استقبال لحفل الزفاف: ميزات وقواعد التنظيم

أحد الخيارات للاحتفال بزفاف حديث هو طاولة بوفيه. هذه مأدبة صغيرة لعدد قليل من الناس. يمكنك تنظيم بوفيه بطرق مختلفة ، كل هذا يتوقف على تفضيلات العروس والعريس.

إذا كانت طاولة البوفيه في حفل زفاف في البلدان الأوروبية تقليدًا تقليديًا ، فقد بدأ مثل هذا الابتكار في روسيا للتو في الظهور. ومع ذلك ، أصبحت شعبية بسرعة بسبب مزاياها العديدة.

• غالبًا ما يتم حفل زفاف بدلاً من مأدبة ، لأنها قصيرة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتعب عمليا للعروسين.
• هذه القائمة أرخص بكثير ، لأنه لا يحتوي على أطباق ساخنة ، هناك فقط وجبات خفيفة باردة.
• كثير من الناس يحبون حقيقة أن الضيف لا يجب أن يكون دائمًا بالقرب من الطاولة ، ولكن يمكنه التحرك بحرية. هذا أمر مريح ، لأنه يمكنك التحدث مع الكثير من الناس.
• يتضمن هذا التنسيق قائمة أكثر تنوعًا. يتضمن الكثير من الوجبات الخفيفة المختلفة.

• إذا كان هناك مشرف توستماستر في المأدبة ، ويطلب من الضيوف المشاركة في مسابقات مختلفة ، فإن كل زائر على طاولة البوفيه يتمتع بحرية اختيار أي نشاط. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اختيار أي منطقة للاسترخاء.
• يمكن أن يكون جزء من هذا الحدث الموسيقى الحية. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون مرتفعًا جدًا - كقاعدة عامة ، هذه هي الخلفية فقط. من الجدير أيضًا شراء عدد كبير من الشموع وتزيين الغرفة.
• يمكن عقد الاستقبال في الشارع وفي الداخل.

ومع ذلك ، هناك بعض العيوب التي لا يمكن تجاهلها:

• لا يتم تقديم وجبات ساخنة في البوفيه ، لذلك قد يبقى الكثير غير راضين ؛
• مثل هذا الشكل غير التقليدي يربك الجيل القديم ؛
• الاستقبال مخصص فقط لحفلات الزفاف الصغيرة.

ومع ذلك ، كل هذه العيوب غير ذات أهمية.

لذلك ، لا تحرم ضيوفك من هذا ، فأنت بحاجة إلى تقديم بديل مثير للاهتمام لهم. على سبيل المثال ، يمكنك ترتيب رسم رسوم متحركة ودية. سوف يجذب هذا الترفيه حتى كبار السن وسيبتهج بشكل مثالي. يمكنك أيضًا دعوة ساحر أو فنان أو شخصية مشهورة.

لا تنس أنه في حفلات الاستقبال ، يجب أن يكون الترفيه أكثر فردية ، أي أنه ليس مخصصًا لجميع الضيوف ، ولكن للمجموعات الصغيرة. من الضروري مراعاة الفروق الدقيقة الأخرى.

1. ضع في اعتبارك وجود مقاعد أو على الأقل كرسيين ، لأن الضيوف قد يكونون متعبين وسيريدون الجلوس لفترة من الوقت.
2. يجب أن يكون هناك أطباق أكثر قليلاً من الضيوف حتى يتمكن الجميع من تجربة مجموعة متنوعة من الأطباق.
3. لا يزال بإمكانك تجهيز مكان منفصل للعروسين حتى يتمكنوا من العزلة قليلاً وأخذ استراحة من جلسة التصوير والمحادثات.
4. يجب ترتيب الطاولات بحيث يمكن الاقتراب منها من أي من الجانبين.
5. تم تصميم استقبال البوفيه لفترة قصيرة من الزمن. في معظم الأحيان ، يستغرق الأمر 3 ساعات ، ويجب أن يكون الطعام كافياً طوال هذا الوقت.
6. من المهم بشكل خاص تصميم الطاولات ، وكذلك الأطباق الموجودة عليها.

يمكن استقبال حفل الاستقبال مباشرة بعد مكتب التسجيل. يمكن تنظيم كل شيء بيديك أو أن يعهد إلى أشخاص يمكنهم ترتيب احتفال جميل. هناك الكثير من الأفكار للتسجيل ، وكل ذلك يعتمد على رغبات المتزوجين الجدد أو على الوقت من السنة. على سبيل المثال ، يمكنك الحصول على بوفيه في المنزل مع العروس أو العريس أو في الهواء الطلق أو حتى في المطعم.

بادئ ذي بدء ، من الضروري إضفاء الطابع الرسمي على العلاقة ، وبعد ذلك فقط المضي في تنظيم بوفيه. في الصيف ، يمكنك أن تجعلها نزهة ، وفي هذه الحالة يجب تنظيم كل شيء أثناء التنقل. لكن هذا لا يعني أن الانتصار سيصبح فوضويًا.

ثم حتى الحديقة المألوفة ستتحول إلى مكان سحري لحفل زفاف.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تزيين كل شيء بيديك. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى التفكير بعناية في أي أشياء صغيرة: قم بإعداد مظلة صغيرة في حالة الطقس السيئ أو الطاولات أو المقاعد أو الكراسي. ستحتاج أيضًا إلى أطباق جميلة: أطباق كبيرة وشوك وكؤوس نبيذ أنيقة. يجب عمل قائمة بجميع الوجبات الخفيفة والحلويات. يتضمن بالضرورة الفواكه والحلويات المختلفة.

تحتاج أيضًا إلى تزيين نفسك بذوق أو بمساعدة الآخرين المكان الذي سيعقد فيه هذا الحدث.

يعد إعداد بوفيه صغير في أحد المطاعم أحد أسهل الطرق لعقد مثل هذا الحدث. هذا الخيار جيد لأنك لست بحاجة إلى التفكير في الأثاث أو أي أدوات المائدة. أيضا ، لا تخف من سوء الاحوال الجوية. كل شيء ينتقل إلى أكتاف أصحاب المطاعم والنوادل.

ومع ذلك ، في هذه الحالة ، تحتاج إلى التفكير في كيفية وضع الطاولات والكراسي.

لدى العديد من المتزوجين حديثًا بوفيه في المنزل ، خاصة إذا كان لديهم ميزانية صغيرة. ولكن حتى مثل هذا الحدث يمكن جعله ممتعًا ومتنوعًا. تحتاج أولاً إلى التفكير في جميع أنواع المسابقات ، وكذلك الموسيقى.

من الضروري الحساب مقدمًا حيث من الأفضل وضع الجداول في الشقة أو المنزل. من المهم أن يشعر الضيوف بالراحة معهم. للحصول على هذا ، تحتاج إلى إزالة الأثاث الزائد.

يمكن ترتيب مكان للترفيه في الغرفة المجاورة.

تحتاج أيضًا إلى تزيين الشقة نفسها. في كل مكان يمكنك وضع الزهور ، وتعليق البالونات ، ورسم الملصقات. تأكد من العثور على شخص يمكن أن يصبح قائدًا في مثل هذا الحدث وسيتابع كل شيء.

إذا تحدثنا عن مجموعة متنوعة من الأطباق التي يجب أن تكون موجودة في البوفيه ، فإن معظمها وجبات خفيفة باردة. اجعل الأطباق متنوعة وجميلة. على سبيل المثال ، يمكنك وضع الكثير من السلطات المختلفة ، وصنع السندويشات والسندويشات الصغيرة.

كمصدر إلهام ، يمكن للطهاة استخدام الوصفات الجورجية. في هذا البلد ، يتم إعداد الباستيل اللذيذ وحلويات الفاكهة المجففة والكنيسة.

من المستحسن أيضًا رعاية السيدات الشابات اللواتي يشاهدن شكلهن. طاولة البوفيه هي ، أولاً وقبل كل شيء ، أطباق خفيفة وجميلة. لذلك ، ليس من الضروري مفاجأة الضيوف ببعض اللحوم الباردة أو المعجنات. يقدم أخصائيو الطهي ذوي الخبرة دائمًا لضيوفهم تراكيب فواكه وخضروات أصلية.

ولكن هناك أيضًا أزواج يفضلون قائمة الطعام التقليدية. في هذه الحالة ، ستكون وصفات لحم الخنزير المسلوق محلية الصنع الكلاسيكية والسندويشات الشهية مع السمك الأحمر أو الكافيار وغيرها من الأطعمة عالية السعرات الحرارية في متناول اليد. هذه القائمة سوف تجذب بالتأكيد كل من النصف من الضيوف والجيل الأكبر سنا.

في هذه الحالة ، تكون الوجبات الخفيفة مثل أسياخ بلح البحر أو الكركند المبرد أو طبق فاكهة مع الأناناس الطازج أو المانجو مناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اختيار المظهر الياباني ، الذي كان في الموضة لعدة سنوات. مثل هذا العيد أسهل في التنظيم. يكفي استئجار طباخ سيعد السوشي اللذيذ واللفائف والساشيمي. يمكنك حتى تحويل نشاطه إلى عرض ، يخدم الضيوف أشهى الأطباق. مثل هذه القائمة غير العادية ستسعد بالتأكيد الضيوف الذين لم يعتادوا على مثل هذه الأنواع الغريبة.

من المهم جدًا تزيين الطاولة بشكل صحيح ، لأنه بالنسبة له سيتم جذب انتباه جميع الضيوف. هناك العديد من الطرق للقيام بذلك باستخدام المناديل الجميلة والشرائط والأشياء الصغيرة المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحضير فواكه جذابة ومقطعة شرائح.

أحد الأمثلة الأكثر شيوعًا هو الخدمة الكلاسيكية.

يمكنك أيضًا التقاط الوجبات الخفيفة لتتناسب مع الطاولة. يجب تصميم كل حصة بحيث يمكن تناولها في اللدغات. من الناحية المثالية ، مع خيار التقديم هذا ، يجدر تقسيم الطاولات من خلال عرض الوجبات الخفيفة الساخنة على واحدة ، والحلويات من جهة أخرى ، والمشروبات الكحولية وغير الكحولية على الثالث. هذا الخيار مناسب حتى لحدث كبير.

خيار آخر رائع لعقد مثل هذا الاحتفال هو حفل زيارة فاخر بأسلوب رائع.

من الأفضل ترتيب الطاولات على شكل الحرف G أو Sh. يوصى بوضع الأطباق على دعامات معدنية رائعة ، لذا سيكون من الأنسب للضيوف الحصول على الطعام. يجب وضع لوحات للضيوف في أماكن فارغة. سيقوم زوار الاحتفال بتفكيكها بسرعة ، وستكون المساحة التي تم إخلاؤها عاملة.

الاستقبال هو بديل رائع لاحتفال الزفاف المعتاد. إنه مثالي لتنظيم حفلات الزفاف الصيفية والربيعية. مثل هذه العطلة القصيرة التي لا تنسى ستسعد العروس والضيوف ، وبالتأكيد لن تترك أي شخص محبطًا.

حول ميزات استقبال البوفيه ، انظر الفيديو أدناه.