية. يتم التنظيف باستخدام رمال النهر أو الصودا أو الفرش المعدنية. يتم ترطيب المعدن ثم تتم معالجة الوقت اللازم للتنظيف. لا تؤثر الأضرار الدقيقة على جودة الفولاذ المقاوم للصدأ ؛
• معاجين التطهير الذاتي. الوصفات:
  1. خفف حوالي مائة جرام من مسحوق الغسيل بالأمونيا (30 مل) ، ثم غلف المادة بهذه التركيبة واستمر لمدة 15-20 دقيقة ، ثم اغسل المنتج ؛
  2. اخلط رماد الصودا مع بيروكسيد الهيدروجين في حالة عصيدة سائلة ، تمسح بإسفنجة خشنة ، ثم اغسل الأوساخ في الماء الجاري ؛
  3. يخفف مسحوق الخردل المخفف بالخل (9 ٪) بنسب متساوية تقريبًا ، أضف كمية صغيرة من سائل غسيل الأطباق إلى التركيبة. ضع الملاط الناتج على المنطقة المراد تنظيفها لمدة 20 دقيقة ، ثم اشطفها بالماء الساخن باستخدام إسفنجة ؛
• استخدم معجونًا من التركيبة التالية: غراء قرطاسية (50 مل) ، صودا (150 جرامًا) ، مسحوق غسيل أو بعض المنظفات الأخرى (50-60 جرامًا). امزج الأجزاء وقم بتغطية المنتج بهذه التركيبة الأكثر سمكًا. عند تجفيفها ، تصبح التركيبة شفافة ويمكن غسلها بسهولة في الماء الساخن مع السخام.

أثبتت نفسها لتنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ الكربون المنشط. للقيام بذلك ، يتم تحضير معجون من الفحم المسحوق والماء ، والذي يتم تطبيقه على الشواية لمدة 20-25 دقيقة. بعد ذلك ، يتم غسل السخام بسهولة بالماء الدافئ.

عادة ما تكون المنتجات المطلية بالمينا خفيفة الوزن ومتينة ، لكنها عرضة للغاية للرقائق وحساسة للمواد الكيميائية. لذلك ، يجب أن تكون طرق إزالة الكربون منها لطيفة:

• انقع الشبكة طوال الليل في بضعة لترات من الصابون المركز والماء. وبعد ذلك تتم إزالة رواسب الكربون باستخدام إسفنجة وماء ساخن ؛
• استخدم إسفنج الميلامين - أحدث أداة لتنظيف الملوثات. وهي مصنوعة من راتينج خاص ، والذي بعد تقنية خاصة يتلقى خصائص كاشطة. لا تتسبب إسفنجات الميلامين في إتلاف المنتج ، وبسبب نعومتها النسبية فإنها تنظف السطح بفعالية.

يتم تصنيف طرق التنظيف العالمية المطبقة على المعادن المختلفة بشكل تقليدي على النحو التالي:

• صابون الغسيل المذاب في الماء الدافئ ؛
• حمض الستريك
• جوهر الخل.
• الأمونيا أو الأمونيا ؛
• صودا الخبز.

عيوب المنظفات الكيميائية معروفة للجميع.ولهذا السبب ، تفضل العديد من ربات البيوت العلاجات الشعبية القديمة والمثبتة ، والتي ، مع نهج كفء ، يمكن أن توفر ليس أسوأ ، بل آمنة للنتائج الصحية.

يتم الغليان في الفرن بالطريقة التالية:

• تمت إضافة خمس ملاعق كبيرة من الصودا (لكل عشرة لترات من الماء) ، وشريط صابون الغسيل المبشور والتفاح المبشور إلى وعاء كبير من الماء.
• الصودا ، بسبب خصائصها الحمضية ، لها خصائص تنظيف ممتازة.
• حمض الماليك يعطي السطح لمسة نهائية لامعة.
• بعد غمر الشبكة في المحلول ، يتم غليها لفترة طويلة ، ثم يتم إزالة الكربون المتبقي ومسحها جافًا.

في الحالات التي تكون فيها الشبكة ملوثة بشدة ، يمكنك غسلها بالأمونيا:

1. للقيام بذلك ، استخدم كيسًا كبيرًا مزودًا بمزلاج موثوق به أو كيس قمامة قوي ، وضع صرّة فيه ورش الأمونيا في الكيس.
2. من أجل التوزيع المنتظم للأمونيا ، يجب تدوير الكيس المغلق مع المحتويات عدة مرات.
3. للحفاظ على شعرية فيه لفترة طويلة (5-8 ساعات). خلال هذا الوقت ، يذوب الترسب ، تاركًا سائلًا بنيًا داكنًا ، وتصبح الشبكة صافية.
4. ثم يجب غسلها بالماء مع الجانب الصلب من الإسفنج ومسحها الجافة.

مسحوق الخردل هو طريقة مجربة ومنتجة لتنظيف رواسب الدهون والسخام من الأدوات المنزلية. للقيام بذلك ، يجب عليك:

• باستخدام قطعة قماش مبللة قليلاً ، قم بتغطية الشبكة بالكثير من المسحوق ؛
• ضعها في حاوية كبيرة والوقوف لمدة 2-3 ساعات ؛
• في المستقبل ، اغسل الشبكة بالماء الدافئ باستخدام إسفنجة.

يمكنك تحضير تركيبة ، بما في ذلك مسحوق الخردل والماء ، وتغطيته برف سلكي ووضعه في كيس قمامة وربطه بإحكام. حافظ على الهيكل في الكيس لمدة 3-4 ساعات ، وبعد ذلك تتم إزالة الملوثات بواسطة إسفنجة وماء ساخن.

يتم غسل شبكة الحديد الزهر بسهولة من السخام بمساعدة صابون الغسيل والغراء القرطاسية:

• املأ حاوية كبيرة بالماء (حوالي عشرة لترات) ، أضف صابونًا مبشورًا (حوالي ثلثي الشريط) ، أضف حوالي 150 ملليلتر من الغراء إلى عملية خلط الصابون وإذابته ؛
• قم بغلي المحلول ، ثم وضع الشبكة فيه ، وقم بغليه على نار خفيفة لمدة ساعة إلى ساعتين ؛
• لأخراج شعرية ومكان ، دون السماح لها بالتبريد بقوة ، في الماء ؛
• ثم ، للحصول على تأثير أكبر ، يمكنك استخدام اسفنجة الميلامين. هذه الطريقة تستغرق وقتا طويلا ولكنها فعالة.

منذ فترة طويلة تستخدم الصودا مثل الخردل لتنظيف الأسطح الملوثة. إجراء التنظيف على النحو التالي:

• ضع الشبكة في أحجام قياسية مع كيس قمامة متين أو حقيبة أخرى ؛
• اسكب 500 جرام من الصودا هناك واسكب الماء. أغلق الكيس بإحكام ثم رجه عدة مرات ؛
• احتفظ بالمنتج في الكيس لمدة 2-3 ساعات ، مع قلبه مرارًا وتكرارًا ؛
• قم بإزالة الشبكة وشطفها جيدًا بالماء باستخدام إسفنجة.

طريقة أخرى هي تمييع الصودا بالماء الدافئ لعصير. قم بتغطية الرف السلكي بهذه العصيدة واتركه لمدة 40-50 دقيقة. هذه المرة تكفي لتفاعل الصودا مع السخام وتليينها إلى حد كبير. ثم يجب عليك تنظيف الشبكة بقطعة خشنة ، ثم الجانب الإسفنجي الناعم.

إن تركيبة غراء السيليكات ومسحوق الغسيل هي طريقة قديمة تساعد بشكل فعال على تنظيف أسطح المنتجات من نمو الدهون والسخام. في هذه الحالة ، يجب خلط حوالي 40 مل من الغراء في 500 مل من الماء الدافئ ، أضف حوالي 150 جرامًا من مسحوق الغسيل. ضع المنتج في كيس بلاستيكي كبير واقف هناك لمدة 4-5 ساعات.

يساعد محلول الخل والصودا أيضًا على تنظيف المنتج نوعيًا:

• املأ حاوية مناسبة بمياه درجة حرارة متوسطة ؛
• يسكب في وعاء حوالي 250 جرامًا من الصودا وحوالي 250 جرامًا من الخل (9٪) ؛
• ضع المنتج المراد تنظيفه في الحاوية واحتفظ به في محلول لمدة 2-4 ساعات ، ثم اشطفه جيدًا.

من عوامل التنظيف الكيميائية ، ربما يمكن تحقيق أفضل تأثير باستخدام تركيبات مثل Sif ، Sanita ، Shumanit ، AmWay ، Oxyday ، Primalux وغيرهم. هذه المواد ، وفقًا للتعليمات المرفقة ، سهلة الاستخدام. مبدأ استخدامها بسيط - يتم تطبيق المادة على السطح لتنظيفها ، ثم يتم إيقافها لعدة ساعات ، وبعد ذلك تتم إزالة الكربون المذاب باستخدام إسفنجة منزلية.

عادة ، تصنع الشركة المصنعة لهذه المنتجات علامة خاصة على العبوة "مكافحة الدهون". ومع ذلك ، في عملية الاختيار ، من المهم للغاية النظر في مادة قطعة العمل. لذلك ، بالنسبة للفولاذ المقاوم للصدأ ينتج مواد لطيفة خاصة تحافظ على مظهرها عالي الجودة.

من بين المشاهير والمعروفين:

• كريم التنظيف سيف. منتج عالمي مناسب للأسطح المختلفة. يحتوي على حبيبات دقيقة من المواد المعدنية والمضافات البيولوجية التي تكسر الدهون ، ورواسب الكربون والصدأ ، مع الحفاظ على سطح المنتج. يتم استهلاك الكريم اقتصاديًا وتطبيقه باستخدام إسفنجة. ثم يفرك التكوين ويحضن لمدة 10-15 دقيقة. ثم اغسل بقايا السخام ؛
• سانيتا. يعني على أساس قلوي ، مناسب لجميع أنواع الطلاء. لا تتلف السطح ، لا تترك أي خدوش. وهي مصنوعة على شكل مواد هلامية وبخاخات. يمكن أن تتحلل الدهون في بضع دقائق. بالإضافة إلى ذلك ، كريم Sanita له تأثير مطهر واقتصادي.
• شومانيت. إنتاج إسرائيل. يلين الملوثات جيدًا ، ولكن يمكن أن يؤثر سلبًا على الجلد والجهاز التنفسي. يتم تطبيق التركيبة في طبقة سميكة على الشبكة ، ثم توضع في كيس محكم بين عشية وضحاها. ثم يتم غسل السخام باستخدام إسفنجة ناعمة ؛
• امواي. جل فعال وآمن ، بدون شوائب كاشطة. منظف ​​شامل ، يزيل الأوساخ القديمة والمتأصلة من المعادن المختلفة دون إتلافها. تلين مع هذه التركيبة ، تتم إزالة رواسب الكربون باستخدام اسفنجة منزلية. أداة ممتازة ، ولكن سعرها مرتفع ؛
• سيليت بانج. هذه الأداة القوية فعالة لإزالة الرواسب الدهنية والسخام الناعم. لا تحتوي على شوائب كاشطة. بعد التطبيق ، يتراوح عمره بين 15 و 20 دقيقة ، ثم يغسل. يمثل فئة متوسط ​​السعر لمنتجات التنظيف في السوق ؛
• المعكرونة مذهل. ينظف التلوث القديم بلطف وموثوقية. يحتوي على مكونات نشطة - سيليكات الصوديوم ، بالإضافة إلى شوائب كاشطة ناعمة.
• بريماليكس. يعتمد استخدامه على نوع ونوعية التلوث. قادرة على تنظيف رواسب الكربون بنجاح. يتم تخفيفه بالماء بالنسب المحددة في التعليمات. يتم اختيار تركيز العامل بطريقة عملية ، اعتمادًا على طبيعة الملوثات التي تمت إزالتها. يمكن استخدامه في نظام مغلق للغسيل بشكل متكرر. يعمل التطبيق في الماء الساخن على تحسين كفاءة التنظيف بشكل ملحوظ. نحى على السطح.
• أوكسيداي. منتج صديق للبيئة من المكونات العضوية للتنظيف العميق. بعد التطبيق على السطح ، يعالج التكوين طبقات الدهون العضوية. بالإضافة إلى التنظيف العميق ، فإنه يدمر البكتيريا المسببة للأمراض ويعمل كمطهر طبيعي.

لإذابة الملوثات بسرعة ، غالبًا ما يتم تضمين المركبات الحمضية والقلوية ، بالإضافة إلى العناصر العدوانية الأخرى ، في عوامل التنظيف الكيميائية. لذلك ، عند العمل مع المركبات الكيميائية ، من المهم الالتزام بقواعد السلامة:

• من الضروري العمل مع قفازات مطاطية ؛
• من المهم استخدام جهاز تنفس ، لأن بعض المكونات في تركيبة منتجات التنظيف لها تأثير ليس فقط على المنتج الذي يتم تنظيفه ، ولكن أيضًا على الشخص وجلده وأعضائه التنفسية ؛
• أثناء عملية التنظيف ، تظهر شوائب مختلفة في الهواء. لذلك ، من الأفضل تنفيذ العملية في منطقة جيدة التهوية. في هذا الوقت ، يجب إزالة الأطفال والحيوانات من موقع التنظيف.

يعد استخدام الأجهزة المنزلية إحدى الطرق البسيطة والمنتجة لتنظيف وغسل شبكة الحديد الزهر لموقد غاز في المنزل. غسالة الصحون مناسبة لذلك إذا كانت الشبكة صغيرة أو مفككة إلى أجزاء وتناسبها بسهولة في غسالة الصحون. يتم ضبط وضع تشغيل الجهاز في هذه الحالة أطول درجة حرارة. في حالة السخام الطازج ، سيتم تنظيف الشواية بسرعة. سوف تنعم سنوات عديدة من السناج ، ويمكن تنظيفها باستخدام إسفنجة منزلية.

إذا كان هناك جهاز بخار منزلي في المنزل ، يتم وضع الشواية في وضع رأسي ويتم توجيه تيار البخار إليها لعدة دقائق. عندما يلين الكربون ، يمكن مسحه بقطعة قماش أو إسفنجة منزلية باستخدام المنظفات.

بالنسبة لمنتجات التنظيف المصنوعة من الحديد الزهر والفولاذ ، فإن طريقة التكليس ممتازة. لهذا ، يتم وضع الشبكة فوق النار واستمر في التقليب حتى يتم غمر القطع المحروقة من السخام والطبقات الدهنية القديمة. تتم إزالة الأوساخ المتبقية بفرشاة ومسحها بقطعة قماش مبللة قليلاً.

لا يُنصح باستخدام منتجات الحديد الزهر للغسيل بالماء. في المنزل ، يمكنك تكليس الشبكة فوق الموقد ، مما يخلق ظروفًا جيدة لتهوية الغرفة (ضع غطاء المحرك إلى أقصى مستوى للطاقة وافتح النوافذ). وسيلة التنظيف الآمنة وغير الضارة والفعالة هي التركيب المعقد للصودا ومسحوق الخردل والملح والخل (ممزوج بنسب متساوية).

لتسهيل عملية التنظيف ، من الضروري إلى حد كبير القيام بها بعض القواعد البسيطة:

• امسح الشبكات والموقد بانتظام بعد الاستخدام ؛
• نظف الشبكة كل أسبوع. طريقة التنظيف الجيدة هي غمر المنتج في محلول صابون طوال الليل ، وبعد ذلك من الضروري مسحه بالجفاف ، لأن الشحوم والأوساخ تغطي سطحًا رطبًا بشكل أكثر كثافة.

غير مستحسن:

• نقع المنتجات الساخنة مباشرة بعد طهي الطعام - اختلاف كبير في درجة الحرارة يشوه الهيكل المعدني ؛
• صقل شبك حديد الزهر المصنوع في الصين. هذه الشبكات مصنوعة من ما يسمى الحديد الزهر الأبيض ، الذي يتميز بخصائص القوة الأقل لجميع أنواعه.

لمزيد من التفاصيل حول كيفية تنظيف موقد الغاز ، انظر الفيديو التالي.