أي إكمال لحفل زفاف يكون دائمًا عينة من كعكة الزفاف اللذيذة وحفلة الشاي. بغض النظر عن شكل الزفاف ، سواء كان منزليًا أو كلاسيكيًا أو فاخرًا ، يتم تقديم الحلوى دائمًا كذروة ، والتي تكون العروسين هم أول من يجربها. حتى الآن ، يمكن لمجموعة متنوعة من الحلوانيين تقديم الكثير من أفكار الكعكة المختلفة التي يدركونها. لكن أحد أكثر الخيارات إثارة للاهتمام بالطبع هو الخيارات مع الزهور الطازجة والتوت.
ملامح الديكور "الحي"
يعد تزيين كعك الزفاف بالزهور الطازجة موضة جديدة نسبيًا لهذا النوع من الحلويات ، حيث كان المحترفون يستخدمون قبل ذلك الكريمات والمعاجين. اليوم ، يمكن الجمع بين كل شيء.
- يتيح لك استخدام النباتات الحية على الكعكة الحصول على عمل فني حقيقي وفريد من نوعه.
- باستخدام الزهور ، لا يمكنك أن تخاف من طبقات الحلويات ، كما يمكن أن يكون هناك العديد منها.
- مهما كانت الأزهار ، ستكون بالتأكيد جزءًا لا يتجزأ من حدث رومانسي ومرحب.
- الزهور الطازجة تبدو أصلية ومذهلة مقارنة بالزهور الكريمية ، لأن النباتات الحية ليست تقليدية.
- يكلف صنع الكعك والكب كيك بالزهور الطبيعية أرخص بكثير من الديكور المعتاد للديكور أو الديكور المصطكي ؛ علاوة على ذلك ، فإن النتيجة لا تخيب الآمال ، بل على العكس ، تتجاوز جميع توقعات الضيوف والعروسين. كما يحب الحلوانيون طهي وتزيين هذه الأنواع من الكعك ، حيث يستغرق وقتًا أقل.
- يمكن اختيار الزهور في مجموعة متنوعة من الألوان ، وبالتالي لن يكون من الصعب إنشاء كعكة ستكون مكملاً مثاليًا لأسلوب العروس والزفاف ككل.
- غالبًا ما يتم استكمال الزهور الطازجة بالعديد من التوت الصالحة للأكل ، والتي تبدو أيضًا مربحة جدًا في مجموعة متنوعة من الحلويات.
بشكل عام ، يمكننا القول أنه لكل كعكة زفاف ، يجب اختيار الزينة على شكل زهور طازجة بشكل فردي. على سبيل المثال ، بالنسبة لحفلات الزفاف في أماكن الصيف بأسلوب بروفانس ، يوصي الخبراء بتزيين الكعك بالزهور البرية والأقحوان ، وإذا كنا نتحدث عن حفل زفاف كلاسيكي ، فيمكن تزيين المنتج بورود الفاوانيا.
سوف تتعلم كيفية تزيين كعكة بالزهور النضرة من خلال مشاهدة الفيديو التالي.
تنوع كبير
على الإنترنت ، يمكنك العثور على عدد كبير من الخيارات لتزيين كعك الزفاف بالزهور النضرة. بعد ذلك ، فكر في أكثر الأفكار الأصلية وغير العادية التي يمكنك أخذها كأساس لكعكة الزفاف المستقبلية.
- يمكن أن تبدو كعكة بيضاء مع كوبية زرقاء أنيقة للغاية وحديثة. ومع ذلك ، يتم تحديد هذا الخيار ، كقاعدة عامة ، لحفل زفاف مواضيعي تسود فيه الظلال الزرقاء والزرقاء.
- يمكن استكمال الكعكة البيضاء بالورود الحمراء الفاخرة. الورود القرمزية الفاوانيا تقع على حلويات الزفاف من ثلاث طبقات تبدو مفيدة بشكل خاص. يمكن أن يكون تصميم الكيك نفسه سلسًا ، ويكمله أنماط كريم مختلفة.
- يمكن أن تبدو الورود البيضاء ذات البراعم والخضر المزخرفة رائعة على منتج أبيض أو منتجات ألبان. تبدو زخارف الكعك متعدد الطبقات مفيدة بشكل خاص. في كثير من الأحيان ، يقوم المتخصصون بتثبيت فروع الأوركيد على الخيارات الكلاسيكية.
- قد تبدو زهور الربيع بأشجار التفاح أصلية تمامًا ، ومع ذلك ، ليس من السهل الحصول عليها ، خاصة إذا لم يتم الاحتفال في موسم الربيع. يمكن استكمال كعكة مع أزهار التفاح الأبيض بشكل مفيد بالورود الوردية الشاحبة وبراعمها.
- يمكن للزهور بألوان البنفسج البارد أن تتماشى تمامًا مع كعكة بيضاء. فازت بساتين الفاكهة الأرجوانية بالورود البيضاء والفاوانيا بشكل مربح للغاية. تبدو الزهور مفيدة بشكل خاص على كعكة متدرجة مغطاة بالقشدة.
- زهور البنفسج وزهور الذرة وحتى الخزامى لا تبدو أقل ربحية في حلويات الزفاف. هذه المنتجات رائعة لحفلات الزفاف في الهواء الطلق في الصيف.
يمكن صنع أساس الكعكة مع الزهور الطازجة من المصطكي أو الكريم. يمكن صنع المصطكي بأي لون ، لأن الحلوانيين يضيفون مجموعة متنوعة من ألوان الطعام إليه.
يتطلب حلويات الزهور مع إضافة التوت إليها تنفيذ قواعد معينة.
- من الأفضل إضافة التوت الموسمي إلى أي كعكة ، فهي تبدو أكثر حيوية وجمالًا ، بالإضافة إلى أنها غنية جدًا ؛
- يقوم الحلوانيون بترتيب التوت والفواكه المختارة بطريقة فوضوية واعتمادًا على الألوان (يتم التفكير في كل شيء مقدمًا هنا) ؛
- غالبًا ما يتم وضع الثمار في طبقات على شكل شلال.
إذا كانت النباتات الحية موجودة على الكعكة ، فهذا لا يعني على الإطلاق أنه لا يمكن صنع التوت من الكريم. مكمل للزهور الطازجة ، يمكن صنع الزهور المصنوعة من المصطكي أو الكريم. في هذه الحالة ، يجب على المتزوجين حديثًا أن يكونوا على دراية مسبقًا بالزهور التي لا يجب أن تؤكل.
نصيحة الخبراء
قبل اختيار كعكة الزفاف لمثل هذا الحدث المهم ، ينبغي النظر في عدة نقاط ومشورة الخبراء.
- يجب بالضرورة الجمع بين الزخارف الزهرية وإعداد الطاولة في المستقبل ، وكذلك مع تصميم الأطباق. هذه اللحظة مهمة للغاية للتفكير فيها مسبقًا ، ومناقشة جميع الفروق الدقيقة مع الحلواني ومنظم الزفاف.
- إذا كنت لا تريد تزيين الكعكة بالكامل بالزهور الطازجة ، فيمكنك تنويعها بسهولة بمساعدة أشكال البجعة الكلاسيكية أو بعض الأشكال الأخرى من المصطكي.
- عند اختيار كعكة الزفاف بالورود الحية ، يجب أن تكون حذرًا ، لأن هذه الزهور هي التي تبدأ في التلاشي بسرعة كبيرة دون الوصول إلى الماء. لكن بساتين الفاكهة ، على العكس ، طويلة بما يكفي ، وتبدو أصلية للغاية.
- لتزيين كعك الزفاف ، لا ينصح بشدة باستخدام الزهور السامة ذات الرائحة القوية. وتشمل هذه زنابق الوادي وكالا وبعض الآخرين. يجب أن يخطر الحلوانيون المشاركون في تزيين الكعك بمثل هذا الديكور بالتأكيد عن هذه النباتات.
- يمكن أن تبدو "كعكة الشتاء" المزهرة بالزهور الطازجة والتوت الطازج التي يتم رشها مع السكر الناعم الرقيق أنيقة للغاية. تبدو مثل هذه الكعكة كما لو كانت مغطاة بكفن لطيف من الثلج.
- تقرر بعض السيدات صنع كعكة في المنزل ، لذلك إذا كانت هناك فرصة ، فمن الأفضل أن تأخذ زهور الحدائق للزينة ، لأنها ليست مزدحمة بمواد كيميائية مختلفة ، على عكس تلك التي تشتريها الدفيئة.
- بغض النظر عن الزهور التي يتم اختيارها ، من المهم جدًا أن تلمس الكعكة إلى الحد الأدنى. لن يوفر ذلك تصميمًا جميلًا فحسب ، بل سيطيل أيضًا عمر النباتات.
- من المهم جدا أن تناقش مع الحلواني جميع تفاصيل الزخرفة. لذلك ، يجب تزيين منتج الحلويات قبل ساعتين على الأقل من التقديم ، وإلا فقد تفقد الزهور مظهرها الجميل ، ونتيجة لذلك لن ترضي الضيوف فحسب ، بل ستبدو أيضًا قذرة في الصور.
- يمكن أن يكون استخدام الألوان المسكرة والكراميل مثل الخزامى ، والفستق ، والبنفسج والأقحوان حلاً ممتازًا كزينة.
- من الأفضل اختيار الزهور من تلك التي ستكون موجودة في باقة الزفاف. من المهم جدًا الانتباه إلى حامل كعكة جميل ، حيث يمكنك أيضًا وضع العديد من الزهور الطازجة الموجودة على الكعكة نفسها.
تلخيص ، يمكننا القول بأمان أن الخيار لصالح الزهور الطازجة في حلوى الزفاف هو الفوز. تبدو هذه الكعك طازجة وحديثة ، ويمكن أن تكون مكملة لأي هوية زفاف.
ليس من الضروري وضع التوت والزهور الغريبة على الكعك ، وأحيانًا يكون الحل المثالي هو الزهور الموسمية والتوت التي تبدو جيدة مثل الخارج.
لإنشاء حلويات جميلة ، من المهم جدًا العثور على حلويات مجربة ومهرة للغاية لا تزين أعماله بشكل جميل فحسب ، بل تصنع أيضًا إضافات لذيذة حقًا.